Jogurtissa marinoituja kananjalkoja (Philips Air Fryer)

Jogurtissa marinoituja kananjalkoja (Philips Air Fryer)

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
Kanan rumpukapulat	500 gr.
Luonnollinen jogurtti (Lactina-juurikkaalla)	100 ml
Tuoretta valkosipulia	1-2 hampaat
Jauhettu pippuri	1/3 tl
Kaneli	1/4 tl
Silputtu korianteri (minun on kuiva)	0,5 rkl. l.
Suolaa maun mukaan

Keittomenetelmä

• Pese kanan koivet, kuivaa paperipyyhkeillä.
• Valmista marinadi: vie valkosipuli puristimen läpi tai pilkko hienolla veitsellä. Yhdistä jogurtti, valkosipuli, paprika, kaneli ja hienonnettu korianteri. Sekoita.
• Aseta rumpukapulat peittaussäiliöön tai pussiin. Kaada marinadi päälle ja jaa se tasaisesti jalkojen yli. Annetaan marinoitua kylmässä 6-8-10 tuntia.
• Esilämmitä rasvakeitin 200 * C: seen 5-7 minuuttia.
• Peitä kori kalvolla. (Olen unohtanut ostaa kalvoa kahden viikon ajan, joten olen peittänyt korin leivinpaperilla.) Aseta rumpupalat koriin.
• 
• Paista 15 minuuttia 180 * C: ssa, käännä ympäri ja 15 minuuttia 160 * C: ssa.
• Lisukeena paistin perunaa paprikalla ja keitettyä kotitekoista jogurttikastiketta.
• 
• Hyvää ruokahalua!

Merkintä

Nämä jalat voidaan keittää myös uunissa tai ilmankuivaajassa.

Marinade-resepti kirjasta Grilli, grilli, grilli. Parhaat reseptit - 2013, josta paljon kiitoksia Tanyalle (chaki2005).

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Ksyusha, kiitos reseptistä. Erittäin maukas ja jalat ja lonkat. Näin keitin siipiä nyt. Raastamme kuin siemenet, uunissa maku on täysin erilainen. Olen tehnyt sitä pitkään, resepti on kirjanmerkeissä, mutta kirjoitin sen vasta nyt.

[Ludmila]

Ludmila, teemme myös siivet. Ukusnaaaaa! Kiitos, Lyudochka, palautteestasi!

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @,