Sähköinen savustamon painekattila Brand 6060

[Kolmetoista koe - riisimaitopuuro]

Kolmetoista koe - riisimaitopuuro



1 mittakuppi riisiä pesty huolellisesti. Kaadetaan ylimääräiseen kulhoon (ei sisälly toimitukseen)


Lisätty 3 rkl. l. Sahara. Kaadettu 1 mittakuppi maitoa ja 3 mittakuppia kuumaa vettä... Vakuutin itseni joka tapauksessa ja levitin kulhoon nauhan voilla (kuten myöhemmin kuvista näet, en olisi pitänyt huolehtia, maito ei yrittänyt "karata")


Hän sulki kannen. Korjasin sen kääntämällä sitä vastapäivään. Asennettu paineensäädin. Mukana Keitto / haudutustila 15 minuutin ajan... Odotin, kunnes paine palasi normaaliksi (noin 10 minuuttia)


Maitoa on jäljellä. Sitten suljet kannen (en kiinnittänyt sitä - suljen vain). On perustanut "Lämmitys" -tila 15 minuutin ajan... Signaalin jälkeen hän avasi ja sekoitti puuroa


Johtopäätös: 15 minuuttia maito-riisipuurolle "Keitto / muhennos" -tilassa ei riitä. Se oli tarpeen toimittaa noin 20 minuuttia (tai ehkä 25). Seuraavan kerran yritän. Mutta iloitsee epäilemättä siitä, että puuroa ei edes vähäisemmässä määrin yritetty "juosta"

No, mitä voin sanoa ... poltin kielet. Ja ne ovat herkullisia. Pehmeä, mehukas, vaikka en irrottanut ihoa, raapin sen ilman fanatismia.

🔗

Innostuneesti hän ruokki molempia savustamoja tandemina, kuusi kieltä. Hän jopa asetti ajan saman, päättäen, että äänenvoimakkuuden erolla ei olisi suurta merkitystä.

🔗

Aloitimme yhdessä. Kolme minuuttia myöhemmin amerikkalainen sähisi, indikaattori nousi. Meidän oli hiljaa vielä kolme minuuttia, ja sitten höyryä kaadettiin kannen alta.

🔗

En ole koskaan törmännyt sellaiseen, vaikka kokemus painekattiloiden käytöstä, sekä mekaanisista että sähköisistä, on erittäin suuri, eikä tätä ole koskaan tapahtunut "talon" kanssa. Luonnollisesti tarkistan aina tiivisteen asennon, ja tällä kertaa tietysti myös sen. Sammutettu, jäähdytetty, päällä ... Soars. Ja niin se toistettiin neljä kertaa. Joka kerta hän katsoi yllättyneenä käännettyä kantta, jolla kaikki oli kunnossa. Viimeinen, seuraavalla kerralla, kun pannu kiehui, painoin kannen päälle koko painoni, pidin sitä niin ja se imi!
En tee vielä johtopäätöksiä, yritän seuraavaa ruokaa.

[dopleta,]

dopleta, En ole niin kokenut tupakoitsija, mutta uskallan olettaa, että ensimmäisen kerran tiiviste on siirtynyt jonnekin, ja sitten on mahdotonta kiinnittää sitä kuumaan kanteen.

Se on jäähdytettävä kokonaan ja vasta sitten tiiviste voi ottaa oikean paikan.

Esitin jopa kuvan kannesta yläpuolella ensimmäisen ruoanlaittamisen jälkeen, jossa näytettiin vain vettä. Minun täytyi jäähdyttää kansi kokonaan ennen kuin laitoin rystyn savustamaan.

Kielet haluavat ...

[Testi neljätoista - VÄÄRÄ! - Paistettuja perunoita kanafileellä]

Testi neljätoista - VÄÄRÄ! - Paistettuja perunoita kanafileellä

Ohje, sivu 14: "Keittämisen aikana HEAT-tilassa Älä peitä painekattilaa kannella!"

Mutta päätin rikkoa säännön ja nähdä, mitä tapahtuu ...



Kaadoin kasviöljyä ylimääräiseen kulhoon (ei sisälly pakettiin). Istutetut perunat


Leikkaa kanafilee paloiksi. Laitoin sen kulhoon


Hän sulki kulhon lasikannella. Käynnisti "Paista" -tilan 20 minuutin ajan.


5 minuutissa. Avasin kannen, lisäsin sipulia, suolaa, maustettuja ja pippuriperunoita lihalla. Sekoitettu


18 minuutin kuluttua sammutin ohjelman


Lisättiin hienonnettuja yrttejä ja valkosipulia. Jätetty suljetun kannen alle sammutetussa savustamossa muutamaksi minuutiksi

MUTTA en aio rikkoa tätä sääntöä enkä neuvota ketään. Savustamon lopussa haistelin pienen muovin hajun. Tämä tarkoittaa, että savustamon runko ei kestä korkeita lämpötiloja. Yleensä kaikki, kaikki, kaikki: TÄTÄ KOKEITA EI SAA TOISTAA!

[Testi neljätoista - VÄÄRÄ! - Paistettuja perunoita kanafileellä]

Testi neljätoista - VÄÄRÄ! - Paistettuja perunoita kanafileellä

Yleensä kaikki, kaikki, kaikki: TÄTÄ KOKEITA EI SAA TOISTAA!

manna, anteeksi, mutta ehdotan, että lisäät vielä yhden anekdootin ohjeeseen ...
"Venäläiset perämiehet tulivat ulos metsästä ja näkivät japanilaisen moottorisahan.

- Molemmat päällä! - sanoivat ankarat venäläiset miehet ja työnsivät lastun sahaan.

- Vetoketju! - sanoi saha ja sahasi lastun.

- Molemmat na- sanoivat vakavat venäläiset miehet ja työnsivät laudan sahaan.

- Vetoketju! - sanoi saha ja sahasi laudan.

”Oba!” Sanoivat peräkkäiset venäläiset talonpojat ja työnsivät puun sahaan.

- Vzhzhzhzhik! - sanoi saha ja sahasi tukin.

- Oba !!! - sanoivat ankarat venäläiset miehet ja työnsivät kiskon sahaan.

- Hrrr-dzin - sanoi saha ja hajosi.

- Ah-ah-ah !!! - sanoivat ankarat venäläiset miehet ja menivät hakkaamaan metsää kirveillä. "

[manna,]

manna, anteeksi, mutta ehdotan, että lisäät vielä yhden anekdootin ohjeeseen ...

Ja ehdotan tämän kohdan ohjeiden selventämistä. Tosiasia on, että oletin, että tupakoitsijaa ei pidä sulkea kannella, kiinnittämällä se (jotta paine ei alkaisi kerääntyä). Siksi yritin käyttää riskiä ja sulkea lasi. Jotta... Elena, voitko todella selittää "Paista" -tilan kannen ohjeissa? Yhtäkkiä kuka muu on yhtä älykäs kuin minä, se on kuin kissojen mikroaaltouunissa

[dopleta,]

dopleta, En ole niin kokenut tupakoitsija, mutta uskallan olettaa, että ensimmäisen kerran tiiviste on siirtynyt jonnekin, ja sitten on mahdotonta kiinnittää sitä kuumaan kanteen.

Lyusenka, kirjoitin, että jäähdytin sen ... Täysin ...

Kun jäähdytin sen, kaikki putosi paikoilleen ...

Sitten on luultavasti parempi keittää vesi, jotta ruoka ei kiusaa ...

Tänään menin Brandiin savustamoni kanssa.
Haluan muistuttaa, että vaihtuva kytkentätila ei toiminut.
Valtava kiitollisuus Elena! Ihana tapasi, tarkisti kaiken. Koska varaosia ei vielä ole, he muuttivat minut uudeksi savustamoksi.
Erittäin lämmin ja vieraanvarainen asenne asiakkaisiin. Kiitos

Haluan ostaa tämän ihmeen, mutta on kaksi kysymystä:
1. Tietääkö kukaan minkä tyyppistä tarttumatonta pinnoitetta sillä on? Teflon? Keramiikka? Onko se konepesun kestävä?
2. Mistä ostaa Ukrainasta?

[HulluLena]

HulluLena,
1. Teflon. Astianpesukoneessa on mahdotonta pestä lämmityselementin kosketusten takia.
2. Tuotemerkkituotteita ei myydä Ukrainassa.

[HulluLena]

HulluLena,
1. Teflon. Astianpesukoneessa on mahdotonta pestä lämmityselementin kosketusten takia.
2. Tuotemerkkituotteita ei myydä Ukrainassa.

1. Ja jos ostat ylimääräisen kulhon ilman lämmityselementtiä, voidaanko se pestä astianpesukoneessa?
2. Ehkä joku tietää Venäjällä verkkokaupoista, jotka voidaan lähettää Ukrainaan?

[HulluLena]

HulluLena,
1. Se on mahdollista, mutta ei toivottavaa.
2. Posti ei hyväksy tällaisia ​​paketteja, ja TC on kallista.

Tytöt, kerro minulle, miten ukrainalaiset saavat tämän upean uunin?

Näyttää siltä, ​​ettei missään !!! Se on häpeä valtiolle. Näen vain kaksi tapaa: etsi "salakuljettajia" tai odota, että kiinalainen "DEH" kopioi tämän mallin. Mitä! Hän löi jo sarjakuvan ja painekattilan "brändillä". Sillä välin tunnemme olevamme "Pavlovin koiria" vanhentuneella syljellä

Mitä tulee renkaaseen, uskalin uskoa, että minikeittimessäni kosteutta ei voida säilyttää varastoinnin aikana ja että Celikon kuivuu (sillä on sellainen ominaisuus). Ensimmäisellä käyttökerralla savu kaatui, sammutettiin, avautui, näytti - kaikki oli normaalia, ja toistuvan päälle kytkemisen jälkeen höyryä tai savua ei kulkeutunut.
ps manna, aloitan perunoiden paistamistilassa (kannen ollessa auki) armeijassa on hyvä sanonta "ohjeet kirjoitetaan verellä" siirretään kodinkoneisiin "ohjeet kirjoitetaan palaneilla laitteilla"

Ihailen valokuvia ja itken ... muSH ei suostu tupakoimaan
Grit: syötät jo meitä herkullisesti, mutta savustettu ruoka on haitallista! Ja kuka olisi ruokkinut häntä herkullisesti, jos en olisi kerran törmännyt tähän sivustoon, mutta en olisi saanut kiinni leipurin ja multicare-viruksesta
Eivätkö harrastus unelmasi toteudu?

Hyvää päivää kaikille, eräänä päivänä, tarkastelemalla foorumin uusia reseptejä, opin tämän savustamon olemassaolosta, kiirehdin lukemaan, yleensä ajattelin 2 päivää 3. ostin
Ensimmäisessä käynnistyksessä savua valui kannen alta toiselle puolelle, he pysähtyivät, tutkivat tiivistettä, mikä oli ongelma, he eivät ymmärtäneet, mutta se ei toistu. On toinenkin ongelma: venttiili sulkeutuu liian kauan 10 minuutin kuluttua. ajastimella ja siksi jopa kuumalla tupakoinnilla on savun hajulla aikaa ilmestyä, hakkeet alkavat haisua ennen venttiilin sulkeutumista. Voisiko joku kertoa minulle, mikä on vialla, tämä on ensimmäinen painekattini, ehkä teen jotain väärin

suunnitellut perunat lihalla, saivat lihaa ja perunoita.

[3. Haudutetut perunat + höyrysipulit]

Savustettu liha on herkullista, mutta ei paljon syötävää! Siksi testaan ​​tänään tätä laitetta painekattilana!

Minulla ei ole käytännössä mitään kokemusta ruoanlaitosta (minulla on ollut pitkä painekattila pitkään ...). Siksi kaikki on uutta.

Halusin tehdä laiskoja kaalirullia, mutta piirakat kaalilla olivat melkein valmiita ... Mutta kaali ensimmäiselle ja kaali toiselle ... eivät toimi.

Siksi syntyi sellainen ruokalaji:

3. Haudutetut perunat + höyrysipulit

Paistin-tilassa paistin (kannen ollessa auki) sipulia ja porkkanaa. Se paistettiin nopeasti, noin 7 minuutissa, vain kuoritin ja leikkasin perunat. Lisäsin sen sipuliin porkkanoita + suolaa ja mausteita.

Päälle laitoin sekoitettuja jauhelihapihvejä pohjoismaiseen kaurapuuroon ja raastettuihin kesäkurpitsoihin. Kaadettiin kuumaa vettä.


Keitto / haudutustila 25 minuuttia. 7 minuutin kuluttua venttiili sulkeutui ja painekattila kypsyi hiljaa.

Näin tapahtui:



Huomautuksia:

• Pidin siitä, melkein ruokavaliota ja samalla erittäin maukasta! Ja nopeasti!
• nestettä voi olla hieman vähemmän, se ei käytännössä haihdu täällä;
• En vaihtanut kannen silikonitiivistettä tarkoituksella, astialla oli hienovarainen tupakoinnin haju;
• Olen iloinen, että ostin vara-kattilan (ilman lämmitintä), koska tämä shryr olisi erittäin häiritsevä

Ksyushenka, hän ei enää tupakoi, hän saa hitaasti painetta ja sulkee venttiilin, vai luuletko myös tästä, että kolan painaminen auttaa?

On toinenkin ongelma: venttiili sulkeutuu liian kauan 10 minuutin kuluttua. ajastimella ja siksi jopa kuumalla tupakoinnilla on savun hajulla aikaa ilmestyä, hakkeet alkavat haisua ennen venttiilin sulkeutumista. Voisiko joku kertoa minulle, mikä on vialla, tämä on ensimmäinen painekattini, ehkä teen jotain väärin

Kaada kuumaa vettä, sitten se kiehuu nopeammin ja venttiili sulkeutuu nopeammin.

[IwOlga]

IwOlga, näytät miehellesi valokuvia Temkasta.

se ei mene tietokoneelle, ilmeisesti se pelkää antaa löysänsä On välttämätöntä jotenkin houkutella petoksella

[nina1973]

nina1973, Mielestäni se auttaa. Lisäät painetta hieman työntämällä, ja se sulkee venttiilin nopeasti. Pitäisikö ainakin.

Ksyushenka ja kiitos osallistumisestasi ja onnitteluni ostoksesta
Eilen haudutustilassa laitoin lihapaloja sipulilla ja mausteilla 99 minuutiksi, erinomainen ruho osoittautui

[IwOlga]

IwOlga

Minun täytyy jotenkin pettää

Ja asetin omani tosiasian eteen. Hän tulee töistä kotiin, ja laatikko on jo kotona, aluksi hän huusi vähän, ettei sitä ollut mihinkään laittaa, mutta kun poltin hänelle sian kaulan ja pari kanan jalkaa, maassa hän kiipesi polvipitkään lunta omenapuun oksien takana.

Luin siruista. Vaikka savustamossamme ei ole välttämätöntä liottaa niitä, mutta yhtäkkiä se maistuu paremmin.
Ruoille tietyn maun antamiseksi on sallittua kastella haketta konjakin, viinien liuoksessa, on mahdollista lisätä tuoksuvia lehtiä basilikaa, minttua, herukkaa.
Tai voit liottaa sen konjakkiin (aviomies ei ehkä ymmärrä) ja kuivata.

[IwOlga]

IwOlga
Ja asetin omani tosiasian edelle. Hän tulee töistä kotiin, ja laatikko on jo kotona, aluksi hän huusi vähän, ettei sitä ollut mihinkään laittaa, mutta kun poltin hänelle sian kaulan ja pari kanan jalkaa, maassa hän kiipesi polvipitkään lunta omenapuun oksien takana.

Samoin. Minunkin, aluksi melua, jota ei ollut mihinkään laittaa. Ja tuskin käytän kaasua ... Ja nyt hän syö ja ylistää

Toisena päivänä uuni on poissa käytöstä. Paitsi kiehuvaa kermaa. Toistaiseksi en voi luottaa savustamoon. Mutta kokin kaiken muun yksinomaan siinä.
Keitin vihanneksia salaattia ja lihaa varten.
Asetin vihannekset 20 minuutiksi.Keitto / haudutustila. Vettä kaadettiin 2 mittakuppiin. Kaikki vihannekset keitetään.
Aseta liha 60 minuutiksi. Keitto-tila. Otin 1 litra vettä. liha on täysin kypsennetty. Pehmeä.



Keitin borssia savustetuille kananrintoille. Mutta viimeinen valokuva osoittautui erittäin valitettavaksi.
Aika 40 minuuttia. Keitto-tila. Otin 1,5 litraa vettä.

Tänään valmistin haudutettuja perunoita savustetuilla kylkiluilla.
Tupakoin kylkiluut 40 minuuttia. Kuuma tupakointitila. Vesi 100 ml



Paistettuja porkkanoita ja sipulia paistamistilassa 10 minuutin ajan. (ei peittänyt kannella)
Lisäsin viiden minuutin kuluttua perunoita. Paistin kaiken vähän yhdessä.




Paistamisen jälkeen lisäsin savustettuja kylkiluut.



Lisätty vettä, smetanaa, mausteita, suolaa.
Laitoin sen sammutustilaan. 15 minuuttia. Se osoittautui harvoiksi. Perunat eivät olleet valmiita. Lisättiin vielä 10 minuuttia. KANSI KANSI, mutta ei sulkenut sitä tiukasti.

Se osoittautui sellaiseksi ruokalajiksi.



Vkuuuuusno !!

[Ludik]

Ludik, ja savustetut kylkiluut "Combi": lla vai vain kuumana?

Voi, allekirjoitan sen nyt. Vain kuuma. Täällä marinoitin 1 kg: n lantion. Huomenna paistan. Paistan tämän kusmanin yhdistetyssä tilassa. Ja kylkiluut eivät ole suuria, päätin, että he tupakoivat yhdessä kuumassa tilassa.

Minusta tuntui, että jos lisäät "kylmän" tupakoinnin, se osoittautuu hengellisemmäksi!

yritimme valmistaa puuroa kaurahiutaleista, se osoittautui huonoksi, suhde on 1: 3, keitto / haudutustila (kansi suljettu), aika 15 minuuttia.
ps oh juuri huomasin, että kalani pääsivät kollaasiin
pps koirat sanoivat, miksi heille ei annettu

[manna]

manna, Se oli herkullista.
Niin herkullista, että sinun täytyy nyt kokata joka päivä, koska edellisestä astiasta on jäljellä vain puhtaat lautaset ja ruokailuvälineet, myös puhtaat ja nuolut.
Mutta en ole vieläkään tottunut siihen, että savustettu liha antaa täysin erilaisen maun ruokalajille. Ja tämä maku ei aina sovi tiettyihin tuotteisiin. Ja kokin tavasta samoilla tuotteilla. Joten tällä kertaa se tapahtui. Täällä tomaatit sopivat paremmin kastikkeeseen, tomaattipasta, ei smetanaa. Vaikka, kuten sanotaan, "maku ja väri ..." Jos söisit kaiken ja saisit paljon hyväksyntää.
Ne, jotka ovat käyttäneet savustamoa pitkään, kerro minulle!
Tänään haluan polttaa lanne, joka on marinoitu ensin kylmässä, sitten kuumassa.
Yleensä paistin ilmastointikoneessa folioon käärittyinä. Ja nyt sinun täytyy paistaa ilman kalvoa. Jotain ei jotenkin ole tuttua.
Kysymys. Onko kukaan yrittänyt leipoa kalvossa olevassa savustamossa? Voiko tämän tehdä? Ja onko se välttämätöntä? Savustetaanko liha sitten vai ei?

[Hasochka]

Hasochkaja mihin painekattilan folio on tarkoitettu? Folioi ilmankuivaimessa tuotteen kosteuspitoisuuden säilyttämiseksi. Ja painekattilassa kaikki savustetaan kuumassa höyryssä.

Luonnollisesti tarkistan aina välilevyn asennon, ja tällä kertaa tietysti myös sen. Sammutettu, jäähdytetty, päällä ... Soars.
En tee vielä johtopäätöksiä, yritän seuraavaa ruokaa.

Tänään päätin valmistaa kylmäsavustetun astian. Savua kaadettiin kannen alta. Todella alakuloinen. Nyt siirrän astian amerikkalaiselle, kypsennän siinä. Illalla kuulen aviomieheni kanssa - hän on suuri hylkeiden asiantuntija, hän tuottaa peräputken hylkeitä merialuksille, minun on ymmärrettävä, mistä on kyse.

[dopleta]

Tänään päätin valmistaa kylmäsavustetun astian. Savua kaadettiin kannen alta. Todella alakuloinen. Nyt siirrän astian amerikkalaiselle, kypsennän siinä. Illalla kuulen aviomieheni kanssa - hän on suuri hylkeiden asiantuntija, hän tuottaa peräputken hylkeitä merialuksille, minun on ymmärrettävä, mistä on kyse.

dopleta, on sääli, että kylmä tupakointi ei mennyt. : girl_cray: Toivon todella, että se toimii tässä savustamossa. : girl_in_dreams: Kyllä Luysia kuin se osoittautui OK.dopleta, mutta amerikkalaisessa mallissa rengas on sama kuin tässä? Ehkä siellä on vahvempi vai mitä? Hyppääkö se sinne myös? En todellakaan pidä tästä hetkestä.

[dopleta]

dopleta, on sääli, että kylmä tupakointi ei mennyt. : girl_cray: Toivon todella, että se toimii tässä savustamossa. : girl_in_dreams: Kyllä Luysia kuin se osoittautui OK.dopleta, mutta amerikkalaisessa mallissa rengas on sama kuin tässä? Ehkä siellä on vahvempi vai mitä? Hyppääkö se sinne myös? En todellakaan pidä tästä hetkestä.

Älä pelkää tatjanka, tämä on tukos omasta kappaleestani, no - ei onnea, se tapahtuu. Ei, sitä ei koskaan tapahtunut amerikkalaisessa. Nyt hän käynnisti sen, edes katsomatta kannen alle. Toimii, tupakoi. Materiaalista - hyvin, silikonista ja silikonista.

[tatjanka,]

tatjanka, kyse ei ole kylmästä tai kuumasta tupakoinnista. Omistaa dopleta kansi ei vain sulkeudu tiukasti. Ehkä jotain O-renkaalla. On liian aikaista paniikkia.

Se on vain, että tämä ei ole ensimmäinen yhteisö, jossa rengas on vialla. Nyt se putoaa, sitten se ei mene niin kuin pitäisi.

[Tatyanka]

Tatyanka, se on vain, että silikonirenkaan halkaisija kasvaa kuumennettaessa, koska ennen savustamon sulkemista toisen kerran, sinun on ensin jäähdytettävä kansi renkaalla, sitten se seisoo hyvin. Kaikki aikaisemmat tilanteet ovat tulleet tähän. Ainoa asia - klo Misteli korvasi renkaan (Misteli, eikö? Vai olenko sekaisin? ). Ja nyt Dopletit jotain ei vielä kovin selvää.

[Manna]

Savua kaadettiin kannen alta.

Kyllä, tein sen myös. Manna kirjoitti oikein, kotelo on silikonirenkaassa, joka oli kooltaan suurempi, joten se ei sopinut tiukasti. Ongelma ratkaistiin vaihtamalla rengas.

[Elena Br]

🔗 🔗

Minulla on se !!!!! Vai niin! HEI! EU !!!

Paljon kiitoksia Brand 6060: lle ja vielä enemmän kiitos niille, jotka vaikeuksista huolimatta pystyivät järjestämään toimituksen Ukrainaan !!! (jos joku ei arvaa, voin sanoa, että tämä on oi, kuinka vaikeaa se on!) Elena Br, erityinen kiitos Ukrainasta !!!!!

Ja tässä minulla on se. Aloitan laskea yhteisiä ja toivottavasti onnellisia! Odota raportteja savustamon "täydellisen vedenkeittimen" käytöstä (tosiasia on, että minulla ei vieläkään ole yhtä painekeitintä, monikeittoa ja muita, joten minulla ei ole aavistustakaan tästä tekniikasta. koska ei ollut aikomusta ostaa, ja leivonnaiskokin lisäksi minulla ei ole aikaa mihinkään, enkä lukenut jo näytettyjä tuloksia, ensin ajanpuutteen vuoksi, jotta en jinxisi sitä eikä valmistaudu etukäteen, ja vasta myöhemmin, koska päätti olla rikkomatta kokeen puhtautta.)

Siksi on kysymys, miten ja missä näytämme tulokset? Kaikki täällä?

Oksana, onnittelut !!
Ja haluan liittyä samalla tavalla, ja kiitän tämän viestin ensimmäisillä riveillä kaikkia tuotemerkin omistajia Brand 6060 -savustamosta sekä heidän vilpittömyydestään ja välinpitämättömyydestään työhönsä. Kiitos!!
Oksana, kaikki mitä kohtaat tämän yksikön kehittämisessä, kirjoitat tänne. Kaikki, mitä keitit savustamossa, kirjoitat lyhyesti tähän. Ja jos teet ruoanlaittomestarikurssin, niin myös erillinen resepti.

[Elena]

Hyvää päivää.
Onnittelut kaikille Brand Smokehouse -omistajille
Kiitos kaikille ystävällisistä sanoistasi.

Aloitimme yhdessä. Kolme minuuttia myöhemmin amerikkalainen sähisi, indikaattori nousi. Meidän oli hiljaa vielä kolme minuuttia, ja sitten höyryä kaadettiin kannen alta.
En ole koskaan törmännyt tähän, vaikka kokemus painekattiloiden käytöstä, sekä mekaanisista että sähköisistä, on erittäin suuri, eikä tätä ole koskaan tapahtunut "talon" kanssa. Luonnollisesti tarkistan aina välilevyn asennon, ja tällä kertaa tietysti myös sen. Sammutettu, jäähdytetty, päällä ... Soars. Ja niin se toistettiin neljä kertaa. Joka kerta hän katsoi yllättyneenä käännettyä kantta, jolla kaikki oli kunnossa. Viimeinen, seuraavalla kerralla, kun pannu kiehui, painoin kannen päälle koko painoni, pidin sitä niin ja se imi!
En tee vielä johtopäätöksiä, yritän seuraavaa ruokaa.

Tänään päätin valmistaa kylmäsavustetun astian. Savua kaadettiin kannen alta. Todella alakuloinen. Nyt siirrän astian amerikkalaiselle, kypsennän siinä. Illalla kuulen aviomieheni kanssa - hän on suuri hylkeiden asiantuntija, hän tuottaa peräputken hylkeitä merialuksille, minun on ymmärrettävä, mistä on kyse.

Savua kannen alta voi tulla vain, jos O-renkaassa on ongelma.
Minun ei tarvitse kertoa sinulle, kuinka se asetetaan oikein kanteen. Mutta testasin renkaan, jonka vaihdoimme uuteen samasta syystä kuin sinun. Toistaiseksi olen suorittanut kokeen vain vedellä. Kannen alta ei tullut höyryä. Huomenna tarkistan "kylmän tupakoinnin" ja kerron ehdottomasti tuloksesta.

Ensimmäisessä käynnistyksessä savua valui kannen alta toiselle puolelle, he pysähtyivät, tutkivat tiivistettä, mikä oli ongelma, he eivät ymmärtäneet, mutta se ei toistu. On toinenkin ongelma: venttiili sulkeutuu liian kauan 10 minuutin kuluttua. ajastimella ja siksi jopa kuumalla tupakoinnilla on savun hajulla aikaa ilmestyä, hakkeet alkavat haisua ennen venttiilin sulkeutumista. Voisiko joku kertoa minulle, mikä on vialla, tämä on ensimmäinen painekattini, ehkä teen jotain väärin

Teet kaiken oikein. Sinulle on annettu erinomaisia ​​neuvoja käyttää kuumaa vettä Hot Smoke -asetuksessa. Kokeile. Ja aion varmasti lisätä tämän kohteen ohjeisiin.

Ja ehdotan tämän kohdan ohjeiden selventämistä. Tosiasia on, että oletin, että tupakoitsijaa ei pidä sulkea kannella, kiinnittämällä se (jotta paine ei alkaisi kerääntyä). Siksi yritin käyttää riskiä ja sulkea lasi. Jotta... Elena, voitko todella selittää "Paista" -tilan kannen ohjeissa? Yhtäkkiä kuka muu on yhtä älykäs kuin minä, se on kuin kissojen mikroaaltouunissa

Korostan lihavoituna ohjeissa, jotta käyttäjä ei sulje tai peitä tupakoitsijaa kannella "Paista" -tilan käytön aikana.

[Luysia]

Luysia Lyusenka, mikä oli rinnan paino?

Ja kahvan alta tulee vähän savua. Voitteko kiristää mutterin?

Masha, en muista ... ostin sen lihan kanssa ... Katsokaa valokuvaani, minulla on yksi pala, se makasi arinan vieressä.

Kerro minulle, kuinka paljon ylimääräinen kattila ja rengas maksavat, ja onko mahdollista valmistaa hyytelöistä lihaa tupakoitsijassa?

Kerro minulle, kuinka paljon ylimääräinen kattila ja rengas maksavat, ja onko mahdollista valmistaa hyytelöistä lihaa tupakoitsijassa?

Ostin ylimääräistä. kattila kaupassa 1460 ruplaan.