Maalaismainen pizza

Maalaismainen pizza

Kategoria: Astiat vilja- ja jauhotuotteista

Ainekset
maito	250
sokeria	2 rkl. l.
hiiva	1 pakkaus
voita (sulaa)	125 gr.
Jauhot	350-400 gr.
suola	1/2 tl
raejuusto	250 gr.
vihreät (tilli, sipuli)	100 g
keitetty kanafilee	1 KPL. (200-250 g)
juusto	100 g
suola pippuri
kananmuna	1 KPL.
mannasuurimot	1 rkl. l.

Keittomenetelmä

• Tein taikinan KhP: ssä, ladoin kaikki taikinan ainesosat (maito, sokeri, suola, voi, jauhot, hiiva) ja asetin "Taikina" -tilan
• Jaettu keitetty filee kuiduiksi, raastettu juusto, leikattu vihreät. Sekoitin raejuustoa yrtteihin, suolaan, pippuriin ja lisäsin munan (kirjoittajalla ei ollut sitä reseptissä).
• Kun taikina oli valmis, hän rullasi sen leivinpaperille, ripottele mannasuurimolla, laittoi päälle juustomassaa, kanaa ja juustoa.
• Paistetaan uunissa 25-30 minuuttia 200 asteen lämpötilassa.
• Piirakka osoittautui erittäin maukkaaksi ja epätavalliseksi, tosiasia, että täytteessä on heti juustoa, etkä ymmärrä.

Merkintä

reseptin kirjoittaja 🔗

[melriini]

melriini, mielenkiintoinen resepti. Entä mannasuurimot? Se on asettelussa, mutta ei tekstissä.

Paljon kiitoksia, unohdin kirjoittaa, että ripotella valssattu taikina. Korjattu.

kiitos, se osoittautui herkulliseksi
___________________
🔗

OOOOOOOOOO, jo paistamisesta, olen erittäin iloinen siitä, että pidit syömästä terveyden vuoksi