caprice23
Lainaus: Mirabel
Käytätkö usein viipaleita?
Älä myrkytä sielua. Ja sitten aloin haluta häntä. Mutta en tarvitse sitä! Ja hinta !!!

Muuten, olen avuksi sinulle. Yritin tehdä cocktailin. Ei viikunaa! No, se on, kävi ilmi, mitä tein vanhalla sekoittimellani. Maitotalo kylässä 2,5% pullossa, pakastettuja kirsikoita, 1 tl. Sahara. Heitin kourallisen kirsikoita lasiin, lisäsin sokeria, roiskui maitoa ja hienonnin sen yleiskäyttöisellä lisälaitteella. Sitten vaihdoin suuttimen kiekkoon (kun vaihdin sitä, sain kaikki rasvaisen), täytin maidon ja aloin lyödä ensimmäisellä nopeudella aivan pohjassa, kulmassa. Sitten hän nosti ja laski tehosekoittimen hitaasti. Eikä tietenkään mitään maukasta, mutta halusin paksun cocktailin.

Sitten laitoin pullon, jossa oli maitojäämiä, pakastimeen 20 minuutiksi. Ei mitään liian. No, siitä tuli jotenkin ilmava, mutta nestemäinen.
Rehellisesti, olin hämmästynyt, koska en uskonut, että se ei onnistu. Olin hyvin optimistinen. Mutta minäkään en ollut järkyttynyt, ymmärrän, että hän VOI tehdä taikagreittejä, sinun tarvitsee vain noutaa avain

Katsotaan nyt, mitä virheitäni ovat?
Onko kukaan lyönyt tällaista maitoa? Se piiskaa erittäin hyvin kahvinkeittimessä. Vai pitäisikö sinun käyttää vain erittäin pastöroitua? (En todellakaan osta sitä ollenkaan)
Onko toimintojeni järjestys oikea?

Ja tärkein kysymys: onko realistista tehdä paksu cocktail muuttamatta suutinta? Ja se on hyvin hämmentävää.
Ankkuri
Natasha, aloitetaan maidosta. On välttämätöntä etsiä rasvaa, mutta proteiinipitoisuutta. Maitoa tulisi olla vähintään 3 g / 100 g maitoa. Muuten maito ei yksinkertaisesti vatkaa kunnolla. No, toinen kysymys heti - olivatko kirsikat jäätyneet? Sen on oltava pakastettua, maito on vain kylmää. Sitten tiheys muuttuu valitsemalla maidon ja kirsikoiden suhde - paljon kirsikoita / vähän maitoa antaa pehmeää jäätelöä. Sitten vähennämme kirsikkaa ja nostamme maitoa haluttuun cocktailpaksuuteen.
caprice23
Anna, jäädytetyt kirsikat, kyllä.
Ollakseni rehellinen, en ole katsonut proteiinia, mutta tiedän, että hyvään vaahtoon tarvitaan maitoa, jolla on korkea proteiinipitoisuus. Oppinut kahvinkeittimestä. Hän piiskaa sen hyvin. Mutta tulen kotiin ja katsomaan, mitä pulloon on kirjoitettu.

Lainaus: Anchic
paljon kirsikoita / pieni maito antaa pehmeää jäätelöä.
Minä tein sen.
Sitten lisäsin maitoa, ml 150-200
Ehkä odotan jotain vikaa? Kerro meille, minkä upean cocktailin kaikki tekevät? Mihin keskittyä?
Ymmärrän, että jopa käy ilmi, että sinun ei pidä juoda, vaan syödä lusikalla.
Ankkuri
Natasha, Minulla ei ole bamixia, joten en sano, millaista ihme-cocktailia bamix lyö. Teen tällaisen cocktailin Brown chopperissa.
Cifra
Lainaus: Svetlenki

Noin 14. minuutista.
otsatukka
Lainaus: caprice23
Ehkä odotan jotain vikaa? Kerro meille, minkä upean cocktailin kaikki tekevät? Mihin keskittyä?
Natasha-caprice23, ja keskityn vain rasvapitoisuus maito: 1,5%, 1% tai jopa 0,5% (en tiennyt tarpeesta kiinnittää huomiota proteiinin suhteeseen maidossa (mutta minulla ei ole myöskään kahviautomaattia)).
Ja se on päällä rasvapitoisuus huomiota kiinnitetään maitoon Vamix-ohjeet, erityisesti "Diet Whipped Cream" -vatsaan reseptissä ilmoitetaan, että tarvitset mieluiten 1/2 litraa rasvaton maitoa (jos mahdollista rasvapitoisuus enintään 1,5%).
Kun tein sen rasvattomalla ja jäähdytetyllä maidolla, kaikki näytti kaupassa (eikä vain minulle).
Minun on sanottava, etten koskaan tehnyt sitä marjoilla ja hedelmillä, koska pidän vain vaniljasta.

Ensin laitoin rasvatonta maitoa pakastimeen, sitten kaadoin sen astiaan, lisättiin mureneva makeutusaine + vanilliini ja lyöin sen.
Ja kaikki on aina kuin mainonnassa.

Toivon, että kaikki onnistuu!
Irgata
Lainaus: caprice23
Ja tärkein kysymys: onko realistista tehdä paksu cocktail muuttamatta suutinta? Ja se on hyvin hämmentävää.
lue Temka jotain))) tämä asia jäi ratkaisematta))
Jostain syystä ihmiset odottavat bamiksilta poikkeuksellisia tekoja - ja jos patamushta ei ole niin halpaa, niin se ei ole hyvä, työskentelemme 300 prosentilla ja annamme meille ihmeitä.

A ero bamixin ja muiden tehosekoittimien välillä vain siinä, että sillä on ei-kiinalainen valmistaja, korkealaatuisia materiaaleja, super-kokoonpano, 4-tappainen veitsi, joka on ainutlaatuinen tuotannon alussa, ainutlaatuinen "hameen" muotoilu jalan alaosassa tai pikemminkin käytännössä sen puuttuminen, ainutlaatuinen kiinnitys jalkaan, jalan ja rungon eheys suuri teho - valtava suorituskyky - jokin moottorissa on rakennettu erittäin taloudellisesti.
Ja - 2 in 1, kuten on nyt muodikasta määritellä, mutta bamixissa on totta, että yhdessä yksikössä on kaksi = sekä tehosekoitin että sekoitin, juuri silloin ainutlaatuisten levyjen ansiosta.

Joten bamix ei ole muuta kuin sekoitin ja tehosekoitin, no, minileikkuri ja minikeittiö.
Ja lasit valmistettu erittäin kestävästä muovista, jossa on kannet.

Kypsennystulos riippuu vain käytetyistä tuotteista, ei yksiköstä.

Ja muuten, proteiinit ovat nopeampia ja laadukkaampia, ja suurempia määriä lyötään vispilällä, ei levyllä.

Ja maitovaahto voidaan helposti ja nopeasti lyödä mistä tahansa maidosta ranskalaisessa lehdistössä.

Svetlenki
Lainaus: caprice23
Ehkä odotan jotain vikaa? Kerro meille, minkä upean cocktailin kaikki tekevät? Mihin keskittyä?

Natasha, kerron sinulle suuren salaisuuden! En voi saada cocktaileja Neuvostoliitosta edes sekoittimen absoluuttisella analogilla, joka oli lapsuudestamme kahviloissa. Vain minulla on yksi sarvi.

Joten olen täysin samaa mieltä Irsha

Lainaus: Irsha
Jostain syystä ihmiset odottavat bamiksilta poikkeuksellisia tekoja - ja jos patamushta ei ole niin halpaa, niin se ei ole hyvä, työskentelemme 300 prosentilla ja annamme meille ihmeitä.
Mirabel
Lainaus: caprice23
Ja sitten aloin haluta häntä. Mutta en tarvitse sitä! Ja hinta !!!
joten en todellakaan tarvitse sitä, mutta tämä on minileikkuri, kuten ymmärrän, ja he myyvät sen, tämä ala Bamiks edulliseen hintaan.
täällä hän on


tytöt! eikö se näytä sinun Bamixiltasi?
Minulla on samanlainen tehosekoitin, jossa on 4 liitetiedostoa, se voi tehdä taikaa cocktailin ja kastikkeisiin. Mutta hänellä ei ole hakkuria.
halusi hänen avustajiensa ostavan monia rakastettuja Brownia, mutta tämä klooni ilmestyy.




Lainaus: Gata
En hiero mitään raastimella käsilläni
jos on pieni sähköinen raastin, on todennäköisesti sitä helpompaa käyttää





Lainaus: Oksana1999
keittäessäni keittoa käytän aina viipaleita
Leikkain vihanneksia alligaattorilla, mutta joskus tarvitsen vain raastimen
Irgata
Lainaus: Mirabel
eikö se näytä sinun Bamixiltasi?
tuotettiin paljon bamixin kaltaisia, ja Neuvostoliitossa myös - katso aihe.

kruunu
Mirabel, helikopteri on erinomainen, jos hinta on kohtuullinen, kannattaa ottaa.
Minulla on samanlainen tehosekoitin, jossa on silppuri, mutta minulla on vain yksi veitsirivi ja tällä on kaksi, mikä on paljon parempi. Kun tottuu tähän asiaan, se on yksinkertaisesti korvaamaton taikinalle, jauhelihalle, erilaisille pastoille sekä vihannes- ja hedelmäsmuutteille. :-)
Mirabel
Lainaus: CroNa
helikopteri on erinomainen, jos hinta on kohtuullinen, kannattaa ottaa
Se maksaa 30 euroa. Mielestäni se ei ole edes huono ...

Lainaus: CroNa
tehosekoitin hakkurilla
kyllä, minulla on myös pieni veitsillä 2 kerroksessa
Vakuutan itseni, että tarvitsen sitä elämässä pienien vihannesmäärien vihannesten raastimen takia
kruunu
Mirabel, jos olet tyytyväinen vain pieneen määrään (puhun vihanneksista). En vain pitänyt siitä, että vihanneksille ei ole tarpeeksi tilaa, minun on jatkuvasti avattava kansi ja kaadettava raasta.
Kapet
Lainaus: Mirabel
mutta tämä on minileikkuri, kuten ymmärrän, ja he myyvät sen, tämä ala Bamiks edulliseen hintaan.
Tämä Thunderstick Pro ei ole muuta kuin "ala", mutta kaukana bamixista. Yksi bamixin eduista on se, että sekoittimen runkoon ei ole kiinnityksiä.Tämä tehosekoittimen rungon kohtaamispaikka ja massiivinen kiinnitys "jalalla" on "ei-bamixin kaltaisten" tuskallisin ja rikkovin paikka ... En siksi suosittele sitä ersatz-bamixina ... Se toimii, mutta ei yhtä kestävä ja luotettava kuin bamix.
Mirabel
Lainaus: CroNa
on jatkuvasti avattava kansi
joskus tarvitset vain vähän kasviksia
Irgata
Lainaus: CroNa
sinun on jatkuvasti avattava kansi ja kauhattava pois hierottu.
tarkalleen.
Ja sähkökäyttöiset lakaisukoneet, joiden leikkaus on nyt tyhjä, ovat kymmenkunta penniäkään eivätkä kalliita.

Bamix M200 Superbox -tehosekoitin ja koko Bamix-tehosekoitinperhe


Mirabel
Lainaus: Irsha
avoin purkaus
meillä on myös tämä hyvä
kruunu
Kapet,
Yksi bamixin eduista on se, että sekoittimen runkoon ei ole kiinnityksiä.
se on,
tietyt olosuhteet ja iso miinus:
Sitten vaihdoin suuttimen levyksi (kun vaihdoin sitä, kaikki tahriintui),
Mirabel
Lainaus: Kapet
kiinnityssuutinten puute sekoittimen rungossa
joten kuka väittäisi!
Lainaus: Kapet
ersatz bamixina - en suosittele
ohhh ... Brown on parempi ostaa sitten?
Minulla on jo yksi ala Bamiks, kirjoitin siitä yllä, mutta halusin ostaa hiomakoneista jotain hänelle avustajaksi.
Kapet
Lainaus: caprice23
mutta tiedän, että hyvään vaahtoon tarvitaan maitoa, jolla on korkea proteiinipitoisuus
Päinvastoin! Erityisesti kun ostin bamixia, etsin rasvatonta maitoa, jonka rasvapitoisuus oli 0,5%, jotta cocktail bamixin jälkeen alkaa juoda, kuten lapsuudessa ...
Mirabel
GalinaOlen samaa mieltä siitä, että tämä on valtava plus, joskus se ei ehkä ole kätevää.
Kapet
Lainaus: CroNa
se on,
tietyt olosuhteet ja iso miinus:
Sitten vaihdoin suuttimen levyksi (kun vaihdoin sitä, kaikki tahriintui),
Tämä ei ole ollenkaan miinus. Jos sinun on vaihdettava suuttimet työn aikana, pidän litran vesipurkkia sen vieressä tai lähellä vesihanaa. Suutin on vaihdettava - purkissa tai bzhzhzhik-vesivirran alla - ja suutin on puhdas.
Svetlenki
Lainaus: Kapet
kuinka ostin bamixia, etsin rasvatonta maitoa, 0,5% rasvaa

Cho, vakavasti ??? Tarvitsetko mahdollisimman vähän rasvaa? Onnistuitko rasvapitoisuudella 0,5%? Live vai ultra? En pyydä tuotemerkkiä maitoa - sillä ei ole mitään järkeä
Irgata
Lainaus: Kapet
Etsin rasvatonta maitoa, jossa oli 0,5% rasvaa, jotta cocktail alkoi juoda, kuten lapsuudessa
Gordon Ramsaylla on vain 0,5% maitoa yllä olevassa videossa)
Lainaus: Kapet
Suutin on vaihdettava - purkissa tai bzhzhzhik-vesivirran alla - ja suutin on puhdas.

caprice23
Irina, minulle "sinä"
Lainaus: Irsha
Jostain syystä ihmiset odottavat bamixilta poikkeuksellisia tekoja
Kyllä, en odota hyväksikäyttöjä. Ostin sen tutkittuani koko aiheen ja erityisen huolellisesti vain niiden arvioiden, jotka odottivat taikaa sekoittimelta eivätkä saaneet sitä. Joten olin valmis siihen, että tämä on luotettava tehosekoitin, jolla on tavalliset toiminnot. Enkä tarvitse häntä leikkaamaan lihaa pölyksi, tekemään silkkipitoisia tahroja jne. Mutta näet, että hänet julistetaan yhdeksi harvoista sekoittimista, jotka valmistavat cocktaileja ja piiskaavat maitoa. Tämän ostin
Se, että maito ei ruoskittu ja cocktail ei toiminut, on minun vikani. Joten hän pyysi minua selvittämään virheeni.
Luettuani aiheen ylös ja alas ymmärrän, että osa tiedoista on jo pudonnut muistista, ja jotakin niistä ei alun perin kirjattu. Ei ole aikaa lukea uudelleen)). Joten kysyn sinulta
Kapet
Lainaus: Svetlenki
Onnistuitko rasvapitoisuudella 0,5%?
Tietysti se toimi! Se on myös tarpeen jäähdyttää hyvin ennen sitä ...
kruunu
Lainaus: Mirabel

GalinaOlen samaa mieltä siitä, että tämä on valtava plus, joskus se ei ehkä ole kätevää.
Minulla oli tämä Elementin kanssa: ensin käytin lihaveitsiä, sitten päätin tehdä majoneesia, mutta ei ollut aikaa tunkeutua vaihtosuuttimilla, kiertyi nopeasti yksi jalka ja laitettiin toinen päälle - ja minun piti kokeilla kuuluisaa erikoista. alkeisvoittaja, muuten se makasi vailla. :-)
caprice23
Nyt menin erityisesti kauppaan tutkimaan maitoa. Löytyi vähintään 1,5% rasvaa. Huomaa itsellesi. Hän ei ottanut sitä, koska kotona 2 litraa aitoa lehmän alta. Yritän voittaa sen mielenkiinnosta, olen jo täyttänyt sen pakastimeen)





Lainaus: Kapet
Jos sinun on vaihdettava suuttimet työn aikana, pidän litran vesipurkkia sen vieressä tai lähellä vesihanaa
Minulle vain tölkki on vaihtoehto, se on kaukana pesualtaasta, minun on vedettävä se pistorasiasta ja vietävä keittiön lattian yli.
otsatukka
Lainaus: Kapet
Lainaus: Svetlenki Tänään klo 16.05
Onnistuitko rasvapitoisuudella 0,5%?
Tietysti se toimi! Se on myös tarpeen jäähdyttää hyvin ennen sitä ...
Ja onnistuin löytämään rasvattoman maidon ja "säveltämään" sen kanssa cocktailin (kuten lapsuudessa (luultavasti, kuten lapsuudessa, koska tämä on kaikki - muisti eikä mitään "kontrollista" tule)).

Ashanissa on vähärasvaista maitoa (0,5% osti sen sieltä).
caprice23
Hurraa!! Onnistuin!
Pakastetusta todellisesta lehmän maidosta! Ei rasvaton. Massa, joka ei virtaa lasista, kun käännät sitä, tulee, ymmärrän sen, vain rasvattomasta maidosta. Ja sain paksun, mutta juotavan cocktailin. Vau, kuinka iloinen olen!
Itse tajusin, että sinun ei tarvitse vain nostaa ja laskea tehosekoitinta maidossa kulmassa, vaan sinun on luotava maidon pyörre ja nostettava tämä poreallas ylöspäin, laskettava sitten tehosekoitinta hieman alaspäin ja vedettävä poreallas taas ylöspäin. Tämän seurauksena massa on melkein kolminkertaistunut. Kaksi varmasti. Se osoittautui super!
Irgata
Lainaus: caprice23
Onnistuin!
Pakastetusta todellisesta lehmän maidosta!
ja jos jäätelön jälkeen laskeutuneen maidon kerma, se osoittautuu myös, tietenkin maukkaammaksi)
Mirabel
Lainaus: caprice23
Onnistuin!
Onnittelut!
Minulla ei ollut epäilystäkään siitä, että kaikki toimisi! Minulla on underBamix

mitä joku sitä kutsuu? ersatz? No, anna sen .. mutta se ei tee cocktaileja pahempaa

se osoittautuu erinomaiseksi pirteläksi, vaikka jauhan pakastetut marjat pienellä määrällä maitoa
Irgata
Lainaus: Mirabel
ersatz?
analoginen
suora ... ersatz ... tehosekoittimia ei ollut vielä tarpeeksi mitattavaksi)))) kaikki "jatko" -kätemme ovat hyviä, jos vain kahvat olisivat erittäin taitavia
caprice23
Lainaus: Mirabel
vaikka jauhan pakastettuja marjoja pienellä määrällä maitoa
Tein samoin

Ja yritin myös voittaa valkoiset. Aion vain tehdä charlotte. 4 oravaa lyötiin alle 30 sekunnissa. Olin jo hämmästynyt. Kenwood ei voinut vatkaa minua niin nopeasti. En muista lainkaan, pystyisikö hän voittamaan valkoiset. Yleensä lyön sen joko käsi- tai planeettasekoittimella, mutta täällä oli mielenkiintoista kokeilla. Minä vatsain sen, sitten vatkain sen, ne eivät edes pudonneet, jos käännät lasin ympäri, mutta en muista, kuinka sokeria tuodaan sitten? Ehkä tässä tapauksessa on parempi lisätä jauhesokeri loppuun ja sekoittaa se manuaalisesti.

Lyhyesti sanottuna olen kokeilemassa ja bamikini tekee minut hyvin onnelliseksi.





Lainaus: Mirabel
Onnittelut!
Minulla ei ollut epäilystäkään siitä, että kaikki toimisi!






Lainaus: Irsha
ja jos jäätelön jälkeen laskeutuneen maidon kerma, se osoittautuu myös, tietenkin maukkaammaksi)
Todennäköisesti). Mutta jostain syystä en kuori kermaa, joten juomme




Ahh, yritin myös tehdä leipämuruja prosessorissa. Kaikki sujui hyvin.
Ymmärrän oikein, etten pilaa veitsiä leivänmurulla, koska ne ovat jo typeriä?
Irgata
Lainaus: caprice23
miten sokeri otetaan sitten käyttöön?
Lainaus: Tortyzhka
tämä koskee kaikenlaista työtä proteiinien kanssa.
SOKERI EI OLE VALKOISTEEN PAKASTIN, MUTTA KIINNITIN
Anna minun selittää. Usein emäntä ei lopeta oravia, mutta hän ajattelee, että jos hän lisää nyt sokeria, massa tulee paksummaksi. Ja hän ei! Sokeri on ankkuroinut kyseisen proteiinitilan. mikä oli ennen hänen ilmestymistään. Ja riippumatta siitä kuinka paljon yrität myöhemmin, massa ei enää ole paksumpi! Siksi aloita vähitellen sokerin lisääminen proteiineihin vasta sitten. kun massan tiheys sopii sinulle täysin. Ja sokeri korjaa sen. Toga et tarvitse mitään "sitruunamehua, ripaus suolaa. Jauhettu sokeri", oi, mutta he vain eivät suosittele .... Ja "pieni rinta juuri avattu!" Muista tämä sääntö, eikä sinulla ole mitään ongelmia!


caprice23
Irina, Kiitos! Kyllä, olen jo lukenut sen! Loppujen lopuksi annoit tämän linkin jonnekin aiheeseen, jonka otin sen käyttöön).
Voin vain valkoiset tarvitsemani tilaan, pelkäsin vain, että jos aloitan sokerin lisäämisen ja jatkan lyömistä, he ohittavat, eikä sokerilla ole aikaa liukenemiseen. Joten kirjoitin jauhemaisesta sokerista ja manuaalisesta puuttumisesta.Vai voitko lisätä turvallisesti sokeria ja jatkaa jatkamista pyöreällä suuttimella?
Ankkuri
Natasha, hyvin, planeettasekoittimessa lisätään sokeria ja jatkan vatkaamista vispilällä. Tai siirappia - jos se on proteiinikreemi ja minä myös lyön sitä jonkin aikaa.
Irgata
Lainaus: caprice23
tomusokeri ja sekoitus käsin.
Tein tämän bamixin kanssa, muuten proteiinit asettuvat - minun kanssani.
Mutta rehellisesti sanottuna vispilä on minulle helpompaa, koska kaikki tehdään sen avulla.
Tein perunamuusia levyllä.
caprice23
Lainaus: Irsha
corollat ​​ovat minulle helpompia, koska he tekevät kaiken
Joten sinulla on kaksi tehosekoitinta ja yksi vispilällä?
Lainaus: Irsha
Tein perunamuusia levyllä.
Gata
Pohjimmiltaan en osta rasvatonta maitoa. Saan paksun cocktailin, ja jos lisäät myös marjoja, saat todellisen happisokerin, jonka sinun on syötävä lusikalla. Ehkä se on vain mahdollista maidosta, mutta lopetan heti, kun saan tarvitsemani tiheyden, ja se on hiukan vähemmän kuin "käännetty ja ei virtaa ulos". Ollakseni rehellinen, en todellakaan pidä hapasokteileista lapsuudesta lähtien. ... vain mielialallani.
caprice23
Lainaus: Gata
Periaatteessa en osta rasvatonta maitoa
Ja minä myös. En ymmärrä häntä.
Mutta huvin vuoksi ostan ja yritän voittaa. Sinun on tiedettävä, mitä tapahtuu))
Mutta pidin myös eilen todella cocktailista, minun ei tarvitse syödä sitä lusikalla. Mutta on mielenkiintoista kokeilla kerran)




Nyt olen töissä valinnalla silppuri. Suoritin on tietysti liian pieni, ja veitset eivät ole teräviä. Se on tarkoitettu muihin tarkoituksiin. Slicy ei pääse päästäni. Mutta rakas, infektio.
Kapet
Lainaus: Mirabel
mitä joku sitä kutsuu? ersatz? No, anna sen .. mutta se ei tee cocktaileja pahempaa
Vasta nyt bamix valmistaa samat cocktailit helposti sinulle 15 vuodessa, ellet pilkkaa sitä erikseen. Ja sekoittimet, joissa on suuttimet rungossa, eivät yleensä asu niin paljon ... Holkit lentävät sinne, nivelmekanismit jne. ... Siksi ersatz ...




Lainaus: caprice23
Lainaus: Gata Tänään klo 05.05
Periaatteessa en osta rasvatonta maitoa
Ja minä myös. En ymmärrä häntä.
Joten periaatteessa tässä ei ole mitään ymmärrettävää ... Rasvaton maito on kevyempää kuin tavallinen maito, joten se on helpompi kyllästää hapella, ja se pitää vaahdon paremmin, ei laskeudu nopeasti.
En pidä rasvattomasta maidosta itse - en minun -, mutta cocktaileja varten ei ole parempaa ...
Gata
Constantin, normaalia maitoa lyötään normaalisti, tärkeintä on, että proteiinia on normaali määrä. Toistan, että teen cocktaileja tavallisesta maidosta.
Kapet
Gata, "normaalin" käsite on erilainen kaikille. Tässä tapauksessa puhumme Neuvostoliiton aikojen johdonmukaisista cocktaileista, jolloin koko cocktailin määrä on kuplittua happovaahtoa ...
kruunu
Rasvaton maito on kevyempää kuin tavallinen maito
millainen se on ?!
Kapet
Lainaus: CroNa
millainen se on ?!
Erittäin yksinkertainen. Vähemmän maitoon liuotettua rasvaa - vaahdon nostaminen ja pitäminen on helpompaa, koska tällaisen maidon rasvapitoisuus, tiheys ja viskositeetti ovat tavallista pienempiä ...
caprice23
Lainaus: Kapet
Tässä tapauksessa puhumme Neuvostoliiton aikojen johdonmukaisista cocktaileista, jolloin koko cocktailin määrä on kuplittua happovaahtoa ...
En todennäköisesti tarvitse tällaista cocktailia. Saada jotain, kuten kahviloissa. (Ja se osoittautuu jo eikä edes rasvattomasta maidosta) Ja Neuvostoliiton cocktailit, en muista makua, eivät jääneet muistiini.
Ankkuri
Mietin, kuinka kerma sitten lyötään?
kruunu
Lainaus: Kapet

Erittäin yksinkertainen. Vähemmän maitoon liuotettua rasvaa, - vaahtoa on helpompi nostaa ja pitää ...
Näetkö ristiriitoja fysiikan laeilla? Rasva ja jää ovat kevyempiä kuin vesi / maito, muuten ne eivät kelluvat päällä ja raskas kerma ei ruoskaisi, jos maitorasva estäisi vaahdon muodostumisen.
Kaikki riippuu laitteen kyvystä jauhaa maitokomponentit hyvin ja laitteen oikeasta ohjauksesta, ja lämpötilan tulisi olla sopiva (melkein jäätä).
Mirabel
Kaikkien eilisten cocktail-keskustelujemme jälkeen tein mansikka-ravistelun
Jumala!, Kuinka maaginen se osoittautui!
Mutta alle-Bamix ei ehkä kestä tällaisia ​​testejä, ja perhe teki päätöksen - ostaa Bamiksia, ei säästää.
On erityisen huolestuttavaa, että ehdotetut muut puutteet on jostain syystä lopetettu ...
Uusi ongelma ... mikä malli valita ...
Tytöt pojat! auta
Tarvitsetko jyrsintä?
Slicer .... jälleen kysymys ???
On olemassa Philipsin sähköinen raastin, joka heittää lopputuotteen
Siellä on pieni silppuri
On olemassa isompi Philipsin minikorjuukone, joka leikkaa vihannekset ja tekee taikinaa
On Moulinex-raastin.
.. ja viipale näyttää minusta pilkottavan ohuempaa ja helpompaa puhdistaa

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta