Jauhettu sokeri, viljajauho. Kuin?

Kerro kuinka jauhesokeria, viljajauhoja, pähkinöitä valmistetaan kotona, sanotun kuitenkaan rajoittamatta sähkölaitteen käyttöä.
Kiitos!
R.S. En löytänyt sellaista aihetta, siitä on ehkä jo keskusteltu.

Teen kaiken tämän Thermomixissa, mutta tämä ei ole budjettilaite, joten en voi suositella sitä.
Ehkä muissa yhdistelmissä ja tehosekoittimissa halvemmalla hinnalla he tekevät sen, ehkä joku ja jakaa onnellisen kokemuksensa.

Ehkä tämä ei ole oikein, mutta jauhan melkein kaiken tavallisessa vaatimattomassa kahvimyllyssä (minulla on nyt Boshik).

Kerro kuinka jauhesokeria, viljajauhoja, pähkinöitä valmistetaan kotona, sanotun kuitenkaan rajoittamatta sähkölaitteen käyttöä.
Kiitos!
R.S. En löytänyt sellaista aihetta, siitä on ehkä jo keskusteltu.

Tässä on sokerijauhe, teemme jauhoja viljasta yksinkertaisella kahvimyllyllä, minulla on myös Boshik. Hyvin pitkään hänelle ei tapahtunut mitään, vaikka monet eivät suosittele. Ja joskus jauhamme pähkinät, mutta sinun on varottava, yksi ylimääräinen liike, jauhojen sijaan voi syntyä rasvaseos, öljy voi erota.

Teen kaiken tämän Thermomixissa, mutta tämä ei ole budjettilaite, joten en voi suositella sitä.
Ehkä muissa yhdistelmissä ja tehosekoittimissa halvemmalla hinnalla he tekevät sen, ehkä joku ja jakaa onnellisen kokemuksensa.

Kyllä, Thermomix, se on erittäin kallista.
Yritän tehdä ruskealta tehosekoittimella, mutta minun makuni mukaan se ei tule tarpeeksi hieno.

[T.A., Olya_]

Ehkä tämä ei ole oikein, mutta jauhan melkein kaiken tavallisessa vaatimattomassa kahvimyllyssä (minulla on nyt Boshik).

Tässä on sokerijauhe, teemme jauhoja viljasta yksinkertaisella kahvimyllyllä, minulla on myös Boshik. Hyvin pitkään hänelle ei tapahtunut mitään, vaikka monet eivät suosittele. Ja joskus jauhamme pähkinät, mutta sinun on varottava, yksi ylimääräinen liike, jauhojen sijaan voi syntyä rasvaseos, öljy voi erota.

T.A., Olya_Mitä malleja sinulla on? Kuulin, että tämän valmistajan kahvimyllyt todella tekevät jauhetta ilman kielteisiä seurauksia itselleen.

Minulla on Bosch MKM 6003, olen käyttänyt sitä noin kolme vuotta, jauhaa kaiken tarjoamani: kaurahiutaleet (ihonhoitoon), rakeinen sokeri (pelkään paniikkia myymälästä ostettua jauhettua sokeria, koska heitin kerran teeen äkillisesti päättyneen sokerin sijasta hio pari ruokalusikallista kaupasta ostettua jauhettua sokeria), manteleita ja maapähkinöitä (jos tarvitset hienojakoista hienonnusta), tattaria tattarijauhoja varten, rikkoa kuminan siemeniä lihalle, jauhaa korianterinsiemeniä. Tärkeintä on, ettei kulhoa ladata ylöspäin, se toimii paremmin puolikuormalla, hyvin, eikä anna sen ylikuumentua (3 annosta jauhamista - 10 minuutin lepo).
Ota se, se on hyvä, olen varma, ettet tule katumaan sitä.

Tan, mitä tapahtui teelle, johon panit sah. jauhe? Tein sen itse kahvimyllyssä, mutta nyt olen tullut laiska ja ostanut jotain. Pelästytit minut

Räjähdystä ei tietenkään tapahtunut, mutta tee muuttui sameaksi, pohjaan jäi outoa sedimenttiä ja tee oli makeuttamaton huolimatta 2 tl jauhemaisesta sokerista. Ja mitä tässä tapauksessa on, jos tavallisen rakeistetun sokerin sisältävä tee on yksinkertaisesti makeaa ja läpinäkyvää? Kuulin heidän lisäävän tärkkelystä, mutta pohjassa ei ollut tärkkelystä ... ja mitä kaikenlaiset "paakkuuntumisenestoaineet" lisäävät, mutta miten keho näkee sen? Ei, haluaisin mieluummin valmistaa tarvitsemani jauhemäärän kahvimyllyssä, olen tehnyt tämän 20-vuotiaasta lähtien, kahvimyllyt olivat erilaisia, mutta ne eivät koskaan pettäneet minua ...

Asia selvä. Takaisin oman jauheen valmistamiseen

Näyttää siltä, ​​että näihin tarkoituksiin on vielä erityisiä myllyjä, mutta en tiedä mitä ja miten.

[pieni]

Sillä pieni määrä on erittäin budjetillinen - jopa 100 UAH vaihtoehto
Käsimylly "Mriya"

Jauhan viljan sen päälle - jauhatusastetta voidaan säätää. Valmistan jauheen kahvimyllyssä, koska olen liian laiska työskentelemään kahvojen kanssa. Ne ovat myynnissä, mutta on pidettävä mielessä, että nykyaikainen tuotanto on inhottavaa, on valittava huolellisesti, jotta valussa ei ole kuoria, purseet on helppo sahata. Kaivos on valmistettu laadukkaasti, mutta se on suunnilleen samanikäinen kuin minä

[Alim]

Alim, eivät ole tavanneet sellaista myllyä kanssamme.

[T.A., Olya_]

T.A., Olya_Mitä malleja sinulla on? Kuulin, että tämän valmistajan kahvimyllyt todella tekevät jauhetta ilman kielteisiä seurauksia itselleen.

Minulla on myös MKM 6000, se eroaa MKM 6003: sta vain väriltään. Minun on valkoinen ja 6003 on musta. Erittäin kunnollinen kahvimylly. Jopa kikherneet jauhettiin.

T.A., Olya_, kiitos, tarkastelen laitetta tarkemmin, ja hinta on kohtuullinen.

Jauhan Boschikin kanssa 6000 mikronia. Jotenkin talvella, kun vanha kahvimylly paloi, paistin lampaan jouluna ja jauhetun sokerin jauheena laastilla.
Siinä se, sen jälkeen tilasin Boshikin. Nyt yhtä onnellinen kuin norsu

Voi, törmäsin tähän Temkoon ja nousi esiin kysymys: miksi sakh. jauhe, eikä pelkästään sokeri teetä ja kahvia, mitkä ovat erot?

Jauhan kaikki edellä mainitut Bamix-sekoittimessa, erityisesti sen jauhimessa. Superbox on työskennellyt minulle jo 5 vuotta. Silppuri näyttää siltä, ​​että se on pohjassa.
Mitä kahvimyllyihin, ne kuolivat useita kertoja taloudellisen elämäni aikana jauhetun sokerin valmistuksen alalla. Sekä kotimainen että Bosch ... En suosittele, ellei täysin toivottomuudesta ja pese heti ja kuivaa.

Voi, törmäsin tähän Temkoon ja nousi esiin kysymys: miksi sakh. jauhe, eikä pelkästään sokeri teetä ja kahvia, mitkä ovat erot?

Näin jauhetta ei tehdä teetä ja kahvia varten. Ja niille resepteille, joissa tarvitaan jauhetta.

Anh, joten Tatiana kirjoitti ... katso suluissa.
Siksi kysyin. Olin yllättynyt siitä sah. jauhetta käytetään muihin tarkoituksiin

Minulla on Bosch MKM 6003, olen käyttänyt sitä noin kolme vuotta, jauhaa kaiken tarjoamani: kaurahiutaleet (ihonhoitoon), rakeinen sokeri (pelkään paniikkia myymälästä ostettua jauhettua sokeria, koska heitin kerran teeen äkillisesti päättyneen sokerin sijasta hio pari ruokalusikallista kaupasta ostettua jauhettua sokeria), manteleita ja maapähkinöitä (jos tarvitset hienojakoista hienonnusta), tattaria tattarijauhoja varten, rikkoa kuminan siemeniä lihalle, jauhaa korianterinsiemeniä. Tärkeintä on, ettei kulhoa ladata ylös, se toimii paremmin puolikuormalla, hyvin, eikä anna sen ylikuumentua (3 annosta jauhamista - 10 minuutin lepo).
Ota se, se on hyvä, olen varma, ettet tule katumaan sitä.

Samassa lainauksessa on kirjoitettu, että sokeri loppui yhtäkkiä. Se tapahtuu...

Jauhan kaikki edellä mainitut Bamix-sekoittimessa, erityisesti sen jauhimessa.

luultavasti missä tahansa pieni silppuri voit turvallisesti jauhaa sokeria ja viljaa, jos moottori on päällä, sokeri ei pääse siihen