Porsaankyljykset luumuilla

Porsaankyljykset luumuilla

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
Siankaula	0,5 kg
jauhot
kaivetut luumut	10-15 kappaletta
keskipitkät porkkanat	1 kpl
suola
pippuri
kasviöljy

Keittomenetelmä

• Leikkaa kaula osiin, lyö pois, rullaa jauhoissa, paista pannulla kasviöljyssä kullanruskeaan. Suola. Pyyhi sitten kevyesti jauhoilla, lisää 3/4 kupillista vettä tai liemiä. Peitä ja hauduta, kunnes kastike sakeutuu. Leikkaa valmistetut luumut 2-3 osaan, leikkaa porkkanat nauhoiksi, laita luumuja ja porkkanoita lihaan, pippuriin. Voit lisätä suosikki mausteesi. hauduta kannen alla helläksi. jos kastike muuttuu erittäin paksuksi, lisää vettä tai liemi.

Merkintä

Ollakseni rehellinen, pidän kaikesta samalla tavalla, vain kevyesti paistettuja sipulia porkkanan sijaan. Mutta porkkanoiden kanssa se on kauniimpi

Ja mitä ei pidä siitä, se on niin kauniisti ja mielenkiintoisesti sisustettu, ja sen pitäisi olla herkullista!

Tanya, pidän siitä, mutta se maistuu paremmin sipulilla. No, tämä on minun makuuni, jos en pidä siitä ollenkaan, ottaisin kaiken "Pontyyn".

Tanya, kypsennän sen varmasti niin! Liha luumuilla