Shchi ARC-painekattilassa

Kategoria: Ensimmäinen ateria

Ainekset
Liha luulla	1 kg
Kaali	0,4 kg
Sipuli	2-3 kpl.
Porkkana	2 kpl
Perunat	4-5 kpl.
Rast. öljy	3 rkl. l.
Vesi	3 l
Suola, mausteet, yrtit	maku

Keittomenetelmä

Huuhtele liha luulla, laita painekattilan kattilaan, lisää vettä.
Sulje, aseta "Keitto" -tila, aika 25 min., (jos liha on jäädytetty, sitten 30 min.)
Puhdista vihannekset lihan kypsennyksen aikana, pilko kaali kaistaleiksi, leikkaa perunat kuutioiksi,
sipuli kuutioina, raasta porkkanat.
Paista paistinpannussa sipulia ja porkkanaa kasviöljyssä.
Jos et pidä paistamisesta, voit ohittaa sen.
Ohjelman päättymisen jälkeen avaa ohitusventtiili ja ilmaa ilmaa.
Kerää lihavaahto kattilan kannesta ja sivuilta, laita vihannekset, suola.
Suljemme kannen, "Keitto" -tila 20-25 minuuttia kaalin pehmeydestä riippuen.
Siinä kaikki! Hyvää ruokahalua!

Aika valmistautua:

1 tunti

Ruoanlaitto-ohjelma:

KEITTO

Merkintä

Vaikuttaa siltä, että kaalikeitto on kuin kaalikeitto, mikä on niin vaikeaa, MUTTA ..
Keitto osoittautuu erittäin rikkaaksi, herkulliseksi, kuten venäläisestä liedestä.
Mieheni on erittäin kova keittojen suhteen. Hän varttui kylässä ja "keittokeitto" on hänelle standardi.
Ennen (ennen SV: n ostamista) hän tietysti söi keittoni, mutta ilman suurta innostusta.
Ensimmäisen kerran, kun hän maisteli tätä keittoa, hän sanoi - TÄMÄ ON ASIA !!!!