Lämpötilan tasaus ennen sekoittamista

Aion ostaa HP Panasonicin, tutkin sitä. Luin koko tämän aiheen, mutta en ymmärtänyt: miksi yrittää "huijata" HP: tä niin, että se alkaa taikinaa vaivaamaan nopeammin, jos leipä on edelleen valmis vasta 4 tunnin kuluttua tyhjäkäynnistä = tasoittumisesta riippumatta. Selitä, kiitos, kun se on tarpeen.

.... Selitä, kiitos, kun se on tarpeen.

Ideoita voi olla erilainen, esimerkiksi sinun on hallittava erä välittömästi ja poistuttava, mutta odottaa ei ole aikaa.
Tällä prosessilla on erityinen algoritmi, ajasta riippuva huonelämpötila vakaan nousun aikaansaamiseksi. Mutta älä käänny toistaiseksi, osta.
Keskity paremmin mallien ominaisuuksiin ja valitse oikea sinulle kolmesta.

Mutta älä käänny toistaiseksi, osta. Keskity paremmin mallien ominaisuuksiin ja valitse oikea sinulle kolmesta.

Häiritsen, koska olen jo päättänyt, näyttää siltä. Mistä kolmesta?

Nyt markkinoilla on kolme Panasonic-mallia - 2500, 2501 ja 2502.

Minulla oli myös tämä ongelma, kesä on kuuma, tasoitus kestää 1 tunti. Ja kyllä, se olisi hienoa tällä tunnilla, mutta tuona lyhennettynä aikana leivällä ei ole aikaa keksiä niin kuin pitäisi. Toisin sanoen, kun tasoitus oli viileämpää 30 minuuttia, leipä meni aina oikein. Täällä kuumuudessa se ei tule aivan niin kuin haluat.

[Vorozhey]

Vorozhey, Teen tämän. Katkaise leipäkoneesta virta ennen paistamisen aloittamista. Odotan taikinan nousevan niin kuin pitäisi, kytke uuni päälle ja laitan leivonnaiset ohjelmaan.

On vielä sellainen hetki, että miten päästä eroon toisesta erästä nousun aikana? Ja sitten se näytti nousevan kuin markkinarako, mutta hän paukutti häntä ja kaatoi hänet ja sitten hän ei nouse niin

Leivotko leipää tai ruisleipää?
Valkoisella kaikki on edelleen kunnossa toisen erän jälkeen.
Ja kun ruista leivotaan, ota sekoitin pois ennen toista erää.

Kyllä, paistan valkoista, mutta kun vaivaat sen uudelleen, se luuttelee ja sen jälkeen sillä ei ole aikaa nousta, joka tapauksessa tällä hetkellä, kun nousemme huonommin kuumalla säällä

Törmäsin sellaiseen selittävään kuvaan



Linkki parempaan kuvaan

🔗

[Panasonic 2512 Eurooppaan]

Minulla on juuri nyt Panasonic 2512 Eurooppaan... Muutama päivä sitten opiskelin "Spesiality / Special" -moodia (IVY-uuneissa tätä tilaa kutsutaan "Single-grain"), joka on ohjeiden mukaan tarkoitettu speltti- / speltileivän muunnelmille. Joten !!!
Minulla oli + 18 * keittiössä.
Käynnisti tila. Varjot ovat päällä !!!
3 min - T uunin sisällä 23 * C (mitattuna tavallisella keittiön elektronisella lämpömittarilla, asettamalla se pohjalle ja nojaten kärkeä lieden seinää vasten. Tiedän, että tämä ei ole lainkaan sama, mutta ei ole muuta. Joka tapauksessa ainakin jotkut lämpötilan ja muutosten indikaattorit voidaan tallentaa ).
7 minuuttia - 24 *
12 minuuttia - 23,7 *
...
29 minuuttia - 21 *
30 minuuttia - erä on alkanut.

Tämä johtuu siitä, että tällä hetkellä lämpötila ja aika ovat tasaantuneet ohjelmien alkaessa, myös Panasonic HP lämpenee vaadittuun lämpötilaan, jos lämpötila sisällä jostain syystä on alhaisempi kuin erän aloitus. Ehkä tätä innovaatiota sovelletaan nykyaikaisemmissa malleissa. Mutta vanhoissa se on helppo tarkistaa, sinun ei tarvitse edes suorittaa koko ohjelmaa kokonaan.

Ehkä tätä innovaatiota sovelletaan nykyaikaisemmissa malleissa.

Tämä on kaikissa Panasonicissa, siitä on keskusteltu tuhat kertaa, vain kukaan ei mitannut tiettyä lämpötilaa.

[pidentynyt]

Hei kaikki. Mutta ei ole ketään, joka haluaa auttaa minua selventämään uuneidemme työtä. Liesi 2501 lämpötila huoneessa on 24 astetta.
Sain itselleni kysymyksen tenan lämmittämisestä kauhan lämpötilasta riippuen.

yksi.Se, että HP valitsee erän alkamisajan huoneen lämpötilan mukaan, on ymmärrettävää. Ja että voit huijata häntä jäähdyttämällä lämpötila-anturia.
2. Mnu oli kiinnostunut kymmenen lämmittämisestä kauhan lämpötilasta riippuen.

Toisin sanoen, en jäähdyttänyt itse liesi, vaan jäähdytin vain kauhan jääkaapissa yrittäen saada liesi kytkemään sävyt päälle.

Kysymys ei syntynyt tyhjästä. Ohjelma 02 fast basic talvella lämmitti minua aina sekoitettaessa. Ja nyt, kun huoneessa 24, hän muutti mieltään. Jäähdytin ämpäri jääkaapissa - en halunnut sitä lämmittää, siinä kaikki. Eli en voi muuttaa tilannetta vain ämpärillä.

Siksi käy ilmi, että liesi reagoi vain huoneen lämpötilaan ja vain riippuen siitä ja sävyistä.
Joko minulla on vika.

Kukaan ei halua tarkistaa tätä kysymystä loppuun asti ja kotona? Syttyvätkö sävyt, jos kaadat esimerkiksi vettä lämpimässä huoneessa jääkaapista ämpäriin?

Käyttöohjeessa on erittäin mielenkiintoisia suosituksia.
Kirjoita ohjelma 02, täytä jäähdytetyllä vedellä viileässä huoneessa.
Tämä ohje on melko sopusoinnussa väitteen kanssa, jonka mukaan liesi toimii vain huoneen lämpötilasta riippuen ollenkaan kauhan sisällöstä. Jos 02 lämpenee vain viileässä huoneessa.

Joten kysymys.

Kytketkö virran lämmityksen päälle seisoessasi kauhan lämpötilasta riippuen, erityisesti lämpimässä huoneessa? Kun ikääntymissykli pidentynyt, mutta kaadoit maitoa pakastimesta. Kuumenna ämpäri kymmenen? poistumatta lyhennetystä seisomisesta. Jäähdyttämättä koko kiukasta. Lämmin liesi on jääkauha.
Kieltäydyin lämmetemästä.

liesi reagoi vain huoneen lämpötilaan ja vain siitä riippuen ja sävyt syttyvät.

Tarkalleen. Liesi reagoi vasta, kun Käynnistä-painike kytketään päälle. Hän ei voi muuttaa kaikkea, mitä myöhemmin tapahtuu. Jos laitat jäähdytetyn kauhan vähän etukäteen ja HP-kammion lämpötilalla on aikaa laskea, anturilla on aikaa reagoida ja lämmityselementit kytkeytyvät päälle, ja erä käynnistyy aikaisemmin. Jos painat ensin Käynnistä-painiketta ja laitat sitten kylmäsäiliön päälle, ohjelma on jo asetettu, mikään ei muutu.

[Galina]

Galina, kaikki on selvää erän ja jakson pituuden kanssa. Mutta uskoin, että antureita on vielä kaksi. Yksi reagoi huoneen lämpötilaan ja toinen ämpäriin.
Lisäksi huoltokäsikirjassa mainitaan huonelämpötila-anturi ja vain lämpötila-anturi. Luulin, että liesi oli älykkäämpi. Oletetaan, että hän suorittaa jakson huoneen lämpötilasta riippuen, mutta jos kaadat liian jääkylmää vettä lämpimään huoneeseen, hän korjaa tämän lämmittämällä täysin erilliset kymmenen seisomaan. Halusin tarkistaa, onko yksi anturi vastuussa sekä seisomisesta että varjostuksesta.

Kysymys ei ole täysin tyhjäkäynnillä. Se johtui siitä, että vesikäsikirjassa on mielenkiintoinen huomautus.
ohjelma 01. - vesijohtovettä
Ohjelma 08.Kylmää vettä lämpimässä huoneessa
Ohjelma 07. - ruis jäähdytetään viileässä paikassa ja jäähdytetään lämpimässä paikassa
ohjelma 02. - jäähdytetty

johtopäätös ehdottaa itseään - kyllä, kaikki toimii yhden anturin lukemien mukaan. Muuten nämä ohjeet olisivat tarpeettomia.

Halusin tarkistaa, onko yksi anturi vastuussa sekä seisomisesta että varjostuksesta.

Minulla on 255. malli, lämpötila-anturia on vain yksi, toista ei havaita missään. Liesi on tietysti älykäs, mutta sinun ei pitäisi antaa sille liian älykkyyttä.
Aluksi olin otgolya lieden päällä, järjesti kokeiluja sen pakastamiseksi - lämmityselementin kuumennusaste riippuu anturin "jäätymisestä", mutta vasta alkuvaiheessa ennen Käynnistystä.

Kohdistus on hyödytön asia, ja se on vain ärsyttävää melkein kaikille käyttäjille. Tällaiset asiat tulisi poistaa käytöstä käyttäjän valinnan mukaan tai laittaa erillisiin ohjelmiin. Odota 4 tuntia leipää, milloin voit leipoa 3? jos tarvitset kahta leipää, 8 tuntia 6 sijasta

Yksi reagoi huoneen lämpötilaan ja toinen ämpäriin.

Irrotettavassa kauhassa ei ole antureita, ja sen asentaminen sinne on rakenteellisesti mahdotonta. Joten on turhaa kaataa siihen eri lämpötilojen vettä ja odottaa lämpöparin välitöntä reaktiota.)

[Igor]

Yksi reagoi huoneen lämpötilaan ja toinen ämpäriin.

Irrotettavassa kauhassa ei ole antureita, ja sen asentaminen sinne on rakenteellisesti mahdotonta. Joten on turhaa kaataa siihen eri lämpötilojen vettä ja odottaa lämpöparin välitöntä reaktiota.)

IgorKaikkien keskustelujen yhteydessä, eikä yhden ehdotuksen yhteydessä, kyse oli antureista, joista toinen mittaa huoneen lämpötilaa - ulkoinen ja toinen - sisäinen, joka mittaa leipäkoneen lämpötilaa. Ämpäri mainitaan vain siksi, että voit laittaa ainesosia kaappiin sekä kaapista että jääkaapista, mikä muuttaa leivänkoneen lämpötilaa.

Mutta !!! Huolimatta siitä kuinka kauan näytin, vain yksi lämpötila-anturi näkyy huoltokäsikirjoissa. Ja loogisesti puhuen, hän on siellä ja siellä on YKSI YKSIN, joka sijaitsee HP: n sisällä etuseinässä (missä ohjauspaneeli on).

[Vyötärö]

Vyötärö, ja on.

[leivän valmistamiseksi automaattisessa tilassa ilman omistajan väliintuloa]

Kohdistus on hyödytön asia, ja se vain ärsyttää melkein kaikkia käyttäjiä. Tällaiset asiat on poistettava käytöstä käyttäjän valinnan mukaan tai asetettava erillisiin ohjelmiin. Odota 4 tuntia leipää, milloin voit leipoa 3? jos tarvitset kahta leipää, 8 tuntia 6 sijasta

Jotain, vuosien mittaan tämän HP: n foorumiin osallistumisen ja aiheiden kohdalla en huomannut, että huoltojärjestelmä ärsyttää melkein kaikkia. Toiminto leivän valmistusajan tasaaminen lämpötilan perusteella - erittäin älykäs ja hyödyllinen ratkaisu automaattista HP: tä varten !
Jos joku ei pidä siitä, on vaihtoehtoja:
- Paista leipää "Fast" -ohjelmassa vain 2 tuntia.
- Osta toinen, halvempi HP, jossa prosessi alkaa heti.
- Osta ohjelmoitava HP (joka on myynnissä, mutta kalliimpi) ja määritä kaikki yleensä haluamallasi tavalla.
- Osta valmiita leipää kaupasta.

Haluan muistuttaa, että tämä HP on keksitty leivän valmistamiseksi automaattisessa tilassa ilman omistajan väliintuloaja käsittelee sitä hyvin. Kaikki lasketaan ottaen huomioon lämpötilamuutokset, ainakin kausiluonteisesti.

Ja suuntaus ei häiritse minua, ja käytän sitä omiin tarkoituksiin. Sitten sammutan Kolobokin vaivaamisen pizzassa ja siirrän sen pääkadulle. Pidän tästä leivästä, jossa on lisävedos 1 tunti. En koskaan paista tasoituksella sekoittamatta.

Näin leipasi vaivataan 10 kertaa.

Ja suuntaus ei häiritse minua

Ja minua häiritsee myös kyvyttömyys sammuttaa ikääntyminen.
Jos tiesin ennen ostamista, etten ottaisi tällaista liitosta. Tämä ei ole ensimmäinen asia Japanin kehityksessä, ja niillä kaikilla on väistämättä merkittäviä kehityksen haittoja.

Jos olisin lukenut tämän aiheen aiemmin, en olisi koskaan ostanut Panasonicia. Kaikkein epämukavin uuni, mitä minulla on ollut.

[Emilina]

mikä minulla oli

Emilina, lue koko luettelo.

Emilina, lue koko luettelo.

Minulla oli yksinkertaisin Moulinex, yleensä aina ensimmäistä kertaa upea leipä tuli ulos. Sitten vihje siinä heikkeni, heitin sen pois, kun muutin, ajattelin ostaa toisen. Mutta Moulinex ei ollut enää myynnissä kanssamme. Otin Redmondin sisareltani, se toimi myös hyvin. Mutta en pitänyt siitä, että sisällä oleva ämpäri ei ole kiinteä, mutta kuten ruuvit, vaikka kaikki on peitetty teflonilla, mutta on mahdollista, että tefloni hieroo juuri näissä paikoissa. Ostin tämän täältä, Panasonic. Katsokaa, tässä lämpötilan tasaamisessa oli todellakin vähän vääntöä. Se ei toimi yhtä hyvin ja kauniisti kuin Moulinexissa ja Redmondissa. Halu heittää se pois ja ostaa Redmond. Mutta rahasta on sääli.

Ajan lyhentämiseksi hieman ajattelen lämpötilan tasaamista - tämä on kytkeä leipäkoneen tila päälle, antaa ajan rastia ja kaada ainekset ämpäriin ja asettaa ne sitten uuniin. Voit siis säästää 10 minuuttia. Redmondin osalta hänen voimayksikönsä on hyvin epäluotettava.moottori on palanut kahdesti ja käy erittäin äänekkäästi. Tyttärentytär pelkäsi jo mennä keittiöön. Mutta siellä oli multibaker-tila. Kyllä, ja vielä yksi miinus - Redmondissa kuori ei ole niin tumma. Paistetaan jatkuvasti tummalla kuorella, ja Panasonicissa se riittää vaalealle kuorelle. Redmond on pienempi, mikä on sen plus.