Keraamiset keittiövälineet

Minulla on tähän tarkoitukseen oikea vanha saviastia - hieno asia!

[Larissa]

Larissa, ja nähdä? näytä minulle

Hän on dachassa, Ilmirushkassa, mutta jotain tällaista:

mutta jotain tällaista:

Kuvittelin jotain sellaista. Simalandissa on nyt paljon keramiikkaa, mukaan lukien näkemäni hapankaali ja reikäisten sipulien varastointi. Otin 5 litran jauhoja, jotka ovat aina käsillä. Minusta tuntuu, että jos et tee suuria aihioita, niin tämä voidaan käyttää kokonaan, käydä säännöllisesti tuore annos.

[dopleta]

dopleta, Ilmirushka, eh, he suostuttelivat ... Minun on otettava tämä itselleni, kaalin alle ... Pitkään nuolen huuliani keraamiselle tynnyrille Terra-peittaukseen 6 l. Lasitus sisällä - helppo pestä ...

🔗

Upeat ruukut! Minulla on myös isoäitini savipannu, se näyttää olevan noin 3 litraa, lasitettu sisälle.
Tässä on yksi.

Tulee tilaisuus, luultavasti menen hakemaan sen. Aikaisemmin, kun asuimme omakotitalossa, ei ollut tällaisia ​​ongelmia. Fermentoin sitä kellarissa. Nyt asumme asunnossa, kypsennän kaikki suolakurkkua hieman, koska kaikki säilytetään jääkaapissa. Siksi säiliön tulee olla kompakti ja kevyt. Uskon myös, että kattila ei sulkeudu tiukasti, kaali haju tulee todennäköisesti olemaan koko jääkaapissa.

Uskon myös, että kattila ei sulkeudu tiukasti, kaali haju tulee todennäköisesti olemaan koko jääkaapissa.

Tai kaali venyttää muita hajuja ... Ehkä kaulan yli venytetty ruokakalvo pelastaa tilanteen.

[Anna]

Tässä on yksi.

Annamikä potti. Olisin saanut kiinni, en tiedä mistä, mutta olisin tarttunut ehdottomasti! Voi, tauti, taudini keramiikkaa varten

Minulla on myös isoäitini savipannu, se näyttää olevan noin 3 litraa, lasitettu sisälle.
Tässä on yksi.

Meillä on täsmälleen sama, äiti. Kerralla käymme siinä kaalia. Ja nyt hän on jossain unohduksessa. Meidän on avattava ... Kiireellisesti!

[Elena]

Meidän on avattava ... Kiireellisesti!

Elenaja näytä hänelle keittiön valtakunnassa!

Hei. Ostin kattilan de Silvalta, valmistin sen ohjeiden mukaisesti, lämmitin sen uunissa. Yritti

kiehua vettä liedellä, saven haju hämmentynyt. Tytöt, onko tämä kunnossa?

Halusin todella kokata jotain keramiikasta. Menin toiselle kädellemme ja voilaan, löysin siellä roomalaisen potin, jossa oli epäitsekästä kauneutta ja sopiva suurelle perheelleni, tilavuus. Ja hinta on oikea kokeilla. Se osoittautui vanhaksi malliksi, jota ei koskaan lasitettu. Liotin sen, luin joukon kirjallisuutta ja haudutettuja perunoita kanalla. Liitetään valokuva. Erittäin maukas, muistan ruuan ruukuista, jotka söin 20 vuotta sitten. Lapset ja aviomies arvostavat. Nyt haluan leipoa leipää ottaessani reseptiä.



Halusin todella kokata jotain keramiikasta. Menin toiselle kädellemme ja voilaan, löysin siellä roomalaisen potin, jossa oli epäitsekästä kauneutta ja sopiva suurelle perheelleni, tilavuus. Ja hinta on oikea kokeilla. Se osoittautui vanhaksi malliksi, jota ei koskaan lasitettu. Liotin sen, luin joukon kirjallisuutta ja haudutettuja perunoita kanalla. Liitetään valokuva. Erittäin maukas, muistan ruuan ruukuista, jotka söin 20 vuotta sitten. Lapset ja aviomies arvostivat. Nyt haluan leipoa leipää ottaessani reseptiä.

[Leula]

Leula, erittäin kauniita ja käteviä ruokia. Anna sen palvella pitkään ja ota herkullista ruokaa!

Joo. Mutta en tiedä, jos teet tattaria lihan kanssa, laita sitten kaikki yhteen tai hauduta liha ensin?

[Leula]

Leula, onko tämä eräänlainen savipannu?

jos teet tattaria lihalla, laita sitten kaikki yhteen tai hauduta liha ensin?

Se riippuu lihan tyypistä. Jos kananrintaa tai kalkkunaa, ylikypsennä sipuli, jos haluat, kypsennä liha hieman, laita kaikki kattilaan, lisää tattari ja kuuma vesi ja 175 astetta kiertoilmauunilla tunnin ajan ja anna ajan lopun jälkeen seisoa uunissa noin 30 minuuttia. 40.
Jos on muuta lihaa, on parempi hauduttaa se ensin ja lisätä sitten tattari ja kypsentää se kaikki yhdessä.

[Yulia]

Yritti

kiehua vettä liedellä, saven haju hämmentynyt

Yulia, Minulla ei ole tällaisia ​​kattiloita ... mutta mielestäni tämä on ensisijainen vaikutus. Oletko yrittänyt valmistaa siinä jotain muuta kuin kiehuvaa vettä?

Hyvää päivää kaikille! Haluan ostaa kattilan 2-2,5 litraan, täällä istun, luulen, valitsen Ja joku voi sanoa jotain keraamisesta kattilasta Dekok, stnoinum pitää sitä?

🔗

Erittäin kaunis kattila, hyvin suora! ... Svetik, mikä hämmentää sinua hänessä? Äänenvoimakkuus?

ja mikä hämmentää sinua hänessä? Äänenvoimakkuus?

Pellava, ajattelen tilavuutta, jos 1,8 litraa ilmoitetaan, se on todennäköisesti vähemmän.Ja keramiikan laatu kiinnostaa, ajattelin, ehkä jollakin on tällainen kattila.

[Leula]

Leula, todella maallinen kauneus! Onnittelut yksinkertaisesti upeasta ostoksestasi!

Minulla on myös isoäitini savipannu, se näyttää olevan noin 3 litraa, lasitettu sisälle.
Tässä on yksi.

Anna, ja minulla on sellainen anoppi. Totuus oli, että etsin lämpöä yksityisen talon suurista kaapista, löysin vain kannen. Mutta tiedän varmasti, että olin. Kumartan, että he rikkoivat mieheni vahingossa, kun he asettivat asiat järjestykseen, mutta toivo ei kuole löytämisen kuumuudessa. Ja yksi tyttäreni äidiltäni jäi muistoksi, pidän valkosipulia siinä keittiön seinän pöydällä. Nämä asiat ovat minulle erittäin rakkaita, joten halusin jakaa tämän teille kaikille.

Pellava, ajattelen tilavuutta, jos 1,8 litraa ilmoitetaan, se on todennäköisesti vähemmän.Ja keramiikan laatu kiinnostaa, ajattelin, ehkä jollakin on tällainen kattila.

Kyllä, todennäköisesti, ilmoitetaan kokonaistilavuus. Sitten se on melko pieni, koska tarvitset 2-2,5 litraa.
Ehkä joku kertoo sinulle laadusta täällä. Minulla ei ollut mitään, joten minä nina.

Sitten se on melko pieni, koska tarvitset 2-2,5 litraa.

Siksi hidastin ja ulkoisesti pidin siitä todella. Menin pidemmälle etsimään

Minulla on tällainen kattila, mutta en muista missä. Jos löydän sen, mitaan äänenvoimakkuuden.

[Belka13]

Belka13, Olya, ja millainen hän on? Mitä keität siinä useammin?

Svetik, mikä hämmentää sinua hänessä? Äänenvoimakkuus?

Anteeksi 5 kopeikkaani, mutta henkilökohtaisesti minua hämmentää tämän kattilan kannen epämiellyttävä kapea kahva. Tällaisen keraamisen kannen pudottaminen on kakku, jolla on kaikki katastrofaaliset seuraukset ... Keraamisista kannista on surullinen kokemus ...

[Lera-7]

Lera-7, Ostin sen muutama vuosi sitten Mvideosta 590 ruplaan, pidin kattilasta, mutta nyt asun yksin, minulle se on liian iso, joten laitoin sen pois. Tai ehkä hän jopa lähetti sen äidilleni. Ja yleensä en valmistanut sitä, koska silloin minulla oli ongelmia uunin kanssa, ja mikroaaltouunille se on liian suuri. Laitoin siihen valmiita astioita säilytettäväksi jääkaapissa.Kahva on minulle niin kätevä, päinvastoin, minusta tuntuu, että kun se on kauempana kannesta, on helpompi pudottaa sitä.

nyt asun yksin, minulle hän on vähän iso, joten vein hänet pois.

Meitä on nyt kaksi, sitten ehkä tällainen määrä riittää Kiitos, Olga, ajattelen edelleen.

Tytöt tulivat kerskaamaan. Ostin itselleni fermentoitavaksi tarkoitetun 3 litran keraamisen astian, jossa oli painoja ja jonka yläosassa oli ura, jotta mehu ei vuoda heti, mutta se olisi mahdollista saada kiinni ajoissa.





Laitoin kaalin juuri tänään

[Sveta]

Sveta, ihana asia! Tiukka, tyylikäs, niin hyvin harkittu. Kaikki on siinä, eikä pakenevasta suolavedestä ja lastista tarvitse keksiä mitään.

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta, erittäin kaunis ja mukava, kuten näette, painoilla ja uralla. Kenen tuotanto? Paikallinen?
En vieläkään voi ostaa emaloituja "ruukkuja" Auchanista 7 l: n tai 9 l: n en, en voi valita kaikkea, ja ikuisesti täysien pussien kanssa

[Borkovna]

Borkovna, julia_bb, Lena, Yulchik, kiitos kiitoksesta! Joten kannatat-hyväksyt, eikö? Ja sitten minä vain näin sen ja rakastuin, kärsin kolme päivää, mutta luopuin, pidin todella "gartopfista"

Kenen tuotanto? Paikallinen?

Yul, saksalainen ... täysiverinen ...

En vieläkään voi ostaa emaloituja "ruukkuja" Auchanista 7 litraan tai 9 litraan

Miksi tarvitset tällaista jättiläistä ???

Vau! Kenen tuotanto?

Tuote valmistajan verkkosivustolla:

🔗

Ja kauemmas: 🔗

3-15 litraa.

Google-käännös tuotekuvauksesta, älä naura!

Käymissilppu / hapankaali, erikokoisia
Keraamiset käymismurut hapankaalin, hapan vihannesten jne. Valmistamiseen. Kasviskäyminen on yksi vanhimmista ja terveellisimmistä tavoista säilyttää ruoka. Useimmat ihmiset tuntevat hapankaalin, mutta voit myös säästää punaista kaalia, kukkakaalia, porkkanaa, paprikaa, parsakaalia, kaikenlaisia ​​papuja, kurkkuja, sipulia, naurisia, retiisiä, selleriä, tomaattia, punajuurta ja monia muita vihanneksia käyttämällä laktofermentointia. vihannekset ovat herkullisia ja terveellisiä! Hapankaalin käyttö ennaltaehkäisevän kaltaisen taudin ehkäisemiseksi oli jo keskiajalla hyvin tunnettua ja arvostettua. Käyneillä vihanneksilla on positiivinen vaikutus suolistoflooraan. Käymisastiassa on kansi ja vesikouru, jotta se voi olla ilmatiivis ja ilmatiivis, jotta sisältö pysyy raikkaana ja miellyttävänä pitkään kaikilla terveellisillä ominaisuuksillaan.

Jos olet kiinnostunut, google kuvat "Fermenting Crock".

[Kapet]

Kapet, Constantin, En antanut linkkiä, koska hinta ei ole ollenkaan inhimillinen, siirto on yleensä tilaa, ja olen päänsärky Enkä sano mitään miehelleni

Mutta kaali on jo käynyt

[Svetlenki]

Svetlenkikyllä, - nautinnon hinta on meille vain tinaa ...

[Constantin]

Constantin,

pari pulloa tummanvihreää kurpitsansiemenöljyä

[Svetlenki]

Svetlenkikuinka kaunis kannu! Eh, mutta meidän on fermentoitava vanhanaikaisella tavalla kolmen litran purkissa, asettamalla kansi kaulan reikiin, ja itse purkki on asetettava lasisalaattikulhoon. Ja kannu suojaa myös kaalia valolta, joten enemmän vitamiineja säästyy.

Joten kannatat-hyväksyt, eikö?

En tiedä muista tytöistä, mutta tuen! Tämän asian vakavuus ja lyhytkestoisuus (saksalaiset ovat tässä suhteessa suuria), jotka minulle henkilökohtaisesti edellyttävät sen käyttöä paitsi käymiseen. Löydä mielenkiintoinen ja mukava paikka itsellesi tai pikemminkin sinulle ja pidä siellä jotain pysyvästi. Mitä tarvitset usein käsillä ruoanlaittoon. Ensin mieleen tuli ... kuivatut paprikat, sipulit, valkosipuli, kuivatut appelsiinikuoret, mandariini, ruusunmarjat jne. vuosi käymisen aikana.

[Kermainen]

Kermainen, Alevtina, kiitos - balsam sielulle! Aviomies tuli, näki, silitti, sanoi olevansa erittäin, erittäin komea Hän ei edes kysynyt hintaa

Haluan lukea älykkäitä kirjoja enkä tehdä vain kaalia ... Muita vihanneksia voidaan myös käydä terveydellisin perustein

[Kermainen]

Kermainen, Ala, Simalandissa tynnyrit eivät tietenkään ole "saksalaisia", ja totta, ilman painoja, mutta suolaliuoksen masennuksella ja erittäin kohtuulliseen hintaan jopa lähetettäessä. Käytän tätä, mutta minun on suurempi - 5 litraa.

[Borkovna]

Borkovna, Elena, Vau! Hän kertoi ja maalasi kaiken niin kauniisti, että olen nyt myös litran ja kahden litran revittyjen takana

Kiitos

[Sveta,]

Sveta, No, tässä sinun täytyy miettiä sitä .. miten aviomies reagoi sellaiseen määrään, sellaiseen hintaan.

[Borkovna]

ja tallentaa siihen pysyvästi jotain. Mitä tarvitset usein käsillä ruoanlaittoon. Ensin mieleen tuli ... kuivatut paprikat, sipulit, valkosipuli, kuivatut appelsiinikuoret, mandariini, ruusunmarjat jne.

Borkovna-Elena, Svetlenki-Sveta, ei-ei-ei, on olemassa erityisiä ruukkuja tuotteiden, kuten sipulien ja valkosipulien, säilytykseen tai jotain kuivattua, erittäin kaunista ja kuvioituilla reikillä sydämen-herneiden muodossa, jotta valkosipulin sipulit hengittävät, niitä kutsutaan " sipulia ", ja niitä on saatavana erikokoisina, 2 - 8 kg sahana. Pidän jauhoja potissani ikkunassa "lähellä kättä" - se on minulle kätevää.

[Ilmirushka,]

Ilmirushka, Sivulla 11 näytin minulle tynnyrimäen äidiltäni. Minulla on se ilman reikiä, ilman kantta, ja valkosipulini on täydellisesti siinä aivan lieden vieressä. En väitä, kirjoitin vain siitä, kuinka laitan tämän asian jatkuvaan käyttöön. Loppujen lopuksi hinta on todella kohtuullinen, mikä tarkoittaa, että sinun on käytettävä tällaista kauneutta niin usein kuin mahdollista. Täällä jauhoja voidaan silti säilyttää kauniisti ja kätevästi siinä!

tynnyri-muisto äidiltäni.

Muistan, muistan, Len, harvinaisuutesi äidiltäsi, söpö! Mutta en vieläkään pääse yhteen tilaamaan erityisiä sipulille ja valkosipulille, ne kaikki asuvat jonkinlaisissa laatikkopusseissa

Kun rakastat keramiikkaa, niitä ei varmasti säilytetä pitkään pusseissa.

Tässä ovat kattilani, Dekok ja Frybest. Aluksi ostin yhden, mutta pidin siitä niin paljon, että päätin toisesta. Vaikutukset ovat kaikkein positiivisimpia, käytän sitä kaasuliedellä ilman jakajaa, ensin keskipitkällä, sitten matalalla lämmöllä. En käytä sitä pitkään, keitettyyn riisipuuroon, valmistettuun pilafiin, nuudeleihin kanalla, haudutettuun kaaliin sian kylkiluilla. Ruoanlaitto on todellinen ilo!) Ja ruoan maku on mahtava. Riisipuuro keitettiin 15 minuutissa). Joten, joka epäilee, älä pelkää tällaisia ​​ruokia, kaikki on vain super!)

Minulla on täsmälleen tällainen Decok-pannu, en pitänyt siitä, kaikki siinä palaa.

Tässä ovat kattilani, Dekok

Pidän todella paljon Decokista, keitän niissä paljon, keittoista hautumiseen, pastaan ​​kastikkeella ja niin edelleen ...
Keramiikka ei pidä voimakkaasta tulesta, ja väliaine riittää, ja sitten siirryn matalalle ja tuon sen valmiuteen.

No, tapahtuu ... että pohja tarttuu, vähän palaa valvonnassani, mutta se pestään täydellisesti
Mutta ruoka osoittautuu erittäin maukkaaksi keramiikassa

pesty täydellisesti, mutta ruoka osoittautuu erittäin maukkaaksi keramiikassa

Muuten, Tanya, ostin sellaisen kattilan tarinasi jälkeen. Pidin siitä todella paljon. Kiitos paljon!

Minulla on täsmälleen tällainen Decok-pannu, en pitänyt siitä, kaikki siinä palaa.

oudolla tavalla puuroni ei edes palanut, vaikka se oli täysin maitomainen, ilman vettä.