Monikeittimen, painekattilan, riisikeittimen valinta (2)

Löysin Stebesta negatiivisen arvostelun yhdestä foorumista.

Yksi? Lue 400 sivua positiivisia arvosteluja DD1 ja 100 pro DD2.

auto-ohjelmat

Ne eroavat painetasosta ja kestosta. Ja useammin vain kesto.

Tekijä Orson hyvät arvostelut, kirjoittanut Moulinex.

Löysin Stebesta negatiivisen arvostelun yhdestä foorumista.

Tämä on mainontaa !!!

Shteban teräskulho on noloa. Eikö se hapettu "hapoista" ruoista, tummenee?

Shteben teräskulho sekoittaa

Yleensä kaikki etsivät teräskulhoja painekattiloihinsa. Ja Shteba on sen pakkauksessa, ja voit myös ostaa tarttumattomia ja keraamisia.

Etkö ole koskaan keittänyt ruostumattomissa ruukuissa? Ovatko ne hapettuneet?

[Manna]

Mannakun ei ollut monikeittoa, keitin emalipannuissa. En käyttänyt ruostumatonta terästä. Tai ehkä olen jo unohtanut niin moneksi vuodeksi

[leipäkuori]

leipäkuori, hyvin, syötkö jotain ruostumattomalla lusikalla, luultavasti (ellei hopeaa tai kuparitikkua)? Ja miten - tummentuu, ruostuu, hapettuu?

Haluan monikerrosmaitoa maitopuurolle. Parempi pieni.

Panasonic 10. Parempaa on vaikea kuvitella.
Ja niiden hinnat ovat nyt erittäin hyvät.

Luin tekniset tiedot, tilat haluavat vain sanoa: Minulla olisi sama, mutta helmiäisnapilla. Jos valitsisin ensimmäisen ja ainoan, se olisi todennäköisesti helpompaa valita.
Pidin Panasonic 550: stä, mutta en painekattilasta.
DD1 ja DD2 - En pidä ulkoasusta ja minulla on kysyttävää ohjelmista.
Käki 1055 - kaikki sopii paitsi hinta.

Aion opiskella Polarista ...

Pidin Panasonic 550: stä, mutta en painekattilasta.
DD1 ja DD2 - En pidä ulkoasusta ja minulla on kysyttävää ohjelmista.
Käki 1055 - kaikki sopii paitsi hinta.

Aion opiskella Polarista ...

Etkö ole nähnyt sitä vai pidätkö siitä myöskään?

Tekijä Orson hyvät arvostelut, kirjoittanut Moulinex.

Hyvää iltaa kaikille !!! Jos joku löytää aikaa auttaa minua ja perhettäni kodinhoitajien valinnassa, olen niin kiitollinen
Tulin tänne hakemaan leipäreseptejä, sain vilkaisun ohjeaiheeseen Multi- ja leipäkoneen valinnassa
Mieheni tarjoutui toistuvasti ostamaan, ja äskettäin olimme metrossa, ja ilmeisesti oli huonoja malleja alennuksella ja hinnat näyttivät olevan makeat - mutta päätin lukea niistä ennen ostamista ja olin oikeassa
Oli Moulinex 503 -malli ... Katsausten mukaan jotkut anturit ovat bugisia

Mitä meillä on:
Kolmen hengen perhe (kaksi aikuista ja 8 kuukauden ikäinen vauva)
Minä ja mieheni rakastamme kokata
Valmistamme kaikkea, sekä yksinkertaisia ​​että monimutkaisia ​​ruokia
Halusin äskettäin ottaa kaksinkertaisen kattilan terveellisen ruoan nauttimiseksi ja laihdutuksen synnytyksen jälkeen, mutta päätin olla sekoittamatta 6 metrin keittiötä laitteilla ja ottaa silti sarjakuvan, jossa on kaksinkertainen kattila (en halua tasaista inserttiä, mutta kulho vanteilla, kuten useimmat laitteet, sopii. sitten mallit näkivät jopa kaksitasoisen insertin)
Haluan oppia leivän paistamiseen - tarvitaan ainakin oikolukutila ... näin sarjakuva-leipäkoneen kaksi ja yksi, arvostelujen mukaan se ei näytä olevan suihkulähde. Mutta sillä ei ole väliä, voimme taikinan vaivata joka tapauksessa
Haluaisin tehdä raejuustoa tulevalle lapselle, kysyin mieheltäni, söisikö hän kotitekoista jogurttia ... sanoin, etten tiedä
En syö lainkaan maitoa lapsuudesta lähtien, mutta reienka tarvitsee
Siksi jogurtti olisi toivottavaa, mutta ei periaatteessa
Kerro minulle, onko olemassa kuorilla paistettuja Multi-laitteita, toisin sanoen monia, joilla on ylempi lämmityselementti (tiedän mikä on ilmakuivain, se on sarjakuvan kiinnostus)
Keittämme keittoja, ei usein puuroa (vaikka jos se on maukasta, aviomies voi ja tulee tunkeutumaan)
Leivonta on tärkeää
Kalaliha valmistetaan täällä usein
Luettuani foorumin ja huomattuani, että mainostettujen kalliiden mallien ottaminen ei ole välttämätöntä, suostun sarjakuvapainesarjaan (kaksi laitetta), koska näen usein painekattilat edullisin hinnoin
Voit saada sen ja hankkia sen sitten punajuurien keittämiseen, samanlaisesta lihasta
Anteeksi monista kirjeistä ... Pyydän todella apua - monet foorumista ovat kokeneita laitteiden käyttäjiä ja toivon niiden auttavan, jotka tietävät ...
Kiitossäteet kaikille vastaaville

Kerro minulle, onko kuorella paistettuja Multi-levyjä, toisin sanoen monia, joilla on ylempi lämmityselementti (tiedän mikä on ilmakuivain, se on sarjakuvan kiinnostava)

Ei.

voimme vaivata taikinan joka tapauksessa

Suurimmaksi osaksi leipäkoneen merkitys ei ole leivonnassa (monet paistavat uuneissa), vaan vaivaamisessa ja ensimmäisessä korjauksessa.

Haluaisin tehdä raejuustoa tulevalle lapselle

Mistä? Raejuusto valmistetaan kahdella tavalla: ensin fermentoidaan käynyt maitotuote (35–40 ° C - lämpötila riippuu prosessissa mukana olevista bakteereista) ja sitten se kuumennetaan 50–60 ° C: seen taittamista varten; vain kefirin, jogurtin ja muun hapan maidon lämmittäminen. Lapselle on parempi hallita ensimmäinen vaihtoehto ja käyttää kuiva-aloitusviljelmiä hapattimena.

On olemassa useita monitoimikoneita, joilla voidaan asettaa matalat lämpötilat (hellävaraiseen hapanta maitoon ja hiivataikinan korjaamiseen: merkki 701 (mutta tarttumattomalla kulholla, ei "keramiikkaa", 3 l), mikä tahansa Shteba (sekä DD1 että DD2, 5L), Polaris 0517, 0519 , 0531 (5l, on muitakin, tämä olen minä itse), Redmonds 150, 250 (4 ja 5 l, on muitakin, tämä olen minä esimerkkinä) .Maitopuuroja ei käytetä Shtebessa, koska tämä on painekeitin. mitä kutsuin, juokseva puuro voidaan keittää monipaljassa 95 ° C: ssa.

[Manna]

Manna, kiitos paljon vastauksestasi, lue arvostelujasi ja toivoi huomiosi
Kerro minulle, mikä on parempi hinta-laatusuhteessa?
Olen jotenkin varovainen Polarisista ja vastaavista hinnan takia (en sulje pois sitä turhaan), nyt olen aivan yhtä varovainen Redmondista, halusin alun perin suunnitella sen (mutta massiivisen mainonnan takia käänsin jotenkin pois).
Tilavuus on edelleen 5 litraa, jonka haluaisin
Luin kulhon paremmin samanlaisella tarttumattomalla kuin keramiikalla (eikö? ... En ole millään keraamisella paistinpannulla kotona, en ole ollenkaan onnellinen)
Pienen vapaan ajan vuoksi haluaisin myös irrotettavan yläkannen tai tämän metallilevyn ... Onko se sen arvoista? Voit rajata hakulistaa?
Voitteko selittää minulle, miksi alkulämmityksen puuttuminen on niin tärkeää ... Kaikki kirjoittavat tästä?
Ja mitä etsiä ostaessasi painekattilaa?

Kerro minulle, mikä on parempi hinta-laatusuhteessa?

Niistä, jotka mainitsin - Shteba DD1 -painekeittimet otsonissa sekä tarttumaton kulho lahjana.

Luin kulhon paremmin samanlaisella tarttumattomalla kuin keramiikalla (eikö? ... En ole millään keraamisella paistinpannulla kotona, en ole ollenkaan onnellinen)

Niin. "Keramiikka" ei ole paljon ympäristöystävällisempi (ja onko se ympäristöystävällisempää?), Mutta alkaa tarttua nopeasti ja vaatii erityistä hoitoa.

Pienen vapaan ajan vuoksi haluaisin myös irrotettavan yläkannen tai tämän metallilevyn ... Onko se sen arvoista? Voit rajata hakulistaa?

Kaikella kutsumallani on irrotettava levy tai kansi (Shteban kansi poistetaan).

Voitteko selittää minulle, miksi alkulämmityksen puuttuminen on niin tärkeää ... Kaikki kirjoittavat tästä?

En ymmärrä mistä puhut

mitä etsiä ostaessasi painekattilaa?

Runko ja kulho. Verkkoyhteys. Painikkeen vastaus. Leivontatilan kytkeminen päälle ja lämmityselementin lämmittäminen. On epärealistista tarkistaa laitteen oikea toiminta oston yhteydessä. Stebellä on hyvä aihe, johon kuuluu peruskysymyksiä / vastauksia TÄSSÄ.

Auta minua valitsemaan näistä kolmesta monipainekattilasta: Steba DD1, merkki 6051, PHILIPS HD 2178/03
En osaa päättää.

Voi, Irina. Kaikki kolme ovat hyviä !!! Katso, mikä pidät parhaiten hinnasta ja suunnittelusta.Valitsin Shteban itselleni teräskulhon ja muotoilun vuoksi. En ole koskaan katunut

Steba DD1, merkki 6051, PHILIPS HD 2178/03

Jos puhumme kulhoista, niin
Phillipsissä on loistava tarttumaton kulho
Tuotemerkissä on kulho, jossa on "keraaminen" pinnoite ja erittäin syvä kenno alareunassa - vaikea puhdistaa
Shteban paketissa on teräskulho, voit ostaa (tai vastaanottaa lahjana OZONE) tarttumattoman tai ostaa "keraamisen" virkailijoilta (en tiedä, myykö joku muu vai ei).

[Mannochka]

Mannochkaja Phillips 3060 miten se selviää maitopuurosta, eikö kaurahiutale pakene siitä?

[Mies]

Mies"Kashalla", mielestäni kaurat kaadetaan, voit kokeilla "munakas" 90 ° C: ssa. "Kasha" on niin hyvä kiehuminen. Kypsennän muroja lisukkeeksi tässä tilassa.

Herculean ei pääse siitä?

"Puuroa" -ohjelmassa meijeri on kaikki käynnissä, se kiehuu armottomasti.
Joku kokki "Manuaalinen" päällä 95 90 gr. Riisi juoksi sielläkin.

s. alkaen. Manna korjattu te-re)

[Irlantilainen]

Ei, Irlantilainen, manuaalisessa 90 ° C: ssa, 95 ° C ei ole siellä (asetusten mukaan siinä mielessä, ei itse asiassa). Mutta näytät olevan ylikuumentunut

[Manna]

95 ° C ei ole siellä

Kun kirjoitin, ajattelin sitä, etten muista tarkalleen numeroita, se oli kauan sitten)))
Kiitos, Manna!

Kiitos, Mannyun, ja kirjoitamme sen muistiin ... Äskettäin "tarttui koukkuun" puuroon aamulla, etenkin kaurapuuroon, joten olimme hämmentyneitä pienen multi- tai jopa lieden valinnasta. Haluan pienen, muutamaan pieneen annokseen.

Kiitos, tytöt kuulemisesta, minulla on vielä kysymys, mutta jollakin on tämä Steba DD2 -malli

DD2: lle on aihe TÄSSÄ, on monia käyttäjiä.

Kiitos

Tytöt, tarvitsen todella apuasi pienen muulin valitsemiseen. Pysähtyi Redmond 01 tai M13. Ensimmäinen vaikuttaa liian pieneltä vain viljoille. Vaikka katsoin, siitä on enemmän arvosteluja. Ja malli 13 on toimivampi, hieman voimakkaampi ja sopivan kokoinen kulho. Voit jo valmistaa kokonaisia ​​aterioita. Mutta siitä on hyvin vähän arvosteluja. Katson heitä enkä tiedä kummassa pysähtyä. Kehitä epäilyjäsi.

Tarvitsen todella apuasi pienen muulin valitsemiseen

Ja mihin tarkoituksiin tarvitset multikeittimen? Ja ilmoita mistä olet kotoisin?

Ensinnäkin tietysti viljasta. Ja tietysti keitto, jotta voit kokata, laittaa jotain, leipoa. Paistan vain harvoin. Useammin pannulla. Minulla on jo yksi avustaja 5 litraa kohti, mutta hän ei riitä. Panen usein jogurttia yöllä tai keitän puuroa illalla ja seison lämmityksessä aamuun asti. Ja melkein 3 vuotta hän väsyi. Aluksi halusin ison, mutta vauva 01 houkutteli koko ja arvostelut täällä. Seurasin häntä kauppaan. Näin omin silmin ja että hän näytti hyvin pieneltä. Kyllä, ja sekaannusten myyjä puhuu samasta rahasta, se on parempi 3 litralle. ota malli 12 tai 13. Joten aloin epäillä. Itse asiassa ohjelmia on enemmän. Mutta pääasia on äänenvoimakkuus. Ohjelmat voidaan olennaisesti korvata. Ellei monikokki ole lisätty.

ilmoita mistä olet kotoisin

Kuinka paljon ihmistä tarvitset muroja ja keittoja vauvassa?

Olen kotoisin Saranskista. Kaupassa on varastossa malleja 01, 02, M12, M13. katsoi heitä. Ruoan useammin 2 aikuiselle. Mutta rakastan marginaalilla, jotta seuraavana päivänä työskennellä kanssani mitä ottaa.

Ovat saatavilla

Eli keskityt vain siihen, mitä varastossa on varastossa - nämä 4 mallia? Etkö osta verkkokaupoista?
2 l (eli tosiasiallisesti 1,4 l) puuroa kahdelle aikuiselle riittää sekä keitto. Mutta marginaali ei toimi. Jos tarvitset marginaalia, se on parempi kuin 3L.

[Manna]

Manna, Haluan koskettaa, nähdä. Ja miten se on luotettavampi myymälässä, jolla on takuu. Siksi jotenkin mieluummin myymälä kuin Internet. Jos tietysti jotain erittäin houkuttelevaa, se on mahdollista Internetin kautta. M13: sta on hyvin vähän arvosteluja. Ei ole täysin selvää, miten se tapahtuu ohjelmien virheenkorjauksen kanssa. Jotta puurot eivät karkaa.

Ja reseptejä on vähän. sopiiko se malliin 01? Jotenkin hieman kova pienillä mittasuhteilla ja voimalla. Tottuin suureen sarjakuvaan. Mutta joskus sinun täytyy kokata vähän, vain kerran.Kuinka laskea kypsennysaika?

M13: sta on hyvin vähän arvosteluja. Ei ole täysin selvää, miten se tapahtuu ohjelmien virheenkorjauksen kanssa. Jotta puurot eivät karkaa.

Tiloissa voi olla vaikeuksia. Esimerkiksi nukkumisen sijasta tapahtuu aktiivinen kiehuminen. Voi käydä niin, että pyörä lakkaa toimimasta. Ja puuroa ... voit kokata monilevyllä, jos niin.

Reseptit vuosille 01 ja 13 ... joudut säätämään aikaa - 13 aktiivisemmin kuin 01.

Jos päätät ostaa verkkokaupasta, on olemassa 3 litran malli - merkki 701. Hänellä on aktiivinen tila maitopuuroa varten, mutta juokseva puuro voidaan keittää monikeittimessä (manuaalinen) 95 ° C: ssa. Vain kulho on ostettava tarttumattomana, täydellinen "keramiikka" heikkenee nopeasti. Tämä on monipuolisin treshka.

[Manna]

Mannaeli tajusin, että vuonna 01 ei ole vaikeuksia moodien kanssa? Ja 02-malli on vähän isompi ja tehokkaampi. Voinko kommentoida sitä? Näen Brandista, "miltä hän näyttää"

vuonna 01 ei ole vaikeuksia moodien kanssa?

En ole tavannut. Ne ovat kaikki hiljaisia ​​ja rauhallisia.

02-mallina hän on vähän isompi ja voimakkaampi

02 on vähemmän kuin 0,4 litraa, sen tilavuus on 1,6 litraa. Mutta se on voimakkaampi.

02 on vähemmän kuin 0,4 litraa, sen tilavuus on 1,6 litraa. Mutta se on voimakkaampi.

No, tämä on sitten melko bluffi.

vuonna 01 ei ole vaikeuksia moodien kanssa?
En ole tavannut. Ne ovat kaikki hiljaisia ​​ja rauhallisia.

Se on hyvä, 701 on itse asiassa mielenkiintoinen malli. Toisin sanoen tajusin, että 1. sija on 01-malli, 2. - 701 ja 3 on M13? Ja jos valitset välillä 701 ja M13, niin Brandik on parempi?
Kiitos paljon neuvoistasi, Mannochka!

Toisin sanoen tajusin, että 1. sija on 01-malli, 2. - 701 ja 3 on M13? Ja jos valitset välillä 701 ja M13, niin Brandik on parempi?

701 on toiminnallisempi kuin 01. 01 on hitain. Muuten, siellä on myös Panasonic 10. (vanha), se on hyvä myös viljoille ja keitoille, myös hitaasti liikkuville.

[Manna]

Manna, Kiitos paljon! Ajatuskenttä on laajentunut
Panasonicissa ei ole jogurttia ja ohjelmia, jotka voisivat korvata sen.

ohjelmat, jotka voisivat korvata sen.

Voit tehdä tämän (resepti Natalia Kopystyrinskayan kirjasta) 1-2 litraa maitoa, 100-150 g smetanaa 20% tai enemmän. Maito voidaan valmistaa paistetuksi, sitten käynyt paistettu maito muuttuu (haudutustilassa 6 tuntia). Jäähdytä, kaada lasillinen maitoa + smetanaa lasiin, lyö. Kaada se sitten maitoon, sekoita hyvin, lämmitystila 25 minuuttia, sammuta MV: n jälkeen ja jätä siihen 6 tunniksi (mitä enemmän hapankermaa, sitä paksumpi käynyt paistettu maito). Kaada ja jäähdytä MV: n fermentoidun paistetun maidon jälkeen.
Ehkä jogurttia voidaan valmistaa samalla tavalla. Tarve kokeilla.

[Mila kultaseni]

Jogurtti tarvitsee tasaisen lämpötilan 37-40 astetta. Yksinkertaisesti sanottuna voit lämmittää maitoa, sekoittaa sen tuoreeseen jogurttiin tai kuivaan hapantaikaan ja kaada se termospulloihin 5-7 tuntia. Yritin sitä, käy ilmi.
Mutta minusta tuntui Mila kultaseni haluaa niin hitaan lieden, ettei ole älykäs, vaan paina vain painiketta.

[Nyctalus]

Nyctalus, tarkalleen

jotta ei ole fiksu, vaan paina vain painiketta.

jotta ei hämmentäisi lämpömittaria eikä uskoisi, että se kääntyy tai jäähtyy. Kestääkö vauvan valmistelu paljon kauemmin? Tai vain lämmityksen ollessa päällä, jolloin aika ei vaikuta suuresti. Ja sitten olen tottunut isoon, että kaikki siinä valmistuu suhteellisen nopeasti. Onko pikku muuli sitten pettynyt?

[Mila kultaseni]

Mila kultaseni, Yritän tällaisia ​​lämpötiloja kädelläni - suunnilleen. En kaada kylmää maitoa hitaaseen liesi- tai jogurtinkoneeseen. ja hiivataikina. Ja termoksessa se ei mene mihinkään, ei jäähty.
Jos kotona on termos, voit tehdä kokeilun, ja siellä on jo päätetty. Ainoa hinta on litra maitoa ja purkki jogurttia ilman lisäaineita. Yritin tätä ennen jogurtinvalmistajan ostamista varmistaakseni, että syön kotitekoista jogurttia ollenkaan.

Mutta henkilökohtaisesti se on minulle mukavampaa multikeittimessä: sama "paina vain nappia", kyky tehdä jogurttia mihin tahansa sopivaan astiaan, tasainen lämmitys (toisin kuin jogurtinvalmistaja), ajastin.

[Nyctalus]

Nyctalus, nyt teen jogurttia isossa sarjakuvassa, mutta ehkä hän menee kylään.Etsin hänen avustajaansa, joten haluan jotain toimivampaa ja oikeilla ohjelmilla. Koska sarjakuva jätetään usein yksin hoitamaan
Teen jogurttia pienissä purkissa. Enimmäkseen Evitalia. Tarjoillaan heti. Yritin kerran kulhossa, mutta jotenkin se ei onnistunut. Ehkä lämpötila osoittautui korkeammaksi. Ja se ei ole kätevää.

1-2 litraa maitoa, 100-150g smetanaa 20% tai enemmän.

Se ei ole jogurttia.
Jos tarvitset jogurttia, on parempi ottaa hidas liesi tässä tilassa tai jogurtinvalmistaja.

Hei! Tämä on ensimmäinen kerta täällä! Mietin multikeittimen valintaa enkä ajatellut, että se olisi niin vaikeaa. Valitsen jonkin ei kovin kalliin mallin. Katson, että Dex DMC-65, PHILIPS HD 3036 ja 3037 ovat samassa hintaluokassa, koska ymmärsin, että tämä on oikeastaan ​​sama asia, ainakin ulkoisesti ja kuvauksen perusteella. Mikä on juju? Mikä on parempi ottaa? Hinta on yksi toiminnan mukaan. Plus katson myös Polarisia, erityisesti 0305: tä, mutta heillä on myös paljon malleja Redmondille. Mutta mitä kauemmas metsään, sitä enemmän luen (lisäksi ei ole aikaa lukea kaikkea uudelleen), sitä vähemmän ymmärrän mitään. Haluaisin, että kulho ei ole keraaminen, jotta vältetään tarttuminen tulevaisuudessa, ja yleensä, että alkuperäinen kulho oli kiinteä. Ja paistaminen on myös minulle erittäin tärkeää, koska uuni ei ole tällä hetkellä käsillä, mutta haluan todella leipoa.
Ole hyvä ja auta neuvoja)

Täällä Philips 3039: n tarkastelemieni mallien joukossa he kirjoittavat, että hän on yksi virheistä

PHILIPS HD 3036 ja 3037

Tämä on yksi ja sama malli, vain määrät ovat erilaiset. Dax-65 on hyvä malli sekä 3036. Kulhot ovat kiinteitä.

[Manna]

Manna, kiitos vastauksesta. Ja silti mikä on sopivampi, koska toivon todella sen korvaavan uunin, koska sitä ei ole. Haluan todella leipoa jotain, ja jopa paistamista vaativia liharuokia ... Kaipaan niitä todella.
Lisäksi haluaisin, ettei sillä ole häiriöitä, koska silloin minun on etsittävä palvelua, mutta kaupungista, jossa olen, eikä sellaista ole)
Ja jos valitset Phillims 3039 ja 3036, mikä on parempi?

Monitoimikeitin ei korvaa uunia. Paistaminen hitaassa liesi on hyvin erilainen kuin uuni. Se on kosteampi, niin sanotusti.

3039 ja 3036, mikä on parempi?

En tiedä siinä mielessä, että avioliitosta on joka tapauksessa tietty prosenttiosuus. Mielestäni valinta välillä 3036 ja 3039 on henkilökohtainen mieltymys.
Tässä on video selkeyden vuoksi: