Rullaa lihan kanssa taikinassa

Rullaa lihan kanssa taikinassa

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
Lehtileipä (hiiva) valmis	1 neliö
Keitetty sianliha tai naudanliha	500g
Voi	50g
Kananmuna	3 kpl
Keltuainen rullan voiteluun	1 kpl
Majoneesi	2 rkl. l.
Persilja	5 oksaa
Suola pippuri	maku
Kasviöljy

Keittomenetelmä

• Esitän huomionne hyvin yksinkertaisen, maukkaan ja helposti valmistettavan ruokalajin! Kaikki menestyvät!
• Vie keitetty liha lihamyllyn läpi. Lisää sulanut sl. voita, suolaa ja pippuria.
• Valmista munakas: sekoita munat majoneesiin, hienonnettuun persiljaan ja kaada kasviöljyllä esilämmitettyyn paistinpannuun. Paista molemmin puolin kullanruskeaksi.
• Kauli taikina jauhotetulle pöydälle ja aseta kerros jauhelihaa. Laita päälle munakas, sitten toinen kerros jauhelihaa. Rullaa taikina jauhelihalla ja munakoisolla rullaksi, purista reunat, rasvaa keltuaisella ja laita leivinpaperille sauma alaspäin. Laita esilämmitettyyn uuniin 180 grammaan. uunissa ja paista noin 20 minuuttia.

Kansallinen keittiö

Venäläinen keittiö

[Natusik]

Natusik , ja rulla kierretään yhteen taikinan kanssa, eli kerroksen taikinaa sisällä? Tai aivan ulkona, kuten piirakka?

[Sonadora,]

Sonadora,Marina, kyllä, rulla on kierretty taikinan mukana.

Natasha, teki tämän väärällä olutleiveleellä Stellan reseptin mukaan. Otin täytteitä varten: jauhelihan, munakas (vain hierottua juustoa kuumalla munakkaakerroksella) ja sulatetut vihreät herneet + pinaatti, sormitettu sekoittimella. Jokainen kerros sirotelltiin kuivilla toiveilla. Ja lyö vihannesten vihreän kerroksen sen kanssa. Se osoittautui erittäin kauniiksi - kirkkaiksi kerroksiksi. Kiitos reseptistä ja ideasta !!!!