Perunoilla haudutetut kanan sydämet (Käki 1054)

[Browning 1 taso 1 minuutti]

Perunoilla haudutetut kanan sydämet (Käki 1054)

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
Kanan sydämet	500-1000 g
Perunat	8 pientä mukulaa
Sipuli	1 KPL.
Porkkana	1/2 kpl.
Valkosipuli	3 neilikkaa
Suola, mausteet

Keittomenetelmä

• Asetamme tilan Browning 1 taso 1 minuutti kansi on auki ja heitämme sipuli ja porkkana. Heti kun sipuli muuttuu läpinäkyväksi, lisää valmiiksi käsitellyt kanan (tai voit lisätä kalkkunan) sydämet. Katkaisin sydänpohjan, jossa rasva ja muu astia ovat, ja sitten leikkain sen kahtia, koska sisällä saattaa olla verta, joka on myös poistettava. Kun porkkanat, sipulit ja sydämet haudutetaan (ja ne hauduvat, koska sydämet vapauttavat mehunsa), puhdistan ja leikkaan perunat. Lisään valkosipulia ja mausteita puolivalmiisiin sydämiin: suola, pippuri ja curry. Sammun ohjelman heti, kun sydämet haudutetaan hieman valkosipulilla ja mausteilla. Lisään perunoita ja kaadan veteen, se ei peitä perunoita kokonaan muutamalla millimetrillä. Suljen kannen ja käynnistän ohjelman Muhennos

Ruoanlaitto-ohjelma:

Ruskistaminen 1 taso 1 minuutti + haudutettua lihaa

Merkintä

En ole kokeillut sitä itse, mutta talonpoikani ovat tyhjät lautaset