Munakoiso saute-2.

Kategoria: Kasvisruoat

Ainekset
munakoiso	1-2kpl
tomaatti	3 kpl
Bulgarialainen pippuri	1 KPL.
sipuli	2 kpl
valkosipuli	3-4 hampaat

Keittomenetelmä

Munakoisot, tomaatit - leikataan viipaleiksi.
Pippuri, sipuli - renkaat.
Paista kaikki vihannekset öljyssä erikseen.
Jaa 4 levyyn.
Anna jäähtyä ja kerää kuten kakku kattilaan:
munakoisoviipaleita
tomaattiviipaleita
Jauhettu valkosipuli
sipuli
pippuri
Jauhettu valkosipuli
ja niin edelleen, kunnes paistetut vihannekset loppuvat.
Mun munat loppuivat
Kun asetat jokaisen kerroksen - suola.
Laitamme sen jääkaappiin muutamaksi tunniksi, mieluiten yöllä.
Voit laittaa kattilan hitaasti. tulta ja lämmetä ensimmäisiin pulliin.
En lämmennyt. Se infusoidaan - erittäin maukasta!
Raakavihannesten määrät ovat likimääräisiä. Ei ole tarkkaa reseptiä.

Merkintä

Muistin tämän reseptin, kiitos MariV
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=138646.0
Hänen sanoilleen:

Anopani opetti minulle tämän ruokalajin, ja naapurit TVOKU: n alueella sijaitsevassa sotilakaupungissa jakoivat hänelle avokätisesti kerralla

ja sanat Mutteri:

Muuten, minulla on myös tämä resepti elämästä armeijan varuskunnassa ..

Perheeni juoksi myös paljon varuskuntien ympärillä, ja äidilläni on taikamaassaan resepti munakoiso paistettua tallennettiin tarkalleen
sitten hänen varuskunnan nuoruudessaan ja samassa lapsuudessani.

Ainoa ero on, että äitini reseptissä paista paistettua ja nopeasti syövää.
Kaikki kerrokset ovat kyllästettyjä toistensa mehulla. Syö kylmästi.

Hyvää ruokahalua! Ja kiitos tytöille muistoista!