Leipäkone Bork X500

yrittää vaihtaa jauhoja? Ehkä näin on, käytin aiemmin muita jauhoja, en huomannut tätä

1. Ja minkä jälkeen leivällä tapahtuu muutoksia?
2. Onko jauhot samat?

kuin jauhotauti.

sen jälkeen, kun se alkaa kasvaa homeisena, mutta ennen kuin leipää oli varastoitu pitkään

Säilytä sitä kankaan alla.

ajattele tämän takia, mutta ennen sitä ei ollut. Aloin ajatella oliiviöljyä tai jotain. Ajattelen nyt jauhoja

se näyttää perunapuusta jauhoissa, mutta haju on silti. ja toisen päivän leipä on jo syötävää.
vaihda jauhoja, vain kaikki, joiden kanssa se joutui kosketuksiin, on käsiteltävä.

Sens, haju on todella olemassa. Ehkä tämä on. Onko se mahdollista?

Sens, luin Internetistä perunatikku, minulla on se täsmälleen niin kuin siinä sanotaan. Pitkään minun olisi pitänyt kysyä täällä kuinka paljon leipää heitin

Minulla on ollut tämä useita kertoja. Viimeinen kerta sitten kaksi vuotta sitten, sitten tilasin jauhoja Tikhoretskajalta, he toivat pussin 1. luokan jauhoja. Kuinka kärsin sen kanssa, jotta en heittäisi sitä pois, päätin leipoa koiran, ja jotta en vahingoittaisi koiraa hiivalla, paistin hapantaikaan ilman grammaa hiivaa. Leipä osoittautui erinomaiseksi, he jopa alkoivat syödä sitä itse, se osoittautui erittäin maukkaaksi leiväksi, ja haju ja tahmeus hävisivät paistamisen jälkeen. Todennäköisesti tämä on hapan ansio.

Margit, en ole koskaan yrittänyt leipoa hapankaalia, mutta miten hapanta tehdään? Minulla on 10 kg tällaisia ​​jauhoja, et voi heittää niitä pois ...

[Gulnara]

Margit, en ole koskaan yrittänyt leipoa hapankaalia, mutta miten hapanta tehdään? Minulla on 10 kg tällaisia ​​jauhoja, et voi heittää niitä pois ...

Gulnara, juuret elävät kanssamme TÄSSÄ.

älä poista perunatikkua hapantaineella.

Olen paistanut uunissa nyt 2 kuukautta. Ja kotimaisten reseptien ja foorumin jäsenten reseptien mukaan. Ja katto halkeaa aina. Luin pullasta. Yritin korjata sitä jauhoilla ensimmäisen erän aikana. Minulla ei ollut aikaa. Vaivaaminen 9 minuutin ajan. Taikina tarttuu seiniin Nyt lisäsin 1 rkl. l. jauhot ja esisekoitus on ohi. Kesti 20 minuuttia 2. erään. Pääerä on alkanut. Torment puuttui. Mutta pulla tarttuu silti seinään. Kauhan pohja on kuiva - ei nestettä tai jauhoja.
Resepti:
Maito - 300ml.
Puristettu hiiva - 25 g (liuotettuna maitoon)
1h l. Sahara,
2 rkl. l. R. öljyt
Jauhot - 400g
Suola - 1 tunti l.


Kerro minulle, jos sinulla ei ole aikaa korjata, niin mitä tehdä?

Kirjoittaessani pääerä päättyi ja näin tapahtui:

En koskenut siihen kosketukseen, otin vain kuvan erittäin nopeasti ja sulkiin kannen.

Vai niin!!! Leipä menee reunan yli! Ensimmäistä kertaa sellainen ja jopa puristettu hiiva. 48 minuuttia jäljellä.

[mora]

mora
Olen yhtä uusi leivonnassa kuin sinäkin, leivänvalmistaja ei ole vielä kaksi viikkoa vanha, mutta olen jo tajunnut, että jauhojen ja veden määrän tulisi olla noin 1: 1,5. Viestissä antamastasi reseptistä (15.47) 400 gr. jauhot - 300 gr. vettä on ehdottomasti paljon, ja kasviöljy antaa lisää nestettä. Siksi todennäköisesti taikina tarttuu seiniin ylimääräisestä nesteestä, yritä lisätä 250-260 grammaa vettä. ja ehkä pulla tulee tasaisemmaksi

[mora]

mora
Paljon hiivaa! Tähän jauhomäärään riittää 8 grammaa tuoretta hiivaa. Piparkakku on hyvä, maidon ja jauhojen suhde on riittävä, koska maidossa on 20-30 grammaa kuiva-ainetta. Onnea ja herkullista leipää!

älä poista perunatikkua hapantaineella.

ja entä jauhot? Minulla on vielä peräti 10 kg. Ja miten käsitellä astioita, jotka ovat joutuneet kosketuksiin tällaisten jauhojen kanssa?

RL =
Tämä on sellainen leipä, jonka paistin. Katto muuttui punaiseksi ensimmäistä kertaa HP: n koko käyttöjakson ajan. Mutta se upposi.

Muru on ylhäältä löysä, mutta alhaalta tiheämpi.
Päätin leipoa toisen leivän pienemmällä määrällä. puristettua hiivaa. Tämä on ensimmäinen erä. Minusta tuntuu, että pulla osoittautui. Tiheä, mutta lehma käsiin. Vaivaaminen 10 min.

Ensimmäinen nousu 20 minuuttia ja nyt toisen erän signaalin jälkeen.

Ja tämä on toisen erän loppu. Outo kolobok osoittautui.

Yleensä en leiponut leipää. Pelkäsin, että laitoin pienen hiivan - 11 g. Sammutettu HP. Taikina on jääkaapissa. Nouse ja laskeudu
Anteeksi, että kirjoitin ja näytin niin paljon. Syömme leipää, pidämme laadusta. Vain ulkonäöltään ei kovin.

[marginaali]

marginaali
Kerro minulle, kuinka lasketaan tuoreen hiivan määrä. Minua ohjasi piirakat - 500 g. jauhot - 25 g hiivaa.

[Mary_S]

Mary_S , ohjelma nro 10 Leivonta, tarkoittaa AINOASTAAN paistamista. Aseta aika painamalla Aika-painiketta. Yksi painallus + 1 minuutti - 1 tunti.

Minkeli, en saanut sitä. Jos päätän vaivata erikseen ja paistaa erikseen. Joten voit pidentää paistoaikaa? Millainen se on? Leivonta-aika on kulunut. Avasin kannen ja huomasin, että leipää ei ollut paistettu - pidentänkö paistoaikaa? Niin?

[marginaali]

marginaali
Kerro minulle, kuinka lasketaan tuoreen hiivan määrä. Minua ohjasi piirakat - 500 g. jauhot - 25 g hiivaa.

mora, jopa piirakoita varten - se on paljon. Tarpeeksi 15 g. tuoretta hiivaa. Ja leipään Margit Kirjoitin sinulle:

mora
Tähän jauhomäärään riittää 8 grammaa tuoretta hiivaa.

Se lasketaan seuraavasti: per 100 g. jauhot - 2g. tuoretta hiivaa.

Minkeli, en saanut sitä. Jos päätän vaivata erikseen ja paistaa erikseen. Joten voit pidentää paistoaikaa? Millainen se on? Leivonta-aika on kulunut. Avasin kannen ja huomasin, että leipää ei ollut paistettu - pidensi paistoaikaa? Niin?

Voit käyttää Leivonta-ohjelmaa kahdessa versiossa:
1. Automaattisen ohjelman jälkeen. toisin sanoen leipä vaivataan, tislataan ja paistetaan automaattisessa tilassa. Sinusta tuntui, ettei se ollut tarpeeksi ruskea. Kytke leivontaohjelma päälle 5-15 minuutiksi.

2. Olet vaivaanut taikinan erikseen. Odotimme sen nousevan ja käynnistimme leivontaohjelman asettamalla kellonajaksi tunnin. Jos leipää ei ole paistettu tarpeeksi, kytke leivonta päälle uudelleen 5-15 minuutiksi. Mutta yleensä tunti riittää.

Onko selvä??

Minkki, leipääsi ylistetään täällä. Missä voin nähdä reseptin? Yleensä haluaisin leipoa foorumin jäsenten, HP X500: n omistajien, eikä HP: n reseptien mukaan. Kiitos.

[mora]

mora, Voit leipoa minkä tahansa resepti foorumilta, mille tahansa HP: lle. Oletko lukenut leivän paistamisen teoriaa HP: ssä?

Minkki, leipääsi ylistetään täällä. Missä voin nähdä reseptin?

Resepti on täällä: https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146019.0

[mora]

mora, sinulla on hyvä leipä !!! Vaivaaminen on oikein. Katto putosi paljon hiivan takia.

[Oletko lukenut leivän paistamisen teoriaa HP: ssä?]

Oletko lukenut leivän paistamisen teoriaa HP: ssä?

Amuli, luin sen. Pää on puuroa. Kiitos linkistä. Yritän !!!

Hyvää iltaa! Mieheni antoi minulle tämän x500-korkkileipävalmistajan 2 päivää sitten, eilen yritettiin tehdä kakku, kaikki näytti toimivan, vain se melkein paistosi, mutta ongelma on erilainen. Halusimme tänään yrittää valmistaa tavallista leipää, teimme kaiken kirjoitetulla tavalla, kytkeimme sen päälle, katsomme ulos ikkunasta, taikina ei sekoita hyvin, keskeytimme, keräsimme pienen taikinan puisella lastalla, käynnistimme sen, jälleen sama kappale, painettiin tauko, keräsimme taas taikinan toiselta puolelta missä se ei sekoittunut lainkaan, ja ongelma on nyt siinä, että emme voi käynnistää sitä. Aika vilkkuu, on "avaimen" lukitus, lukko on poistettu, mutta käynnistystä ei paineta. Kerro minulle mitä tehdä, kuka kohtasi tällaisen ongelman ??? Virtajohto kytkettiin pois päältä, mutta kun virta kytketään päälle, kaikki jää muistiin, mitä tehdä ???

[Kira]

Kira , tervetuloa foorumille.

painettu tauko, keräsi taikinan jälleen reunasta, jossa sitä ei sekoitettu lainkaan, ja ongelmana on nyt se, että emme voi käynnistää sitä. Aika vilkkuu, on "avaimen" lukitus, lukko on poistettu, mutta käynnistystä ei paineta.

Kun olet poistanut lukon, sinun on painettava tauko uudelleen, ei aloitettava.Ja jos sammutat sen verkosta, odota sitten 3 minuuttia (en rehellisesti muista, kuinka kauan se pysyy muistissa), jotta ohjelma nollataan.

Tauko painettiin myös eikä siinä ole mitään. Minun oli katkaistava yhteys verkkoon, kuten kirjoitit, nyt se toimii! Kiitos paljon!!!

Minun oli katkaistava yhteys verkkoon, kuten kirjoitit, nyt se toimii!

On hienoa, että se toimii, mutta sen ei tarvitse olla. Se on vain kosketuspaneeli, se "hidastaa" eikä suorita komentoja ensimmäisestä painalluksesta. Itse tänään jälleen kerran tämän kanssa. Siksi seuraavalla kerralla yrität silti tehdä ilman irrotettua verkosta. Eli paina painikkeita eri voimilla eri kulmissa.

Hyvää päivää! Eilen ostin leipäkoneen lahjaksi syntymäpäiväni. rehellisesti - seurasin Panasonicia annostelijalla, mutta konsultti kaupassa - "paholainen kieli" taipui bork x 500. En lukenut tämän mallin arvosteluja etukäteen, ja kun palasin kotiin - heti Internetiin ... ja olin hieman järkyttynyt .. todella liesi on niin paha? ei menettänyt sydäntäni, päätin leipoa leipää tänään (perinteinen valkoinen leipä) .. no, no .. se osoittautui ..: tyttö_läpäisee: vaikka en tarkoituksellisesti lisännyt mitään, päätin tarkistaa lieden ominaisuudet ... kuori on miellyttävä kultainen väri, murusen on joustava, maku neutraali, on jäljellä neljännes ... ainoa Voi - ennen paistamista hattu paisui hieman keskeltä, ja sitten jäähtymisen jälkeen se roikkui ... yleensä en ole näyttelyssä, joten en menettänyt sydäntäni. Tietysti, kun olen katsellut mestariteoksiasi, haluan parantaa .. hajusta - kyllä, olin .. mutta ei niin voimakas pakenemaan kotoa .. tietysti kaikki uudet asiat vievät aikaa.

[Olen hieman järkyttynyt .. onko liesi todella niin paha?]

Hyvää päivää! Eilen ostin leipäkoneen lahjaksi syntymäpäiväni. rehellisesti - seurasin Panasonicia annostelijalla, mutta konsultti kaupassa - "paholainen kieli" taipui bork x 500. En lukenut tämän mallin arvosteluja etukäteen, ja kun palasin kotiin - heti Internetiin ... ja Olen hieman järkyttynyt .. onko liesi todella niin paha? ei menettänyt sydäntäni, päätin leipoa leipää tänään (perinteinen valkoinen leipä) .. no, no .. se osoittautui ..: tyttö_läpäisee: vaikka en tarkoituksellisesti lisännyt mitään, päätin tarkistaa lieden ominaisuudet ... kuori on miellyttävä kultainen väri, murusen on joustava, maku neutraali, on jäljellä neljännes ... ainoa Voi - ennen paistamista hattu paisui hieman keskeltä, ja sitten jäähtymisen jälkeen se roikkui ... yleensä en ole näyttelyssä, joten en menettänyt sydäntäni. Tietysti, kun olen katsellut mestariteoksiasi, haluan parantaa .. hajusta - kyllä, olin .. mutta ei niin voimakas pakenemaan kotoa .. tietysti kaikki uudet asiat vievät aikaa.

Kyllä, se ei ole huono, vain tämän Bork-mallin hinta-laatu-ominaisuuksien suhde ei ole kovin vahva.
Hänellä ei myöskään ole kovin onnistunut, mutta hän kuitenkin säästää aina vaikeissa tapauksissa, tämä on ohjelmointitila.
Liesi on normaalia.

kuinka lisätä valokuvan? opeta kömpelö! Haluan neuvoa, miten voin tehdä superleipää, mitä reseptissä muuttaa?

[kuinka lisätä valokuvan?]

kuinka lisätä valokuvan? opeta kömpelyyttä !!! Haluan neuvoa, miten voin tehdä superleipää, mitä reseptissä muuttaa?

https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0

kiitos, Vanya 28 ... yritän nyt ladata "mestariteokseni" ... se toimi! : voitto: kiitos vielä kerran tiede ... leipieni viereen laitoin erityisesti jäljelle jääneen palan valkoista vehnää STORE-leipää ... ero on kasvoilla tai pikemminkin sivuilla .. Luulen, että en mene kauppaan lähitulevaisuudessa .. nyt on kysymys: mitä muuttaa, lisätä? resepti korkkikirjasta - perinteinen valkoinen leipä, kaikki on tiukasti reseptin mukaista ...

Sen perusteella, että katto on hieman romahtanut, sinun on joko lisättävä jauhoja tai vähennettävä nestettä. Reseptejä on joskus mukautettava jauhojen laadun ja kosteuden vuoksi

Arvelin itse asiassa siitä, mutta vakuuttit minut tästä ... Säädin reseptiä hitaasti, pelkään lisätä paljon jauhoja, jotta sekoitusmoottori ei toimi kuormitettuna.

[positiivinen]

Pelkään lisätä paljon jauhoja, jotta sekoitusmoottori ei toimi kuormitettuna.

positiivinen, älä pelkää. Leipomotuotteiden enimmäispaino CP: ssäsi on 900 g. Ja jatka tästä.

Hei!
Haluaisin liittyä Bork X500 -leipäkoneen omistajien joukkoon ja kertoa heidän vaikutelmistaan! Ostimme lieden 2 kuukautta sitten, olemme erittäin tyytyväisiä valintaan! Ensimmäisissä kolmessa leivonnassa oli vähäinen haju (leipä itsessään ei haista, vain uuni), sitten se katosi. Luin, monet kirjoittavat leipomattomasta leivästä, kiitos Jumalalle, minulla ei ole koskaan ollut tällaista ongelmaa - kaikki sujuu alusta asti! Kaikki on laulettu, hattu ei putoa ...
Toistaiseksi olen paistanut kaiken liitteenä olevan reseptikirjan reseptien mukaan. Ollakseni rehellinen, pidän kaikesta, mitä olen maistanut ... Kokeilimme perinteistä valkoista, ruista, sipulileipää sekä muffinia ja kakkua. Teimme myös nyyttejä ja hiivaleivonnaisia. Toistaiseksi en ole kokenut mitään erityisiä vaikeuksia. Kaikki osoittautuu hienoksi! Pidin erityisesti kakusta - oikeasta, kuten sen pitäisi olla! Ainoa ongelma minulle oli ei rapea yläkuori. Tulin siihen johtopäätökseen, että tämä johtuu katseluikkunasta, lämpötila ei ole riittävä yläosassa ja nyt peitän ikkunan pyyhkeellä paistamisen aikana - kuori osoittautuu erittäin hyväksi, punertavaksi. Liitän valokuvan ensimmäisestä leivästä ja pääsiäiskakusta ... Anteeksi, tietenkään, ei taiteen mestariteoksia, en ollut vielä arvannut auttaa vaivaajaa lastalla, mutta se oli erittäin maukasta ...

Nyt haluan kokeilla jotain foorumilta. Etsin täällä resepti voihiivataikinalle makealle piirakalle pääsiäisenä. Voitteko kertoa minulle, onko täällä tätä liesi?

[Sade 4]

Etsin täällä resepti voihiivataikinalle makealle piirakalle pääsiäisenä. Voitteko kertoa minulle, onko täällä tätä liesi?

Sade 4 , tervetuloa foorumille! voit käyttää minkä tahansa hiivataikinan resepti. Taikinaohjelma vaivaaa kaiken täydellisesti !!!

[Sade 4]

Sade 4 , tervetuloa foorumille! voit käyttää minkä tahansa hiivataikinan resepti. Taikinaohjelma vaivaaa kaiken täydellisesti !!!

Kiitos lämpimästä vastaanotosta, Omela! Kaivoin täällä ja valitsin tämän reseptin https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=76119.0 Ja mitä luulet, Borkille se on normaalia 650 grammaa. tehdä jauhojen vaivaamista? Ja hiivan osalta minulla on kysymys: kuinka paljon kuivahiivaa minun pitäisi laittaa, jos tuoretta 40 grammaa?

Voi, luin nyt reseptin uudelleen, ja siinä sanotaan, että kirjoittajalla on ämpäri kahdelle vaivausveitselle ... Tarkoittaako tämä, että minun on jaettava kaikki kahteen osaan, jotta taikina ei ryömi ämpäriin oikaisuprosessin aikana?

[Sade 4]

Ja mitä luulet, Borkille se on normaalia 650 grammaa. tehdä jauhojen vaivaamista?

Sade 4 , suorakaiteen muotoisen kauhan leivän enimmäispaino on 900 g, pyöreässä - 750. Painon selvittämiseksi sinun on lisättävä kaikki ainesosat.

kuinka paljon kuivahiivaa tulisi laittaa, jos tuoretta 40 g?

Kuiva tarve on 3 kertaa vähemmän kuin tuore.

Vaivasin tänään KhP: n upeimman taikinan eilen valitsemani reseptin mukaan. Taikina osoittautui erinomaiseksi, se vaivattiin hyvin. Otin kaikki nuo ainesosat ja samassa määrin (sokeria lukuun ottamatta, nostin sen 3/4-kuppiin) kuin reseptissä, ja laitoin 5 kuppia jauhoja HP: ltä. Lisäsin myös rusinoita taikinaan ja vanilliiniin. Tulos on loistava! Jäin sekä uunin että itseni kanssa * JOKALLA * Puolitoista tuntia "taikina" -tilassa riitti todistamiseen.

Miksi antaa 9 tuhatta ja odottaa muovin hajua vai ei, melua tai pysyykö jauhot siellä?
Valitettavasti luin kaikki arvostelut liedestä oston jälkeen ... nyt olen älykkäämpi

Avaa kansi ja katso, mikä ongelma sitten on?
Voin lopulta sekoittaa kannen auki, muuten miten hallita pullaa,
sinun täytyy tuntea se kädelläsi, ja jos lisäät heikkoa jauhoa

Hyvää päivää! Kerro minulle, milloin lastan tulee ottaa pois, kun teet mustaa leipää. Kiitos. Amazon.

jossain infan tapaan, että vaikka se ei ole vielä jäähtynyt ja "poimi" tämä terä
Oho! päivämääränä viesti ei näyttänyt!

Hyvää päivää! Päätin myös ilmaista mielipiteeni Bork X500: sta, varsinkin kun tämä on toinen leipäkoneeni, eli voin verrata. Ensimmäinen oli uudelle vuodelle esitelty Zelmer. Tarjoillaan 5 kuukautta. En voinut "ystävystyä" hänen kanssaan. Leipä maistui kunnolliselta, mutta katto putosi melkein aina läpi, riippumatta siitä, mitä tein, huolimatta siitä, kuinka seurasin järjestelmänvalvojan neuvoja. Siksi heti kun hänen elektroniikkansa epäonnistui, liesi heitettiin ulos. Mutta 5 kuukauden ajan. kaikki tottuivat kotitekoiseen leipään ja Bork ostettiin. Seurasin myös Panasonicia, mutta tulin Borkin kanssa. Pidin Borkista. Leipä on siinä paljon maukkaampaa. Leivän katto osoittautuu melkein aina normaaliksi, mikä aiheutti aluksi iloa. Nyt kaikki järjestelmänvalvojan vinkit kolobokista ovat voimassa. Liedestä tuli vieraita hajuja vasta ensimmäisen käytön aikana. Nyt - vain leivän tuoksu paistettaessa. Taikina osoittautuu aina sekoitetuksi, vaikka et auta silikonilastalla. Tarttumaton pinnoite on hyvä, ja leipä muotista ja leivän lastalla "lentää" ulos vaivattomasti. Nyt miinuksista. Mittakuppi on inhottava kaarevalla mittakaavalla ja pieni. Käytän lasia vanhasta liedestä. Liesi on myös erittäin kuuma paistettaessa. Sillä x / n maksaa 9000 ruplaa. olisi mahdollista tehdä jonkinlainen lämpöeristys. Mutta kaiken kaikkiaan en kadu ostamista. Leipäkonetta käytetään tilalla säännöllisesti ja toistaiseksi ongelmitta.

Tytöt pojat mittaavat pzhl-suorakulmaisen kauhan. Leveys alaosassa, leveys yläosassa ja korkeus ilman akselia.

Liedessäni: ylhäällä - 14 * 18cm, alaosassa 11 * 13cm. Alareunan reunat ovat luonnollisesti pyöristettyjä, en ottanut näitä kierroksia huomioon. Korkeus ilman akselia -15cm.

[Elena]

Elena... Kiitos paljon!!! Jos verroin kaikkea oikein, lomakkeet L12a ja L11 sopivat meille: https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=173600.0

[Misteli]

Misteli, on parempi mitata lieden sisäisen tilavuuden mitat. ei ämpäri. Tai tee malli jätepahvista L10- tai L7-lomakkeelle, liimaa sivusaumat teipillä ja suorita täysimittaiset testit.