natalyasoko

Kiitos paljon, kaikille !!!!! Päätin kokeilla hiivaa. Ostin aktiivisen saf-levureen ja tohtori oetkerin.
Luin joukon tietoa hiivasta ja sen eroista (KAIKKI tarvittavat tiedot ovat tällä sivustolla). Safflevure-hiivalla oli toinen ei kovin onnistunut kokeilu (ehkä en pitänyt sitä vedessä) - leipä ei todellakaan noussut eikä sitä vastaavasti ollut paistettu. Etkerin ohjelmassa ranskalainen leipä nousi ja paisti! Ja samalla hiivalla tavallisessa tilassa (valmistettu rosmariinista, paprikasta ja siemenistä) leipä nousi ja melkein lepäsi kantta vasten!

Toinen tärkeä selvennys: Minulla ei ole vaakoja, ja mittakupit näyttävät valehtelevan. Sitä ennen minulla oli vähän kokemusta leivän leivonnasta tavallisessa uunissa ja vaivaamisen aikana leivänvalmistajan kahden viimeisen onnistuneen ajan aikana lisäsin jauhoja sen perusteella, mitä taikinan pitäisi olla. Inhimillistä tekijää ei yleensä ole peruutettu !!!

KAIKKI onnistuu, jos tunnet prosessin! Vaaka on vaaka, mutta taikina on täysin elävä tuote!
Onnea kaikille! Uskallan edelleen!
natalyasoko
Eilen minulla ei ollut aikaa ottaa kuvaa, he söivät sen, vain murusia oli jäljellä !!!
Tänään:
muiden hiivapussi jne. (hiivaa koskevien ohjeiden mukaisesti: pussi 500 g jauhoja varten)
tapettijauhoja noin 150 g
loput ovat enintään 500 g vehnäjauhoja
3 ruokalusikallista kasvaa. öljyt
suolaa 1,5 tl
sokeri 3 rkl
lämmin vesijohtovesi 340 ml
säännöllinen leipäohjelma (3 tuntia)
natalyasoko
Yritän nyt lisätä valokuvan. Kunnes minun tuli, muuten tyttäreni sanoi eilen, että kuolaaminen alkaa tippua suoraan hissistä.
Ja kaikkein tärkeimpänä:
paprikaa ei jauheta, mutta hienoksi hienonnettuna (noin ruokalusikallinen)
rosmariini (noin ruokalusikallinen)
oregano (noin teelusikallinen)
paahtamattomat auringonkukansiemenet (noin 3 rkl)
Ja tänään on myös pieni basilika.
natalyasoko


Leipäkone Terringtonin talo (Alaska)
natalyasoko
Leipäkone Terringtonin talo (Alaska)

Järjestelmänvalvoja

Natasha, se on aivan eri asia! Ja miellyttävintä ja hauskinta oli, kun havaittiin virheitä ja ymmärrettiin, mitä leivataikina on
HYVIN TEHTY! Leipä on kaunista joka puolelta!
natalyasoko
JÄLLEEN KIITOS! Nyt se jäähtyy ja näyttää toisen.
natalyasoko
Ja tänään leipää ruisjauholla, ruisleseitä, joitain siemeniä, jäänteitä uskomattoman vanhentuneesta raejuustosta, kuivattua tomaattia, basilikaa (ei pussista, mutta ostettu Abhasiasta) ja melko vähän oreganoa. Saf-levure (aktiivinen) hiivalla, mutta pidin niitä tänään vedessä vähintään 10 minuuttia. Säännöllinen leipäohjelma. Pelkään kirjoittaa tarkkaa reseptiä, koska tuotteiden osuudet vastaavat vain suunnilleen reseptiä. Ja hiivan osuus hiivan ohjeiden mukaisesti.
Kiitos avusta! Tärkeintä on "syöttää" prosessin ydin ja yrittää, yrittää, kokeilla ........ Kaikki onnistuu varmasti !!!!!!
Se osoittautui kosteammaksi, mutta maukkaammaksi. Odotan ystäviäni, toivon heidän arvostavan sitä. Totta, syömme aina kaiken, vaikka sitä ei ole paistettu, kuivattu tai poltettu! Tällainen on perheen rakenne. Ehkä siksi 16-vuotias tyttärensä ei pelkää, että häntä moititaan "pilaantuneista" tuotteista eikä häntä ohjata huonosti keittiössä. Voin helposti mennä pois kahdeksi viikoksi enkä pelkää, että he kuolevat nälkään ja syövät pikaruokaa! Poikani (23-vuotias), muuten, kokki myös hyvin! Älä "lyö" lapsiasi käsiin! Kokemuksemme mukaan meillä ei myöskään ole kaikkea kerralla eikä se aina toimi!
Leipäkone Terringtonin talo (Alaska)
Leipäkone Terringtonin talo (Alaska)
Järjestelmänvalvoja

Natasha, kaunis leipä osoittautui ja vaihteli lisäyksinä
Voit lähettää omat reseptisi foorumille - tee siitä, leipoa haluavat
natalyasoko
Kiitos! Mutta pelkään pettää ihmisiä numerolla. Painoja ei ole, enkä voi luvata enempää kuin 10 grammaa! Jos tuon kaiken johonkin järjestelmään, jaan ehdottomasti!
natalyasoko
No, näyttää siltä, ​​että "käsi on täynnä" - se taikina ei noussut, sitten se nousi normaalisti, mutta tänään se (taikina) lepäsi ikkunaa vasten ja sulki sen kokonaan !!!!!!! On hyvä, että kantta ei nostettu! Odotamme ohjelman loppuun ..........
natalyasoko
Leipäkone Terringtonin talo (Alaska)
natalyasoko
Leipäkone Terringtonin talo (Alaska)
Leipäkone Terringtonin talo (Alaska)

Kansiin kiinni jääneen leivän seuraukset. Ja loput eivät ole edes mitään. Mutta nyt tiedän, että kansi voidaan poistaa kokonaan HP: ltäni!
irina79
myös kaupungissa, tämä malli on nyt vain 990 ruplaa toiminnasta. Myytävänä. He vainosivat sielua, sellaisilla hinnoilla, toinen on jotain ostettavaa Moulinexille ystäväksi. Ehkä annan sen jollekin myöhemmin.
Olga VB
Ottaisin sitä jopa "juuri sellaiseksi" sellaisina päivinä.
Olga Olga
Leipomot, hyvää päivää! Apua, haluan palauttaa tämän leipäkoneen takaisin Metroon, ohjeissa on niin vähän reseptejä, ja lapsi on allerginen maitotuotteille, sokerille, munille ... On käynyt ilmi, että vain ranskalainen leipä, vaikka jostain syystä sitä ei myöskään leivottu yritykselle. Riippumatta siitä kuinka monta reseptiä Internetistä yritän, se ei toimi. Ei paistettua. ja joskus jopa tiili-tiili. Mikä voisi olla virhe? ja voitko neuvoa joitain ainesosia yksinkertaisia ​​reseptejä? Olen hyvin kiitollinen!
sazalexter
Olga Olga, Aloitamme foorumin tutkimisen täältä # sitten valitse reseptit foorumilta esimerkiksi täältä https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=262.0 voit silti leipoa ilman maitoa ja munia, mutta en ole varma ilman sokeria.
toffee
Olga Olga, älä kiirehdi johtopäätöksiin. Minulla on HP Elenberg, tämä on yksi sinun Alaskasi. Paistin ensin kerran tai kahdesti ohjeiden mukaisen reseptin mukaan, enkä ollut erityisen innoittama. No, leipä, hyvin, paistan itse ... siinä kaikki. Minulla oli se kaksi vuotta ilman työtä. Ja sitten tulin käymään, ja siellä meitä hoidettiin pullilla. Katso Alaskan arvoinen. Täällä sain koukun paistamiseen ja tällä sivustolla. Nyt saan valtavan buzzin leivistäni.
Ja muuten, tuossa perheessä kävi ilmi, että lapsi oli myös allerginen meijerille ja muulle. Mutta äiti löysi nopeasti reseptejä ja käyttää edelleen. Vain minä menetti yhteyden hänen kanssaan, he menivät asumaan Moskovaan ((
Olga Olga
Kiitos, aion tutkia ja puhaltaa
Olga Olga
Mitä luulet minun pitäisi vaihtaa leivänvalmistaja sen kanssa, joka tulee suuren reseptikirjan mukana? Onko tästä mitään järkeä?
Järjestelmänvalvoja
Lainaus: Olga Olga

Mitä mielestäni minun pitäisi vaihtaa leivänvalmistaja suuren reseptikirjan mukana olevaan? Onko se hyvä tähän?

Ei ole mitään järkeä, se on varmaa! Ja reseptikirja ei auta!
Opi leivonnan perusteet https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0 ja ota reseptit foorumilta, kaikki tarkistetaan ja lisäksi ne auttavat ja kehottavat täällä https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0 ja https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=261.0

Ensinnäkin, opi tekemään leipätaikina ja seuraamaan jauhojen / nesteen, pullaa - kaikki onnistuu
toffee
En usko, että se on sen arvoista. Vaikka halvan HP: n rakastajana en vain tiedä kalliiden ja hienostuneiden etuja. Täällä sivustolla on valtava valikoima reseptejä, ja näyttää siltä, ​​että on jopa lapsia, joilla on sama ongelma kuin sinun. Mene sivustolle, pisteet ylimmässä hakupalkissa, etsi. Täällä tarvitsen leipäkoneen vain taikinan vaivaamiseen, ja aloin leipoa uunissa.
Olga Olga
Kiitos! Sitten poistan liesi vaatimukseni ja otan pienet käteni!
Olga VB
Pelkästään reseptikirjan takia ei ole mitään järkeä vaihtaa keittiökoneita: nyt Internetissä ja foorumeilla on niin paljon tietoa, että kirjoja ei tarvita lainkaan.
Olga Olga
Ainoa asia, että jokaiselle liedelle, kuten ymmärsin, pitäisi olla erilaisia ​​reseptejä, koska lopputuotteelle on tarjolla eri painot, erilaiset ohjelmat, mahdollisuudet jne. Aloittelijana tämä hämmensi minua alussa. Koska se ei toiminut. Joten päätin, että kyse ei ole minusta vaan ihmetekniikasta
Järjestelmänvalvoja

Et kiinnitä huomiota niihin aiheisiin ja linkkeihin, jotka annan - ja siellä kaikki on jo sanottu ja näytetty.
Taikinan vaivaamisen ja paistamisen periaate on sama kaikille leivänvalmistajille, ja reseptit voidaan ottaa foorumilta, sinun tarvitsee vain kokeilla tietoja ja reseptejä
Älä tuhlaa aikaa - ala oppia leivän paistamiseen
Olga Olga
Ei, ei, tajusin sen jo, että sinun tarvitsee vain ottaa ja oppia. Olen jo lukenut koloboksista ja nyt minulla on kunnollinen leipä.Mutta totuus on sama, jälleen ranskalainen, mutta jo hyvin kaunis ja paistettu. Kiitos paljon! Ajan myötä luulen rauhoittuvan ja monipuolistavan leipäannostamme
regi-84
Kerro minulle pliis. mitä hiivaa käytetään tavalliselle vehnäleivälle, ymmärrän sen, jos ilman ongelmia - saf-moment tai saf-Levure, mikä on parempi?
Järjestelmänvalvoja
Lainaus: regi-84

Kerro minulle pliis. mitä hiivaa käytetään tavalliselle vehnäleivälle, ymmärrän sen, jos ilman ongelmia - saf-moment tai saf-Levure, mikä on parempi?

"Leivän ainesosat ja tarvikkeet" https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=102465.0
On parempi käyttää saf-moment-hiivaa. Saf-Levure on ensin liuotettava veteen. Pakkauksessa olevat ohjeet.
Kun ostat hiivaa, lue pakkauksesta, mihin tarkoitukseen se on tarkoitettu, valitse "leivälle"
autuus
Tiputa (ohittaa) rauhanen kauhaan. Mitä voit ajatella tai missä voit korjata?
Vasilisa VV
Jos se ei tippu, mutta ohittaa, jatka käyttöä, koska neste on ämpärissä hyvin vähän aikaa, eikä taikina virtaa ulos. Noin vuoden työn jälkeen minulla oli myös vuotoja, mutta koska vaivaan ja korjan vain uunissa ja paistan uunissa, tämä ei häiritse lainkaan. Muuten, käännyin uuniin johtuen siitä, että huomasin, että leivällä ei ollut aikaa ohjelman määräämässä ajassa leipoa uunissa, luultavasti jotain, jossa oli lämmityselementti, ja tämä tapahtui myös noin vuoden työn jälkeen. Luulen, että budjettimalli on suunniteltu tällaiselle käyttöajalle. Ämpäri alkoi kiivetä ulkoneviin paikkoihin ja myös vaivausveitsi. Jos lopetan ne, heitän heidät ulos. Ja moottori auraa kuin uusi.
sazalexter
autuusKorjausperiaate https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=36855.0
Etsi palvelusta ämpäri, mikä oli korkeampi aiheesta.
autuus
Käännyin myyjän (METRO) puoleen palvelukeskuksesta. He selittivät minulle kulttuurisesti, että tällä tavaramerkillä ei ole palvelukeskuksia ja kaikki vaatimukset hyväksytään vain takuuaikana, ja sitten kuluttaja päästetään vapaaseen navigointiin. Hukkuneen pelastaminen on hukkuneiden itsensä työtä. Johtopäätös: Kaikki nämä tuotemerkit ja tavaramerkit toveriryhmältä riippumatta siitä, missä maassa he ovat rekisteröityneet, tämä on Venäjän markkinoiden hölynpölyä ja ostajan päänsärkyä. Eri supra-, alaska-, scarlet- ja muiden "valmistajien" (älä listaa niitä kaikkia) kalliita asioita, jotka poimivat tuotteitaan Kiinasta ja myyvät niitä omalla logollaan, ei kannata ostaa - tämä kertaluonteinen tuote on suunniteltu yhden tai kahden vuoden kestävään työhön. Sitten roskakori. Tarkista ennen ostamista teknisen tuen ja palvelukeskusten saatavuus.
sazalexter
autuusKyllä, mutta se on halpaa, voit ostaa Panasonicin kerran kymmenessä vuodessa, mutta se on tylsää ja monet ihmiset ajattelevat, että on parempi vaihtaa 3-4 "kiinalaista naista" ja ostaa säästöjä varten snickereitä tai pullo olutta.
PS tämä ei ole hölynpölyä Venäjän markkinoilla, tämä on maailmanlaajuinen trendi, valmistajat eivät halua tehdä "ikuisia" laitteita
autuus
sazalexter, Olen osittain samaa mieltä. Vain monet "toverikumpparien" tuotemerkit ovat venäläisiä, ja koska he haluavat tuotantoprosessissa säästää kaikesta laadun kustannuksella ja alentaa siten omakustannushintaa, onnistuneista kiinalaisista tuotteista tulee tuotoksena kurja kurja tuote venäläiselle kuluttajalle, joka valitsee halvemman (itse) syntinen). Sahat, jotka on valmistettu Kiinassa Saksalle. Muovi on erilainen, istuimet ovat samat - maa ja taivas ovat lyhyempiä kuin mitä Venäjällä oli tuotteessa. Venäjä on Kiinan asteikolla 3. luokka.
autuus
sazalexter Kiitos. Tämä on tuttua myös muista markkinarakoista. On "tuotemerkkejä", jotka tuottavat kaikkea neulasta lentokoneeseen, mutta joilla ei ole huoltokeskuksia ja teknistä tukea. Ja he kaikki nousivat Venäjän markkinoiden laajuudelle. Esimerkkejä on paljon.
sazalexter
autuus, Meillä oli palvelu Pietarissa Alaskassa, seikkailuista, kun kirjoitin CheBuRashGO tässä on hänen profiilinsa https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&action=profile;u=82467 yritä kirjoittaa hänelle henkilökohtaisena, ehkä se kertoo sinulle.
autuus
sazalexter Kiitos. Toistaiseksi olen googlannut REDMOND-palvelukeskuksia Moskovassa. T. -.Torrington House on REDMOND RBM-1905: n klooni, ehkä voin vaihtaa heiltä öljytiivisteen tai ostaa uuden kauhan, jos se on rakenteellisesti täydellinen analogi.
Vasilisa VV
Lainaus: autuus

vaatimukset hyväksytään vain takuuaikana
Onko takuu jo loppunut? Alaskalla oli takuu vuodeksi (ostin sen Realista), juuri tänä aikana öljytiiviste kesti. Uskon, että niin halvan tekniikan vuoden palvelua varten pitäisi olla läsnä markkinoilla. Esimerkiksi "sain käteni" tälle uunille, kaikki meni jotenkin kerralla (vaikka opiskelin tätä foorumia ennen ostamista, kirjoitin sen itselleni). Ensimmäisten kuukausien aikana tarjosin sen sekä hännään että karvaan, tarjosin kaikille rakkailleni leipää, oli mielenkiintoista kokeilla joka kerta uutta reseptiä, nyt jätin itselleni vain 2-3, jota käytän jatkuvasti. Kotitekoisella leivällä nauttimieni herkkujen jälkeen kahdessa perheessä Panasonicin uusimmat mallit "aloittivat", jotkut leipovat kaiken, kun taas toiset ovat jo ottaneet lieden autotalliin - leipä ei toimi ja kaikki. Silti periaate "heitti ruoan ja lähti" ei toimi HP: n tai sarjakuvien kanssa ... IMHO
sazalexter
Lainaus: Vasilisa VV
Silti periaate "heitti ruoan ja lähti"
Panasonic toimii HP: n palveluksessa, yli 5 vuoden ajan minä vain paistan sen, heitin sen ja nukahdin, vedin sen ulos aamulla. Toisella tavalla tämän HP-koneen ei pitäisi olla, ja se on suunniteltu siten.
autuus
Vasilisa VV Sama tarina. Vuosi ja kolme kuukautta. Ja kotona ja maassa joka toinen päivä leipä vehnää-ruista ja vehnää. Ystävät ja sukulaiset ostivat myös. En vastusta halpojen kertaluonteisten laitteiden saatavuutta markkinoilla. Mutta myös siinä pitäisi olla palvelukeskuksia. Nyt kysymys on vaihtaa öljytiiviste tai koko ämpäri. Ja missä? Uusi tämän tyyppinen maksaa nyt noin 3 sput. Ja ajaa Torringtonissa voi silti toimia pitkään. Täällä vaimoni kanssa olemme aivot. Enkä halua luopua leivästä.
sazalexter
autuus
Löytyi VÄLIAIKAINEN uloskäynti: peitä öljytiiviste sisäpuolelta voilla tai rasvalla varren kohdalta ja vuoto häviää. Kuinka kauan?
Igor222
Kerro minulle, että ämpäri leipä on erittäin huono vetää mitä tehdä?
andr
Yleensä on suositeltavaa, että alun perin laitettaessa tuotteita reseptin mukaan kaada ensin öljy ruuville, öljytiivisteelle - sitten se ei kuivu eikä vuotoja ole ... teen tämän lieden kanssa - mikään ei koskaan virtaa. Jo 3-4 vuotta. Kyllä, 12: ssa hän peruutti ostonsa. Tee tämä ja öljytiiviste kestää ikuisesti.
Ajan myötä leipä alkoi todella huonosti, ämpäri, etenkin kylkiluilla, tarttumaton irtoaa. Vaikka onkin vielä kysymys - vaimo rakastaa hieroa kaikkea pemoksolilla tai hankaavalla sienellä ... Ehkä hän otti sen myös tänne, kun hän pyysi häntä saamaan leipää paistamisen jälkeen. Uloskäynti on myös yksinkertainen, käytän tavallista ohutta puulastaa, joka puskii ympäriinsä - se tulee upeasti.

Helga-Light
Voiko kukaan auttaa minua? Kadonnut yksi lapioista suurelle ämpäri TARRINGTON HOUSE -leipäkoneelle. Ehkä on joku, joka on antelias tarpeettomille ja voi antaa pois työttömyydestä ???
Dilyara
Auttakaa minua, ettei TARRINGTON HOUSE BM2700 -leivänvalmistajalle ole annettu ohjeita. mistä löydän?
Dilyara
En ole löytänyt(

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta