Kana, joka on paistettu kuin pastroma

Reseptissäni Maun lisäksi pidän myös siitä, että se käsitellään-desinfioidaan suolalla. Kun vain suolaa, kana voidaan suolata epätasaisesti paikoin... Ja tässä reseptissä se ei joissakin paikoissa toimi

No, yleensä valmistauduin tyttäreni syntymäpäivään suunnitellusti. Poistin linnulta luurangon ja marinadin. Sitten hän täytti sen tattarilla, sipulilla ja porkkanalla, ommeli taisteluhaavat multikookeriin. Koska keitin kaksi kanaa kerralla. Leivontatila. Kaikki pitivät siitä. Minun täytyi kääntää se vain kerran, mikä ei ollut kovin kätevää tehdä piirroksessa. Mutta tein sen. Kiitos vielä kerran reseptistä.

Ja kypsennän melkein aina kaksi kanaa. Kun ne on marinoitu, leikan myös housut ja laitoin kanat vinosti ja täytän puolikkaat perunoilla reunoista

hyvin tehty, tytöt! Kiitos jakamisesta!

[Natasha]

Natasha, paistettua kanaa reseptisi mukaan jouluna. Pidin siitä erittäin, hyvin! Kiitos reseptistä!

Paljon kiitoksia kauniista valokuvaraportista, olen iloinen. että pidin kanasta!

[natapit]

natapit, Natalia, kiitos reseptistä! Tein kana jo useita kertoja, se osoittautuu erittäin maukkaaksi!

[Natalia]

Nataliaja millaista korianteria jyvinä? Minulla on sekä papuja että jauhettua. Ja toinen kysymys foliosta. Miksi juuri kanan kiiltävä puoli eikä matta, mikä ero on? Keitin kerran kanan kuivasuolamenetelmällä, joka on myös erittäin maukasta ja mehukasta. Nyt haluan kokeilla marinoitua reseptisi mukaan!

[Valyusha]

Ja toinen kysymys foliosta.

Valyusha, tässä on vastaus kysymykseesi:

Älä unohda kalvon käyttöä koskevia sääntöjä: matta puoli ylöspäin, kiiltävä puoli tuotteeseen. Kiiltävä heijastaa voimakkaasti infrapunasäteitä.

Paljon kiitoksia reseptistä! Tein sen sähköuunissa, kana osoittautui erittäin herkäksi. Lapsi, jota ei voida pakottaa syömään lihaa, närkäsi molempia poskia. Jo nukkuessani pyysin toisen palan. Paljon kiitoksia resepteistä, jotka kaikki yritin valmistaa, kaikki upeita.