Kakku "Tropicanka"

Jälleen olen kiitollinen reseptistä. Mikä upea kakku. Tehty ystävälle hänen syntymäpäiväänsä.


Kaikki rakastivat kakkua. Ensinnäkin, noustuaan pöydästä, vieraat menivät tietokoneelle, jotta voisin tulostaa reseptin.

Alain !! Se on niin kaunista! Ja millainen nauha on niin vihreä?

Paperinauha kukkien sitomiseen, mutta näin käytin sitä.

Sivuseinä on tarkempi. Tein aikaisempia kakkuja puolikkailla omenoilla, mutta tämä on hämmentävämpää, vaikka kauniimpaa.

Ja mitä omenat käsitellään, jotta ne eivät tummenisi?

Paksu arag-hyytelö, minulla ei ollut gelatiinia käsillä, joten keitin siirappia 200 ml: aan vettä + 100 g sokeria + 0,5 tl. agar. Lasin kakun päälle samalla siirapilla, kaikki värit säilyivät täydellisesti ja hedelmät eivät virtaaneet. Laita se väärin - upotin hedelmät siirappiin ja laitoin ne heti, ja sitten hienonnin kaikki jäännökset ja tein hedelmähyytelösalaatin jäljellä olevasta siirapista.

Hei! Linkistä ei löydy resepti muokatulle vaniljakastikkeelle, jostain syystä sitä ei ole olemassa, auta!

Hei! Linkistä ei löydy resepti muokatulle vaniljakastikkeelle, jostain syystä sitä ei ole olemassa, auta!

katso spoileri

tämä määrä riittää vain 1 annokseen eclairia. niitä voidaan käyttää kakkujen koristeluun ja päällystämiseen.

2 pinoa maito (210 ml + 210 ml)
2 munaa (120g)
3 rkl. l. jauhot (45g)
1 pino. sokeri (200g)
250 g voita 82% rasvaa
1 tl konjakki
vaniljaesanssi

3 rkl. l. jauhot, 1 pino. sekoita maito ja 2 munaa.

1 pino. Yhdistä maito 1 pinoon. sokeria kattilassa ja kiehauta hitaasti.

Kaada munasekoitus kiehuvaan sokeri-maitosiirappiin ja kiehauta jatkuvasti sekoittaen. sammuta ja jäähdytä lopettamatta sekoittamista 21 ° C: seen.

Voita voita, kaada siirappia annoksina, vispilä perusteellisesti jokaisen lisäyksen jälkeen. maustaa 1 tl. konjakki ja muutama tippa vanilja-olemusta.

nyt kuva prosessista.

tämä on tärkein työkalu tällaisen voiteen valmistuksessa Merry

🔗

yhdistää jauhot, maito ja munat, teemme tämän:
laita kaikki jauhot pieneen kulhoon. kaada siihen vähän (30-40 ml) maitoa
ja sekoita luudalla

🔗

kaada vielä vähän maitoa (ml 40) ja sekoita tasaiseksi

🔗

nyt ajamme munat sisään, sekoitetaan, kaadetaan kaikki maito ja sekoitetaan uudelleen tasaiseksi

🔗

kaikki tämä voidaan tehdä sekoittimella pienellä nopeudella.

sokeri ja maitosiirappi kiehuvat. sekoita sitä ennen kiehumista, jotta sokeri ei pala

🔗

kaada muna-maito-jauhoseos siihen ja sekoita jatkuvasti luudalla, odota, että se kiehuu. Sekoita perusteellisesti vispilällä pohjaa pitkin, jotta se ei pala. seos alkaa sakeutua ja kiehua näin

🔗

Poista heti lämmöltä ja aseta kylmään veteen jäähtymään. sekoita säännöllisesti samalla luudalla. Jos koristelet kakun kermalla suuttimien läpi, on parempi suodattaa kerma hienon seulan läpi mahdollisista palaneista ja sekoittumattomista paloista, jotta suuttimet eivät tukkeudu.

jäähdytetty seos näyttää tältä

🔗

Vatkaa voita 5 minuuttia suuressa kulhossa
lisää jäähdytetty seos öljyyn. alussa voit lisätä paljon, mutta lopulta - huolellisesti, 2 s. l., muuten kerma voi hajota. öljy voi olla erilainen.

🔗

kun olet lisännyt jokaisen seosannoksen, sekoita huolellisesti, jotta kerma muuttuu mataksi, jotta sekoittamattomasta seoksesta ei tule kiiltoa
lyö sitten 5 minuuttia suurella nopeudella - massa tulee paksummaksi ja tiheämmäksi, kiiltävämmäksi. vatkauksen lopussa maustetaan konjakilla ja vaniljalla.

jos kermavaahdon aikana kerma halkesi ja muuttui jyviksi - ota pala 50 g hyvin pehmennettyä voita (ei jääkaapista, kylmä ei häiritse kermaa), heitä se kulhoon kermaa ja vatkaa uudelleen. kerma irtoaa uudestaan.

kun lyön kermaa, muista pitää 50-100 grammaa voita pöydällä olevalla lautasella vain tarpeiden varalta.

jos kakun koristelun jälkeen sinulla on vielä käyttämätöntä kermaa, voit säilyttää sitä 2 päivän ajan jääkaapissa tai pakastaa kokonaan seuraavaan tilanteeseen asti. sitä säilytetään pakastimessa useita kuukausia. laita muovipussiin, kääri tiukasti (on parempi tietysti erityiseen suljettuun pussiin, mutta säilytän sitä tavallisissa muovipusseissa). kun tarvitset kermaa, ota pakastimet pois, laita ne kulhoon ja sulata joko huoneessa T tai jääkaapissa yön yli ja sitten huoneenlämmössä. kun kerma on huoneessa T, lyö sitä vähän. voiteen täytyy välttämättä lämmetä huoneenlämpöiseksi, koska jos voide on vielä viileä, se hajoaa, ja jyvät sietävät sitä. älä huoli - odotamme, kunnes se lämpenee, ja lyömme uudelleen. ja saamme ihanan voiteen

katso spoileri

tämä määrä riittää vain 1 annokseen eclairia. niitä voidaan käyttää kakkujen koristeluun ja päällystämiseen.

2 pinoa maito (210 ml + 210 ml)
2 munaa (120g)
3 rkl. l. jauhot (45g)
1 pino. sokeri (200g)
250 g voita 82% rasvaa
1 tl konjakki
vaniljaesanssi

3 rkl. l. jauhot, 1 pino. sekoita maito ja 2 munaa.

1 pino. Yhdistä maito 1 pinoon. sokeria kattilassa ja kiehauta hitaasti.

kaada munasekoitus kiehuvaan sokeri-maitosiirappiin ja kiehauta jatkuvasti sekoittaen. sammutetaan ja jäähdytetään lopettamatta sekoittamista 21 ° C: seen.

Voita voita, kaada siirappi annoksittain, vispilä perusteellisesti jokaisen lisäyksen jälkeen. maustaa 1 tl. konjakki ja muutama tippa vanilja-olemusta.

nyt kuva prosessista.

tämä on tärkein työkalu tällaisen voiteen valmistuksessa Merry

🔗

jauhojen, maidon ja munien yhdistämiseksi teemme tämän:
laita kaikki jauhot pieneen kulhoon. kaada siihen vähän (30-40 ml) maitoa
ja sekoita luudalla

🔗

kaada vielä vähän maitoa (ml 40) ja sekoita tasaiseksi

🔗

nyt ajamme munat sisään, sekoitetaan, kaadetaan kaikki maito ja sekoitetaan uudelleen tasaiseksi

🔗

kaikki tämä voidaan tehdä sekoittimella pienellä nopeudella.

sokeri ja maitosiirappi kiehuvat. sekoita sitä ennen kiehumista, jotta sokeri ei pala

🔗

kaada muna-maito-jauhoseos siihen ja sekoita jatkuvasti luudalla, odota, että se kiehuu. Sekoita vispilällä pohjaa pitkin, jotta se ei pala. seos alkaa sakeutua ja kiehua näin

🔗

Poista heti lämmöltä ja aseta kylmään veteen jäähtymään. sekoita säännöllisesti samalla luudalla. Jos koristelet kakun kermalla suuttimien läpi, on parempi suodattaa kerma hienon seulan läpi mahdollisista palaneista ja sekoittumattomista paloista, jotta suuttimet eivät tukkeudu.

jäähdytetty seos näyttää tältä

🔗

Vatkaa voita 5 minuuttia suuressa kulhossa
lisää jäähdytetty seos öljyyn. alussa voit lisätä paljon, mutta lopulta - huolellisesti, 2 s. l., muuten kerma voi hajota. öljy voi olla erilainen.

🔗

kun olet lisännyt jokaisen seosannoksen, sekoita huolellisesti, jotta kerma muuttuu mataksi, jotta sekoittamattomasta seoksesta ei tule kiiltoa
lyö sitten 5 minuuttia suurella nopeudella - massa tulee paksummaksi ja tiheämmäksi, kiiltävämmäksi. vispilän lopussa mausta konjakilla ja vaniljalla.

jos kermavaahdon aikana kerma murtui ja muuttui jyviksi - ota pala 50 g hyvin pehmennettyä voita (ei jääkaapista, kylmä ei häiritse kermaa), heitä se kerma-kulhoon ja vatkaa uudelleen. kerma irtoaa uudestaan.

kun lyön kermaa, muista pitää 50-100 grammaa voita pöydällä olevalla lautasella vain tarpeiden varalta.

jos kakun koristelun jälkeen sinulla on vielä käyttämätöntä kermaa, voit säilyttää sitä 2 päivän ajan jääkaapissa tai pakastaa kokonaan seuraavaan tilanteeseen asti. sitä säilytetään pakastimessa useita kuukausia. laita muovipussiin, kääri tiukasti (on parempi tietysti erityiseen suljettuun pussiin, mutta säilytän sitä tavallisissa muovipusseissa). kun tarvitset kermaa, ota pakastimet pois, laita ne kulhoon ja sulata joko huoneessa T tai jääkaapissa yön yli ja sitten huoneenlämmössä.kun kerma on huoneessa T, lyö sitä vähän. voiteen täytyy välttämättä lämmetä huoneeseen T, koska jos voide on edelleen viileä, se hajoaa, jyvät häviävät. älä huoli - odotamme, kunnes se lämpenee, ja lyömme uudelleen. ja saamme ihanan voiteen

Kiitos!

Kiitos paljon reseptistä, rakastin juuri tätä kakkua, niin kevyttä ja ilmavaa. Kuvia ensimmäisestä kakkustani, seuraavat olivat parempia.

Hei! Paljon kiitoksia herkullisesta kakusta. Herkullinen, sitä sanotaan huonosti. Kakku on mahtava, mahtava, minun piti ajaa perheeni pois niin, että äidit saivat ainakin palan. Teen sen useammin kuin kerran.

[Emäntä]

10. heinäkuuta meillä oli posliinihäät ja kaksi kuukautta myöhemmin päätimme, että tämä kakku olisi varmasti pöydällä. Tein kaiken reseptin mukaan odotetusti, paitsi kerma. No, jostain syystä pääni oli kermainen hapan kerma kermavaahdolla. Ostin erinomaista smetanaa. Hän lyö vain upean. Lisäksi ilmavista lenkkarista oli jäljellä pieni kerma (tiivistetty maito + voi) ja lisäsin sen. Sitten mieheni häiritsi minua ja kerma keskeytyi ja alkoi erota öljyksi ja seerumiksi Muistin neuvoa Emäntä elvytyksestä. Elvytys osoittautui minusta viileäksi. Vain konjakki unohti lisätä, vaikka pullo oli silmäni edessä. Kerma ei osoittautunut tarpeeksi, sivuille ei ollut tarpeeksi, mutta uudelle ei ollut aikaa. Mitään, kukaan ei edes haukkunut tästä. Hedelmistä minulla on banaani, kiivi, karviaismarjat, omenat, vadelmat, mansikat ja metsämansikat.
Yleensä paljon kiitoksia Svetlanalle tämän kakun näyttämisestä verkkosivustollaan Bese-täti sen tuomisesta meille

Kakku on yksinkertaisesti upea yhdistämällä taikinan, kerman maku ja kaleidoskooppi frutseja-marjoja

[Besya-täti]

Besya-täti, Tulin hyvin kiitollisena Tropicanka-reseptistä!

Kuinka kauan olen haaveillut tämän kakun tekemisestä, enkä ole vieläkään saanut itseänioli pelottavaa aloittaa!
Mutta päätin itselleni, ei ole mitään muuta vetää, luon häätemme vuosipäiväksi sen varmasti!
Ja tässä hän on! Onnistuin ... ja turhaan pelkäsin: - \ vaikein asia oli rakentaa layout solupiirustus. Eikä vain siksi, että hän oli sokea, mutta hän ei yksinkertaisesti löytänyt talosta alkeiskompassia ja hallitsijaa (tätä se tarkoittaa pitkään aikaan, talossa ei ole koululaisia). Ympyrä ympyröitiin halkaisijaltaan 25 cm olevasta silikonimatosta. Ja sitten hän piirsi aviomiehensä ruletin avulla.

Ruudukoita on 6. Laitoin kakun sienikakulle. Kerma teki kaksinkertaisen annoksen, ja se riitti minulle tylli-in-a-tylliä kerrokselle ja pinnoitteelle. Ja sitten sivuilla sekoitin sen hienot leikkeet keksikakusta. Kermaa ei ollut tarpeeksi koristeluun, enkä todellakaan pyrkinyt)) En ole koskaan oppinut työskentelemään liitteiden kanssa ... Yritin istuttaa tähtiä reunojen ympärille, se osoittautui koiramiinat käsittämättömät kukkulat ... no, sylkisin tälle yritykselle, vain lasin hedelmät. Hedelmät kastettiin hieman laimennettuun sitruunahyytelöön ennen asettamista. Ja ylhäältä hän kaatoi sitä jo kakkutäytteellä.
Kakku painoi yli 3,6 kg. korkeus on melkein 9 cm (lisäsin mittan 2 kuvalle).
Minut menevät ympyröissä, leikataan se, he eivät halua odottaa iltaa!

Nelya tainnuttaa !!! Kauneus ja niin siisti! Kaatopää

Alena, no, vain pudota pääsi ja ole varovainen! Jopa valokuvasta näet miten räkä ripustaa hyytelö valui voiteen yli ... on poistettava jotenkin

Etsi vika !!! Luulin, että piirtit raidat erityisesti kauneutta varten! : hullu: Annat salaisuuksia suoraan! Kaikki on mahtavaa!

Tytöt, onko kakun taikina kuiva vai ei? Ja sitten en ilmeisesti tehnyt oikein, olemme seisoneet jääkaapissa jo päivän, ja päällystetyt sivut ovat kaikki kovia, jos yritämme sitä kynsillä. Kakku ei ole räätälöity, mutta silti se on ensimmäinen lahjani, kuten äidiltä vävylle DR: ssä. )) Haluaisin ymmärtää, että laitoin punokset uuniin vai pitäisikö sen olla niin?

Taikinan tulee olla sama kuin Eclair-leivonnaisissa. Riittävän hauras, joten ehkä ylivalottunut, tämä voidaan korjata nestemäisemmällä voiteella, jotta on jotain imeytyvää. Tässä kakussa on tarpeeksi hedelmämehua, seiso vain vähän kauemmin ja liota.

Ilona, ​​kerma- ja hedelmätaikinan pitäisi olla jo pehmeitä tänä aikana. Totta, jos laitoin sen heti jääkaappiin ja kerma jäätyi, taikinalla ei ollut aikaa liota. Jos mahdollista, peitä folio. Hänen on pehmennettävä.

Eh, ongelmana on luultavasti se, että tein ritilät hyvin usein, ja marjat olivat jäätyneet, valutin mehun ja lisäsin tärkkelystä, pelkäsin, että se virtaa mastiksin alta ja ilmeisesti täällä kaipasin
Joten leivon uudelleen voittaakseni! vasta ensi kerralla, ja tämä tapahtuu sellaisenaan, jätän sen pöydälle huomenna

Tarkalleen on virhe. Liiallinen tärkkelys. Ja laitoin jäädytetyt mansikat ja kirsikat suoraan sulattamatta. Sulaa kakku vähitellen ja mehu imeytyy.

No ... he pureskelevat nyt keksejä, koska en pääse DR: ään - työskentelen. Vaikka en näe häpeää. En myöskään tiedä, saapuiko kakku ehjänä, poikani sanoo, että tätini lensi kadun laatikkoon. Toivottavasti mitään ei tapahtunut.

[kadulla tätini lensi sisään]

No ... he pureskelevat nyt keksejä, koska en pääse DR: ään - työskentelen. Vaikka en näe häpeää. En vieläkään tiedä, tuliko kakku kokonaisena, poikani sanoo, että se on laatikossa kadulla tätini lensi sisään... Toivottavasti mitään ei tapahtunut.

Nyt se ei todellakaan ole keksi. Todennäköisesti piparkakut

[Besya-täti]

Besya-täti, kiitos alkuperäisestä kakkureseptistä !!!
Tiistaina poikallani on syntymäpäivä, tänään leivon kakkuja, kuten sanotaan: "Ensimmäinen meni" ... uunissa

Silti haluaisin löytää lasten koristeen, muuten juhlia 3 vuotta, mutta minulla ei ole hienoja ideoita hedelmistä, löysin verkosta vain banaanista ja mandariinista sekä kiivistä (viinirypäleistä) valmistetun palmu, mutta palmu kuuluu ehdottomasti trooppisiin alueisiin

Eilen valmistin tämän kakun ensimmäiselle luokalle. Todella kevyt, kesä, lapsellinen

Suunnittelu jättää tietysti paljon toivomisen varaa, mutta maku on maaginen! Ja mikä tärkeintä, loistava vaihtoehto työntää hedelmiä lapseen



Mutta leikkaus on erittäin ruokahalua:

[lisko]

lisko, oi kuinka kirkas, iloinen kakku osoittautui !!! Nuoren opiskelijan on annettava viisi plus!

Lydia, minkälaisen hedelmän valitsit kakkuun? Käytitkö pakastettuja marjoja? ja minä katselen ensimmäistä kakkua - keksiä?

Tytöt, syökää terveydeksi ja ruoki, hemmottele sukulaisiasi! Hän on myös yksi suosikeistani perheessäni!

Enkä yritä pakastetuilla marjoilla. Talvella et löydä tuoreita, normaaleja.

[Pten4ik]

Pten4ik, Kiitos

Parempi sinulle, okei?

Ja kakku sisältää samat hedelmät kuin kuvassa: persikka, siemenettömät viinirypäleet, appelsiini sekä banaani ja kirsikat - juuri jäädytetyt. Pohjakakku on keksi, tämä on sarjasta "meillä oli se mukanamme" - pakastettu leivottu kakku makasi pakastimessa, otti ja "levitti" sen kakun alle. Ja kakut itse reseptin mukaan tulivat vain 3. Ja kerma-annos riitti minulle. Pahoittelen vain sitä, että en punninnut sitä. Ja niin kaikki on super !!!

Ja niin kaikki on super !!!

Olen täysin samaa mieltä - kakku on erinomainen. Ylivoimaisesti suosikkini.
Jälleen kerran - kiitos reseptistä

[Besya-täti]

Besya-täti, kiitos, yritämme huomenna!

Parempi sinulle, okei?

Ja kakku sisältää samat hedelmät kuin kuvassa: persikka, siemenettömät viinirypäleet, appelsiini sekä banaani ja kirsikat - juuri jäädytetyt. Pohjakakku on keksi, tämä on sarjasta "meillä oli se mukanamme" - pakastettu leivottu kakku makasi pakastimessa, otti ja "levitti" sen kakun alle. Ja kakut itse reseptin mukaan tulivat vain 3. Ja kerma-annos riitti minulle. Pahoittelen vain sitä, että en punninnut sitä. Ja niin kaikki on super !!!

Joo kiitos! Minulla on myös jäädytettyjä kirsikoita, vaikkakin vähän, mutta jokaisessa kappaleessa pitäisi olla pala)))))

Tulen raportin kanssa huomenna

[Besya-täti]

Besya-täti-Lenochka, ota raportti

Herkullinen kakku

[Besya-täti]

Besya-täti-Lenochka, ota raportti
Herkullinen kakku

Alena, niin aurinkoinen, upea kakku. Kerro minulle, onko reseptissä kerma vai joku muu? Aivan kuin kermavaahtoa.

Alena, niin aurinkoinen, upea kakku. Kerro minulle, onko reseptissä kerma vai joku muu? Aivan kuin kermavaahtoa.

Kiitos! Resepti sisällä, märkä marenki päällä

[Leka_s]

Leka_s, kauniisti! Haluan myös märän marenkin!

[Besya-täti]

No, olen raportin kanssa


Herkkä, maukas, mielenkiintoinen!

En ole kakkuasiantuntija, mutta se toimi hyvin ensimmäistä kertaa! Seuraavan kerran teen kakut paksummiksi ja lisää hapan marjoja. Tällä kertaa kakku osoittautui erittäin herkäksi ja rauhallisesti makeaksi, ja nimen ja henkilökohtaisen halun perusteella pitäisi olla maku mellakka

Sanon luottavaisesti, että toistan kakun monta kertaa! Kiitos paljon Besya-täti!

No, tytöt, kuinka hieno kaveri olette! Erittäin kauniit peruskakut ovat niin tasaisia!

Lenochka, ja haluan sanoa kiitos tästä namista, vaikka tein kakun viime kesänä DR: ssä, poikani, mutta tänään he tilasivat kakun hedelmillä, se on pakollista, ensimmäinen asia, joka mieleeni tuli - Tropicanka Sovimme ja olen uskomattoman onnellinen, niin pian Ilmoitan takaisin, ja tämä on ensimmäinen Tropicana, jonka malli on epäonnistunut tynnyrin muodossa, mutta söimme kaiken ennen viimeistä munaa

Terveydeksesi !!!

Besechka-täti !!! Kiitos!!! Paistettu, jo leikattu. Namia!!!!
Hyvää joulua !!! Hyvää uutta vuotta!!!

Helen, laitoin reseptin kirjanmerkkeihin kauan sitten, mutta näin sen juuri tänään. En näe tarpeeksi - haluan leipoa sen, mutta toistaiseksi se on melkein koko NG: n kanssa! Aion ehdottomasti leipoa sen. Yritin toistaa sen itse, asetin ohuita sauvoja, mutta tämä on silti superideo !!!
Kiitos paljon!

Tulin raportin ja kiitollisuuden kanssa! Basia-täti kiitos reseptistä!
Paistin 1,5 annosta, osoittautui 6 kakkua, joiden halkaisija oli 26 cm, käytin 5, annoin yhden lapselle syötäväksi ohjauspyöräksi. Hedelmät - banaani, appelsiinit, ananassäilykkeet, kiivi, jäädytetyt kirsikat ja mustikat. En piirtänyt stensiiliä, puristin taikinan heti silikonimatolle, on olemassa halkaisijaltaan eri ympyröitä. Tein ensimmäisen kakun solut hieman suuriksi, joten se osoittautui erinomaiseksi ohjauspyöräksi. Ensimmäinen keksi kakku kahdesta munasta. Kaikki rakastivat sitä!
Älä tuomitse tarkkaan hedelmillä ensimmäistä kertaa.

Hyvää uutta vuotta, rakkaat tytöt! Olkoon vuosi yhtä menestyksekäs kuin tämä resepti !!

Tein tämän kakun töitä varten. Ensimmäinen reaktio - miksi tarvitsemme kakkua? Kyllä, kuka syö tällaisen välipalan ja kaiken muun jälkeen? Ja kakku on valtava, siellä on 3-3,5 kiloa. Ha, kahdesti. Tiesin, että tämä resepti, mutta juhlan jälkeen, menisi räjähdyksellä. He söivät jokaisen pureman ja pyysivät lisää.

Kiitos vielä kerran upeasta reseptistä.

Muuten, uudenvuoden kakku on jo valmis, nyt paistan kakkuja Tropikankaan

Kuinka monta hedelmää on nada? Noin: santa: Mikä on kakun paino annosta kohti?

Hups ... En punninnut ilman mastiksia. Ja kaikkea kakkuun paistettua ei ollut mukana (lautasella oli vielä. Enkä myöskään muista, kuinka monta annosta otin, näyttää siltä, ​​että 2. Ja kakun osoittautui olevan noin 6 kg (mastiksilla ja mitä lautasella). Hedelmät ovat paljon pieniä, koska sinun täytyy laittaa kaikki jokaiseen soluun. Ehkä joku, joka kirjoittaa jokaisen askeleesi, kertoo sinulle? Raskaan painon kakku.

[geisika]

geisika... kuinka monta hedelmää en sano aina silmällä sulkemaan kaikki verkot, vaniljakastike tai smetanaa tai smetanaa ja juustoa. Se osoittautuu noin 3 kg: n alueelle (ilman koristetta)

Ja tulin raportin kanssa) kakku on hieno! Rakastan eclairia, mutta tässä on choux-leivonnaiset kakku - no, vain laulu! kun heitän kuvien yli, näytän leikkauksen, vaikka kuva ei ollut kovin hyvä, mutta maku on pommi! niin herkkä, hapan hedelmäinen, se suli suussani))) Söin kaksi mojovaa palaa katsomatta))) Tein kermaista kermaa ja hedelmiä, banaaneja, ananaksia, appelsiineja ja vadelmia. Ylä- ja alaosa - keksikakut (makasivat pakastimessa, päättivät käyttää) Pekla meni juuri niin, ilman syytä, käymään hänen luonaan. Pidin kaikista poikkeuksetta, myös niistä, jotka eivät syö kakkuja lainkaan)

Joten tein tämän kakun. Aviomies sanoi, että hän ei odottanut kakun olevan niin herkullinen. Tein kaiken kuten reseptissä. Hedelmistä jäi 2 banaania, 2 mandariinia, tölkki ananasta (340 g), 100 g mansikoita, 2 kiiviä, 200 grammaa kirsikoita, en sano varma. Tein 2 kakkua, kahdelle talolle puoli annosta, kakku on kevyt, halusin syödä enemmän))))) Tässä kuvassa kakku, jonka valmisti imevä kuma, joten puolet kakusta on vain banaaneja ja ananasta, hän jopa piti siitä, minä ei ollut tarpeeksi happamuutta, mutta se osa, jossa normaalille))) ihmiset ovat niiniii herkullisia)))))

Tytöt, kerro minulle, olen katsonut tätä kakkua niin kauan.Voiko voidessa oleva sokeri korvata esimerkiksi hunajalla (tässä tapauksessa kuinka paljon hunajaa otetaan) tai fruktoosilla? Haluan saada ystävän, hänellä on diabetes alkuvaiheessa, hän sulkee pois sokerin ja rakastaa makeisia Kiitos etukäteen

Miksi ei? Fruktoosille on helppoa, mutta hunaja, ellei se ole kovin maukas, kuten tattari, ei myöskään ole huono, mutta taas jälkimaku saattaa jäädä tai kerma voidaan sekoittaa hunajan kanssa näytteeksi ja maistaa maun mukaan. Ja määrä ja maku, niin että se oli makea, jos hedelmä on hapan ja päinvastoin, ei ole kovin makea, jos hedelmä on rikas maku.