Juustokakku "Enkelin kyyneleet"

[natapit]

Ajoittain tuijotan tätä reseptiä, pidän siitä todella.
Meitä pysäytti se, että meillä ei ollut eikä ole vieläkään vanukkaita tai maissitärkkelystä. Ja lisäksi en pidä tärkkelystä raejuustossa. Ajattelin tärkkelyksen sijaan lisätä maissimurna, meillä on sitä, mutta jokin ei myöskään houkutellut minua.
Olen melkein päässyt tähän asiaan, mutta nyt luin viestin natapit ja piristyi.
Jos ymmärsin oikein,natapit ei lisännyt juustoaineeseen sakeuttamisaineita, vain kermaa ja maitoa?
Lisäsitkö munia? Eikä mikään päässyt pakoon missään?
Mitä luulet, jos lisäät 2 munaa, puoli lasillista sokeria (maun mukaan), lasillisen maitoa 0,5 kg: aan juustoa (puoli annosta), niin raejuustoni ei karkaa paistettaessa? Lisäksi haluan lisätä jäädytettyjä puolukoita ja kirsikoita happamuudeksi, sitten proteiinikermaa.
Ole hyvä ja auta, olen nuolenut huuliani tähän kakkuun pitkään.
Raejuusto on jo jääkaapissa odottamassa siipiään.

Se ei karkaa, asia on erilainen. Meillä on perheessämme useita reseptejä samanlaisille piirakoille - murokeksi taikina pohjassa, juustotäyte päällä. Myös juustoaineessa ei ole sakeuttamisaineita. Joten, tämä juustokerros ja tämä, Enkelin kyynelissä - nämä ovat kaksi suurta eroa, kuten sanotaan. Eli vanukas tai maissitärkkelys + maito + rast. voi antaa sellaisen vaikutuksen, jota et voi saavuttaa vain raejuustolla ja munilla.
Toisin sanoen, se on herkullista millään tavalla riippumatta siitä, miten teet tämän juustotäyte, mutta alkuperäisen reseptin mukaan se on niin ilmava, että sanat eivät yksinkertaisesti voi kuvata. En voi edes pureskella sitä! Se on täysin ilmava!
Vaikka rakastamme piirakoita myös reseptien mukaan tavallisella juustotäytteellä, tässä se osoittautuu täysin erilaiseksi.

[mutta alkuperäisen reseptin mukaan se on niin ilmava, että sanat eivät yksinkertaisesti pysty kuvaamaan sitä. En voi edes pureskella sitä! Se on täysin ilmava!]

Se ei karkaa, asia on erilainen. Meillä on perheessämme useita reseptejä samanlaisille piirakoille - murokeksi taikina pohjassa, juustotäyte päällä. Myös juustoaineessa ei ole sakeuttamisaineita. Joten, tämä juustokerros ja tämä, Enkelin kyynelissä - nämä ovat kaksi suurta eroa, kuten sanotaan. Eli vanukas tai maissitärkkelys + maito + rast. voi antaa sellaisen vaikutuksen, jota et voi saavuttaa vain raejuustolla ja munilla.
Eli se on herkullista millään tavalla riippumatta siitä, miten teet tämän juustotäytteen, mutta alkuperäisen reseptin mukaan se on niin ilmava, että sanat eivät yksinkertaisesti pysty kuvaamaan sitä. En voi edes pureskella sitä! Se on täysin ilmava!
Vaikka rakastamme piirakoita myös reseptien mukaan tavallisella juustotäytteellä, tässä se osoittautuu täysin erilaiseksi.

Tarkalleen sanottu! Älä lisää, älä vähennä!

[Lozja, Rita]

Lozja, Rita, kiitos vastauksistasi!
Halusin tätä kakkua vielä enemmän, mutta odotan sen täyttymistä, kunnes löydän vanukasta tai maissitärkkelystä. Haluaisin esittää sen alkuperäisessä muodossaan. Joka tapauksessa, jostain löydän tämän vanukas tai maissitärkkelyksen.

Lyudochka, Magnetissa - perheessä - pitäisi olla vanukas. On aina parempi valinta kuin tavallisissa "magneeteissa" ...

[Irochka]

Lyudochka, Magnetissa - perheessä - pitäisi olla vanukas. On aina parempi valinta kuin tavallisissa "magneeteissa" ...

Irochka!
Kiitos, pidän sen mielessä.
Nyt meillä on kuljetusongelma, poikani kaatui autollaan viime lumimyrskyssä. Mutta kiitän Jumalaa siitä, että minä itse pysyin elossa ja enemmän tai vähemmän kunnossa.
Ja nyt en myöskään vaaranna mennä Anapaan vanhan rouvan kanssa. Ensinnäkin tie on edelleen inhottava, tämän talven jälkeen vesiputki repeytyi kaduillemme kolme kertaa ja vastaavasti kolme kertaa kaivinkoneella kaivoi reikiä, sitten jotenkin peitti suon näissä paikoissa.
Toiseksi en todellakaan halua itse käydä Anapalla, eikä poikani tule istumaan vanhaan autooni.
Mutta ajan myötä kaikki on hyvin, ja toivon, että syön tämän piirakan.
Vaikka minä "harjoittelen kissoilla", leipoa soufflea. Viime aikoina olen ollut huono tekemään proteiinivoide.
Kenwoodissa yritin tehdä tätä kermaa kolme kertaa, valkoiset lyötään hyvin ilman sokeria, aloitan sokerin kaatamisen, kerma istuu tai on pikemminkin hajallaan pitkin seiniä, keskimmäinen on tyhjä.

PS. Se on luultavasti kuin majoneesilla. Useiden vuosien ajan yritin epäonnistua lyödä majoneesia, enkä nyt ymmärrä, kuinka en voinut tehdä sitä.
Ja pilkku osoittautui mielestäni enemmän kuin yksinkertaiseksi, otin tehosekoittimen jalan lasin pohjalta varhain lyönnin aikana ja ehkä nyt olen onnistuneesti poiminut kasviöljyn.

Joten, ehkä Kenwoodin nopeus on liian suuri, kun lisäät sokeria ... Ja syrnik on ihana ...

Joten ehkä Kenwoodin nopeus on liian suuri, kun lisäät sokeria ... Ja juustokakku on ihana ...

Ehkä ... löin valkoiset suurimmalla nopeudella.
Ja mihin tasoon hidastat, kun alat kaataa sokeria?

Ehkä ... löin valkoiset suurimmalla nopeudella.
Ja mihin tasoon hidastat, kun alat kaataa sokeria?

.
Nuken alimmillaan ja vähitellen, en kerralla. Vaihdan suurimmalle nopeudelle vähitellen sen jälkeen, kun sokeri on sekoitettu matalalla.

Ja minä myös ... Kun lisätään sokeria tipoittain, nopeus on pieni ja sitten kasvatan sitä ...

[Rita, Irochka]

.
Nuken alimmillaan ja vähitellen, en kerralla. Vaihdan suurimmalle nopeudelle vähitellen sen jälkeen, kun sokeri on sekoitettu matalalla.

Rita, Irochka, Tajusin kiitos! Kokeilen. Esittelen myös sokerin pieninä annoksina, mutta en vähentänyt nopeutta.
Ja alussa, kun voitat joitain proteiineja maksimaalisesti? Kuinka kauan? Milloin aloitat sokerin lisäämisen?

Vatkaa valkoiset kiinteään vaahtoon. Mutta kuinka kauan, en ajastanut sitä .... Nyt, kuten vitsauksessa sadatjalkaisesta ... ajattelen ... Aloitan sokerin lisäämisen, kun vaahto on vakaa. Jotenkin, nedovzbila, puhelin soi, oli hajamielinen, no, oravat putosivat. Luulin, että he eivät enää lyö - he lyövät kuin söpöt (ilman sokeria), otan käyttöön sokerin, kun vispilästä kuvio on jo niin selkeä proteiineissa.

Millainen juustokakku tämä on! Ymmärrän, että juustokakku on se, mitä paistamme pannulla. Ja tämä on vain kauneutta !!!! Kuinka en ole nähnyt häntä aikaisemmin? Otin sen kirjanmerkkeihin.

[Ira!]

Ira!
Sain sen!
Anna tämän voiteen yrittää epäonnistua nyt !!!
Ja kakku, kyllä ​​... ihana. Ei ole mitään, että olen nuolenut huuleni häntä toisen vuoden ajan ja odottanut kärsivällisesti tätä epätoivoista vanukasta.

[Jos ymmärsin oikein, natapit ei lisännyt juustoaineeseen sakeutusaineita, vain kermaa ja maitoa?]

Jos ymmärsin oikein, natapit ei lisännyt juustoaineeseen sakeutusaineita, vain kermaa ja maitoa? - Lyi, ymmärrät väärin, en lisännyt vain voita, koska lisäsin kermaa, kaikki muu on tiukasti reseptin mukaista !!!

Millainen juustokakku tämä on! Ymmärrän, että juustokakku on se, mitä paistamme pannulla. Ja tämä on vain kauneutta !!!! Kuinka en ole nähnyt häntä aikaisemmin? Otin sen kirjanmerkkeihin.

Pieni merenneito, minä yleensä "dyka lyudYna" - juustokakku uskoi myös, että sen pitäisi olla pannulla. Ja viime vuonna paistin juustokakun "Lvovsky" sarjakuvassa ... en edes muista reseptiä ... Kaataa pää .. No, miksi en tiedä sitä ..... Sain vanhoja kirjoja ... Daria Tsvek 40 vuotta sitten hän antoi reseptejä, käy ilmi ... Mutta emme leiponeet ... Joten silloin ei ollut kymmenkunta munaa, sitten ei ollut suklaavoita, sitten jotain muuta ... Isoäitini paisti jotain yksinkertaisempaa, halvempaa ... Napoleon, se oli loma kun leivottiin ... Ja niin - piirakat, nyytit, pannukakut, plachindochki ... Ja juustokakku oli - "panski vytrybenky" .... Voi, isoäitini yritti ainakin kerran tällainen juustokakku tai tanssi ...

Millainen juustokakku tämä on! Ymmärrän, että juustokakku on se, mitä paistamme pannulla. Ja tämä on vain kauneutta !!!! Kuinka en ole nähnyt häntä aikaisemmin? Otin sen kirjanmerkkeihin.

Tämä on todennäköisesti Länsi-Ukrainasta, koska nimi on todennäköisesti, koska meillä on samanlainen piirakka kotona, murokeksien taikinan alapuolella, juustotäytteen päällä kutsutaan myös Syrnikiksi. Mutta ukrainaksi. Kun olin täällä, kun lähetin kakkuni, ajattelin, että se kuulostaa jotenkin väärältä venäjäksi, tai jotain. Siksi nimitin sen eri tavalla. Mutta perheessämme koko elämäni se oli myös juustokakku (sanasta "juusto", ukrainalaisessa raejuustossa).

Tätä perheemme kakkua kutsutaan yksinkertaisesti Syrnikiksi - https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=111789.0... Ja muuten, kyllä, hän keitti harvoin, koska siellä tarvitaan paljon munia. Siksi ja koska se on erittäin maukasta, joka kerta tämä kakku oli sinänsä kuin loma.

tytöt, foorumillamme yhteishankinnoissa lovtofill myy maissitärkkelystä
Olen jo suunnitellut ostavansa häneltä

ehha! Juustokakku kapinoi muodon takia, ja oravat, kuten tarkoituksella, eivät piiskaaneet tänään! : girl_cray: o
mutta ylpeä varangialainen ei antaudu vihollisen lisäksi myös syrnikille! ajattele, pese uuni vielä kerran.
Olen levittänyt sen jo ohuella kerroksella, puolet marengista on jäljellä. Mitä luulet, jätä se muuhun tarkoitukseen tai aseta se neljään kerrokseen, kun jo kaadetut tarttuvat? ja sitten pisarat näkyvät läpi?

Ei. En tule.
Otin jo sieneni uunista. Jos se ei silti putoa, ilolleni ei ole mitään rajoja. Hyvä, kurja!

[aola!]

aola! Paljon kiitoksia koko perheeltäni upeasta juustokakusta! se on herkullista, se on epätavallista, se sulaa suussa! ehkä en voi tehdä jotain sen kanssa, mutta käytän! KIITOS !

🔗

tytöt, foorumissamme yhteisostoja varten lovtofill myy maissitärkkelystä
Olen jo suunnitellut ostavansa häneltä

Missä se on? Näin juuri sen. Anna minulle viite, plizz.

Kiitos paljon. Piirakka on erittäin herkkä ja herkullinen. Tein puolet normista, otin vähärasvaista raejuustoa. Lisäsin hieman rusinoita juustoaineeseen. Aviomies sanoi, ettei hän ollut koskaan syönyt mitään maukkaampaa. Seuraavan kerran teen koko normin

[tsvika, meri39, Tarhuncik]

tsvika, meri39, Tarhuncik... kiitos juustokakun imartelevista arvosteluista !!! Olen iloinen siitä, että sinä ja rakkaasi pidit reseptistä. Hyvää ruokahalua!! Lisää kausiluonteisia marjoja ja hedelmiä juustomassaan, erittäin maukasta ja kaunis leikkaus! Vain tärkkelyksessä olevat erittäin mehukkaat marjat on pumpattava. Minulla ei ollut aikaa ottaa kuvaa, juustokakku mustikoilla, herkullinen ja kaunis!

[Aola,]

Aola, Olen kiitoksella ja kiitollisuudella. Joten käteni saavuttivat enkelikyynät.
Tytöt, minulla on kysymys sinulle. Olen tehnyt marenkea todennäköisesti kolmannen kerran elämässäni, enkä voi ymmärtää, mikä on vialla. Se, että sain sen täplässä, on, kuten ymmärrän, sokeriongelma, eikö? Ehkä oli välttämätöntä antaa proteiinien sokerin seistä pidempään? Tai käyttääkö jauhetta ollenkaan? Ja vaikka otin sen uunista, marengini putosi petollisesti ... No, kaksinkertainen määrä on pienentynyt. Ymmärrän, että jokin on vialla? Vaikka leikkaus on kaunis ja näyttää siltä kuin sen pitäisi olla
Itse valokuvat itse asiassa:

[Anka_DL]

Anka_DL, ihana leikkaus tuli ulos! Iloista, että pidit juustokakusta! Syö terveydellesi!

Marenki putoaa todellakin hieman, mutta täällä myös juustokakun tilavuus pienenee, kun se jäähtyy, joten älä paniikkia.
Marenkilla sinun täytyy arvailla sokerilla, siellä on suuri ja eräänlainen kova. huonosti liukoinen sokeri. hiekka, tässä tapauksessa se ei ole niin tärkeää, juuri nämä pilkut antavat kyyneleitä. Sakh. IMHO-jauhe ei anna proteiineille sellaista vastustuskykyä kuin hiekka, vaikka se ei ole tosiasia. Siksi empiirisesti valitsin sah itselleni. hienoksi jauhettu ja hyvin liukeneva hiekka. Voita marenki ennen sokerin liuottamista, mutta on parempi lukea se kakkujen sivulta tai verkkosivustomme hakukoneesta

[aola]

aola, ei voinut vastustaa ja teki myös juustokakun. Kaikki ovat iloisia - kuinka herkullista ja arkaa !!!



Ei kyyneleitä tullut, todennäköisesti lyöty valkoiset pitkään
Kiitos, kuvasit ruoanlaittoprosessin niin yksityiskohtaisesti, että mitään kysymyksiä ei syntynyt, kaikki tehtiin räjähdyksellä!

No, se on paljon, oikein. Paistin tämän juustokakun, josta ilmoitan (valokuvia ei ole, kamera on korjauksessa ja minulle on jotenkin hankalaa esitellä reseptejäni). Lopetin siivouksen tänään ja menin keittiöön puhtaalla omallatunnolla - päätin tästä reseptistä eilen. Kiipesin varastoihini, mutta siellä ei ollut vanukasta - muistan, että kun muutimme uuteen huoneistoon, tarkastin kaikki päivittäistavaravarastoni ja heitin kaiken myöhässä! Se lakaisee kadulla - valoa ei ole näkyvissä, mutta ilmeisesti jumalatar Kulina sääli minua ja löysin pussin hyytelöä, luin sävellyksen - IT! Yleensä tein puolet normista.Se nousi uskomattomasti kanssani - se oli jopa puolet, ja tunnin paistamisen jälkeen yritin paeta, tahriin proteiinit kahdessa vaiheessa - (he lyöivät minut - unohdin täysin, että sekoittimessani sinun täytyy lyödä vähintään viisi kappaletta halutun vaikutuksen saavuttamiseksi) tahrasi sen - paistettu 5-7 minuuttia, otti sen uudelleen ja kaadettiin päälle - ja uudelleen 5 minuutin ajan uuniin. Kaikki onnistui! Seisoo parvekkeella ja jäähtyy. Puoliso tulee töistä, yritämme. Suoritan plusmerkin ja laitan niin upean reseptin kirjoittajan!

Kiitos reseptistä!

Paisti sen tänään. He alkoivat syödä vielä lämmin. Erittäin maukasta. Kun se jäähtyi - ja kyyneleitä ilmestyi. Tällainen läpinäkyvä, kaunis. Tein täysikokoisen, leivinpaperille 30x40 cm, mikään ei karannut missään. Ostin vanukasta erityisesti Syrnikille, mutta mielestäni se voidaan korvata kokonaan 40 gramman tavallisella maissitärkkelyksellä. Ja minulla on vaniljasokeria ja niin ... (sokeripurkin arvoinen vaniljakupulla). Pojat sanoivat, että se oli epätavallista ja erittäin mielenkiintoista. Tallensin reseptin - toistan sen epäonnistumatta.

Kiitos reseptistä! Upea ilo !!!

Pten4ik, Scarlett, Kras-Vlas kiitos kiitoksistasi! Olen erittäin, erittäin iloinen, että sinulla on herkullisia erinomaisia ​​juustokakkuja !!! Joten on hyvä, että jaat kokemuksesi. Nyt me kaikki tiedämme, että vanukas voidaan korvata KISELillä! :) kuten Scarlett, mutta se voi olla tärkkelystä. jos on olemassa vaniljajonoja, kuten Pten4ik, kokeilin äskettäin luonnollista vaniljaa, jonka jälkeen vaniljasokeri ei ole jotenkin kovin
Kras-Vlas, kyyneleet näkyvät hyvin, jos juustokakun läpi puhaltaa pieni syväys)
Leivon sitä usein. Kunnioita kotitekoista tällaista herkkua. Äskettäin paistin siskoni vuosipäivänä hoitamaan kollegojani koulussa, joten he pyysivät reseptiä, ja juuri näiltä kollegoilta sain reseptin kaksi vuotta sitten.

Aika ei tietenkään ole aikaisempi, mutta jos todella haluat, niin voit lisäksi puoliso pyytää jotain maukasta syötäväksi, mutta en syö kuten sinä, mutta ajattelin vain, että voisin selvittää jotain raejuustosta aamiaiseksi, joten melkein aamiainen tuli, maukas, vähän makea kuin minulle, mutta ehkä siksi, että he alkoivat hamsteri lämmin




ja tämä on ensimmäinen marenki elämässäni ilman teitä, rakkaat foorumin jäsenet, mitään arvokasta ei olisi tullut siitä varmasti, mutta mikään ei ole pelottavaa kanssanne, erillinen kiitos kirjailijalle tällaisesta kauneudesta

Aola! Paljon kiitoksia herkullisesta reseptistä! Hieroin banaania juustoaineella. Kyyneleet ovat melkein valkoisia

Tänään on mieheni syntymäpäivä. Paisti hänet juustokakku juustokakku Erityinen kiitos mieheltäni ja vierailtani! Onnistuimme tuskin säästämään pala valokuvaraportille!

Se on erittäin maukas, ilmava, epätavallinen ja nopea syödä! Yhä useammin teen tällaisen juustokakun!

[lana19, kotyuchok,]

Emäntä tytöt, kiitos juustokakun arvioinnista. Olen erittäin iloinen siitä, että pidin siitä!
lana19, kotyuchok, upeita leivonnaisia, vain super!
lana19. miltä banaani tuntuu juustomassasta, tukkeeko se vaniljan makua? täytyy kokeilla. Lisään myös marjoja massaan kesällä. mutta enemmän kuin vain resepti.
kotyuchok,[/ b], täällä voi laittaa vähemmän sokeria marenkiin, ei niin tiukasti kuin marenkityyppiseen Kiovaan.
Onnittelen kaikkia foorumin jäseniä tulevasta uudesta vuodesta ja joululomista.Terveyttä, onnea. mukavuutta perheissäsi !!!!

[lana19.]

lana19. banaani, miten se tuntuu juustomassassa, ei tukkaa vaniljan makua? täytyy kokeilla. Lisään myös marjoja massaan kesällä. mutta enemmän kuin vain resepti.

aola

Lisättiin kaksi pientä banaania. Mutta kirkasta banaanimakua ei ollut. Ehkä jossain kaukana oli banaanilappu. Ja se on epätodennäköistä. Se vain haisti herkullista. Ja samaan aikaan juustokakun kanssa hieroin banaania + raejuustoa + smetanaa välipalaksi miehelleni. Tässä oli täsmälleen banaanin haju ja maku. On outoa, että paistettaessa hän melkein katosi.

Ja kiitos kiitoksista ja hyvistä toiveista!

Tein tämän namia 2 kertaa. Ensimmäiseen laitoin juustopannun proteiinilla samaan lämpötilaan kuin paistin 170. Kyyneleet osoittautuivat keltaisiksi. Ja tällä kertaa --- alkoi levittää proteiinia, sammutti sähkön.Laitoin kaiken jäähdytysuuniin ja kyyneleet osoittautuivat valkoisiksi. Uuni on sähköinen, se pitää lämpötilan hyvin, jopa yläosalla on aikaa rusketa hieman.

sammutti sähkön

niin tekniikka syntyy

[Tytöt]

Tytötkuka paisti tämän juustokakun pehmeä pastamainen raejuusto, kerro minulle, oletko muuttanut mitään mittasuhteissa, jotain enemmän, jotain vähemmän ?

Minä tein. Ei muuttanut mitään. Ja vaikka banaani lisättiin. Tein sen jo useita kertoja. Lisäksi joka kerta (leivontaan valmistetun) juustomassan tiheys oli erilainen. Ehkä se riippuu raejuustosta? Se onnistui joka tapauksessa.

[Lanochka]

Lanochka, Kiitos paljon !!!

Nyt voit leipoa turvallisesti !!!

[aola]

aola kiitos reseptistä! Herkullinen!

Tein tämän taian taas eilen!

Tunnustan - en ollut menossa, mutta tähdet olivat sellaisia. Kuinka muuten voit selittää kaikki sattumat? Vain kohtalo

Aioin tehdä jogurttia. Ostin maitoa. Keitin sen, mutta tänä iltana tarvitsin sarjakuvan toiselle. Seuraavana päivänä ongelmat työssä, juoksivat kotiin myöhään - ja vetivät maidon epäröimättä ulos jääkaapista, tiputtivat juurikkaan ja täyttivät sen sarjakuvaan.
Ja aamulla ... ja aamulla pääsin monikattilasta melkein kotitekoisen raejuuston kanssa, on vain antaa heran valua.

3 litraa varastomaitoa (rasvapitoisuus 1%) noin kilo raejuustoa. Pehmeä, rasvaton, tahnamainen.

Joten sinun täytyy leipoa! Ja jotain erittäin, erittäin maukasta (vieraamme ovat edelleen vieraita, sinun täytyy yllättää!). Ja "kyyneleet" ovat juuri sitä mitä tarvitset.

Nyt ydin:
Tein puolet normista (pyöreä muoto 26 cm). Vehnän sijasta maissitärkkelys painon mukaan.

Tulos:
Juustokerros on upea! Kuinka vaniljakastike osoittautui - pehmeäksi, herkäksi. Lisäksi näyttää siltä, ​​että jopa parempi kuin ostetusta raejuustosta, sekä kaupasta että kotona. Todennäköisesti sen tahnaisen rakenteen vuoksi.

Päätelmä:
Joten voit tehdä myös tällaisesta raejuustosta!

Lisäys:
Tein välipalan jäljellä olevasta raejuustosta (vieraat vierailevat!) - Lisäsin massaan hienonnettua valkosipulia, tilliä, suolaa ja löysin sen upotetulla tehosekoittimella.

ja käy ilmi ... En ole kiittänyt reseptistä koko tämän ajan! Paraneminen

Leivottu "enkeli" piirakka, erittäin maukas! Kiitos reseptistä!

Halusin leipoa tämän juustokakun tänään, katsoin, kaikki on olemassa, paitsi leivinjauhe. Talon vieressä oleva kauppa on jo suljettu, voitko korvata sen soodalla? Jos kyllä, kuinka paljon se laitetaan?

onko mahdollista korvata soodalla

Korvan), vain päinvastoin, muutan soodan leivinjauheeksi ...

Jos otat soodaa, sen määrä on leikattava täsmälleen puoleen ...

Minä, jos leivinjauhetta ei ole, otan 2 kertaa vähemmän ruokasoodaa ja lisää saman määrän sitruunahappoa.

Paljon kiitoksia reseptistä !!! Se on niin hellä ja niin herkullinen !!!
:

Kiitos reseptistä! : ruusu: Erittäin herkkä ja maukas juustokakku!

Kiitos paljon! Erittäin maukas juustokakku, se näyttää kakulta! Söimme hapankermaa! Om-Nom-nom! Lisäsin vanukkaan sijasta maissitärkkelystä, maidon sijasta kermaa 33%.