Swan Lake -kakku

Lopuksi ostin vohvelikakkuja - olen kuitenkin ajanut niitä autossa viikon ajan. Lähitulevaisuudessa teen sen varmasti

Lopuksi ostin vohvelikakkuja - olen kuitenkin ajanut niitä autossa viikon ajan. Lähitulevaisuudessa teen sen varmasti

Lena, et ole vieläkään menettänyt kaikkea! Vietin kuukauden ajan autotallissa, sitten pari kuukautta kotona kaapissa! Kunnes he vain häiritsivät minua ja päätin!

[Kamusik]

Kamusik,
Tanya, sisko On käynyt ilmi, että kaikki on vielä edessäni

Mikä herkullinen kakku !!!! Paistin sisareni DR: ssä. Kaikki luulivat tilaavansa leivonnaiset. Ammattimainen maku - amatöörisuunnittelu

miksi kuvaa ei lisätä ???

Herkullinen! Kiitos!
Mutta:
Uunissa neliömäiset vohvelikakut (marenkilla) nostivat kulmat ylös. Ei kohdistettu kokoonpanoon. Minun piti leikata se. Ja pyöreät kakut eivät epämuodosta leivonnassa?

Kaikki eivät ole pyöreitä, mutta joskus ne nousevat ikään kuin pienellä kupolilla, mutta tämä ei ole kriittistä. Kun voiteen voidellaan, painan sitä kämmenelläni, marenki murenee, katkeaa hieman. Tämän seurauksena kakku on tasainen päältä. Yläkakku on aina "liimattu" vohvelin kanssa ylöspäin

[LLika_7]

LLika_7, kiitos vastauksesta

Mutta mitä tein



Totta, olen vielä voinut pohjakakun suklaajäätelöllä.

Kiitos tiede, erittäin maukasta kakkua ei ole vielä kastettu, mutta koko asia on jaettu. Keitin sen yhdellä hengityksellä enkä edes huomannut miten. Jos se onnistuu, laitan kuvan. 🔗

Tytöt, niin tein.

[Qween]

Qween ,
Paljon kiitoksia niin hauskasta kakusta!
Leivin suklaakakkua sarjakuvassa, joten sain kakun vyötäröllä))))



nämä ovat kuvia ensimmäisestä kakusta, ja eilen paistin sen uudelleen, lisäsin vain sinisiä kookoshiutaleita ... no järvi kuitenkin)))

Sinun? kuvallinen järvi, miksi ei

Hyvää iltaa! Purkki zgushonka tarvitsee 0,5 l kermaa pienelle määrälle 380 grammaa?

Hyvää iltaa! Purkki zgushonka tarvitsee 0,5 l kermaa pienelle määrälle 380 grammaa?

Normaali 380 g: lle.

Ravistin myös kokonaisen kakun, se osoittautui AINA herkulliseksi ja hienoksi. Otin ei 4, vaan 5 sappia, rakkaampaa biseä ja kerma antoi sitruunamehua, mutta ei edes viina.
Dyakuyu reseptistä!
Auta itseäsi !!!

Qween, kerro minulle, tämä kakku mastiksille ja vielä enemmän, joten alempi taso ei todennäköisesti toimi? Ja sitten haluan leipoa äidilleni uuden kakun DR: ssä, haluan kokeilla tätä, mutta tarvitsen neuvoja.

[Elya lug]

Elya lug, Paistin tämän kakun ja koristelin sen mastiksilla. Kakku on herkullinen! Totta, tein yhden tason, mutta se peitettiin hyvin mastiksilla.

Vitalinka, kiitos. Luultavasti joudut vaihtamaan tasoja paikoissa tai keksimään jotain muuta. Mutta minä paistan kakun joka tapauksessa.

Olen taas kakkuni kanssa :) Sisällä on itse Joutsenjärvi, mutta pintakoriste näyttää enemmän merenpohjalta, mutta halusin todella kokeilla suklaamuotteja simpukoilla. Tässä on kakku. Yritin tahrata suklaata kandurinilla, mutta todennäköisesti he laimentivat sitä paljon.

[Pinky]

Pinky, suklaan päällä on kuiva kandurin. Märkä pyörii.

[husky]

husky Kiitos, otan sen huomioon. Sekoitin sen vodkaan ja se ei rullannut, vaan tippui. Ei ollut aikaa korjata sitä (toin sen käymään), enkä vain ajatellut, ollakseni rehellinen.

Tytöt, paistin eilen sienikakun - vaikka se ei noussut ollenkaan, ja se on tavallaan vaikeaa. Tänään paistan hullut. Luulen, lähetä jotain keksille .... tai laita tämä ... liotaako se ?? mitä tehdä ???

Minä tein sen!
Olin menossa pitkään, ja sitten appi leipoi sen DR: lle.
Hämmästyttävä, erittäin juhlava, makea kakku ..6 henkilöä erittäin runsas pöytä jälkeen jätti kaksi yksinäistä palaa kakkua
Paljon kiitoksia kirjailijalle jakamasta niin upeaa reseptiä.

Ja nyt "muistiinpanoni marginaaliin":

1. Minusta tuntui, että kerma puuttui hieman, koska kakut eivät olleet tiukasti kiinni, toisin sanoen lisäsin vielä 1/2 tölkkiä tiivistettyä maitoa ja puoli pakkaa voita.
2. Tein lasite reseptin mukaan: 7 rkl. l sokeri + 3-4 ruokalusikallista smetanaa + 100 gr. voi + 4 rkl kaakaota + vanilja - sekoita kaikki ja kiehauta matalalla lämmöllä.
3. On sääli, että vohvelikakkujen halkaisija rajoitti minua, minkä vuoksi kakku osoittautui erittäin korkeaksi, eikä sitä ollut kovin kätevää leikata, mielestäni ihanteellinen halkaisija tällaiselle määrälle on 24-26 cm.
4. Kun lyöin valkoiset, sokerini ei halunnut liukentua mihinkään, päätin, että proteiinit olivat pieniä ja lisäsin vielä yhden, mutta lopulta sokeri ei liukenut kokonaan, mutta tämä ei vaikuttanut marenkin laatuun.
5. Marenki on välttämätöntä levittää vohvelikakkuun astumalla reunasta, koska se kasvaa paistamisen aikana ja voi liukastua kakusta.
6. Paistin marenkea yli määritetyn ajan.

Kiitos taas
Vieraat sanoivat, että tämä oli paras kakku, jonka he söivät, ja äiti käski leipoa sellaisen vuosipäivänsä varten

[vanilinka]

vanilinka , wow, mikä valtava, kaunis kakku! Terveydeksesi!

Mitä tulee "reunuksilla oleviin muistiinpanoihin", paranna sitten niin kuin rakas haluaa. Maukkaampi se on, sitä parempi.

Moskvichk @ , En saa ilmoituksia, on sääli, että en nähnyt vastaustasi ...
Kakun ei pitäisi olla kovaa, mutta myös ilmavaa kuin keksi. Jos saat täysin kovan, epäonnistuneen kakun, on parempi tehdä siitä jotain "Panchoa" ja paistaa uusi "järvelle".

Ja tapasin reseptin järvelle, jossa proteiinikakku ei ole paistettu vohvelilla, mutta juuri niin. Ehkä tämä ei ole enää "Swan Lake", mutta mielestäni se ei vaikuta makuun liikaa.

Paljon kiitoksia niin mielenkiintoisesta reseptistä.
Tänään paistin sen, siellä on lahja sisarelleni DR: ssä, tässä on debyytti, 12 cm korkea, halkaisija 26 cm, koristan sivut suklaanauhalla, yritän ainakin))
Kiitos taas

Plumsik, ruokahalua Ja mistä sait 26 cm kakut?

Ja mistä sait 26 cm kakut?

leikattu neliömäisistä vohveleista

Luulin niin hyvin tehty!

Kiitos reseptistä! Itse asiassa tämä on herkullisin kakku, jonka olen paistanut, varsinkin kun rakastan todella marenkia. Ainoa asia, kerma ei riitä minulle sl: ssä. vain tehdä enemmän. Kiitos taas!

[mamontenok]

Ja tapasin reseptin järvelle, jossa proteiinikakku ei ole paistettu vohvelilla, mutta juuri niin. Ehkä tämä ei ole enää "Swan Lake", mutta mielestäni se ei vaikuta makuun liikaa.

mamontenok, mielestäni vohvelikakut ovat hyvin tuntuvia tässä kakussa johtuen siitä, että kerma ei ole märkä. Eli ne eivät hapata, vaan murskaavat.

sulka, Juliash, hyvää terveyttä, tytöt!

sulka, ja ilman suklaanauhaa, se tuli upea kakku!

tytöt! LYHYESTI, VOIN TEHDÄ JOTKA VIRHEEN! LAITIN SÄHKÖUUNIIN ILMAN MUTTERIA JA TOIMITIN 18 MINUUTTIA! Kävelin huoneeseen, ja 10 minuutin kuluttua äiti huutaa keittiöstä, että jotain haisee! Olen siellä, ja hän jo palaa! TOIMITIN 170 astetta! VOI TARVITTAVA VÄHEMMÄN?

Ja kukaan ei yrittänyt tahrata kakkuja toisella kerma?

[Qween]

Qween , Olen hyvin kiinnostunut reseptistäsi, aion paistaa, mutta minulla on kysymys. Kun marenkit juotaan vohveleille, paistatko ne kaikki kerralla vai vuorotellen? Jos et juo samaan aikaan, eikö oravat asettuvat odottaessaan vuoroaan? Tai ei visata niitä kaikkia kerralla?

[Qween]

_{TYTÖT! LYHYESTI, VOINKO TEHDÄ JOTKIN VÄÄRIN! LAITIN SÄHKÖUUNIIN ILMAISET MUTTERIT JA TOIMITIN 18 MINUUTTIA! Kävelin huoneeseen, ja 10 minuutin kuluttua äiti huutaa keittiöstä, että jotain haisee! Olen siellä, ja hän jo palaa! TOIMITIN 170 astetta! EIVÄT TARVITTAVA VÄHEMMÄN?}

Uuni leipoo niin. Säädä siihen, tee leivonta lämpötila matalammaksi.

Ja kukaan ei yrittänyt tahrata kakkuja toisella kerma?

En ole kokeillut enkä aio. Kerma on hyvin sopiva, vohvelikakut eivät liota ja kakku on liotettu.

Qween , Olen hyvin kiinnostunut reseptistäsi, aion paistaa, mutta minulla on kysymys. Kun marenkit juotaan vohveleille, paistatko ne kaikki kerralla vai vuorotellen? Jos et juo samaan aikaan, eikö oravat asettuvat odottaessaan vuoroaan? Tai ei visata niitä kaikkia kerralla?

Leivon yksi kerrallaan. Oravat näyttävät samanlaisilta, että ne lyötään yhdessä, eikä kaikkia paisteta yhdessä.

[Qween]

Qween , Olen hyvin kiinnostunut reseptistäsi, aion paistaa, mutta minulla on kysymys. Kun marenkit juotaan vohveleille, paistatko ne kaikki kerralla vai vuorotellen? Jos et juo samaan aikaan, eikö oravat asettuvat odottaessaan vuoroaan? Tai ei visata niitä kaikkia kerralla?

Mikään proteiineista ei. Paistin marenkeja toiselle kakulle - vain kolme kakkua vuorotellen eikä mitään. Vaikka ensimmäistä kertaa olin myös huolissani.

Paistin sen kaksi vuotta sitten, muistan nyt ja päätin lähettää valokuvan, varsinkin kun aion paistaa sen uudelleen huomenna. vain neliö ja mastiksi.

Kerro minulle, tina keitettyä tiivistettyä maitoa tai lasi 0,5 l?

[Tane4ka]

Tane4ka , baaaaaalshchy osoittautui niin ja kauniiksi! Rakastan suuria kakkuja kovasti.

mamontenok, Tarkoitan Neuvostoliiton tinatölkkiä. En tiennyt mitä lasissa oli.

Jos teet kotitekoisesta tiivistetystä maidosta, kypsennä 3 lasista maitoa ja 1,5 rkl. Sahara. Se tulee enemmän kuin purkki, mutta jos valmistat 2 lasista maitoa ja 1 lasista sokeria, 380 grammaa ei toimi (muistan, että Neuvostoliiton maitotiivisteessä on 380 grammaa).

Paljon kiitoksia kakusta! : ruusu: Hän paisti sen marraskuun alussa. Mutta vasta nyt välitin kiitollisuutta ...


Herkullinen!
Leivin suklaakakkuja laajemmassa muodossa. Ja hän yritti sulkea tyhjän tilan marenkakkujen ympärillä kuivatuilla pähkinöillä.
Lasite valmistettiin pitkään tutun ja rakastetun reseptin mukaan:
0,5 rkl sokeria
2 rkl kaakaota
2-3 rkl maitoa
50 g voita.
Sekoita sokeria kaakaolla, lisää maito. Laita matalalle lämmölle, kunnes sokeri liukenee (sekoita jatkuvasti!). Lisää voita lopussa.

Minulla on erittäin suuri kiitos tästä kakusta! Oliko NG: ssä, joista kaikki todella pitivät! Totta, vaihdoin kermaa, en todellakaan pidä keitetystä tiivistetystä maidosta, tein voikermaa valkoisella suklaalla. Kakku on ihana: girl_claping: Tulemme silti tekemään sen !!! : kukat

Ja voin sen Tokolla, se on sen arvoista, minun on vielä peitettävä se suklaalla. Robotissa kakku toimi täydellisesti, varsinkin vohvelien marenki (ostin myös värillisiä, se osoittautui siistiksi), mutta kakkujen rakenne ei ole kovin hyvä, ikään kuin ne unohdettaisiin, mutta kastelin ne kirsikkasiirapilla, ja tietysti kirsikat ovat ohi. Laitoin vähän, katsotaanpa, laitan ehdottomasti kuvan joulun jälkeen, koska kakku on tarkoitettu vanhemmille jouluna. Hyvää joulua tulossa

Tässä on työni kuten luvattiin ja toinen pala siitä

[/ URL-osoite

No, kerron mielipiteeni. Kakku on erittäin maukas, mutta itse kakut ovat hieman tukossa, tein sen (en tiedä, että tein kaiken oikein, ensi kerralla teen muita kakkuja niin, että ne olisivat pörröisiä), pidin vohvelin maresta sooooo ja maistui erinomaisesti, ja voiteen osalta halusin aluksi tehdä toisen mutta kuten aina, aikaa ei ollut. Olen yleensä erittäin kiitollinen tämän kakun kirjoittajalle ja miellyttänee meitä tällaisella herkulla, ja me jo herätämme elämään

Hei kaikki, tämä on myöhästynyt kuvaraporttini

Tytöt, terveys!

Haluaisin suositella vielä yhtä taikinaa suklaakakulle - "Christmas Bomb" -kakusta ... Erittäin maukas, herkkä taikina osoittautuu.

Menin tiedusteluun katsomaan, minkälaisen pommin putoaminen vain osui: hullu: viikonloppuna oli kakku, ja nyt jotain piirrettiin joulua varten, joten sinun on yritettävä ,: girl_romashka: ja sitten jälleen järven

Reseptin mukaan kakku lupasi olla herkullinen (vohvelikakkujen marenki houkutteli minua). Todellisessa elämässä se osoittautui yksinkertaisesti upeaksi, mahtavan maukkaaksi, ulkonäöltään mielenkiintoiseksi ja yhdessä kakkujen, vohveleiden, pähkinöiden, marenkien, kerman ja suklaan ... (nimittäin voin ja keitetyn tiivistetyn maidon) kanssa. Ja vielä - kävi ilmi, että se on yksinkertainen.

Laitoin sen yhteen hieman eri tavalla. Suklaakakku leivottiin liukumäellä - se meni pohjakakun kanssa, täytti astian uran. Pakkauksessa oli 4 vohvelikakkua, ja siinä oli paljon proteiinimassaa. Siksi tällaisia ​​kerroksia on 4.

Kerma riitti minulle. En tahallaan tahrannut sitä paksulla kerroksella, jotta en makeutettaisi liikaa eikä "ylikuormittaa" nautintoa. Sen jälkeen, kun se oli asetettu kermalle, vohvelikakku puristettiin irrotettavan lomakkeen pohjan päälle niin, että marenki (kuivatin tarpeeksi) hajosi, missä sitä on paljon, ja tarttui kermaan koko alueella.

Kakku on tietysti pitkä. Mutta kakun koostumus antaa sinun säilyttää sitä turvallisesti jääkaapissa 4 päivää tai jopa enemmän, todennäköisesti. Mielenkiintoista on, että vohvelit ovat edelleen rapea.

Paljon kiitoksia niin upeasta reseptistä! Teen sen useammin kuin kerran.



P.S. Pähkinät - mantelit - sopivat hyvin makuun. Kookoshiutaleita ei ollut, laitan ehdottomasti seuraavan kerran. Hienoksi jauhettu. Lisäsin pari rkl kermaan. l. Baileys-likööri. Todella paljon...

[zalina74]

zalina74 , tuli kaunis ja herkullinen kakku. Terveydeksesi!

Kakku on herkullinen ja erittäin ravitseva (se ei toimi kevyiden ja ei kovin makean kakkujen ystäville). Vohvelikakut marenkilla ovat vain jumalanlähde))).