Kenwood-keittiökone: lisälaitteiden kanssa työskentely

[Yutan]

Yutan, Tatyana se tapahtui, koska jauhoit jauhelihan prosessorissa.
Mikään lihamylly ei kaipaa tällaista jauhelihaa. Vain makkararuiskun kautta. Säännöllinen jauheliha menisi hyvin. Ostin myös ruiskun Alille.

Mitä teen väärin?

Jauheliha.
Se on liian tahmea ja hieno. Se ei työnnä.

[Tatyana]

TatyanaMiksi prosessori ??? : tyttö-q: Minun piti lyödä K-eshka kulhossa ... ja kaikki olisi hyvin !!!

[Miranda]

Miranda, Gayane Atabekova, Paavali I, zvezdaKiitos kaikille vastauksista. Prosessorissa jauhin sen lisäksi, koska näin videon mielestäni Pavelista (ka), jos en erehdy. Halusin saavuttaa makkaran sakeuden. Saavutin sakeuden ja tuskin työnsin puolet jauhetusta lihasta kuoreen. Laitoin puolet pakastimeen. Meidän on myös säästettävä ruiskua varten.

[Yutan]

Yutan, Tatyana, täällä on aiemmin valitettu, että makkaroiden-makkaroiden valmistaminen lihamyllyn kiinnikkeellä on hankalaa. Luin niitä paljon, enkä pitkään uskaltanut tehdä tätä menettelyä. Mutta turhaan! Kaikki toimii hyvin.
Kierrän lihaa 3 kertaa - kerran suurimmalle ritilälle ja 2 kertaa pienimmälle. Sitten vaivasin K-shkoy: n kanssa.
Aloitan hyvin nopeasti. Pukeutuminen vie eniten aikaa.
Muuten, kuka siteet kuin makkarat? En ole vielä kovin hyvä siinä.

[Olga]

Olga, ja jos lisäät lihamyllyn vaivaamisen ja vierityksen välillä vaihtoehdon jauhattaa tehosekoittimessa / myllyssä, niin on erittäin vaikea työntää tätä emulsiota uudelleen lihamyllyyn. Sieltä saat ilmalukon, jolla ei ole minne mennä. Tarkemmin sanottuna ensimmäinen osa on helppo täyttää, se työntää ilmaa. Mutta sitten se on vaikeaa

En ole kokeillut sitä.
Mutta voit myös palvella jatkuvasti työntämällä survinella.
En kuitenkaan ollut kovin hienostunut - kaikki toimii niin hyvin, ja makkarat-makkarat ovat melko homogeenisia.

Mutta voit palvella myös jatkuvasti,

Ja kuinka palvella sitä jatkuvasti lihamyllyssä? Juuri tästä syystä käytetään ruiskuja emulsioita varten - ruisku on täytetty ja kuoreen syötetään jatkuvasti.

Muuten, kuka siteet kuin makkarat? En ole vielä kovin hyvä siinä.

Olya, täytän yhden pitkän kohdun kerralla. Ja sitten siton sen makkaroihin tai makkaroihin. En silti koskaan saa sitä ehdottoman joustavaksi. Pukeutuminen myötävaikuttaa tähän paljon myöhemmin) Kaikki loppujen lopuksi on niin kuin pitäisi

Adapteri KAT002ME 900 ruplaan ilmestyi otsoniin.
Tämä koskee Sensen ja muiden uusien autojen vanhoja kiinnityksiä.

🔗

[Zhanik]

Ja kuinka palvella sitä jatkuvasti lihamyllyssä?

Työnnän läpi yksi kerrallaan survin.

Zhanik, Natasha, voit kokeilla sitä joka tapauksessa. Sidon 2 paikassa niin, että viiltoaolla langan välissä.
Ja minä vain siton sen solmuun, kietomalla lanka suolen ympärille pari kertaa. Tässä ovat nämä solmut toistaiseksi

Tytöt, mistä ostat nämä suolet?

[Nina]

Nina, katso METRO, jääkaappiosa, jossa on jäähdytetty

Hyvää yötä kaikille! Voinko päästä aiheeseen? Joten haluan näyttää valokuvan: Bowl 4.6 tavallinen kerma bz 4 proteiinille Tanzen mukaan

Vatkainsuutin on tavallinen, joka toimitetaan pakkauksen mukana. Kun kulho oli täynnä, olin hyvin yllättynyt. Tietysti sisällä oli tyhjiä tiloja. Kerma osoittautui tällä kertaa vain hulluksi

[aprelinka]

Tytöt, mistä ostat nämä suolet?

Otan sen Auchanissa, sisäelimissä. Halkaisijoita on erilaisia.

aprelinka, Helen, täällä monet ovat kokeneet tämän yllätyksen.
Ja yrität myös lyödä kokonaisia ​​munia, vain ei 4, muuten et saa kiinni, - Kesha ja keltuaiset lyödään melkein seisomaan, ja keltuaiset proteiineineen ovat kuin vain proteiineja

[Yutan]

Yutan, Tatyana, täällä on aiemmin valitettu, että makkaroiden-makkaroiden valmistaminen lihamyllyn kiinnikkeellä on hankalaa. Luin niitä paljon, enkä pitkään aikaa päättänyt tästä menettelystä. Mutta turhaan! Kaikki toimii hyvin.
Kierrän lihaa 3 kertaa - kerran suurimmalle ritilälle ja 2 kertaa pienimmälle. Sitten vaivasin K-shkoy: n kanssa.
Aloitan hyvin nopeasti. Pukeutuminen vie eniten aikaa.
Muuten, kuka siteet kuin makkarat? En ole vielä kovin hyvä siinä.

Kiitos neuvoista. Ja minä vain kiertelen makkaroita sitomatta niitä. Sitten kypsennettäessä ne tarttuvat eivätkä hiipiä. Jos alussa, siton pienen suolen.

[silmä]

silmä, Olga VB, Kiitos. Katson.

[Ilmaa]

Ilmaa, on myymälä, jossa syön makkaraa, siellä suolet ovat tyhjösuljettuja, erilaisia, ne vain imevät ja synteettiset kuoret, luettu Internetistä, heillä on toimitus

[Ketsal]

Ketsal, Kiitos paljon avusta!

[Ilmaa]

Ilmaa, aina iloinen

iso pyyntö induktiokoneiden omistajille (tai jotka ostivat koukun induktiokoneelta), katso kuinka pieni tappi sijaitsee, johon itse suutin on asennettu koneeseen. Tänään en jälleen irrottanut koukkua autosta, se poistettiin erittäin suurilla vaikeuksilla, enkä itse voinut. Aloimme harkita kaikkia kiinnikkeitä: koukussa on pieni tappi (joka kulkee tapin pohjan läpi), joka ei ole kohtisuorassa pääosaan nähden, mutta kulmassa. Muut ovat kaikki kohtisuorassa kohtisuorassa, mutta koukku ei. Joten nousi esiin kysymys, onko minulla viallinen vai onko se loistava kehittäjien suunnittelu ja ongelma on muualla.

Luultavasti en ymmärrä selvästi, mutta olen humanitaarinen. Otin valokuvan, kuvan poikkeamaa ei voida kuvata, mutta toivon, että tämä tekee kysymyksestäni selkeämmän.
Kiitos avustasi etukäteen.

[Tan_ch]

Tan_ch, Tatiana, en tiedä kuinka hyvä valokuvani on. Minulla on 096-malli. Suorakulma

[Tan_ch]

Tan_ch, Ymmärrän, selitit hyvin.
Sauvan tulee olla tiukasti yhdensuuntainen, sinulla on todella kaarevuus.

Joko se taipui väärästä käytöstä, tai avioliitto.
Menisin palvelukeskukseen tämän kanssa.

Kiitos paljon

Otan tietysti yhteyttä palvelukeskukseen heti, kun pääsen sinne.

Otan tietysti yhteyttä palvelukeskukseen heti, kun pääsen sinne.

Sillä välin voit yrittää suoristaa sen manuaalisesti.

Sillä välin voit yrittää suoristaa sen manuaalisesti.

Kiitos vastauksesta, tällainen idea oli, mutta mitasimme etäisyyden reikien poratessa, mutta se eroaa 0,3 millimetrillä. Osoittautuu, että se on porattu vinosti.
Yritän aloittaa palvelukeskuksesta

Ja voit ottaa ja vaihtaa (jonkin aikaa) tapin toisesta vähemmän suositusta suuttimesta. Onnea, Tatiana!

Ja voit ottaa ja vaihtaa (jonkin aikaa) tapin toisesta vähemmän suositusta suuttimesta. Onnea, Tatiana!

Voi, muuten, joissakin suuttimissa on kaksi nastaa.

Kiitos kaikille osallistumisestasi ja neuvojistasi, emme ajatelleet tapin vaihtamista, minulla ei ole varaosaa, mutta on käyttämätön "mela". No, voit ostaa tarvittaessa toisen kiinnityksen, halvemman tai mitä on saatavilla.
Tänään he veivät isoisäni Moskovan sairaalaan ja paluumatkalla pysähdyimme palvelukeskukseen (valitsin Suschevskayan). Siellä olin hieman tyrmistynyt kysymyksestä, miksi poistin koukun, kuten se oli tarpeen jättää auto, jotta päällikkö näki heti ongelman. Kuinka voin tarkistaa, onko muissa liitteissä ongelma, on epäselvä. Totta, sitten vastaanottovirkailija yritti osoittaa minulle, että nyt kaikki on kunnossa, mutta jos se oli vaikeaa, mutta hän pystyi asentamaan koukun, hän ei voinut ottaa sitä pois. Jätetty diagnostiikkaan, termi ei ole selkeä, he tarjoutuivat soittamaan ensi viikon lopussa.Katson nyt surullisena pöytälevyn kulmassa, jossa auto oli pysäköity, siellä on "orpo" joustava matto, joka on ostettu Olga VB: n suosituksesta (kiitokset hänelle ideasta).
Ehkä joku tarvitsee tietoja: jos olet menossa mestarikurssille tai palvelukeskukseen, voit pyytää tilaamaan sinulle passin päästäksesi alueelle, kirjautumaan sisään Suschevskaya-kadulta, yrityskeskus (monimutkainen) "Atmosphere".

Minulla ei ole varaosaa

Vara sijoitetaan erikseen ostettaviin liitteisiin.
Soufleika tai jopa flexi tai koukku tai vispilä, mutta jotka ostetaan erillisenä liitteenä erilliseen laatikkoon.

Jätetty diagnostiikkaa varten, termi ei ole selkeä

Koko auto?
Mmm kuinka sääli, koska ongelma on vain tapissa.
Anna heidän antaa se pian takaisin!

Vara sijoitetaan erikseen ostettaviin liitteisiin.

Minulla on ennakkotilauksessa soufflake toisen kuukauden ajan, jolloin niitä ei tiedetä, kun luin Kenwoodia koskevan aiheen, jossa olin (ja olen nyt) syvällisesti harkittu syöttien myynnistä, kysyntää on, mutta ostaa ei ole mitään tapaa, vaikka se oletettavasti onkin, itse asiassa se ei ole. Halu ostaa yhtäkkiä katoaa.

Koko auto?

Kyllä, selvitin alustavasti kysymyksen huoltokeskuksessa ja vihjelinjalla, jos koukku oli mahdollista luovuttaa erikseen, se ei olisi niin suuri ongelma, voisin ottaa sen ja noutaa sen itse, mutta valitettavasti korjattavaksi hyväksytään auto , ja täällä ei voi tehdä ilman kuljetusta, en voi edes nostaa sitä itse, ja jopa sen tuominen alueelta Moskovaan on epärealistista, varsinkin kun en aja autoa.

[Tan_ch]

Tan_ch, Ilmeisesti innostuit tästä keskuksesta, on paljon helpompaa ja halvempaa, ja mikä tärkeintä, hiljaisempaa ostaa suutin Premier-autoille ja sitten keittiömestarille (4,6 litran kulholla) - nämä tapit ovat samat (ostettaessa voit varmistaa), tähän sarjaan sekä koukku että lapio eivät ole valmistettu ruostumattomasta teräksestä, mutta metalli on peitetty silumiinilla, joten se on paljon halvempaa, ja kuten sanoin Miranda sinulla on kaksi nastaa. Nyt jäljellä on vain odottaa. Kärsivällisyyttä ja onnea! Poista matto silmistäsi.

Kerro minulle artikkeli tiivisterenkaasta, joka menee AT337-tehosekoittimen kiinnitykseen - joka on asennettu veitsenkappaleeseen. Mistä voin tilata sen?

Kiitos jo etukäteen!

[evilgunner]

evilgunner, voit halutessasi muokata edellistä viestiäsi lisäämällä siihen "please".

Tietoja pyynnöstäsi.
Jossain aiheessa oli ehdottomasti vastaus kysymykseesi.
Katso tässä, tässäja tässä.

Foorumilla on asiayhteyshaku, jonka avulla löysin nämä vastaukset 10 sekunnissa.
Onnea!

No kiitos!

Ystävät, auta minua ratkaisemaan ongelma. Äskettäin minusta tuli ylpeä induktion omistaja, enkä vain pysty selviämään vispilästä. Kaikki mitä en piiskaa, ei halua poimia pohjasta. Vatkain on jo laskettu pohjaan ja säädetty, mutta tavallinen taikina ei sekoita kakkua, syvennyksiin jää pohjassa sekoittamatonta puuroa, kokeilin myös italialaista marenkia, kaikki siirappi jäätyi myös pohjaan. vanteen näyttää pyörivän lähemmäksi pohjan keskellä olevaa ulkonevaa osaa ja syvennysten ympärillä, jota se ei halua kerätä (((((kuka törmäsin tähän, mitä teen väärin, kerro minulle)

Anna, sekoitetaanko se tasaisesti muita liitetiedostoja käytettäessä?

Anna, ja kun käytetään muita liitteitä, se sekoittuu tasaisesti

En näyttänyt huomaavan mitään ongelmia koukussa, käytin joustoa pari kertaa, nyt muistan jotain vastaavaa tehdessäni vaniljakastiketta, mutta en säätellyt sitä, en sano mitään. siksi en voi nyt antaa mitään yksityiskohtia muille suuttimille ((

[Asvatova]

Vatkain on jo laskettu pohjaan ja säädetty, mutta tavallinen taikina ei sekoita kakkua, syvennyksiin jää pohjassa sekoittamatonta puuroa, kokeilin myös italialaista marenkia, kaikki siirappi jäätyi myös pohjaan. korolla näyttää pyörivän lähemmäksi pohjan keskellä olevaa ulkonevaa osaa ja sen syvennyksen ympärillä, jota se ei halua kerätä ((((kuka tapasi tämän, mitä teen väärin, kerro minulle)

Asvatova, mutta ehkä he eivät ole laskeneet pohjaan, ja resurssi on edelleen uppoamassa? Suuttimien tulisi melkein koskettaa pohjaa, raon tulisi olla selvästi alle 0,5 mm. Säätöprosessi on pitkä, joten suutin alkoi raapia tai lyödä kulhoa vasten, siitä hetkestä lähtien käännä mutteria hieman, muutama aste ja nosta suutinta hieman korkeammalle. Jossain foorumimme toisessa osassa he saivat kokeen - vatkaimen säätämisen jälkeen - voittivat yhden proteiinin. Kaikki kiinnikkeet ovat myös säädettävissä, paitsi koukku.

Ja kokemuksestani - lyön munat vispilällä sokerilla keksiä varten, voitan proteiinin K-muotoisella ja käytän siitä proteiinikerroksen, jauhelihan, taikinan pannukakkuihin jne., Flexi-voita, sitten voita sokerilla, vaivaan taikinaa muffineille, tee kaikki voiteet. Älä epätoivo, kokemus on nopea ja nopea. Toivon sinulle menestystä!

mutta ehkä he eivät ole laskeneet pohjaan, ja resurssi on edelleen uppoamassa? Suuttimien tulisi melkein koskettaa pohjaa, raon tulisi olla selvästi alle 0,5 mm. Säätöprosessi on pitkä, joten suutin alkoi raapia tai lyödä kulhoon, siitä hetkestä lähtien käännä mutteria hieman, muutama astetta ja nosta suutinta hieman korkeammalle.

Korolla sääteli täsmälleen tällä tavalla, mutta koko kysymys on, että se pyörii ikään kuin lähempänä keskustaa lähellä pipkaa eikä poimi massaa syvennyksissä. ehkä näin pitäisi olla, mutta silloin tekniikani ei ehkä ole oikea sekoittamiseen, en edes tiedä. Olen hiljaa flexistä, koska en ole vielä säännellyt sitä. Tiedän, en koskenut koukkua. mutta piiskauskokemus on edelleen pieni, kuuntelen ehdottomasti sinua, kokeilen erilaisia ​​suuttimia, haluan todella voittaa proteiinikerma. vaikka ymmärrät sen K-muotoisena silumiinina, ja jos se ei ole liian vaikeaa proteiineille, joissa on induktioruostumatonta terästä
Voin myös munat sokerilla vispilällä, sellainen massa osoittautui vain ihmeeksi, en edes tiedä miten sitä kuvailla)) suora ilma, ilma)

Anna, kokeile sitä, K-kiinnitys vatkaa täydellisesti valkoiset ja on helpompi vapauttaa se proteiinimassasta, minulla on induktiota kuten sinäkin.

kokeile sitä, K-kiinnitys piiskaa täydellisesti proteiineja ja on helpompaa vapauttaa se proteiinimassasta, minulla on induktiota aivan kuten sinä

Jostain syystä en edes ajatellut lyödä häntä.) Yritän varmasti. En edes nähnyt tai lukenut ennen, että valkoiset lyötiin hänelle. ja proteiini-vaniljakastike, voi hän vai ei?

[Asvatova]

koko kysymys on, että se ikään kuin pyörii lähellä pipettiä lähempänä keskustaa eikä poimi massaa syvennyksissä. ehkä näin pitäisi olla, mutta silloin tekniikani ei ehkä ole oikea sekoittamiseen

Asvatova, ei, kaikki pyörii oikein, missä sen pitäisi pyöriä, laske vispilä mahdollisimman matalalle ja olet onnellinen. Tai ehkä se ei todellakaan ollut tarpeeksi kokemusta, ehkä he eivät antaneet paljon aikaa, tai ehkä taikina oli paksu.
K-muotoinen on helpoin tapa voittaa valkoiset, moderaattorimme opetti meille tämän. Olga VB, kiitos hänen, keskustelimme tästä aiheesta useammin kuin kerran. Ja oravat eivät ole kovia, vatkan ne ruostumattomasta teräksestä valmistetulla versiolla K-muotoisella. Ja proteiini vaniljakastike ei ole lainkaan monimutkainen, onnistut varmasti ja 100 puntaa varten, osta sitten digitaalinen lämpömittari - emme korvaa sitä sokerisiirappia keitettäessä. K-muotoinen ja joustava on myös säädettävä korkeudelle, vie aika ja kaikki yhdellä iskulla, niin sanotusti, lopullisesti. Toivon sinulle menestystä!

[Tytöt!]

K-muotoinen on helpoin tapa voittaa valkoiset, moderaattorimme Olga VB opetti meille tämän.

Tytöt!En vain löydä mistä ???? Voisiko joku kertoa minulle

Ol, älä katso! Siellä ei ole erityisiä ilmoituksia. Laitat vain K-shku: n ja lyöt valkoiset rauhallisesti aloittaen vähimmäisnopeudella (jotta et ripottele kaikkea liikkeellä) ja nostamalla vähitellen maksimiin ja sitten maksimiin, kunnes vaadittu tiheys saavutetaan.
Tämä voidaan tehdä millä tahansa tavalla, kylmillä proteiineilla, lämmityksellä ja muulla tavalla, eli käytä vain K-suutinta vispilän sijasta millä tahansa tekniikalla.
Onnea!

[Olga!]

joustava matto ostettu Olga VB: n suosituksesta (suuret kiitokset hänelle ideasta)

Olga! Kaipasin ... Millainen matto, mitä varten? Olen varma, että tarvitsen sitä myös!

Ja proteiini vaniljakastike ei ole lainkaan monimutkainen, onnistut varmasti ja 100 puntaa varten, osta sitten digitaalinen lämpömittari - emme korvaa sitä sokerisiirappia keitettäessä. K-muotoinen ja flexi on myös säädettävä korkeudelle, vie jonkin aikaa ja kaikki yhdellä iskulla, niin sanotusti lopullisesti. Toivon sinulle menestystä!

Kiitos neuvosta, siellä on lämpömittari)

[Natusichka]

Natusichka, Kenin matto on ohut, jolla hän voi helposti liikkua pöydän ympäri. Ohut muovilevy alapuolella.

[Ksenia]

Ksenia, Kiitos paljon!!!

Mutta siirapin kiehumisen lämpötilasta unohdin. Mihin lämpötilaan sinun pitäisi kokata? Minulla ei ole vielä lämpömittaria, haluan ehdottomasti ostaa sen.

[Natusichka]

Mihin lämpötilaan sinun pitäisi kokata?

Natusichka, ennen kuin puhallat kuplan haarukasta tai langoille ja niin edelleen 120-125 asteeseen, keitä siirappi