Keittiökone Kenwood (2)

[Olga VB]

Olga VB,
Paljon kiitoksia niin yksityiskohtaisesta vastauksesta. Yksi kysymys. Missä niitä myydään? Kotitaloudessa?

Myös kotitalouksissa, mutta etsin Internetiä.
Ja ennen sitä olisin kuullut telakkaa, jonka valmistajat suosivat, koska tulos riippuu myös tästä (laatu, metalli).
Esimerkiksi Nevaprom on osoittautunut tässä mielessä hyvin hinta / laatu-suhteen suhteen, mutta se ei ole ainoa.
Kun etsin itseäni, löysin ensin, mihin lihamyllyyn tarvitsemiesi parametrien veitsi tehtiin.
Useimmiten tämä ei ole tavallinen veitsi joillekin malleille, vaan ylimääräinen. Tätä kutsutaan yleensä sirppiveitseksi tai saberiveitseksi.
Sen nimityksessä on pääsääntöisesti 2 numeroa, - mitat millimetreinä: sisempi (neliön puoli) ja ulompi (halkaisija)
Ja sitten näillä perusteilla etsin tyrnetin läpi.
Voit esimerkiksi katsoa sivustoa
🔗
Tämä koskee kotimaisia ​​lihamyllyjä. Mutta jotkut niistä soveltuvat myös tuontituotteisiin.
Tuoduille varaosille on myös erillinen osa.

Esimerkiksi tämän veitsen tulisi sopia Keshan 950. kiinnitykseen:
🔗

Ja 955., tämä:
🔗

Mutta löydät myös halvempia tarjouksia.

Kerro minulle, oletko yrittänyt valmistaa maitopuuroa, kuten hirssiä? Jos kyllä, jaa kokemuksesi.

En ole yrittänyt keittää puuroa - näihin tarkoituksiin minulla on hidas liesi)))

Esimerkiksi mikä tahansa maitopuuro mannasuurimot, on hyvä kokata jatkuvasti sekoittaen.
Juuri tämän Kesha induktiolla antaa.

Ja kerro minulle, kuka käyttää jäätelöä, mitä tekniikkaa?
Laitamme kulhon pakastimeen päiväksi. Valmistettu jäätelöä. Siirretään astiaan ja pakastimeen. Kulhoni, skshim ja takaisin pakastimeen päiväksi seuraavaa annosta varten ... ja seuraava annos on valmis yli päivässä?! Niin?? Se ei vain riitä: (millainen loma sinun on valmistettava kuukaudessa ... niin mitä?

Ja toinen kysymys alkoholista ... En löytänyt reseptiä ... Ymmärrän, että sama bailey voidaan lisätä, kun jäätelö on melkein valmis ??? No, jotta hän ei puutu asiaan, mutta ole kuin raitoja ...

Tytöt, joilla on kokemusta, näkevät A992-seulan kiinnityksen Eldoradossa 🔗 Sopiiko tämä mallille KMS-010 vai etsitkö sitä AT 992A: lle? Eivätkö he ole samanlaisia? Minun on helpompi ostaa se, minun ei tarvitse maksaa toimituksesta.

Tein Baileys-jäätelöä. Herkullinen. Mutta lopulta kaikki sekoittui.

Tytöt, kerro minulle. He lähettivät minulle kuponin kirjasta, ladasin sen työpöydällesi, mutta miten voin täyttää sen siellä, mitä lähetän myöhemmin? Opeta minua, tyhmä.

Käytä mitä tahansa kuvankäsittelyohjelmaa.
Jos tämä on sinulle vaikeaa, pyydä ketään, joka ei ole vaikeaa, auttamaan sinua.
Tai tulosta kuponki, täytä se käsin ja skannaa se valmiiksi.

Kiitos.

Tytöt, kerro minulle, mikä on todellinen ero hiivataikinan määrissä (painossa) pullille / piirakalle, esimerkiksi 4,6 ja 6,7 ​​litran kulhoissa? Kuinka monta taikinapalaa voit tehdä yhdessä ja toisessa kulhossa kerralla? On vaikea tehdä johtopäätöksiä ulkomailla olevista tiedoista ... En voi ymmärtää, mikä koko sopii meille ..

Jos en erehdy, niin iso kulho 1 kg valmiille taikinalle

Tytöt, kerro minulle, mikä on todellinen ero hiivataikinan määrien (painon) välillä pullissa / piirakoissa, esimerkiksi 4,6 ja 6,7 ​​litran kulhoissa? Kuinka monta taikinapalaa voit tehdä yhdessä ja toisessa kulhossa kerralla? On vaikea tehdä johtopäätöksiä ulkomailla olevista tiedoista ... En voi ymmärtää, mikä koko sopii meille ..

Minulla on 080
Suurin latausnopeus:
Murokeksi: 910 g jauhoja
Jyrkkä hiivataikina: 1,5 kg jauhoja, kokonaispaino 2,4 kg
Kevyt hiivataikina: 2,6 kg jauhoja, kokonaispaino 5 kg
Hedelmäkakkuseos: kokonaispaino 4,55 kg
Munanvalkuainen: 16 kpl
Mutta oikeastaan ​​vähemmän, en ladannut autoa niin paljon.

[Viulu]

Viulu, tutustu vaiheittaiseen reseptiin pääsiäisenä - alias Christmas Cupcake. Minulla on 010. Tuotteiden lukumäärä ilmoitetaan reseptissä, tämän perusteella voit määrittää kulhon täytteen.

https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=382869.0

[Albina]

Albina, Musenovna, Jouravl, Kiitos!
Jouravl, Sain noin 2,2 kg laskelmien mukaan - onko tämä taikina kulhossa, pääsetkö alkuun, vai viekö se 2/3 kulhosta?

Melkein huipulle. Koska leivon pääasiassa kevyitä kakkuja ja piirakoita, tämä kulho riittää minulle. Ja lisää aihioita. Se seisoo työtasolla, hyllyjen alla, jos käytän ylhäältä kiinnitettyjä lisälaitteita, minun on työnnettävä se työtason keskelle - ne eivät kulje korkeudessa. Jos paistat paljon, tarvitset tietysti isomman kulhon.

Jotain en ymmärrä kuinka 16 proteiinia mahtuu, jos minulla on melkein 6 reunan alla?

meillä ei vain ole missään kaupungissa nähdä määriä "livenä" ...
Ja kuinka ymmärtää, paistanko paljon vai vähän ... pohjimmiltaan tarvitsen hiivataikina - leipää, piirakoita, pullia ja muffineja, joskus juhlapäivinä se on vaikeampi kakkuille ... Rakastan ja teen usein juustoaineita. (Teen sen 1 litran kefirillä). Jotain tällaista .. Haluan korvata kaikki keittiön laitteet kirjoituskoneella, mukaan lukien lihamylly, tehosekoitin, vihannesleikkuri jne., Jotta en käytä sitä lukuun ottamatta edes tavallisia raastimia ja neiser-diser .. Vai onko tällainen vaihto mahdotonta?

Pienen määrän, esimerkiksi silppurin tai kevyen lyönnin, ei ole aina kätevää ajaa leikkuulaitetta, eikä se riipu kulhon tilavuudesta. Joten ei ole aina järkevää korvata kaikkia laitteita ja laitteita, joilla on samanlaiset toiminnot.
Lisäksi kulhon tilavuuden rinnalla on tehoa: suuren kulhon CM: llä se on 100 W enemmän.
Tämä ei vaikuta suuresti kaikkien lisälaitteiden suorituskykyyn lukuun ottamatta lihamyllyä, jolle mitä suurempi teho on, sitä parempi.
Olemme jo keskustelleet asiasta äskettäin.
On sääli, että et löytänyt mahdollisuutta lukea aihetta ainakin pari sivua taaksepäin ennen kuin samat kysymykset esitettiin ...

[Olga VB]

Olga VB, En lukenut pari sivua, mutta puolet molemmista haaroista, mutta valitettavasti en löytänyt varmuutta volyymien suhteen. Kirjoitin tälle Temkalle, koska tajusin, että Temkassa ei ole aivan oikein kysyä Temkon suuttimista. Tekniikka on hyvä ja kallis - joten haluan tehdä oikean valinnan, jos edes näisin sen silmällä, kuten sanotaan - kysymys katoaisi - en uskalla häiritä ketään kysymyksillä ja tiedusteluilla, mutta tällaista mahdollisuutta ei ole. Anteeksi, jos olen kyllästynyt kysymyksiini
ja kiitos vielä kerran kaikille!

[Viulu]

Viulu, jos käytät hiivataikina enintään 1,5 kg jauhoja, 4,6-kulho on optimaalinen. Joskus lapsen on kypsennettävä pieniä määriä, vähemmän on helpompaa. Mitä tulee sen käyttämiseen joka päivä, tietysti voit, mutta liitteet on purettava ja pestävä, ja tällä kertaa ... Et vielä päästä eroon tekniikastasi, yritä käyttää vain Keshaa ja katso. Koska minulla on Kesha, minun on silti käytettävä upotussekoitinta ja monileikkureita. Se on tapana, mutta on ilo työskennellä. Kaikki paitsi mehustin ... Pidän todella monitoimisesta monileikkurista, kuutioimisesta. Mutta perunankuori on viileä, mutta ei ensimmäinen välttämättömyys.

[Jouravl]

Jouravl, Kiitos neuvoistasi! Ja 1,5 kg tällaisessa kulhossa, onko se todella mahdollista? Haittapuolena on raja 680g jauhoja pienessä ja 910g jauhoja ...

Vaivain taikinan. Aluksi pienellä nopeudella, sitten vähitellen. Jos taikina ei ole kovaa, kaikki vaivataan täydellisesti.

Tytöt, mikä on ero 080- ja 084-mallien välillä? Haluan ottaa 084, jos pystyn rahoittamaan sen.

Ja silti, jos joku minun kaltaisestani tarvitsee infa kulhojen hyödyllisistä määristä: 6,7 litran kulhossa hyödyllinen tilavuus on 3 litraa

Kysy myyjältä täydellinen sarja.
Alkuperäisessä virallisessa versiossa 080 on täydellinen sarja Euroopalle sekoittimella ja prosessorilla, 086 on sarja Venäjälle sekoittimella ja prosessorilla, 084 on sarja Euroopalle ilman sekoitinta ja prosessoria.
Myöhemmin myös Venäjän 084. luokka ilmestyi virallisissa toimituksissa.
Mutta myyjät lähettävät tietoja sivustoille omien kriteeriensä mukaan, joten voit usein nähdä, että he kirjoittavat "080", mikä tarkoittaa 084. täydellistä sarjaa.
Siksi on tarpeen selventää.
Jotkut itse eivät kuitenkaan tiedä, mitä he käyvät kauppaa.
Minun oli soitettava takaisin varastoon selvittääkseen, mitä siellä todella oli. Menegerit olivat sitten hyvin yllättyneitä, kun selitin heille, mitä he tarkalleen myivät

[Olga VB]

Olga VB, Näen, kiitos! Mutta kerro minulle, käytätkö usein induktiota - keitätkö siellä jokapäiväistä ruokaa vai onko se erityisesti suunniteltu kondiittoreille?

Jos kysymys on minulle, käytän induktiota Keshissä aika ajoin ja useammin leivontaan, vaikka myös muihin tarpeisiin.
Mutta en kokkaa joka päivä.
Lämmityksellä varustetussa Keshissä keitin vain sitä, mikä vaatii jatkuvaa sekoittamista tai piiskaamista. Tai esimerkiksi todistamiseksi, jotta ei siirretä muihin astioihin. Muille ohjelmille minulla on muita laitteita.
Joten keskity perheeseesi.
Jos talous sallii, et tule katumaan induktiota, vaikka et käytä sitä usein.
On kuitenkin olemassa samankaltaisia ​​CM: itä, joissa muiden valmistajien lämmitys on vaatimattomampaa, mutta kaikilla samoilla toiminnoilla.

Ja mihin muihin sinun tulisi kiinnittää huomiota? Kiitos jo etukäteen!

[Olga VB]

Olga VB, Kiitos!
No, kaikki näyttää olevan selvää - koko, toiminta. Kiitos foorumin käyttäjille

Ja mihin muihin sinun tulisi kiinnittää huomiota? Kiitos jo etukäteen!

Clatronic tai Bomann. Heillä on lämmitettävät kaksoismallit.

Minusta tuli äskettäin myös Kenwood km086: n omistaja, ja olen erittäin onnellinen. Näin 010 tätiltäni ja otin 86 itselleni, toukokuussa ei ole niin suuri valikoima kauppoja, joilla on tämä tuotemerkki, joten minulla oli onni ja otin sen jopa kunnollisella alennuksella, funky juttu :)

[Anutochka]

Anutochka, Onnittelut!
Miksi ei Kitchen Aei - hän on sinun, amerikkalainen, rakas?

Keshalla ja minulla oli rakkautta ensi silmäyksellä :) Luulen, että kitsch ei myöskään ole huono, ja hänen värinsä ovat niin iloisia ... mutta Kesha on silti mielestäni parempi, koska näin tätini tätin vierittämässä taikinaa nyytteihin, siinä kaikki :) Rakastuin, keitin äskettäin risottoa, mutta minun täytyy tietysti tulla pöydälle, mutta se oli sekä hauskaa että maukasta

[Anna]

Anna, onnittelut ostoksestasi!

[Masinen]

Masinen, Kiitos. Yritin katsoa reseptisivustoa, voitko antaa minulle linkin? Keshkalle?

minun KMM020-laitteellani enimmäiskuormitus oli 10 munaa (ei proteiineja) sokeria, mielestäni sellainen määrä tuli mielestäni reunalle lyönnin jälkeen, vispilä upposi pään yli vaahtoon. Mutta Kesha teki sen, hän ei ollut paistanut hiivaa pitkään aikaan, joten en kommentoi, minulla on vain keksejä ja voiteita.
Muuten, Masha, löysin koukun!))) Se oli Keshan laatikossa, ei pakkaamattomana

[Vei]

VeiJa ajattelin, että brownie vei hänet pois)
Onnittelut, koukku on siisti!

[Masinen]

Masinen, kyllä, olen vihdoin kypsä heittämään laatikon ulos, muuten se on ollut käytävällä melkein vuoden, voit kävellä vain sivuttain. Ja päätin etsiä vain siinä tapauksessa)))

Tytöt, miten pidennät takuuta viiteen vuoteen, jos ostit auton ei toimistosta? ja miten ymmärtää onko Rostest vai ei, kun auto saapuu? Vai pitäisikö jotain numeroa tai asiakirjaa pyytää? Kysyin, he kertoivat minulle, että Rostest on siellä, he vievät minut alueille, mutta miten voin tarkistaa sen myöhemmin?
Ensimmäinen kysymys - takuu viideksi vuodeksi - poistetaan vain Moskovalle ja Pietarille, kun ne ostetaan virkamiehiltä ennen tämän vuoden loppua.

hei tytöt ja pojat! palanut tämän tekniikan ihmeen hankkimiseen, lue niin monia asioita, että pääni pyörii! En vain tiedä, mitä mallia tarvitsen vielä 010 tai 020! Tutkijat vastaavat !!!! Onko todellakin mahdotonta 010: ssä, että marenkia tai linnunmaitoa voitetaan kerralla 8 proteiinilla ja ne putoavat kulhosta? (Luin tästä viestiketjusta edellisistä viesteistä) No, mitä tapahtuu, jos haluat tehdä ison kakun ja kulho on jo pieni? En aio valmistaa kakkuja teollisessa mittakaavassa, mutta en todellakaan halua valmistaa ruokaa suurelle yritykselle useassa annoksessa! vastaa niille, jotka tietävät !!! muuten en voi nukkua normaalisti

[#Zhenya #]

#Zhenya #, ja sinulla on mahdollisuus mennä kauppaan ja nähdä nämä mallit livenä.
Ja arvioi heti kulhon koko.

[Masinen]

Masinen, Näin heidät livenä, mutta sitten en jäänyt riippumattomaksi siitä, sopisiko tietty määrä tuotteita 010: een, ja koska istun nyt raskaana kotona, haluan tilata verkkokaupan kautta, mutta luettuani arvosteluja epäilin (loppujen lopuksi halusin alun perin 010). että 010-mallin enimmäiskapasiteetti on 12 proteiinia, mutta tässä he kirjoittivat edellä, että 8 on jo putoamassa, ja jos sallimme proteiinien keittämisen siirapilla linnunmaidossa, ne on tehtävä kaikki kerralla, älä valmista siirappia kahdesti! siksi päätin ilmoittautua ja pyytää apua jo käyttäviltä ihmisiltä, ​​en halua myöhemmin katua, että olen valmis

Zhenya, huomaat, jos sinun täytyy "lyödä huipulle" tällainen määrä proteiineja. Ja kapasiteetti 12 on ilmoitettu "sekoittamista varten". Oravia heitetään tytöille, jotka ilmeisesti kokkaavat tilauksesta.

[ZEElena]

ZEElena, Keitin yleensä charlottea omenoiden kaudella kahdeksasta proteiinista, lyötyinä koviin piikkeihin asti, joten kun luin noin 8 proteiinia putoavan, epäilin heti

[#Zhenya #]

#Zhenya #, jos mahdollista, ota enemmän eli 020. Perhe kasvaa. Ja 8 proteiinia 020: ssa sopii tarkalleen.

Katso, tässä teet charlottea: kuinka paljon konttia käytät nyt. Lisää vähän "kasvua varten". Sitten: Kuinka paljon lomake tai arkki sisältyy? Sitten se auttaa navigoimaan kulhon tilavuudessa. Jos voitat suuren määrän, voitko paistaa sen heti? Ja toisella annoksella proteiinit asettuvat. No, jotain tällaista.

[#Zhenya #]

#Zhenya #, Aivan äskettäin, aivan kuten sinäkin, epäilin valinnasta, mutta en ole vieläkään nähnyt heitä elossa ...
Tutkin joukkoa tietoja, kuulin täällä olevia tyttöjä ja huomasin, että kannattaa todennäköisesti ottaa isompi kuppi, jos talous sallii, eikä ajatella kapasiteettirajoituksia tulevaisuudessa, sillä hänellä on loppujen lopuksi myös enemmän voimaa, jolla on suurempi kulho, kovaa taikinaa varten tämä on hyvä !
Ulkopuolella huomasin, että kulhon hyödyllinen tilavuus on 6,7 litraa - 3 litraa !!!

[#Zhenya #]

#Zhenya #, jos talous sallii, ota 020 epäilemättä! Yksikkö itsessään ei vie paljon enemmän tilaa kuin 010, mutta etuja on huomattavasti enemmän! Katsot ja alat leipoa leipää itse, tässä suurempi voima ja määrä ovat sinulle erittäin hyödyllisiä!

Jos päätät 010 tai 020: ehdottomasti 020!