Kermainen sitruunaöljy.

Kermainen sitruunaöljy.

Kategoria: Kulinaariset reseptit

Ainekset
Sitruunamehua	1 KPL.
Voi	60 g
Hienosokeri	90 g
Kananmuna	1 KPL.
Tuotos	250 ml

Keittomenetelmä

• Laita voi maitokeittimeen (vesihauteeseen), odota voin sulamista.
  
• Lisää jauhesokeri, sitruunamehu - sekoita jatkuvasti, kunnes seoksen komponentit ovat täysin liuenneet.
  
• Voita muna tiheään vaahtoon.
  
• Laita muna öljyseokseen, sekoita ja odota, kunnes seos sakeutuu ja liukuu pois lusikalta.
  
• Siirrämme öljyn astioihin, annamme sen jäähtyä ja laitamme sen jääkaappiin jäähtymään.
  
• 
  

Merkintä

Erittäin maukas leivänpaahtimelle ...

Hyvää ruokahalua, kaikki!