Täytetyt perunarullat

Stern

Gennadi Vetrovin "Smak" -ohjelman resepti, jonka olen johtanut loogiseen johtopäätökseen.

Täytetyt perunarullat

5 kiekkolevyä Ø 28 cm
5 pitkää ohutta makkaraa (mieluiten 28 cm pitkä)
1300 gr perunaa
2 keskikokoista porkkanaa
4 valkosipulinkynttä
~ 50 g voita
suola, pippuri, yrtit, mausteet maun mukaan
Lezon
2 munaa
3 taulukko. lusikat maitoa
1 taso rkl tärkkelystä
suola pippuri

Kuori perunat, porkkanat, valkosipuli. Leikkaa porkkanat renkaiksi, joiden paksuus on noin 0,5 cm, keitä vihannekset suolaisessa vedessä, tyhjennä vesi perusteellisesti, lisää voi, lisää perunamuusiin, mausta.
Levitä viidesosa kuumasta soseesta jokaiselle vohvelikakulle (sosekerros osoittautuu ohueksi) ja jätä kastumaan hieman (kakun tulee muuttua pehmeäksi). Keitä makkaroita. Rullaa jokainen kakku mahdollisimman tiukasti ja kääri makkara kakkuun. Leikkaa kukin rulla kahtia.
Valmista leijona. Sekoita tärkkelys maitoon, lisää munat, suola, pippuri ja vispilä.
Kasta rullan molemmat puolet lezoneen (jos haluat, voit myös keittää sen leivänmurussa) ja paista pannulla kasviöljyssä matalalla lämmöllä.
Tarjoile salaatin tai suolakurkkua.
Se on niin maukasta, tyydyttävää ja kaunista!

Täytetyt perunarullat

Mahdolliset vaihtoehdot.
Vohvelikakkujen sijaan voit käyttää pannukakkuja makkaroiden sijaan mitä tahansa täytettä (et voi kääriä sitä makkaran tapaan, joten jaa se tasaisesti soseen). Voin sijaan perunamuusissa voit lisätä pastamaista raejuustoa.

Rusya

Lopulta pääsin tietokoneeseen.
StelochkaEilen keitin perunarullia täytteellä. Erittäin maukas ja kaunis.
Täytetyt perunarullat

En löytänyt pitkiä nännejä, koska meillä ei yksinkertaisesti ole niitä. Siksi otin kaksi tavallista. Ja vohvelikakut ovat todennäköisesti hyvin ohuita, ne hapanivat heti. Sinun täytyy heti eikä odottaa. Kiitos reseptistä! Perheen miespuolinen puoli arvosti sitä!

Stern

Lainaus: Rusya

Ja vohvelikakut ovat todennäköisesti hyvin ohuita, ne hapanivat heti. Sinun täytyy heti eikä odottaa.

No, sinun täytyy! Ostin kakkuja erityisesti venäläisestä kaupasta, luulin, että ne olivat samat kuin sinun. Minun täytyi odottaa 10 hyvää minuuttia, kunnes kakut muuttuivat pehmeiksi.
Hyvin tehty, Russenka, pääsi tilanteesta!

Terveydelle

ja kiitos raportista!

Rusya

StellaMuistan, että lapsuudessa tällaisia kakkuja levitettiin kakkuun illalla, jotta ne kastuivat. Ja nyt, nope, levitin sen päälle ja syön sen, muuten se hapanee ja on niin viskoosi. Mehiläinen.
Ja huolimatta siitä, että ostin kaupasta, tehtaasta, ajattelin ainakin, että näitä tuotantotekniikoita noudatettiin. Kukaan aikanamme ei voi luottaa.

Tumanchik

Olen kokannut useammin kuin kerran ja jatkan ruoanlaittoa. Se on erityisen tärkeää, kun pakkan oppilaspoikani tielle. Hän ottaa melkein kaikki jääkaapimme. Pidin todella tästä astiasta sen nopeuden ja keveyden vuoksi. Muutti hieman täytettä. Keskelle laitoin kotitekoista kanamakkaraa tämän reseptin mukaan https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=77519.0 ja juustoa. Valmistan aina taikinaa kivennäisvedelle, munille, jauhoille ja tärkkelykselle (lyön aina valkoiset ja esitän ne erikseen). Maku. Kiitos reseptistä!