|
 Leikkaa, piiskaa, puristaa, jauhaa - näin voit luonnehtia kotiäidin työtä keittiössä. Tämä on pieni murto-osa siitä, mitä hänen on tehtävä ruoanlaiton aikana. Vaikeiden kotitöiden helpottamiseksi keksittiin monitoimikone. Nyt hän tekee suurimman osan työstä ja saa sen läpi hyvin nopeasti. Voimme sanoa, että monitoimikone on korvaamaton avustaja, oppisopimus kulinaarialalla.
Hän osallistuu lihan jauhamiseen, soseen, pateen, yrttien, vihannesten ja hedelmien leikkaamiseen sekä taikinan vaivaamiseen.
Se sisältyy pakettiin?
Tavallinen monitoimikone koostuu moottorista, kulhosta ja erilaisista lisälaitteista. Koko liitetiedosto voi vaihdella, mikä vaikuttaa laitteen lopulliseen hintaan. Monitoimikoneen laatu riippuu moottorin tehosta ja sen nopeudesta. Mitä voimakkaampi "täyttö" on, sitä intensiivisemmin tekniikka tekee työnsä. Halvimmilla monitoimikoneiden malleilla on yksi nopeus, kalliimmilla voidaan toimia vähintään 4 nopeudella.
Kulhoa käytetään ruokien sijoittamiseen käsittelyn aikana. Tavanomaisen keittiöyksikön sarja sisältää yhden kulhon, mutta niitä voi olla kaksi: toinen on valinnainen. Joidenkin monitoimikoneiden mallien avulla voit käsitellä useita ruokia kerralla asettamalla ne eri kulhoihin.
Ruoanvalmistuskontit on valmistettu esimerkiksi metallista, lasista, muovista. Niiden määrä voi olla erilainen, joten valittaessa on otettava huomioon, mikä kulhon koko on edullisin. Jos sinun täytyy kokata paljon, tarvitset tilavan astian.
Liitteillä on suuri merkitys, koska ne määrittävät tekniikan toimivuuden. Useimmiten kiinnityssarja sisältää veitsen, pyöreän veitsen, sitrushedelmien mehustimen, keskipakoisen mehupuristimen, raastimen, tehosekoittimen, taikinan kiinnityksen, myllyn, puristimen ja jäätelölaitteen. Veitsi ja pyöreä veitsi pilkotaan, hienonnetaan, leikataan viipaleiksi. Raasta tietysti hieroo kiinteää ruokaa. Mehulinko tarvitaan juuri puristettujen kasvi- ja hedelmäjuomien valmistukseen. Monitoimikoneen mukana toimitettu tehosekoitin ei ole kovin tehokas, mutta se voi tehdä cocktaileja, vauvan soseita. Taikinan kiinnityksen ansiosta voit vaivata tiheän homogeenisen massan tulevia pullia tai kastikkeita varten. Mylly pystyy käsittelemään pieniä annoksia viljaa, kahvia, sokeria ja muita irtotuotteita. Lehdistö tekee erinomaista työtä soseen valmistamiseksi vihanneksista ja hedelmistä.
Ruokakoneiden tyypit
Kaikki monitoimikoneet on jaettu pienikokoisiin ja monitoimikoneisiin. Kompaktit laitteet vievät vähän tilaa, mikä on erittäin hyödyllistä pienissä keittiöissä. Sen rajoitettu koko ja ominaisuusjoukko heijastuvat hintaan - se ei ole korkea. Tällainen monitoimikone "nopeasti" käsittelee vihannesten ja hedelmien hedelmiä, vaivaa ohut taikinan, pilkkoo lihan, ja tämä riittää monille kotiäideille. Kompaktin harvesterin teho on enintään 700 W, ja nopeus on 2-3 tasoa. Tällaisen laitteen sarja sisältää kulhon, jonka tilavuus on 1,5 - 2,5 litraa.
Monitoiminen monitoimikone jättää pienikokoisen sisaruksensa jalostamalla enemmän ruokaa. Sen moottorille on ominaista yli 700 W: n teho, joka johtaa suuriin nopeuksiin - jopa 15 nopeustilaan. Sarja tällaisia ruoanvalmistuskoneita sisältää välttämättä sekoittimen ja muita lisälaitteita, joita kompaktissa yksikössä ei ole. Monitoimisen harvesterin kulhotilavuus on 3 litraa.
Nykyaikaisia monitoimikoneita ei voida syyttää epäluotettavuudesta tai huonosta suorituskyvystä, koska valmistajat tekevät kaikkensa varmistaakseen, että niiden laitteet täyttävät kaikki standardit ja vaatimukset. Ainoa haittapuoli on lasikulho. Perusmateriaalin haurauden vuoksi se voi halkeilla tai jopa rikkoutua. Muut monitoimikoneet ovat moitteettomia. Valitse ja hanki upea auttaja tulevina vuosina.
Moskvitina E.
|
