Piirakka "Sunshine"

Piirakka "Sunshine"

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
Vehnäjauho (Sain noin 550 g)	1000-1200 g
Maito (125 ml vettä, ei maitoa)	1 kuppi
Kefiiri (125 ml kefiriä)	1 kuppi
Suola	1 rkl. l. (1 tl)
Sokeri	1 rkl. l. (1,5 rkl L.)
Kuivahiiva	2 tl
tai
tuoretta hiivaa	18 gr.
Voi (pehmennetty) - ei taikinaksi	100 g
Rast. öljy (minun poikkeamani)	1 rkl. l.
Voi (minun poikkeamani)	20 g
Kananmuna (2 munaa, yksi keltuainen voiteluun)	4 asiaa.

Keittomenetelmä

• Vaivasin taikinan suosikkileipäkoneessani. Alkuperäisessä tapauksessa se tehdään taikinalle, mutta sekoitin kaiken kerralla. Vaivasin sen pizzan päälle, vaivain sen 50 minuuttia myöhemmin ja annoin sen nousta. Toinen kerta taikina nousee nopeasti. Laita taikina pöydälle (en edes pölyttänyt sitä jauhoilla, vaan voidelin vain käteni öljyllä), erota pieni pallo ja jaa loput taikinasta 3 osaan. Vie koloboksiksi. Anna taikinan levätä hieman, ota sitten yksi pulla ja rullaa se ohuesti pyöreäksi kakuksi. Voitele kakku pehmennetyllä voilla (älä sulata voita, vaan pehmennä sitä).
• 
• Valssimme suunnilleen saman halkaisijan omaavan kakun toisesta pallosta. Taikina on erittäin pehmeää, ei tahmeaa ja taipuisaa, pyörii hyvin. Laita toinen kakku ensimmäisen päälle ja rasvaa öljyllä samalla tavalla. Teemme saman kolmannen kanssa. Sitten leikataan taitetut kakut 16 osaan ja kierretään bageli jokaisesta segmentistä.
• 
• Aseta irrotettavassa muodossa (voit missä tahansa) taikinapallo keskelle ja ympäröi se bageleillamme.
• 
• Laadimme vedonlyönnin 30 minuutiksi, rasvaa keltuaisella lusikalla vettä (kuten jo mainittiin, maitoa ei ole) ja laitetaan uuniin, joka on lämmitetty 180 asteeseen. Paista, ja hyvää ruokahalua!
• 
• 

Merkintä

Paljon kiitoksia Pepelle ja antoivat kirjoittajat antaa anteeksi minulle poikkeamani. Resepti on otettu bulgarialaiselta sivustolta, tämä on todellinen Klondike ideoista, resepteistä. Istuin kirjoittamaan reseptiä, mutta kävi ilmi, että olin kerännyt yhden kahdesta reseptistä. Googlen kääntämä, joten kävi ilmi, mitä tapahtui. Kirjoitan reseptin ymmärtämälleni tavalla. Ensin alkuperäinen, sitten kuten minä.

Tietysti leivonnaiseni on kaukana alkuperäisestä, mutta on jotain, johon on pyrittävä. Tytöt, tämä on jotain! Erittäin maukas, muistuttaa hieman lehtitaikinan makua. Aluksi ajattelin vähän sokeria, käteni ojensi kaatamaan voita, mutta pidätin itseäni. En katunut sitä, paistan tällä tavalla. Se kannattaa kokeilla. Sen tekeminen ei ole vaikeaa eikä kauan, kirjoittaminen vie kauemmin.

Valokuvan osalta voin sanoa, että karhu ei vain astunut korvaani, vaan myös muihin kehoni osiin.

Kyllä, Lina, luulen myös, että se on mahdollista mistä tahansa. Halusin jopa tuulettaa croissanteja, mutta en ole vielä kokeillut sitä. Croissantit olisivat tällä tekniikalla hienoja, aivan kuten lehtitaikina.

[obgorka_gu, Tatjanka_1, Stеrn, Tanyusha38, MariV]

obgorka_gu, Tatjanka_1, Stеrn, Tanyusha38, MariV , tytöt, kiitos kaikille, jotka arvostivat. Onko kukaan kokeillut sitä? Pidimme erityisesti tämän kakun kuoresta, mutta sitä ei ole paljon, joten tänään tartuin yksittäisiin bageleihin.

Yritin tehdä "Sun" -kakun apinaleivän pohjalta. Kaipasin kakkujen välistä kaatamalla öljyä valkosipulilla ja yrtteillä. Tuoksu oli henkeäsalpaava. Kuistin haju ajoi naapurit hulluksi.

Hyvää iltaa ! Haluan kiittää teitä upeasta resepistä piirakka käärittyinä sitruunaviipaleiksi, se osoittautui erittäin maukkaaksi.

[tatulja12]

tatulja12, toi sinulle suuren kiitoksen piirakasta. Pidin todella kaikista kotona olevista, ja otin myös palan töihin ja kiitos sieltä. Seuraavan kerran haluan yrittää ripotella sitä juustolla kerrosten välissä. Luulen, että se on herkullista. No, raportti

tatulja12, resepti-SUPER !!! Taikina BOMB !!! Ja ulkonäöstä olen yleensä hiljaa. Tämä on jotain !!! Haluan yrittää kääriä niihin jotain ja paistaa saman yhdessä, kuka saa mitä ...Luulen, että se on hauskaa. Ja tässä on minun "aurinko" (vaikka iso muoto oli vain neliö).

Kiitos reseptistä, herkullinen!
Herkullinen!

[tatulja12]

Ja päätin tehdä tämän: puolet taikinasta meni bageleihin. Tein sokeria ja unikonsiemeniä voille.


tuli 12kpl

Ja toisesta puoliskosta voin raastettu juusto, kuivat yrtit ja kuiva valkosipuli.
Hajut ovat henkeäsalpaavia


Ja tällainen kakku osoittautui leivotuksi paistinpannussa, jonka halkaisija oli 25 cm.

Mutta nämä ovat kaikki aamutyöni

tatulja12 , paljon kiitoksia koko perheemme reseptistä, laitoin ison +

[tatulja12]

tatulja12

Tuli aamulla plusmerkillä Erinomainen resepti, henkeäsalpaava ulkonäkö ja maku ehdottoman helppoa valmistusta

Menee helposti rullan sijasta ja leivän ja piirakan sijaan
Minor katsoi häntä eilen hypnotisoiduilla silmillä ja oli varovaisesti kiinnostunut: "Kuinka veistit kaiken?" Hän ei paljastanut salaisuutta Äitimme ovat eniten äitejä maailmassa

Pelasin vähän taikinalla (tein sen hapankaalilla, kotitekoisella jogurtilla ja maitojauheella ja levitin kerrosten väliin 0,5 kg muna- ja rusinoita sisältävää raejuustoa, lisännyt sokeri). Se osoittautui - hämmästyttävän - ilmavaksi, kerrostetuksi, tuoksuvaksi. Eilen illasta lähtien en ole edes ajatellut kovettumista - sama painoton pehmeä.

Yleensä rajaton kenttä kokeille, joilla on laaja valikoima täyteaineita

Se on kaikki mitä sain tehdä valokuvaukseen

[tatulja12]

tatulja12, lopuksi paistin piirakan.

Lapset pitivät siitä. Laitoin jokaisen kiharan sisään KOTI NUTELLA... Mutta mielestäni olisi parempi levittää se piirakan päälle.

Sitä tein:

🔗

Vedä kiitos.

kiitos tästä kauneudesta
Paistin sen jo useita kertoja ja ripotelin kakut sokerilla ja sitruunalla ja likööreihin kastetuilla rusinoilla (se oli tarpeen kiinnittää jonnekin). Tulos on aina uskomaton!
Tässä on kaikki, mikä on jäljellä viimeisestä erästä

[Scarecrows]

Tytöt, voisiko joku kertoa minulle, kuinka keittää ruskea sokerisiirappi niin, että siellä on 2 rkl. l. kotiin nutellalle Scarecrows - kuinka paljon vettä ja sokeria tarvitsen haluan tällaisen auringon ja täytteiseen nutellaan

Herkullinen piirakka! Koko perhe sanoo kiitos. Helvetti jo kahdesti. Tämä on sinulle

Hyvää iltaa ! Kerro minulle bulgarialainen sivusto, etkä myöskään tarvitse hiivaa tässä piirakassa

[Heisi]

Heisikyllä ​​se on hiivataikina. Mutta jostain syystä ne katosivat reseptissä. Katson nyt, onko tämä resepti tulostettu, kirjoitan kuinka paljon hiivaa tarvitaan.

Sinun on otettava 2 teelusikallista hiivaa.

Kuvauksessa puhumme taikinasta, joten tarvitset

Paljon kiitoksia, mutta sinulla voi olla bulgarialainen verkkosivusto, ellei vaikeaa

Paljon kiitoksia, mutta sinulla voi olla bulgarialainen verkkosivusto, ellei vaikeaa

En voi vastata tähän kysymykseen.

Kokki! Pidin piirakastasi erittäin. Minä paistan sen tänään. Mutta olen hidastanut aamusta lähtien. Tarkista blondien öljy.
1. vihannes - käsillä?
2.100 gr. kermainen - leipäkoneessa?
3,20 g. kermainen - voidella taikina? Vai onko jotain vikaa?

[Button]

Button, Pyydän anteeksi, mutta vastaukseni oli todennäköisesti liian myöhäistä.

1. Voitele kätesi öljyllä, jotta taikina ei tartu käsiin.

2.100 g öljyä 3 kakun voiteluun

3,20 g uuniin.

Resepti ei ole minun, menin aiheeseen ja näin kysymyksesi, ja vaikka emäntä ei ole siellä, vastasin sinulle. Anteeksi vastata myöhään.

Kiitos paljon reseptistä ja selvennyksistä. Paistin sen oikein. Ja se osoittautui erittäin maukkaaksi! Kuvia ei ole, mutta paistan useammin kuin kerran, joten siitä tulee visuaalinen vahvistus.
tatulja12, Cook -

[nuppi]

nuppi, Olen erittäin iloinen siitä, että kaikki onnistui sinulle. Piirakka on todella maukas. Kiitos reseptistä tatulja12.

Ja kuinka paljon se tarvitsee leipoa?
muuten hän muuttui ruskeaksi ja hammastikku näytti olevan kuiva, kesti noin 27 minuuttia ...

Kaikki riippuu uunista ja lämpötilasta. Jos keppi on kuiva, piirakka on valmis.

[kokki]

kokki, Kiitos paljon
piirakka on erittäin maukasta)

[kokki]

kokki, Kiitos paljon
piirakka on erittäin maukasta)

Aranto4ka, Olen erittäin iloinen siitä, että kaikki onnistui sinulle. Syö terveydellesi.

Tytöt, haluan tehdä tällaista kauneutta unikonsiemenillä, kerro minulle. sinun täytyy höyryttää unikkoa ennen sitä?

Tytöt, haluan tehdä tällaista kauneutta unikonsiemenillä, kerro minulle. sinun täytyy höyryttää unikkoa ennen sitä?

Monet reseptit edellyttävät unikonsiemenien valmistamista. Luonnollisen laiskuuteni vuoksi en tee tätä. Paistan kakun, jossa on unikonsiemeniä, pähkinöitä ja suklaata. Unikko lyö astiasta suoraan taikinaan.

Olenka, kiitos nopeasta vastauksesta. Nyt teen.

Unikko lyö astiasta suoraan taikinaan.

Ja viime aikoina olen työntänyt kuivassa paistinpannussa paistettua unikkoa kaikkine, tuoksupommi !!! Vasta paistamisen jälkeen jauhan sen laastissa ... suosittelen ...

Piirakka on vain superpommi !! Kiitos kaikille, jotka auttavat! Halusin tehdä päälle seesamijauhetta, mutta temppu epäonnistui. Paahtamalla seesaminsiemeniä hän paloi, koska hän istui minuutin ajan palan takana. ja pieni tyttö jäi sinne. Ikä-50 ja se kertoo kaiken. Odotan tuomareita, nyt he tulevat pakenemaan töistä, mutta mielestäni tämä kauneus ei voi muuta kuin miellyttää, en edes odottanut sitä, ollakseni rehellinen.

[Olchik]

Unikko lyö astiasta suoraan taikinaan.

Olchik, hyvin turhaan .. Myyty unikko on hyvin likainen, yritä liottaa se kiehuvaan veteen ja katso millaista vettä.

[Olchik]

Olchik, hyvin turhaan .. Myyty unikko on hyvin likainen, yritä liottaa se kiehuvaan veteen ja katso millaista vettä.

Misteli, kun sanoit sen minulle - minun täytyy pestä.

Innus, voit oppia lisää unikkoa. Miten teet sen?

Kiitos tatulja12 reseptistä, piirakka on herkullinen
ja raportoi

kiitos reseptistä ... piirakka on todella herkullinen ja ilmava ... Toistan sen varmasti! ...

Hei tytöt! Anteeksi tyhmästä kysymyksestä, mutta en ymmärrä kuinka paljon hiivaa on lisättävä, muuten olen jo ladannut kaiken leipäkoneeseen ja istun ajatellen

Sinun on otettava 2 teelusikallista hiivaa.

Elena Bo. Kiitos, juoksin lopettaa taikinan

Kiitos reseptistä! Herkullisia säkkejä. Yritän myös täytteillä

[tatulja12]

tatulja12 mikä upea kakku !!! ja bagelit))) super!

Hei! Erittäin mukava sulka, mutta minulla ei ole pizzatilaa leipäkoneessani! Voiko sitä vaivata taikinakäytössä?

Hei! Erittäin mukava sulka, mutta minulla ei ole pizzatilaa leipäkoneessani! Voiko sitä vaivata taikinakäytössä?

Tietenkin voit laittaa taikinan tilan.

Kiitos paljon

Ja kiitos reseptiltä minulta! Erittäin maukas taikina ja mikä tärkeintä, se ei ole kaatunutta pitkään aikaan!

Kiitos reseptistä! Paistettu! Herkullinen!



Paistettu uunissa. Muoto osoittautui pikemminkin kiireestä johtuen tältä, mutta tietysti se ei vaikuttanut makuun.

Kiitän sinua kiitoksesi osoittamastasi muovausmenetelmästä! Pelastin vain tilanteen, jolloin ei ollut tarpeeksi aikaa leivän tekemiseen häät, tein taikinan silmällä lisäämällä pyhää vettä, kylmäveden estoa, muovaamista 10 minuutin ajan, erinomainen tulos! Esitetty isoäitini kirjailulla pyyhkeellä - se meni kokonaan leivän päälle! Kuten kävi ilmi, nuoret eivät nähneet perinteisiä leipää. Kaikista oli miellyttävä vaikutus. Toivotan teille kaikkea hyvää !!!

ja paistin 2 kappaletta - se ei auttanut, he haistivat sen päivässä ...

: ruusu: Kiitos paljon reseptistä, yksinkertainen ja maukas, helppo valmistaa, resepti on yksinkertaisesti upea, kirjoittajalle