Kakku "Praha" (GOST: n mukaan) Panasonicin multikeittimessä

[Oksanochka]

ja kakkuja ei tarvitse kyllästää millään?

Ei, Oksanochka, ei välttämättä ...

Kiitos paljon, kaikki onnistui, vaikka salama iski kaiken, itse asiassa sekä kakku että kerma ovat hieman tummempia

Mikä kaunokainen! Rakkaus Praha

Tytöt, SOS! Kysymys tästä kermasta, olkoon se väärin :) mikä osoittaa sen valmiutta, nestemäisen smetanan sakeutta? kuinka kauan keitit sitä niin, minun on kiehunut 10 minuuttia kylvyssä ja on nestemäistä!

[makea0587]

makea0587, ei ilmeisesti ole neuvojen aika. Tänään tein kermaa. Ymmärrän, että sinun on saavutettava keltuaisen juokseminen kuten vaniljakastike. Tein sen tulessa, pienimmässä, ja heti kun pienet kokkareet alkoivat, pehmeät, sekoittaen, vähän enemmän ja waklyuchil. Jatka sekoittamista, kunnes se jäähtyy. Tuloksena on paksu seos. Pitää hieman muotoaan ja levittää hitaasti. Ja kun se on jäähtynyt, se pitää muodonsa. On tarpeen antaa keltuaisen "kokata".
Pidin todella kerma. Toivottavasti pidät myös kakusta

Herkullinen!

[K. Marina]

K. MarinaKiitos, laitoin myös omani tuleen, ja se osoittautui sakeutuvaksi, se näytti jähmettyvän myös kakussa. Tyttöjen neuvojen perusteella he eivät laittaneet sitä jääkaappiin ennen syömistä, pidin siitä, mutta isä ei oikeastaan, hän sanoo päinvastoin, että se oli tarpeen laittaa jääkaappiin!

[Marina]

Herkullinen!

Pidän siitä

Marina, Svetlana, tytöt, olen erittäin iloinen siitä, että pidit kakusta !!!

Hyvä terveys sinulle ja rakkaillesi !!!

Marisha, erityinen kiitos teema koristelusta kakulla vaalean enkelin, ihanan olennon, t-t-t) taustalla ...

Hän on suklaakakkujen fani. Hän ei syö kaikkia kakkuja, joten poimii, kerma nuolee ja kaikki. ja tämä söi hyvin. Kuva on todiste. Toistan viestin jälkeen!
Kiitos

[Marina]

Marina, kakkusi on niin pitkä! Onko se yksi annos?

[Innochka]

Innochkamikä komea kakku

: Dpoltsiya paistettu. Koeajalla. Suorakulmainen brownie-muotoinen. Sitten hän leikkasi kakun kahteen osaan ja laittoi yhden osan toiseen. 4 kakkua. Keksi on hyvä ilmava. Kun teen lomalle, otan toisen osan

Hei kaikki!
Tytöt, kerro minulle, mikä on valmiin kakun paino tästä tuotemäärästä? Ehkä joku punnitsi? Ja sitten he tilasivat minulle kakun 1,5 kg: lle ja jostain syystä minusta tuntuu, että on tarpeen nostaa tuotteiden normia.
Kiitos jo etukäteen.

En punninnut, kun leivon juhlaa varten, lisään sitä varmasti. Kakku ei ole iso.

Hei) Olen tilannut Prahan. En ollut koskaan tehnyt sitä ennen. Luin kaikki kommentit, enkä edelleenkään pääse johtopäätökseen .. onko minun kyllästettävä se, koska niin monien mielestä se on kuiva? toinen kysymys: Asun Turkissa, täällä ei ole tiivistettyä maitoa ... onko mahdollista käyttää kotitekoista tiivistettyä maitoa kakussa? ja vielä yksi asia: mastiksikoristelu. sitten tulee kerma mastiksille. marmeladi tässä tapauksessa voidaan laittaa kerman alle ??

Tein Prahan! Tämä on minulle käsittämätön saavutus! En ole koskaan konditori. Tein sen, vaikkakaan ei Tiny-reseptin mukaan, mutta tämä on GOST, resepti konditorioille, kahviloille jne., Joten minulla on sama koostumus kakkua ja kermaa penniäkään (vain siinä ei ole vettä ollenkaan!). Koska minulla on kokoelma makeisten reseptejä. Tämä on Kroshin resepti, joka on supistettu täsmälleen 10 kertaa. Siksi älä epäröi - hän ei pettänyt, tämä on GOST!))) Se on peitetty suklaahuulipunalla. Ja minulla on huulipunaresepti, mutta rehellisesti sanottuna sellainen onnellisuus. Käytin lasite, kuten Inna, mutta suhde on erilainen: 100 g suklaata 50 g voita.Tietysti leikkasin kakut yhdessä, seuraavalla kerralla korjaan sen.))

[Nata]

Nata, ohh ... mikä upea !!!

[GruSha]

GruSha,

Joo. Keräsin tahtoni nyrkkiin ja keitin sen!)))

Keräsin tahtoni nyrkkiin

Tule, hän keräsi tahtonsa nyrkkiin ...

Tällaiselle kokeneelle kulinaariselle asiantuntijalle, joka olet, keksit sen "Prahan", että voin paistaa munan kahdesta munasta ...

Siksi älä epäröi - hän ei pettänyt, tämä on GOST!)))

Evan miten, ja itse asiassa sormi taivaalle satunnaisesti noin GOST liitteenä kirjoitti ...

Leikkain kakut tietysti saumaan

Mitä voin sanoa sille ...

Liikaa syötävää ... juopunut, tarkoitan ...

Hänen kakut on leikattu rosoisesti, näet ... on sääli, tilaan kakkuja harvoin, muuten näytän sinulle rosoiset ...

Tarkastellessani kätesi luomista, en tuskin koskaan uskalla palata ensimmäiselle sivulle katsomaan mestariteosta ...

Kysymys !!!
Kuinka kauan siirapin kiehuminen kestää voidetta, kunnes se sakeutuu ja kuinka paksun sen pitäisi olla?
Mikä on englantilainen kerma - Krosh kirjoitti, sinun on kypsennettävä sata kuin englantilainen kerma?

Mikä harmonisesti maukas se on ...

... ja sama säälimätön harmonisesti kaunis!

Söitkö sen itse?

[Virkkaa]

Virkkaa,

Söin - se olet sinä hyvin älykkäästi minusta, joo))). Sooooo herkullinen. Jotkut saattavat löytää sen hieman kuivaksi (sen pitäisi olla ilman kyllästystä GOST: n mukaan), mutta pidän siitä todella. Noudatan ehdottomasti GOSTia. Ja makeuden kannalta se ei ole silloin tylsä, kohtalainen, erittäin maukas. Jam myös paljon aiheesta.

Innul, olen juoksemassa, kiitos kakun reseptistä. Eilen sinä ja Nata kommunikoit täällä niin herkullisesti, Natalla oli niin herkullisia kuvia kakusta, valitettavasti ne eivät ole minulle tänään näkyvissä, ne katosivat. Kun keskustelitte kaikesta täällä, en voinut vastustaa ja ryntäsin kakun paistamiseen. Mutta koko kakku on minulle paljon, paistin puolet annoksesta pienessä Panasonicissa. Enkä laittanut kaakaota kermaan, kaipasin tätä hetkeä. Kakku itselleni, iltateelle, joten en yritä koristaa sitä. Vaikka rehellisesti sanottuna rakastan uunia, mutta en voi sietää sitä. Muistin, että minun piti ottaa kuva raporttia varten vasta, kun pimeä oli ja olin jo leikannut kakun. Herkullinen kakku, jota ei ole vaikea tehdä.

[Taia]

Taia,

Ja luulen - miksi kerma on valkoista?))) Mutta se käy ilmi, koska joku kaipasi kaakaota))).

[Nata]

Nata, ja herkullista valkoisella. Tämä on minun koulutukseni.
Seuraavan kerran paistan täydellisen reseptin ja yritän jättää väliin mitään.

[Taya]

Taya, och ruokahalua pala, niin kodikas, kodikas)
enkä vieläkään näe Natalkan valokuvia (
Variksenpelätin, joten en ymmärtänyt mitä reseptiä paistat, ja ... haluaisin silti nähdä mestariteoksesi

[silmä]

silmä,

Oma shYdevr erityisesti sinulle taas!)))



Leivoin "jauhomakeisten ja leipomotuotteiden reseptien kokoelman" mukaan. Ja tämä on täsmälleen sama resepti, joka on kuvattu tämän aiheen 1 viestissä, mutta vähennetty 10 kertaa. Joten tämä on täsmälleen "sama" resepti. Kengisillä on joitain eroja (tässä on vettä, jota Inna mielestäni käyttää voiteessa), mutta kokoelmassani sitä ei enää ole (se on myöhemmin). Vain minä en tehnyt suklaahuulipunaa (mielettömän laiska), mutta tein vain kuorrutus 100g: sta tummaa suklaata ja 50g: sta voita.

mikä kaunokainen!!! tytöt, kuinka fiksu tyttö teet niin herkullisia kakkuja!
En nähnyt kumpaakaan

Oka, shYdevr erityisesti sinulle taas!)))

tässä on spaibische !!! kusna !!!! siististi !!!
muuten juoksin molemmista aiheista eilen, päivitin sen, mutta en nähnyt valokuvaa myöskään tänään.
iso kuin jos pala olisi jäljellä?

[silmä]

silmä,

Tein sen Google-kuvien kautta, voidaan nähdä, että jotkin selaimet eivät lue / eivät näe jotain siellä, joten latain kuvan vain toisen palvelun kautta. Ei, se ei todellakaan ole niin suuri. Ja tietysti mikään ei pysynyt valehtelijani, Tanechkan kanssa.)))

PS: Tein oranssin keksin tänään ja ajattelen, kuinka kerrosta se huomenna! Ostin itselleni lelun, pannukakun))). Sitruuna Kurd kimppuaan jotain? ...

[Taia]

Taia, Tomochka, mikä viehätys, niin kodikas kodikas "Praha" olet onnistunut !!!

Olen erittäin, erittäin iloinen siitä, että pidit kakusta !!!

Hyvä terveys sinulle ja rakkaillesi, rakas !!!

Rakastan uunia, mutta en voi sietää sisustamista

Oooo)), sukulaiset ehdottomasti !!!

Kyllä, minun ei todellakaan tarvitse vaivautua koristeisiin, he eivät arvosta sitä muutenkaan, he eivät pidä kaikenlaisista makeisista makeisten päällä ...

[Virkkaa]

Virkkaa, Innusya, paistin sen! Tämä on uskomattoman herkullista! (y) Se on niin kaukainen lapsuus!
Mutta keitin myös sen, tämän hyvin Prahan lasite, tässä on hyvin, todella todellinen, kiiltävä ja herkullinen noiden vanhojen GOST-kirjojen mukaan. Totuus teki siitä hieman, koska minulla ei ollut aavistustakaan, mitä siitä tuoteluettelosta voisi tulla. Minusta tuntui siltä, ​​että jotain puuttui. Tarpeeksi kaikkea. Kiitos, rakas pieni vauva!

Lasite osoittautui erinomaiseksi, täsmälleen samankaltaiseksi kuin "Prahassa" - kiiltävä, ei tartu tai hajoa.

[Anya]

Mutta keitin myös sen, tämän hyvin Prahan lasite, tässä on hyvin, todella todellinen, kiiltävä ja herkullinen noiden vanhojen GOST-kirjojen mukaan.

Jos minulla olisi resepti tällaiseen lasiteeseen, olisin kanssasi, Anya , epäonnistui jakanut sen ...

Vihje ymmärsi?

Kiitos, rakas pieni vauva!

Kyllä, mikä se minulle on ...

Kiitos, rakas, kun sisustit teeman niin täydellisellä "Prahan" palalla !!!

Voin vain arvata tämän kappaleen maagisen maun, viristä ...

[Suklaa-lasite "Praha" GOST]

Kroshik, vihje ymmärretään !!!

Suklaa-lasite "Praha" GOST
(Reseptejä kakkuihin, leivonnaisiin, muffineihin ja sämpylöihin. 1975)

Sokeri 75g
tärkkelyssiirappi 11 g
kaakaojauhe 5g
vanilja 0,3 g (laitoin sen veitsen kärkeen)
olemus 0.4 (otin 1 rkl. l. rommia)

Laita melassi ja sokeri raskaspohjaiseen kattilaan ja sulata. Kaada rommia, kuplavaahto menee, sekoita kaikki hyvin ja lisää kaakaota.
Sekoita kaikki ja keitä, kunnes lanka on keskipaksu.
En ole koskaan ollut konditori, en osaa sanoa, kuinka sen pitäisi olla lämpötilan ja makeisten suhteen. Sain keskipaksun hyytelön (tai tärkkelyksen, kun pellava on tärkkelystä) sakeus.
Kaada suoraan kakkuun. Se leviää täydellisesti ja hyvin tasaisesti. Loistaa kuin peili. Ei tartu.
Melassini oli hyvin paksu ja minun piti lisätä vähän vettä. (Tai ehkä se ei ollut välttämätöntä?)

Keitin juuri tällaisen pisaran lasitetta, koska minulla ei ollut aavistustakaan, mikä tulos olisi. Minun on pitänyt osoittautua tieteelle tuntemattomaksi ryhmittymäksi. Mutta tulos on hämmästyttävä lasite.

Innusya, kakku pyyhittiin pois puolessa päivässä. Mutta nyt laihdutamme voimakkaasti ... seuraavaan kakkuun asti.

[Virkkaa]

Virkkaa, Olen erittäin kiitollinen Innochkalle upeasta ja herkullisesta kakusta!
En ole syönyt herkullisempaa "Prahaa" !!!!
KIITOS !!!!
Ota pala ...

[Ksyusha]

Ksyusha, mutta siellä lautasella näet toisen palan kakkua. Voinko myös purra? Pieni oozhechko, olen laihduttamassa.Kakku on herkullinen ja kaunis.

[ei lasia]

ei lasia, Loput, auta itseäsi!
Vuodesta olen tataari, mutta lopulta on lasite, ja hukkasin kosoladkan voilla, mutta ilmeisesti joko voita tai väärää suklaata, kun se jäähtyi, se alkoi erota voiksi ja suklaaksi, mutta vserano Fkusnooo seuraavassa. Yritän ehdottomasti kokeilla tätä lasite!

Kyllä, ja paistin keksejä Shtebessa!

Ja minä kusman.

[Ksyusha]

Ksyushakiitos druhhh !!!!
Ksyusha, lasite on täsmälleen Neuvostoliiton aikojen "Prahan" lasite, mutta jos teet niin, korkoa on nostettava. Keitin sen testausta varten, se osoittautui erinomaiseksi, mutta hyvin vähän.

Lennä sisään ennen kuin kaikki ovat ulkona!

[Ksyushik]

Jotain viime aikoina "Praha" jamb meni, ja kaikki, kuten valinnassa !!!

Mitä varten se on ?

Ei muuten, tytöt valmistautuvat rantakauteen !!!

En ole syönyt maukkaampaa kuin "Praha"

Oooo)), no, tämä on vain oooot sellainen balsamipullo !!!

Jopa pestä, ei se, että sielun kaataminen riittää !!!

Kiitos, rakas, ja hyvästä terveydestä sinulle ja rakkaillesi, rakas !!!

Ksyushik, Kadehdin sinua ystävällisesti, onnekas, voit syödä kakkuja ...

joko voita tai suklaata

Ja millaista suklaata se oli, Xun ?

Ei "Alyonka" tunti?

Alyonka

Hän on eniten, ja mitä?

Mitä olet, vihaa, tällä hetkellä), harvinainen, luulin, että kaikki oli jo tiedossa ...

Kaikki huonot lasit ovat "Alyonkan" omallatunnolla ...

No, vau, mutta en tiennyt, hän ajatteli kaikkein vaarattominta ..

Ja vaikka pidättelen itseäni kakkujen paistamisesta, muuten lisäsin vähän pääsiäiskakkujakson aikana. Enkä näyttänyt olevan liian raskas. Ja joka tapauksessa, minä paistan "ihmisen iloa" 1-2 kertaa viikossa: kaikenlaisia ​​piirakoita, joissa on lihaa, kaalia ja jopa omenaa.

Ja jos syön kakkuja / välipaloja aamulla, ei yöllä ...