Raejuustokastike Panasonic SR-TMH18 -keittimessä

Raejuustokastike Panasonic SR-TMH18 -keittimessä

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
Laita kulhoon:
Raejuusto	2 pakkausta 200 g kutakin
Vehnäjauho	3 rkl. (sarjakuva)
Sokeri	1 rkl.
Munat	2 kpl
Kermavaahtoa	suuri taide. niin, että se roikkuu reunoista.
Rusinat, voivat olla paloja muita hedelmiä, jopa sokeroituja hedelmiä	1/3 Art.
Soodaa tai leivinjauhetta	0,5 tl
Suola	hyppysellinen

Keittomenetelmä

• Nopea ja helppo. Minulla kestää 10 minuuttia kokata (ei paistamista)
• Voitele sarjakuvan kattila öljyllä ja aseta se sivuun, jotta se ei häiritse.
• Vaivaa kaikki tämä ja laitamme sen sarjakuvaan, laitamme 50 minuuttia leivontaan - siinä kaikki!

3 lasillista jauhoja ??? Tämä ei ole enää vanukas ... mutta jonkinlainen raejuustoleipä .... jos otat 2 vakiopakkaa raejuustoa 250 g / kpl ... IMHO tietysti

Tarkoitan sarjakuvakuppeja, ne ovat melkein puolet tavallisista.

Sarjakuvalasi vaarassa 160 ml ja 180 reunaan asti ... se on melkein täysi lasi.
Se sisältää 115 g vehnäjauhoja ....
On käynyt ilmi, että 400 grammaa raejuustoa 345 jauhoa. Ja nestemäisiä komponentteja on vähän ... Minun on yritettävä, lisätään vähitellen jauhoja ... samaten, minusta tuntuu, että yhden lasin pitäisi riittää, mutta yritän ... kiinnostin

Tietenkin se on kokeilemisen arvoinen, minun pitää siitä todella. Jos juusto on märkä, kaikki tulee hyvin. Jos raejuusto on kuiva, en lisää paljon maitoa. Taikina itsessään osoittautuu melko paksuksi, mutta ei kuin leipää.

Tytöt, ja tein murzilkan reseptin mukaan:

Raejuusto - 500 g (2 kpl)
Sokeri - 150 g
Voi - 15 g
Munat - 100 g (2 kpl.)
Vehnäjauhot - 60 g (4 rkl. L.)
Rusinat - 50 g (1/2 tl)
Vaniljasokeri - 3 g (1/2 tl)
Suola - 3 g (1/2 tl)

🔗

Näin se tuli:

Se puhkesi hieman, koska ravistin sitä kuumana, mutta meidän on odotettava. Herkullinen! Mutta vähän kaksinkertaistaisin kaiken

Kaksinkertaistin kaikki tämän reseptin ainesosat kirjasesta ja se osoittautui paremmaksi! Jää vain kaataa smetanaa tai hilloa! Ja lisäsin rusiniin hienonnettuja kuivattuja aprikooseja, luumuja, kuivattua persikkaa ja omenaa. Ja hän ei lyönyt raejuustoa kiireellä, vaan vain sekoittanut sen:



Paistaminen 1 tunti 30 minuuttia.

Jotain liikaa jauhoja. Laitan vähemmän ja yritän kokata

Lisään nyt vielä 1/4 kupillista pähkinöitä ja kaksi rkl kaakaota "kultainen etiketti"