romanguy
Hyvää päivää!
lue monia aiheita tällä foorumilla (ainoa sivusto, josta löydät hyödyllisiä asioita leipäkoneista)
asettui näihin kahteen malliin!
1) Haluan ostaa leipäkoneen lahjaksi kylän sukulaisille, joten laatu on erittäin tärkeää, koska siellä ei ole palvelua)
2) Hinta - jopa 3500
katselin monia malleja, mutta nämä ovat optimaalisia toiminnallisuuden ja hinnan suhteen! Ajattelen Kenwood 250 (256) - järkyttää viimeisimmät arvostelut laadusta ja Lg (En koskaan luottanut tähän toimistoon, vaikka he kirjoittavat, että heillä on normaali HP (voit neuvoa))

Odotan innolla suosituksiasi! Kiitos etukäteen vastauksistasi!

Haluan myös kysyä, koska ymmärrän, että on välttämätöntä ostaa sähköiset vysit välittömästi HP: ltä, eikö?

Kakku
romanguy, anna minun yrittää auttaa sinua.
Ostin itselleni DeLongyn melkein vuosi sitten (Alain Delongyn neuvoja tältä foorumilta). Kiitän häntä henkisesti joka päivä käytännön neuvoista, olen erittäin tyytyväinen liesi.
Halpa Mulineshek (2000, 3000 -sarja) - monet palautukset myymälöissä (näin videon M.: ssä, siellä heillä on toiminta "kaikki alle 5000 ruplaan kuuluvat tuotteet vaihdetaan uuteen ilman tutkimusta, aivan kaupan varastossa)
Hän oli myös epäilevä LV: stä, mutta mieheni osti ilman osallistumistani 152. mallin 3,5 tuhannella ja vei sen vanhemmilleni kylään. Hänen kirjansa reseptit ovat täysin idioottisia, joten tee heti tuloste sivustolta mielenkiintoisimmista leipävaihtoehdoista. 70-vuotiaat ovat tyytyväisiä lempileluunsa kuin lapset! He leipovat päivittäin itselleen, naapureille ja jopa pihakoiralle. On pieni ämpäri - aivan asia.
Kenwood 250 3200r: lle ostettu naapureiden pyynnöstä. Katson nyt. Siellä oleva kirja on älykkäämpi, mutta samalla tavalla, he käyttävät tulosteita sivustolta koko ajan. Kävi ilmi, että myös tietokoneeseen oli liitetty levy (en tiedä mitä siellä oli, video-ohjeita tai reseptejä, en näyttänyt) Se toimii hyvin!
romanguy, suosittelen, että tutustut sivuston kyselyn tuloksiin. Sieltä näet selvästi, mikä yritys on "riskialttiin" korjauksen suhteen.
Ja kauemmas. Jos ostat vanhoja ihmisiä lahjaksi, helppokäyttöisyys on erittäin tärkeää. Kuvakkeiden tulisi olla suuria, merkinnät ovat venäjäksi, näyttö on kontrastinen ja luettavissa ilman pieniä kuvakkeita. "Ohjauspaneelin" tulisi yleensä olla lakoninen, ja yleisin ohjelma (valkoinen leipä, keskikoko, keskikokoinen) tulisi olla oletusarvoisesti päällä, kun liesi on kytketty verkkoon. Vanhojen ihmisten on hyvin vaikea kaivautua tekniikkaan! Aviomies toi uunin vanhemmilleen, näytti ensimmäisen erän (mitaten ne lasilla ja osoittaen millaista taikinaa lopulta tulee), paistettu. näytti tuloksen. Sitten hän painoi reseptin isokokoisena, täytti sen viilaan ja ripusti sen seinälle lieden taakse. ensimmäisen kuukauden aikana vanhat ihmiset käyttivät vain sitä. Sitten kun he tottuivat siihen ja tottuivat siihen, he pyysivät lisää "vaihtoehtoja". Muunnelmat maalattiin (maljoihin ja lusikoihin), laitettiin viilaan ja annettiin käyttöön. Nyt 4-5 reseptiä on käytössä.
Asteikoista. Jos et harrasta luovuutta ja käytät leipäkonetta vain 2–4 leipälajikkeen hankkimiseen, on täysin mahdollista tehdä ilman painoja.
Onnea valinnassasi !!
romanguy
Tortyzhka kiitos) Opiskelin kaaviota mallien mukaan - kiistaton johtaja on Panas - mutta se on minulle kallista .... sitten kuten Kenwood ja hiihto!
Olen vertaillut Kenwood 250: tä ja 256: ta pitkään .. Päätin jo ostaa 250, mutta luin toiminnassa, että avioliittoja on ollut viime aikoina paljon - ja olen järkyttynyt ..
muulista ja kielitaudista he kirjoittavat samasta, ja kielitauti menee Kiinaan eikä Italiaan

Mikä IMHO on kätevin Kenwood 250 tai Delongues? ja mitä ostat nyt - jos sinulla olisi valinnanvaraa
ps kerro minulle kuinka "nauri" laitan +1
Kakku
En ole Trapper, olen kakku

Valinnasta ... Pyysit henkilökohtaista mielipidettäni. Laitoin kaksi heistä vierekkäin kauppaan ja etsin.DeLongeyllä on plussia - muotoilu, leivän koko. Kenwoodilla on metallikotelo, ohjeet ovat täysin venäjäksi (Delongylle kaikki paitsi venäjän kieli oli tulostettava 56 sivun ohjeilla!)
Sitten pyytäisin myyjää kytkemään ne molemmat verkkoon ja näkemään merkinnät. Missä kuvakkeet ovat suurempia ja paremmin näkyvissä. Mielestäni Kenwoodilla on hyvin pieni nuoli, joka osoittaa väri- ja kokokuvaketta - tämä ei ole kätevää. Delongy tietää paremmin.
Sitten pyytäisin kytkemään molemmat uunit päälle mihin tahansa ohjelmaan. Epämiellyttävät vieraat äänet, kolkut ja kolinaa ilmenevät välittömästi (ts. Tämän erityisen rakennuksen laatu), samalla koskettaisin lämmityselementtiä kädelläni - sen pitäisi lämmetä (ei heti, mutta sinun täytyy odottaa - monet valittavat, että lämmityselementti on ruuvattu huonosti) Tämä olen minä kaikista tuotemerkeistä Minä sanon. Ja mitä tehdään leuassa ... Kyllä, kaikki siellä valitettavasti on tehty !!! Vaikka yläosassa lukee "Made in EU", sen sisällä on pakollinen "Sun Hong to Stump"
Sitten tekisin yleisen johtopäätöksen ostoksesta (mukaan lukien subjektiivinen hetkellinen kiinnostus siihen eikä siihen).
Leivonnaisen laadusta. Itse näin leivät Kenwood 250: ssä - upea. Ja voin ylpeillä omistani Delongysta. Joten jos ainesosien laatu ei petä sinua, tulos molemmissa on kunnollinen.
"ps kerro minulle miten annat nauris" laitan +1 Hyvää "
Selitä, mitä nauris tarkoittaa. Sitten selitän, kuinka se tehdään. Haluan todella +!
Kakku
Joo ... Katsoin - olet kotoisin Moskovasta ... Joten todennäköisesti otat sen Internet-kaupan kautta ... On sattuu käydä ostoksilla ...
Sitten päätä poissa ollessa ...
romanguy
Sor - kiinteä lempinimi
"maineen antaminen" tarkoittaa - slangissa - +1: n asettamista maineelle. En vain löytänyt mihin plusmerkki piirretään täällä, yleensä lempinimen "+" ja "-" vieressä, mutta täällä en näe
(näyttää siltä, ​​että vain valvojat voivat muuttaa karmaa)
Katsoin uunit Auchanissa ja m-video, delong näyttää muulilta 3000! näytti, tuntui ... viikunat voit selvittää ne, kun sinun ei tarvitse suorittaa koeajoja, eikä kaupoissa ole melkein lainkaan viivästyksiä
muotoilullaan houkuttelevampi kuin Delongy, ja siellä on myös annostelija! ja toimii enemmän!
Muuten katson 250 ja 256 - 256: ssa on "nopea paistaminen" ja "ajastin" - mielestäni tämä on tärkeää .. onko niin?

Ostan tietysti myymälästä, koska ero on noin 500 ruplaa + he tuovat kotiin)
Krosha
Hyvä aika kaikille! Halusin edelleen lukea arvostettujen kokeneiden leipureiden mielipiteen Moulinex 3000: sta. Tilasin sen Internet-kaupan kautta, he tuovat sen tiistaina, se on minulle niin kätevää, Sivusto sanoo Ranska, mihin en uskonut. Kuinka hän toimii? Ehkä sinun pitäisi kieltäytyä? Odotan vastausta.
marishka1580
Puhun Moulinex 3000: sta, minulla on sama. En kirjoita teoriasta, minulla on vain hyviä asioita ... alun perin sanoin, että ainakin jokin ei toimi, mutta toistaiseksi ei yhtä "lävistystä"! noudata ohjeita ja opi sitten itse ja intuitiivisesti pystyt jo täyttämään lisäravinteet ja fantasioimaan. mutta laitteiston suhteen - johtaja ja täyttää tarkasti ohjeesi, tulos on erinomainen!
Krosha
marishka1580, kiitos vastauksesta. En ole nähnyt leipäkonetta, sairauden takia en voi käydä ostoksilla ja tarkastella tarkemmin, kysy hintaa. Näytti siltä, ​​että Moulinex 3000 -laitteet ovat luotettavampia kuin LG, vaikka mikroaaltouuni, jääkaappi, TV, pesukone ja ostan uuden LG-mikroaaltouunin, jossa on grilli, olen erittäin tyytyväinen kaikkiin 5 vuoden ajan. Ja vaellan sivustojen läpi, ja kaikki suosittelevat Panasonicia ja Delongya. Tein tilauksen Mulinexille, ja päätin nyt paniikissa peruuttaa. Marishenka, mitkä ovat Mulinexin ongelmat ja haitat? Onko se kiinalainen? Odotan vastausta. Kiitos.
anynat
romanguy, En tiedä miten 250 ja 256 malleissa, mutta Kenwood 210: ssä pikaleivonta kestää 58 minuuttia. Tulos ei ole ollenkaan syötävä, koska se tuoksuu hiivalle, ei nouse eikä paista. Kiinnitä huomiota valitun mallin nopeaan paistoaikaan (jos tarvitset sitä).
Kakku
Lainaus: romanguy


muotoilu on houkuttelevampi kuin Delongy, ja siellä on myös annostelija! ja toimii enemmän!
Muuten katson 250 ja 256 - 256: ssa on "nopea paistaminen" ja "ajastin" - mielestäni tämä on tärkeää .. onko niin?

Suunnittelu on houkuttelevampaa kuin Delongy - olen kanssanne samaa mieltä.Mutta Kenwood tulee pienemmäksi pöydällä tai ikkunalaudalla. Tämä on tärkeää pienille keittiöille
Älä imartele itseäsi annostelijalla Delongyssä! Se ei ole automaattinen (kehittyneemmissä malleissa automaattinen. Esimerkiksi minulla on 125). 755: nne vain kutisee avataksesi annostelijan itse. Voit yhtä hyvin avata leipäkoneen kannen ja heittää haluamasi lisäaineet. Käytän harvoin edes automaattista annostelijaa - sen tilavuus on liian pieni niin suurille leiville, että paistan. Kourallinen mahtuu enemmän.
Kenwoods-250 ja 256. Ajastin on siellä ja siellä. Nopea leivontaohjelma Saatavana 2 versiota. Tai ohjelman numero 6 - "Nopeutettu paistaminen" - hieman yli kaksi tuntia. Hyviä tuloksia! Tai suuri painike paneelissa (luulin sen olevan "Käynnistä" ja jopa hämmentänyt myyjiä, miksi kun painan "Käynnistä", ohjelman numero sekoittuu ja asetetaan 00:58 !!!) Tämä on ohjelma ilman numeroa, tulokset ovat rumia. Jopa hevosen annos hiivaa, mikään ei mene.
Kenwoodilla on ruisleipäohjelma. Delongy - ei. Täysjyvä- ja täysjyväleipäohjelma on samanlainen. Mutta en voi sanoa mitään tällaisen korvaamisen tuloksista. Liesi on ohjelmoitava. Latasin optimaalisen "ruis" -tilan sivustolta (foorumin käyttäjät toivat sen kokemuksen perusteella) ja ohjelmoin avustajani (minulla on sisäänrakennettu kirja omilla tiloillani, se on hieno !!!)

Krosha, ystäväni osti saman 3000. hammaslankaan. ei iloinen! Tehdasvirhe tapahtuu usein (se ilmenee kirjaimellisesti ensimmäisinä päivinä), mutta jos olet onnekas laadukkaan kokoonpanon kanssa, itse malli on erittäin onnistunut! Älä paniikkia, olet tehnyt hyvän valinnan !!!

Onnea kaikille!
Scarlet
Lainaus: Tortyzhka

Älä imartele itseäsi annostelijalla Delongyssä! Se ei ole automaattinen (kehittyneemmissä malleissa automaattinen. Esimerkiksi minulla on 125). 755: nne vain kutisee avataksesi annostelijan itse.
No, miksi - hänkin nukahtaa!
Rem
-Romanguy-
Delonghi 125 valmistettu Italiassa, luotettavaa tietoa, kauan etsitty. Muut Delonghi-mallit eivät tiedä tarkalleen. Jos ostat sen, kerro minulle, missä se on tehty, utelias. Tunnista viivakoodilla
Krosha
Kiitos. Kakku. Ajattelen edelleen Mulinexia .. Ehkä Delonghi 755 loppujen lopuksi? Tilaus tehtiin tiistaina, joten voin vielä ajatella maanantai-iltaan asti. Onko Delonghi 755: llä ohjeita venäjäksi? Jotenkin ei ole niin paljon tarinoita Delonghin hajoamisista sivustoissa, ..... kuin Moulinexista. En todellakaan halua mölyä uudesta ostoksesta ja taistella sen korjaamisesta tai palauttamisesta. Kyyneleet hyvin jopa näistä ajatuksista. Mitä Delonghi 755 -paketti sisältää?
Kakku
Krosha, Delonghi 755: n ohjeet ovat täällä

https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...category&id=58&Itemid=107

Mulineshka 3000: n kuvaus täällä

https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...gcategory&id=40&Itemid=88

Nyt sinun tarvitsee vain verrata.

Scarlet, olen pahoillani virheellisyydestä. Jos 755: ssä on myös automaattinen annostelija, se on hieno. On sääli, että eksitin jonkun.

Rem, minusta näyttää siltä, ​​että tärkeämpää ei ole Missä se tehdään, vaan MITEN se tehdään. Tapahtui, että tuotannossa minua ympäröivät monet yksiköt. Kiinassa tehtyjä mekanismeja ja mukautuksia. Ja tiedät, he tekevät työnsä arvokkaasti ja ilman ongelmia! Muista vitsi "he osuvat johonkin ei passiin, vaan kasvoihin!" ?

Krosha, lopeta paniikki !!!!!! Valitsimme mulineshkan, ja hyvä! He tuovat sen, käynnistävät sen kuriirin kanssa, kuuntelevat ääntä. Jotta ämpäri ei heilua kiinnikkeissä, sekoitin ei tartu ämpäriin, siellä ei ollut vieraita halkeiluja ja ääniä. Kytke se sitten pois päältä ja päälle leivontaohjelmaa varten. Tätä ohjelmaa ei vaivata - lämmityselementti alkaa välittömästi lämmetä. Kuriiri alkaa leijua sinulle. että sitä on mahdotonta kytkeä päälle - älä usko häntä, lämmityselementti on ilmaa, ei vettä, ja tyhjällä ämpärillä se VOI kytkeytyä päälle. Odota muutama minuutti (asiakirjoja harkittaessa) - anna sen lämmetä. Jos kaikki on kunnossa, ota se! Kun kuriiri lähtee, laita uuni pöydälle, katsele sitä hyvin. Pyyhi ämpäri kostealla pyyhkeellä, laita siihen herkullinen resepti SIVUSTOLTA (ne on tarkistettu.tarkistettu toistuvasti), kytke se päälle, mutta toistaiseksi se häiritsee - lue ohjeet, reseptit kirjoista ja katso kolobokia.
SAAT MENETTELYÄ !!!!

romanguy "meni astraaliin" eikä vääntänyt karmaani kiitollisuutena, salakavalasti ... Okei, "En ole rahan, vaan hyödyn vuoksi!"
romanguy
Kakku - en ole astraalitasossa, mutta Kolomnassa olin viikonloppuna, kiitos vastauksista!

(karman osalta - kirjoitin, että moderaattorit voivat nostaa sen nykyistä, antaisin mielelläni +1)

yleensä päätin pysähtyä Kenwood 250: een (muuten, voit tarkistaa sen samalla tavalla kuin muuli? Eli, ohjelmassa ja nähdä kymmenen lämmitys?)

Delonga on kaunis, ja itselleni olisin voinut viedä hänet, mutta minun kylässäni ei varmasti ohjelmoida mitään ja paikka keittiössä on erittäin tärkeä + kenwoodilla on 480 wattia!
marishka1580
Lainaus: Krosha

marishka1580, kiitos vastauksesta. En ole nähnyt leipäkonetta, sairauden takia en voi käydä ostoksilla ja tarkastella tarkemmin, kysy hintaa. Näytti siltä, ​​että Moulinex 3000 -laitteet ovat luotettavampia kuin LG, vaikka mikroaaltouuni, jääkaappi, TV, pesukone ja ostan uuden LG-mikroaaltouunin, jossa on grilli, olen erittäin tyytyväinen kaikkiin 5 vuoden ajan. Ja vaellan sivustojen läpi, ja kaikki suosittelevat Panasonicia ja Delongya. Tein tilauksen Mulinexille, ja päätin nyt paniikissa peruuttaa. Marishenka, mitkä ovat Mulinexin ongelmat ja haitat? Onko se kiinalainen? Odotan vastausta. Kiitos.
Minulla on ranskalainen malli, ymmärrän, että valinta on jo tehty, ajan perusteella on mielenkiintoista, mihin suuntaan? Laitteessa ei ollut ongelmia, se toimii kunnolla, leipä on rehevää ja maukasta - et totu siihen.
kaminka
Lainaus: Tortyzhka

Älä imartele itseäsi annostelijalla Delongyssä! Se ei ole automaattinen (automaattinen hienostuneemmille malleille, esimerkiksi minun 125). 755 antaa äänimerkin vain avataksesi annostelijan itse.

se avaa itsensä kahdesti (ts. kansi avautuu kahdesti kerrallaan) ... muuten sillä ei ole mitään järkeä
myös 2 ohjelmaa pikaleivälle 700 ja 1000 grammaa kohden
Kakku
Lainaus: romanguy


yleensä päätin pysähtyä Kenwood 250: een (muuten, voit tarkistaa sen samalla tavalla kuin muuli? Eli, ohjelmassa ja nähdä kymmenen lämmitys?)

Kaikilla leivänvalmistajilla on sama toimintaperiaate! Tämä tarkoittaa, että voit tarkistaa ne samalla tavalla!
Ole erittäin varovainen! Tarkista, että kauhassa on tasainen pinnoite ilman naarmuja. Jos sekoittimen ympärillä on naarmuuntuneita merkittäviä ympyröitä - he käyttivät kauhaa!
Lasi, mittalusikka, ohjeet. levy. Tarkista pakkauksen sisältö.
Itse ostin yhden naapureiden pyynnöstä. Siellä oli valtava lasi. grammaa 400: lla. Mitattiin ensin lasilla, sitten ostettiin yksinkertainen vaaka (vaikka se oli elektroninen) ja kertoivat minulle, että sokerin paino lasin riskin ja asteikon todellisen painon suhteen on sama. Mutta ei ole mitään jauhoja! Noudata siis ensimmäistä paistamista yhdessä sukulaistesi kanssa ja näytä heille, mikä pulla on, säätämällä jauhojen (tai veden) määrää ajoissa!

Krosha on nyt "mennyt astraaliin" tai hänellä on vain nirvaanan tila ostetusta tuotteesta ...
romanguy
hyvä - tarkistan)) Kiitos muuten, neuvoo minua aloittamaan yksinkertaisella reseptillä (mieluiten yksityiskohtaisesti, millaista öljyä, hiivaa, tarvitsetko seuloa jauhoja?) Tiedän, että foorumilla on miljoona reseptiä, mutta haluan leipoa ensimmäisen leivän reseptin mukaan
Mehiläinen
Lainaus: Tortyzhka

Älä petä Delongyn annostelijasta! Se ei ole automaattinen (automaattinen hienostuneemmille malleille, esimerkiksi minun 125). 755 antaa äänimerkin vain avataksesi annostelijan itse.

Kutisee 750 Delongy (uusi malli, sama kuin 755, mutta ilman annostelijaa eikä hopea, mutta valkoinen ja keltainen).

Moulinex 3000 on metalliuuni.
Delongy 755 - muovia, mutta halvempaa kuin Moulinex.
Delongue 750 on vielä halvempi.
Delongues 750 ja 755 ovat erittäin pienikokoisia ja mukavia, mutta suosittelen kuitenkin ikkunan sulkemista sisäpuolelta kalvolla, kuten Moulinexissa.
Kakku
: punainen: No, sinä noloitit minua ... Omat reseptini eivät ole läsnä - otan kaiken sivustolta. Admin, Fugasca, Elena Bo, Celestina - nämä ovat kirjoittajia! Ja keittiössäni on vain "kuuluisien mestareiden jäljennöksiä"
Sukulaisten mielikuvitus on ravisteltava seuraavissa kohdissa:
1. Yksinkertainen.
2. Halpa.
3. Maukkaampaa kuin kaupassa ostettu.
4.Saatavilla olevat tuotteet.
5. Ylellinen ulkonäkö ja haju.

Ratkaisemme tehtävät.
1. Ota valkoisen leivän resepti - se on vähemmän ongelmallinen kuin muut lajikkeet.
2. Emme käytä kalliita tai lisäksi eksoottisia tuotteita (oliiviöljy, kalliita jauhoja pussissa jne.)
3. Se toimii joka tapauksessa
4. Auringonkukkaöljy, vesi, suola, sokeri.
5. Korvaa vesi maidolla (mieluiten maalaismainen, täysmaito) - kuori osoittautuu kultaiseksi, tuoksu huimaa, leivän yläosa on erittäin kaunis ja ilman voitelua, murusia on leikkauksessa lumivalkoinen.
Kerron sinulle, kuinka opetin uunin 72-vuotiaalle isälleni.
Hän kylvi jauhoja kulhoon (hän ​​otti sitten isomman kulhon ja kylvää sen useisiin eriin kerralla). Tämä on välttämätöntä paakkujen poistamiseksi ja jauhojen hapettamiseksi.
Otin kaksi 200–240 gramman mukia, joista he juovat teetä (yksi hänellä on nyt jauho- ja valekulhossa). Mukin tarkka milligramman lukumäärä ei ole väliä.
Hän laittoi ämpärin läsnäolijoiden eteen (katseli kuin David Copperfieldin, Jumalan esitys !!!)
Täytin mukin maitoa alkuun (jos jääkaapista, samaan mukiin - mikroaaltouunissa minuutin ajan), kaadoin sen ämpäriin, kaadin 1 pienen. lusikka (mitattua) suolaa ja 2 isoa mitattua sokeria. Sitten 2 suurta mitattua - puhdistettua auringonkukkaöljyä (joka on aina talossa).
Kaadin päälle 3 mukia ilman mäkeä kylvettyä jauhoa. On tärkeää ymmärtää likimääräinen suhde - yhdelle nestemäärälle - 3 mittaa jauhoja.
Kaivossa - 1, 5 pientä mittalusikallista hiivaa
Asetamme ämpäri uuniin, kytke se päälle. Paina ohjelmanvalintapainiketta kerran - näyttöön tulee "Pää" -ohjelma (tai Valkoinen leipä - unohdin, sillä ei ole väliä) ja oletuksena on keskipainoinen leipä, jossa on keskivärinen kuori. Isoisä ei näe hyvin, joten hänelle on tärkeää kuulla 2 "huipua" - ohjelman valinta ja alku. Noin 5 minuutin kuluttua vaivaamisen aloittamisesta avaa kansi ja seuraa pullaa. Jos se on vetistä, lisää sitten pari ruokalusikallista jauhoja. Mutta 3-5 paistamisen jälkeen isoisä on nopeasti oppinut hienonnuksen asteen jauhomukissa, eikä täytettä enää tarvita.
Resepti tulostettiin tietokoneelle kirjasinkoolla 42, täytettiin tiedostoon ja ripustettiin lieden päälle.
Kun vanhat ihmiset hallitsivat tämän vaiheen, he alkoivat opettaa makeaa taikinaa. He selittivät, että sinun täytyy lyödä yksi muna mukiin ja lisätä loput maitoon. 2 rkl sokerin sijasta sinun on laitettava 5-6 ja 2 voi-4: n sijasta. Ja voit ja niin paljon ... Jauhot eivät ole 3 kuppia. a 3.5. Voit myös käyttää enemmän hiivaa. Kaikki. Jos kotona on vain yksi isoisä, hän lyö vetoa pääohjelmasta, jos joku muu on kotona, he lyövät vetoa "Makeasta" Eri pullia saadaan, mutta molemmat vaihtoehdot ovat maukkaita. Lisää rusinoita kun kiristä.

Se on kaikki tiedettä. Ja sitten he haluavat - kerro minulle. Pieni vehnäjauho voidaan korvata ruisilla, maidolla veteen, heralla, kefirillä, paistetulla maidolla ...

No, kirjoitan pöytäliinoja !!!! Anteeksi!
marishka1580
Lainaus: Bee

Kutisee 750 Delongy (uusi malli, sama kuin 755, mutta ilman annostelijaa eikä hopea, mutta valkoinen ja keltainen).

Moulinex 3000 on metalliuuni.
Delongy 755 - muovia, mutta halvempaa kuin Moulinex.
Delongue 750 on vielä halvempi.
Delongues 750 ja 755 ovat erittäin pienikokoisia ja mukavia, mutta suosittelen kuitenkin ikkunan sulkemista sisäpuolelta kalvolla, kuten Moulinexissa.
Kysyn epäröimättä, miksi ikkuna suljetaan kalvolla? ja mistä puolelta, sisältä tai ulkopuolelta?
Kakku
Ei mitään, älä epäröi!
Kalvopalalla he joskus liimaavat ikkunan SISÄPUOLELTA niin, että lämpö ei pääse sen läpi, mutta peittää kalvosta punastamalla leivän katon. Yleensä leivän yläosa on hieman kevyempi kuin sivut ja alaosa. Joku on tyytyväinen siihen, mutta joku ei. Joten he keksivät sellaisen temppun.
marishka1580
Lainaus: romanguy

niin mitä hiivaa otetaan? kuiva vai säännöllinen? ja kiinteä eväste on parempi?

ps huomenna he tuovat lieden, yritän
on parempi ottaa kuivahiiva, kaikille resepteille mitataan teelusikallinen määrä erityisesti kuiville. erittäin hyvä hiiva Dr. Etkeriltä, ​​tai myös huono Saf-tuote. pidä mielessä, että avoin pussi tulisi käyttää 2-3 päivän kuluessa, silloin hiiva menettää aktiivisuutensa. onnea!
Rem
Kyse on kiistanalaisesta hiivasta - suurin osa ihmisistä, kokeillut leipää tavallisella puristimella, siirtyy niihin. Maku on erilainen, parempi. Tämä ei koske lieden viivästettyä käynnistystä. Foorumissa on myös hiiva-aihe, siitä keskusteltiin.
Lenusya
Lainaus: marishka1580

että avoin pussi tulisi käyttää 2-3 päivässä, niin hiiva menettää aktiivisuutensa.

Ja se ei ole sinun totuutesi, mitään ei tehdä minun Fermipan-pussilleni viikon ajan - hän poimii leipää ja miten. Vain pieni paketti puuttuu yli 7-10 päiväksi. Ja 500 grammaa tytöillä elää puoli vuotta.

Teemamuisti hiivasta, "kaikesta ja vähän". Kiitos Järjestelmänvalvoja - kaikki yhdessä paikassa
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4844.0

Kakku
No, kaikki foorumin ihmiset ja selittivät hyllyillä! Tuon 5 kopeikkoani.
Itse asiassa leipä, jossa on puristettua hiivaa, maistuu mielestäni paremmin. Heidän ainoa haittansa on, että leivontaa ei voi lykätä, ne käyvät ja kuolevat odottamatta erää. Jos et käytä viivästynyttä aloitusta, hyvä vaihtoehto on ostaa iso pakkaus markkinoilta, leikata se paloiksi ottelulaatikon kokoisiksi langalla. Sitten kukin "laatikko" on jaettu 4 osaan. Tämä on "annos" hiivaa leipää kohti. Levitä nämä kuutiot polyeteenille 1 kerroksena, pakasta ne pakastimeen, laita saadut "kivet" pussiin ja uudelleen sinne, pakastimeen. Aseta kuutio ennen jokaista paistamista mittasäiliöön ja täytä se lämpimällä vedellä (maito). Odota. kunnes hiiva muuttuu vedeksi ja kaada leipäkoneeseen. Sitten kaikki on reseptisi mukaan. Jos paistat taikinaa, joka on raskasta nousemaan (esimerkiksi paistamalla), lisää sitten 2 kuutiota hiivaa. Pakastimessa -18 hiiva elää ilman laadun heikkenemistä 6 kuukautta. Joten voit ostaa 0,5 kg: n kappaleen.
Tietoja kuivahiivasta. On mahdollista ostaa "Fermipan Super 2in1" puolikilogrammoisissa tyhjiöpusseissa. Avaan sen, kaadan sen purkkiin jauhetulla kannella enkä ole kokeillut sitä jääkaapissa tai pakastimessa). Päivittäisen leivän vaivaamisen myötä tämä määrä hiivaa katoaa 3-3, 5 kuukaudessa. En huomannut laadun heikkenemistä ajan myötä. Sitä ei tarvinnut säilyttää yli 4 kuukautta. Käytin myös Saf-hetken vertailua Fermipaniin, joka ei kestä mitään, pidin turkkilaisesta hiivasta "Pakmaya" ja, älä naura, kiinalaisesta "Angelista" Voronežissa he käynnistivät modernin hiivalaitoksen, jossa oli ylellisiä laitteita ja joitain uusia tekniikoita. Hiiva on erittäin kiitetty. Hinta on hyvä: 37 ruplaa -0,5 kg. Täällä lopetan Fermipan-buy -kokeilun vuoksi. Oikeastaan ​​ostin myös edelliset hiivan lajikkeet kokeilun vuoksi, koska en muuta Fermipanaa, tämä on "Bentley" hiivan joukossa!

romanguy, onnea kokeiluihisi! Kirjoita mitä sait kaikkien näiden keskustelujen jälkeen, okei? nooooo mielenkiintoista!
sävy
Rauha olkoon leipureiden kanssa!
Kolmen kuukauden ajan olen paistanut ANGELIN kakkua kiitosta
Kakku
Mainosesitteessä oli 5 erilaista "enkeliä"! Mitä väriä käytät - punaista, valkoista tai hopeaa? Mikä pakkaus? Kuinka säilytät sen? Jaa kokemuksesi foorumilla. koska tätä hiivaa voi ostaa Moskovan "Kaikki leipomolle" -liikkeestä - moskvalaiset kiittävät sinua.
Teknologi kertoi minulle, että Kiinassa joko belgialaiset tai ruotsalaiset ovat asentaneet modernin tehtaan ja valvovat tiukasti laatua, koska tätä tuotetta toimitetaan EU-maihin. Lyhyesti sanottuna olen myös vakuuttunut voittamalla skeptisyyden. osti (halvempaa kuin Fermipan, jotain noin 50 ruplaa 0,5 kg) ja PITI minua Hyvin !!!
romanguy, osta tällainen pussi sukulaisillesi kylässä - he eivät vaivaudu etsimään hiivaa koko talven!
sävy
Rauha olkoon leipureiden kanssa!
kakku, kirjoitin heistä pitkään aiheessa hiivaa ja valokuvia
https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=327.375
romanguy
Kiitos kaikille vinkeistä ja vastauksista, erillinen erityinen kiitos Tortyzhkasta

Tänään he tuovat lieden ja jos minulla on aikaa, yritän leipoa jotain, ostin Premier-hiivan - ei ole aikaa käydä ostoksilla, menen Auchaniin ja ostan mitä suosittelet
ps Cake - +1 (kuten luvattiin)
Qween
Anteeksi, että puutuin asiaan.
Useimmissa tapauksissa paistan ajastimella (vähintään 11 ​​tuntia).
Ja aina! tuoreen hiivan kanssa. Se osoittautuu hyväksi.
Tarvittaessa kuvaan yksityiskohtaisesti.
Kakku
PITÄISI !!!!!!!
Paistan usein ajastimessa - pidän tuoreista leivonnaisista kahvia varten aamulla. Silti tuoreella hiivalla tuoksu on upea! Parempi kuin kuiva! Olen kiitollinen prosessin yksityiskohdista. Vai onko sinun mentävä hiivan aiheeseen - et voi mennä tänne?

romanguy, kiitos "erityisestä kiitoksesta", keväällä paikalliset kokeneet kansalaiset-foorumin jäsenet jakoivat neuvoja minulle niin anteliaasti, että saatuani jonkin verran kokemusta pidän velvollisuuteni auttaa uusia leipäkoneiden käyttäjiä. Vaikka elämässäni pidän jotakin neuvomaan jotakuta täysin turhaan ja jopa vaaralliseen ammattiin.
Onnea! kerro mitä teit.
romanguy
Joten - he toivat minulle eilen Kenwood 250 -leivänvalmistajan - tarkistettu, kaikki on kunnossa .. mikään ei aiheuta melua jne.
Ainoa valitus on, että käsikirja ja reseptikirja englanniksi, tietysti selvitän sen, mutta minun on epätodennäköistä - minun piti löytää ja ladata kaikki venäjäksi Internetistä (koska ymmärrän, että venäjänkielisiä kirjoja ei ole, tyyppi annetaan levyksi, jossa on pdf-tiedostoja - käsikirjat)

tuhlaa leipää
Päätin kokeilla ..
Ajattelin tehdä Tortyzhkiä reseptin mukaan, mutta tajusin, että en voinut kaavia jauhoja "pohjalle" ja minun piti paistaa ne kirjan mukaan:
- 350 jauhoa
- 250 maitoa
- 1 tl - suola
- 2 tl - sacher
- 1 rkl - auringonkukkaöljy
kuin viikset ... ensimmäinen tukos, kissa ilmeni sitten, että ensin sinun on kaadettava neste, tein päinvastoin ja sain jauhoja leivän kulmiin!
Taikina nousi, mutta se ei ollut pulla, pikemminkin viskoosi massa
maku on kostea .. yleensä jätin lukemaan "paistamisen perusteista"
Scarlet
- 350 jauhoa
- 250 maitoa
- 1 tl - suola
- 2 tl - sacher
- 1 rkl - auringonkukkaöljy
Ehdottomasti tälle jauhomäärälle - paljon maitoa
Kakku
Outoa ... ostin venäjänkielisillä ohjeilla. Muistan tarkalleen! siellä myös toisen mallin korjaukset Kenwoodille korostettiin punaisella, ja varsinkin 250. kirja !!!
Se, että ohjekirjojen reseptit ovat "siistejä", kaikki täällä varoittivat sinua, joten "soita"
NOSTAA Reseptejä Sivustolta !!! Darnitsky Fugaskista, Baton pysähtyneistä ajoista, maitomainen valkoinen .... no, jokaiseen makuun! Neste - alas, jauhot kaikki lisäaineet ylös, hiiva - jauhoreikään ja mene !!! Loppujen lopuksi pidä pullaa silmällä, aluksi jopa tarkistettuja reseptejä tulisi hallita.
Onnea toisen kerran !!!
natali2305
Luin, luin Temkan ja päätin puhua .... Ostin ensin LG-uunin, mutta kuinka paljon yritin leipoa leipää, se ei onnistunut .... se ei paistanut sitä, ja kaikki ... ei tuo iloa, vaan vain pilaa mielialan .... Hän palautti sen, mutta ei muuttanut sitä heti, mutta myrkytettiin tutkimusta varten. Tutkimuksessa todettiin, että tehdasvirhe, jotain, jolla on ... leipäkone, mutta jo Moulinex 3000. Se oli kaksi kertaa kalliimpaa ... Valitsimme sen, koska he tiesivät, että Moulinex oli erikoistunut keittiökoneisiin jo kauan, meillä oli jo keittiö. Moulinex-yhdistelmä on palvellut täydellisesti 15 vuotta. Ja olin vain onnellinen, kun sain ohjeissa annettujen reseptien mukaan ensimmäisen kerran erinomaisen paistetun ja ilmavan leivän. Ja paha, paistamaton leipä ei ole koskaan ollut. Joskus ei kannata säästää ... Olen nyt varovainen LG: n suhteen, vaikkakin tämän yrityksen suuret kodinkoneet .. Ja NO Frost -jääkaappi on erinomainen ja ensimmäinen televisio (GoldStar) on toiminut 20 vuotta. Ja toinen osti LG: n ja toimii myös moitteettomasti 5 vuotta, ja ei onnea leipäkoneella.
kaikki_86
He kirjoittavat paljon leipäkoneista, luulen, että kerron tarinani. Elokuussa ostimme kiinalaisen Orion 204: n, sähkömoottori palaa 2,5 viikossa. Kaksi kuukautta myöhemmin dentgit palautettiin. Pitkän ajan kuluttua en voinut päättää, kuinka se korvataan. Ja he repivät Delongy 125C: n. Kaverit - taivas ja maa. Sotor on paljon voimakkaampi ja vaivaa nopeammin kuin Orion. Plus - kyky ohjelmoida ja annostelija. Leipä hyötyy paljon enemmän tilavuudesta ja painosta kuin Orion. Ja ehkä Kiinan kehitys miellyttää vilpittömästi jotakuta, mutta muistan tämän oppitunnin pitkään. Ainoa asia, joka ärsyttää Delongya, on akselin koputus, johon terä sijaitsee vaivaamisen aikana - se ilmestyy ja katoaa. Kuka voi kohdata tällaisen ongelman? Kiitos etukäteen vastauksestasi.
Rem
Todennäköisesti moottorin kiinnikkeet ovat löysällä eikä hihnaa kiristetä. Maksuton takuuhuolto tapahtuu. Ja tähän aikaan heidän on annettava toinen.
Voi olla toinen syy. Tai ehkä tämä on vain tavallista melua, kun pulla lyö ämpäriä vastaan?
kaikki_86
Voi. Tällä hetkellä koputus on melkein kuullut.
Atlantis
Kyllä, vahvistan, että LG: n moitteet ovat todella hölynpölyä, menin pois järjestyksestä puolen vuoden jälkeen, nyt palvelukeskuksessa, ämpäri lensi

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta