Koti Kulinaariset reseptit Kasvisruoat Munakoisoastiat Chikhirtma "venäjäksi"

Chikhirtma "venäjäksi"

Kategoria: Kulinaariset reseptit

Ainekset
KASVISET: Mielivaltaisissa mittasuhteissa
Munakoiso
Sipuli
Paprika
Tomaatit
Valkosipuli - pilko	pää
Vihreät (persilja, tilli, korianteri)
Vatkaa munat vaahtoon	2 kpl
Raasta kova juusto	200 g

Keittomenetelmä

Kaikki vihannekset leikkaa suuriksi renkaiksi, paista yksi kerrallaan pannulla kasvamista varten. öljy (lisävarusteet).
Aseta kerroksittain lämmönkestävään astiaan unohtamatta ripotella jokainen kerros valkosipulilla.
Lisää se runsaasti yrtteihin ja peitä lyötyillä munilla. Ripottele raastetulla juustolla.
Aseta hyvin kuumennettuun uuniin 5 minuutiksi.
Lyön vetoa 10 minuuttia. mikroaaltouunissa (grilli).

Merkintä

Chikhirtma valmistettu pannulla paistetuista ja kerroksittain asetetuista vihanneksista.
Sitten astia asetetaan uuniin muutamaksi minuutiksi.

Se osoittautui erittäin herkäksi ja maukkaaksi!