Kysymyksiä ja vastauksia ruoanlaittoon Käki 1054: ssä

Raportti, kypsennetty - vain luokka Pehmeä, mehukas ja ei ylikypsää.
Tein myös joitain muutoksia tavalliseen Dachnitsan Chicken Kieviin, nämä https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=37236.0.
Paistin sen öljyssä (öljyä oli paljon, mutta silti se ei peittänyt koko kyljystä, rupikonna puuttui asiaan) vain vähän, niin että kuori oli todella kultaista ja laitoin kyljykset Käkään ja sitten 10 minuuttia. laitteella Multipovar 110C. Mukavuus on, että kaikki tämä tehtiin ennen vieraiden saapumista, ja he olivat lämpötilan suhteen juuri oikeassa pitääkseen lämpimän. Ja öljy on kaikki paikoillaan ja erittäin pehmeä sisältä. Minusta se näytti mehukkaammalta kuin silloin, kun pidin niitä friteerattuina pidempään ja sitten toin ne valmiiksi vain pannulla kannen alla (Zepter-paistinpannu, sama uunivaikutus).

Olen iloinen siitä, että kaikki sujui herkullisena. Tuon aina kyljykset kädessä, ne ovat niin mehukkaampia.

laita hienonnetut herneet 1: 2 monikeittoon 110 30 minuutin ajan. mitä luulet tapahtuvan? tarvitset perunamuusia

[GalinkaMalinka]

GalinkaMalinka, Luulen, että täsmälleen perunamuusia tulee. Tein hernekeittoa tänään 110 * 15 minuuttia, yksikään herne ei ollut jäljellä, pelkkä sose. Ehkä vähän liian paljon aikaa? Ja paljon vettä?

[tatjanka]

tatjanka kiitos, katsoin reseptiäsi. Tanyulya kirjoitti, että 120 asteessa 20-25 minuuttia. Nov luki viestin myöhään, minkä vuoksi heräsi epäilyksiä.

[Gal]

laita hienonnetut herneet 1: 2 monikeittoon 110 30 minuutin ajan. mitä luulet tapahtuvan? tarvitset perunamuusia

Gal, perunamuusia tulee varmasti olemaan. Lisää sitten voi ja vaivaa se lusikalla.

Se osoittautui hienoksi

tyttöjen riisin keittäminen on erittäin murenevaa ottaa lusikalla ja yksi toisensa jälkeen riisi kaadetaan. jos mahdollista, ilmoitetaan Mistral-yrityksen riisityyppi, sitä myydään koko maassa, jotta voin ehdottomasti menestyä. Haluan todella tehdä tämän ja ilman ongelmia ...

[14anna08]

14anna08, katso täältä https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=78776.0, vaikka riisin lajiketta ei ole määritelty, mutta mielestäni mikä tahansa toimii.

[14anna08]

tyttöjen riisin keittäminen on erittäin murenevaa ottaa lusikalla ja yksi toisensa jälkeen riisi kaadetaan. eu

14anna08 , tervetuloa foorumille! Mikä tahansa riisi voidaan keittää tällä tavalla. Kysymys on veden määrä. Rakastan Indica Gold ja Brown + Black Mix -tuotteita. Valmistettu tämän reseptin mukaan: https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=75429.0

Katso reseptini täältä https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=75429.0

Tai enemmän:
Haudutettua riisiä 1 mittakuppi, vettä 3 mittakuppia, pala voita 20-30 grammaa ja Cook-tila.

Riisi muuttuu murenevaksi ja öljy estää riisiä tarttumasta yhteen.
Ja jos nimenomaan - niin tietysti sinun on otettava kaikki sinulle tarjotut reseptit ja sitten säädettävä vesi itsellesi

Kiitos tytöt, kirjoitin sen hiljaa, kokeilen sitä, ja höyrytetyt 1 - 3 liesi minun pannukakulla osoittautuivat kokonaisiksi ...

[14anna08]

Hyvää iltaa kaikille. 14anna08, maukkaampaa ja riisistä riisiksi osoittautuu, kuten tytöt edellä sanoivat, alustavalla paahtamalla voissa. Pidän yleensä kiehautetusta riisistä ja se osoittautuu aina onnistuneesti, havainnot: pitkäjyväinen riisi kiehuu nopeammin, yleensä riisille riittää 5-8 minuuttia 120 gramman tai 110 gramman lämpötilassa 10 minuuttia.
Riisiä otan useimmiten suhteissa 1 / 1,5-2 riisiä / vettä

[14anna08]

Hyvää iltaa kaikille. 14anna08, maukkaampaa ja riisistä riisiksi osoittautuu, kuten tytöt edellä sanoivat, alustavalla paahtamalla voissa. Pidän yleensä kiehautetusta riisistä ja se osoittautuu aina onnistuneesti, havainnot: pitkäjyväinen riisi kiehuu nopeammin, yleensä riisille riittää 5-8 minuuttia 120 gramman tai 110 gramman lämpötilassa 10 minuuttia.
Riisiä otan useimmiten suhteissa 1 / 1,5-2 riisiä / vettä

sitten en ymmärrä mitään
oman reseptisi mukaan 3 minuuttia 120 asteessa, hyvin, jopa plus uuni 1 minuutin ajan, taso 3 osoittautuu enintään 4 minuutiksi
ja terer kirjoitat 5-8 minuuttia 120 asteessa? Joten miten riisi saadaan riisiin oikein?
ja jopa öljyn kalsinoinnilla - kaada öljyä kattilaan, ja kaltaisilleni ihmisille ei ole selvää, mihin aikaan se lisätään?
En ymmärtänyt uunin tai paahtotason 3 merkitystä ollenkaan ... ja minulle ei vieläkään ole sopivaa täyttää palavaa vettä - silloin en näe monikeittimen tarkoitusta - kuinka monta minuuttia kaadettaessa kylmää vettä?

tytöt, annat anteeksi, että kysyin niin paljon, en halua sopeutua, olen jo keittänyt hölynpölyä kahdesti foorumin reseptien mukaan, ehkä monista pienistä asioista on sanomattakin selvää, mutta niille, jotka eivät ole edistyneet, valitettavasti käki ei todennäköisesti sovi.

[14anna08]

14anna08

Jos etsit tietoa Internetistä aiheesta "puuron keittämisen tekniikka", on olemassa lause:

"3. Vettä tai maitoa tuodaan kattilaan kiehuvaksi, lisää suola, lisää vilja ja kiehauta ... "

Lisäksi jokaisessa keittokirjassa sanotaan, että puuro ylitetään kiehuvalla vedellä, ei kylmällä vedellä.
Joten riippumatta siitä, missä teet ruokaa - monikookerissa vai ei - tekniikan säännöt pysyvät ennallaan (no, tässä tapauksessa haluat opettaa puuroa ei tahmealla pannukakulla)
Ja riisille suurempi määrä öljyä kuin muille viljoille on välttämätön edellytys murenemiselle, eikä lajike ole tahmea.

Minulla on kiehautettua riisiä Tanyuli - osoittautuu aina taatuksi murenevaksi

loogista, mutta Panasonicissa kaadoin kylmää maitoa ja asetin sen ajastimeen. joten sarjakuvat eivät aina (minulle) mene aina tekniikan mukaisesti, ja sitten (jälleen minulle) riisin ja riisin lisuke ei ole puuroa. Voisin tietysti olla väärässä.
vielä kerran anteeksi hitaat järjet.

Kysyit murenevasta riisistä - vastaus on - tähän on kaadettava kiehuvaa vettä.

Kaadan höyrylaivassani joskus kylmää kermaa riisin päälle, jotta päädyin viskoosiin aineeseen.
Joten kukaan ei häiritse meitä tekemättä tekniikkaa, riippuen siitä, mitä tulosta tarvitsemme

[14anna08]

14anna08Anteeksi minulle harhaan johtanut riisi lisukkeessa yhdestä lasista, paahdin ensin öljyllä uunissa, kunnes jokainen riisi "halattiin" voilla, sitten Multipovarilla 3 minuutin ajan, kaada VAIN kiehuvaa vettä ja riisi osoittautuu ihanaksi.
5-8 minuuttia tämä on minulle enemmän riisiä, tämän periaatteen mukaisesti valmistelen jo pilafia. Anteeksi, että olen hämmentynyt. Yrität yleensä selittää, kuinka kaikki, mitä en halunnut hämmentää sinua.
Panasonicissa lisuketta varten kaadin myös kiehuvaa vettä riisin päälle. Kaikki parhaat.

Ole hyvä ja ilmoita rakastan kakkua 🔗.https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=71410.20
Kirjoita resepti: Muoto: 26 cm (irrotettava)
uuni-180 gr
Paistoaika-30-35 min

Jos uunitila paistetaan ensimmäisellä tasolla enintään tunnin ajan, miltä luulet sen tekevän?

Ole hyvä ja ilmoita rakastan kakkua https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=71410.20
Kirjoita resepti: Muoto: 26 cm (irrotettava)
uuni-180 gr
Paistoaika-30-35 min

Jos uunitila paistetaan ensimmäisellä tasolla enintään tunnin ajan, miltä luulet sen tekevän?

Valintamerkki, millainen kakku? Jos keksit, sitten uunin tasolla 1 40-45 minuuttia.

Taikina:
1 pakkaus pikaviipaleita-80 g (suklaakakku kerma - 100 g)
6 munaa (erilliset valkoiset ja keltuaiset)
6 rkl. valheita. sahara
2 rkl. valheita. maissitärkkelys

Luulen, että voit suojata keksejä

tytöt tekivät riisiä Tanyushenny-reseptin mukaan, mutta se ei onnistunut ... ehkä kirjoitin väärin uunin tason 3 tason 1 min, asetin sen ja tein sen kannen ollessa auki, mutta käki ei osoittanut aikaa, katkoviivat juoksivat ympyrässä, paistin riisiä noin viisi minuuttia kuten minä se tuntui edes hieman kovalta ja sammutetulta ... ehkä se ei ollut niin välttämätöntä sitten 1 monilasilliselle riisille 1,5 monilasilliselle suolaiselle kiehuvalle vedelle (erittäin kuuma, melkein poltin itseni edes kaatamalla kiehuvaa vettä) ja kypsennä 120 minuuttia 3 minuutin ajan. Totta, hän päästää höyryä pitkäksi aikaa (ja kuinka paljon sinulla on? Minulla on todennäköisesti vähintään 20 minuuttia), avasi riisin vielä hieman kiinni - tietysti ei sama pannukakku kuin minulla, mutta silti ..
korjaa mitä on muutettava, jotta sama kaunis silti käy, mutta kuinka paljon öljyä tarvitset?
erityisesti valokuvattu, aion lukea alussa jonnekin vihje siitä, kuinka valokuva lisätään

jos valokuvaa ei sallita, poistan sen

Tein sen toisena päivänä, ensin paistin sen (tein sen hieman ruskeaksi), sitten kaadin sen kiehuvaan veteen ja 3 minuuttia 120 asteessa

kiehautettua riisiä

tytöt tekivät riisiä Tanyushenny-reseptin mukaan, mutta se ei onnistunut ... ehkä kirjoitin väärin uunin tason 3 tason 1 min, asetin sen ja tein sen kannen ollessa auki, mutta käki ei osoittanut aikaa, katkoviivat juoksivat ympyrässä, paistin riisiä noin viisi minuuttia kuten minä se tuntui edes hieman kovalta ja sammutetulta ... ehkä se ei ollut niin välttämätöntä sitten 1 monilasilliselle riisille 1,5 monilasilliselle suolaiselle kiehuvalle vedelle (erittäin kuuma, melkein poltin itseni edes kaatamalla kiehuvaa vettä) ja kypsennä 120 minuuttia 3 minuutin ajan. Totta, hän päästää höyryä pitkäksi aikaa (ja kuinka paljon sinulla on? Minulla on todennäköisesti vähintään 20 minuuttia), avasi riisin vielä hieman kiinni - tietysti ei sama pannukakku kuin minulla, mutta silti ..
korjaa mitä on muutettava, jotta sama kaunis silti käy, mutta kuinka paljon öljyä tarvitset?
erityisesti valokuvattu, aion lukea alussa jonnekin vihje siitä, kuinka valokuva lisätään

jos valokuvaa ei sallita, poistan sen

Ja minulle se muuttui jostakin syystä. alhaalta jopa pieni kuori sai pienen vaaleanruskean värin

Tein sen toisena päivänä, ensin paistin sen (tein sen hieman ruskeaksi), sitten kaadin sen kiehuvaan veteen ja 3 minuuttia 120 asteessa

kiehautettua riisiä

Voitko kertoa minulle. mikä hätänä? 3 minuutin kuluttua numero 43 ilmestyi näytölle ja lähtölaskenta alkoi, sitten 43 kului ja juokseva suorakulmio ilmestyi jälleen. ja kypsennys jatkui. Niin sen pitäisi olla? ja osoittautui (kuten kirjoitin yllä) vuoka

43? Etkö sekoita? : nea: Edellä on kuvattu kuinka kokata, kokeile tarjoamiamme tapoja.

Outoa ... Multipovarissa sen pitäisi olla (kun aika on asetettu 3 minuutiksi) sen pitäisi olla seuraava: ensin "juokseva suorakulmio", kun laite saavuttaa halutun lämpötilan ja paineen, sitten 3 minuuttia ajastimella, viimeisen käyttöiän jälkeen suorakaide uudelleen, kunnes höyryä vapautuu. Ei pitäisi olla mitään "43"

Kerro minulle, jos olet tehnyt täytettyjä kaalirullia, missä tilassa kokata parhaiten. Ja peitin myös kokonaisen kanan, mielestäni laitan sen uuniin, ehkä on muita mielipiteitä?

Galinka-Malinka, keitin kaalirullia Multipovarilla, 110 ja 15 minuuttia ... Aluksi tein 20 minuuttia ja 120 *, mutta se oli ylikypsää, kaali oli erittäin pehmeää - en pidä siitä ..

Kerro minulle, jos olet tehnyt täytettyjä kaalirullia, missä tilassa kokata parhaiten. Ja peitin myös kokonaisen kanan, mielestäni laitan sen uuniin, ehkä on muita mielipiteitä?

Valintamerkki, teen kaali-sämpylöitä Stewissä, Multipovar 110 astetta 12 minuuttia.
Rakastan kokonaista kanaa paistopussissa, uunin tasolla 1 50-60 minuuttia
Ilman pakkausta Multipovar 120 astetta 25 minuuttia.

kiitos aurinko neuvoista.
Tanyulya, tekeekö kanasta rapeaa kuorta multibove?
Minulla on tytär Anna ja olen töissä, joten otin keittiötyötä töihin.
Suoraan sanottuna olin jo uupunut näistä pöydistä, saapuin juuri Euroopasta 17.12 ja DN: n asiakirjaan, sitten 19.12 Nikolain aviomies Mikola, ja nyt Anna fukhh, vain juhlia

kiitos aurinko neuvoista.
Tanyulya, tekeekö kanasta rapeaa kuorta multibove?

Jos vain paikassa, jossa se makaa, ja niin melkein höyryä.

He eivät pidä höyryhuoneesta, he pitävät paistetusta

Pohja paistetaan sinua kohti, eli ei sinua, vaan kanaa

Hyvää päivää kaikille) Auta minua selvittämään se. Päätin keittää puuroa pienimmilleni. Kaurapuuro Nordic, Lue resepteistä, jotka ovat 90 astetta Multipovare 10min. Tein juuri sen. Otti vain puolet mittakupista viljaa ja 1 lasillinen vettä ja 1 lasillinen maitoa. Olen paistettu. Mitä tein väärin?

[Juli_mama]

Juli_mama , tervetuloa foorumille! Teen kaiken täsmälleen samalla tavalla, jopa samasta viljasta. Ja täsmälleen 90 astetta paljastettiin ??? Voimmeko hypätä vahingossa? Ja mitä, kaikki neste on imeytynyt ja hiutaleet suljetaan ??? Se on outoa. Kokeile kiehua 1 kupillinen muroja, 2 vettä, 2 maitoa.

Omela, kiitos vastauksesta. Ehkä pelkään edelleen yksikköä ja hyppäsin yli. Kaikki neste imeytyi, kyllä ​​(Kashka oli lämmityksessä noin 15 minuuttia, ehkä näin on? Ja halusin myös kysyä, kytkeytyykö lämmitys aina päälle automaattisesti ohjelman päätyttyä? Ja kuinka monta astetta sinulla on lämmityksessä?

Kaikki neste on imeytynyt

No, se ei voi olla. : anteeksi: Keitin tällaista puuroa joka päivä. Joskus se maksaa 2 tuntia kuumennettuna. 15 minuuttia on hölynpölyä. En tiedä millaista lämpötilaa on, se asetetaan automaattisesti ja lämmitys käynnistyy automaattisesti kaikkien ohjelmien päättymisen jälkeen.

Ja mitä maitoa sinulla on ??? Tiedän, että tytöt valittivat Agushan vauvanmaidosta. Yritä lisätä osuuksia ja nähdä tulos.

Kyllä, tavallinen maito, Prostokvashino. En ymmärrä mitään. Ainoa vaihtoehto on, että lämpötila on noussut. Yritän uudelleen huomenna. Toimiiko lämmitys, kunnes Peruuta-painiketta painetaan? Ja neste ei haihdu, jos sitä kuumennetaan 2 tuntia?

Ja neste ei haihdu, jos sitä kuumennetaan 2 tuntia?

Ei, se haihtuu tietenkin, mutta ei niin paljon kuin hitsattava. NAV kävi nimenomaan asettamaan sen lämmitettäväksi 2 tunniksi, muuten hän itse epäili suoraan. Tarkistan huomenna.

Toimiiko lämmitys, kunnes Peruuta-painiketta painetaan?

Kyllä, luulen 12 tuntia.

[Juli_mama]

Juli_mama, hyvää huomenta: kukat: Luulen, että kaikki johtuu pienestä osuudesta. Yritä ottaa vähintään lasillinen muroja ja 3 kupillista nestettä. Olen varma, että kaikki onnistuu. Onnea sinulle

[Juli_mama]

Juli_mama Olit yksinkertaisesti väärässä, mikään ei saisi palaa 90 °: ssa, keitin puuroa joka päivä.https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=90590.0

[Juli_mama]

Juli_mama Olit vain väärässä, mikään 90 * ei saisi palaa,

Tuen. Julia, kuten luvattiin, tässä on puuroni 1/2-hiutaleille. vesi, 1 st. maitoa tunnin lämmityksen jälkeen

Kiitos kaikille! Tapahtui! Pelkäsin tehdä puolet annoksesta, tein 1 rkl. hiutaleet. Nyt haluan kokeilla edelleen. Yritän keittää maissimaitoa. Tosiasia, että 90 asteen kokissa, ymmärsin. Kuinka kauan. Nämä ovat viljaa, ei hiutaleita. Jo pesty, kasteltu, haluan kiinnittää ajastimeen aamuun mennessä.

[Julia]

Julia, sinulle annettiin linkki puuroihin. Maissi voidaan myös keittää.

mikään 90 *: n lämpötilassa ei saisi palaa, keitin joka päivä puuroa.https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=90590.0

[Julia]

Julia, sinulle annettiin linkki puuroihin. Maissi voidaan myös keittää.

Kyllä, näin, mutta aikaa on 45 minuuttia, tunti ja puolitoista, eikä sana maissista ...

Kyllä, tein, mutta aikaa on 45 minuuttia, tunti ja puolitoista tuntia.

Missä näit sen ??? Siellä on 45 minuuttia. Maissille sama.

Missä näit sen ??? Siellä on 45 minuuttia. Maissille sama.

Kyllä, alapuolella: hirssi - 60 minuuttia, ohra - puolitoista tuntia ...

Kokaan yleensä 45 minuuttia, katsotaanpa mitä tapahtuu ...

Keitetty maissi. Vaikka olin liottanut sitä koko yön, keittänyt sitä 45 minuuttia, se oli vaikeaa ... Seuraavan kerran laitan sen 1 tunniksi ja 20 minuutiksi.

Mitä voit valmistaa kotitekoisesta kanasta (paitsi keitot, emme syö ensimmäistä ruokalajia) ja mikä tärkeintä, MITEN? Kerro minulle kuka ei ole vaikeaa ...

[Juli_mama]

Juli_mama, katsokaa näitä reseptejä. Luulen vain, että kotikanan osalta voit lisätä aikaa, se ei ole varmasti huonompi. https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=92465.0,https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=92465.0