Marja-appelsiini-sekoitus "Vitaminka"

Marja-appelsiini-sekoitus "Vitaminka"

Kategoria: Tyhjät

Ainekset
Vadelma	2 rkl.
Mustaherukka	2 rkl.
Punainen Ribes	2 rkl.
Pienet appelsiinit	3 kpl
Sokeri	6 rkl.

Keittomenetelmä

• Jauhaa kaikki tehosekoittimessa tai vie se lihamyllyn läpi
• Sekoitetaan pitkään, jotta sokeri on täysin liuennut, laita se puhtaisiin, kuiviin steriileihin purkkeihin, säilytä viileässä paikassa.
• Heti kypsennyksen jälkeen hillon maku on hieman ankara ja appelsiinikuoret tuntuvat, ajan kuluttua hillo tummenee ja muuttuu paksuksi, homogeeniseksi ja erittäin aromaattiseksi.
• Se on erittäin maukasta tämän hillon kanssa, raastettua murskattua kakkua saadaan paistamisen aikana, aromi on uskomaton, hyvin, voit vain levittää sen pullaan
• Liian paljon appelsiinia ja sokeria makuuni, tänä vuonna laitoin 1 appelsiini ja alensin sokeria 2 kupillisella
• valokuva on käynnissä
• 

Merkintä

Herkullinen aromaattinen vitamiinihillo

Saman reseptin mukaan voit valmistaa upean paksun, hyvin aromaattisen hillon vain lisäämättä appelsiinia ja vähemmän sokeria:
6 kuppia marjoja 6 kuppia sokeria, pilko marjat, sekoita sokeriin ja keitä keskilämmöllä sekoittaen 10 minuutin ajan kiehumisen jälkeen, aseta puhtaisiin steriloituihin purkkeihin ja sulje
Meillä ei jotenkin ole herukoita eikä punaista ja mustaa puhtaassa muodossaan, tämä hillo vain lentää pois