Leivänvalmistaja LG HB-2001BY (sisältää jogurttia ja voita)

[valushka]

valushka, kiitos paljon viitteestä, olen jo liittänyt kuvia kaikkiin viesteihini. Ja teitkö sipulileipää täsmälleen kirjan reseptin mukaan tai muutamilla muutoksilla? Laitoin vain valkoista leipää paistettavaksi, mutta en usko, että pysähdy siihen, voinko tehdä myös sipulia?!
Illalliseksi eilisen pääsiäiskakun kanssa tein hilloa kuorituista omenoista, se osoittautui todella superiksi, tein sen kirjan reseptin mukaan, leikkasin omenat hienoksi, vain minulla ei ollut sitruunamehua, laitoin tl. sitruunahappo, se osoittautui herkäksi hilloksi, punnitsi sen nyt, osoittautui hieman yli 400 gr. valokuva näyttää kuinka paljon se osoittautui

Joten kehotan kaikkia tekemään

[svetla74]

svetla74, kyllä, tein sipulileipää täsmälleen reseptin mukaan. ainoa asia, jota en muista, on, että resepti sisältää maitojauhetta. mutta en koskaan lisää sitä. vain ottaa se pois reseptistä.
Tee Tee! erittäin maukas leipä!)

Disana, tervetuloa ystävälliseen yhtiöömme!) Ohjeissa on suositeltavaa aloittaa ranskalla. Joten aloin leipoa hänen kanssaan. Yksinkertaisin leipä. On vaikea kiertää sitä). Joten jatka!) No, jaa tulokset kanssamme!) Odotamme!) Herkullinen leipä sinulle!

hyvää päivää kaikille! En ole vielä kokeillut sipulia, ja ranskalaisten osalta saan tässä tilassa leivän ilman hattua, se on vain neliön muotoinen

hmm .. outoa ... hatuni päinvastoin kasvaa sille, jopa vie vähän ... vaikka laitoin 1 lusikallinen sokeria, enkä niin paljon kuin siinä sanotaan

tytöt, vie seuraan!
Olen myös tämän leipäkoneen omistaja tänään!
neuvo mistä aloittaa?

On hienoa, että meillä on täydennys joukkueissamme !!! Kehotan teitä valmistamaan ranskaa, se on ilman erityistä tuotesarjaa (älä unohda, että liesi ei toimi ensimmäisten 20 minuutin aikana, lämpötila on tasaantunut) ja, kuten minusta tuntuu, on aina onnistunut, niin ... niin aloitat lentämisen ... fantasioita ... Sivustolla on paljon vankkoja ja onnistuneita reseptejä, onnea !!!

raportointi ranskalaisesta leivästä
se osoittautui painavaksi ja hattu ei noussut ollenkaan. päinvastoin - se putosi sisäänpäin ...
teki keskimäärin 700 gramman annoksen.
mikä hätänä ? kuin hän työskenteli leipäkoneen kanssa. Minulla oli mulinex - annoin sen äidilleni

Ja missä verkkosivustolla voin tarkastella HP: n reseptejä?

Ja missä verkkosivustolla voin tarkastella HP: n reseptejä?

Älä kiinnitty x \ n resepteihin. Ota todistetut reseptit foorumilta ja mene https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=54.0, reseptit eivät riipu mallista x \ n, vaan oikeasta vaivaamisesta ja mielikuvituksestasi.

Teoreettinen osa on täällä https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0 - korkki putoaa useimmiten taikinassa olevasta suuresta määrästä hiivaa ja nestettä. Tästä lähtien muru voi olla raskas, märkä ja raskas.

Tytöt, minulla on käytännössä sama malli 4 kuukauden ajan. (2051) Vain ilman jogurttia (minulla on oma jogurtintuottaja) ja pienemmällä tilavuudella (jopa 700 g). Kirjan reseptit eivät KOSKAAN antaneet hyvää leipää. Leivon vain sivustolta. Melko onnistunut. Kuulin monilta sivustolta, että "hiihto" -reseptikirja on käännetty erittäin väärin.

Äidilleni esiteltiin tällainen leipäkone, mutta hän ei ystävystynyt hänen kanssaan ja sanoi yleensä, että hän ei halunnut vaivautua leivän kanssa: (Nyt emme tiedä mihin laittaa x / n, jos joku tarvitsee sitä, kirjoita henkilökohtaisesti. (En tiedä, onko mahdollista kirjoittaa tämä foorumilla, jos mitään, poista).

tytöt, jaa todistettu resepti
muuten kokeilen, mutta leipä on silti liian raskasta
muulissa se oli ilmava ... mutta täällä edes voittava sinappi ei ole sama
En vieläkään voi tottua siihen

Olen erittäin tyytyväinen leipäkoneeseeni, yritin kaikkea mitä hän pystyy. Jogurtti osoittautuu upeaksi, laitoin pienen purkin aktiviajogurttia (125 g) 1 litraan maitoa ja käymme 8 tuntia. Klassinen jogurtti, ei lisäaineita. Ja vatkain voin, se ei toiminut heti hyvin, otin myös kotitekoisia ja odotin aikaa, ja kun katsoin sisään, voi murskattiin yhdessä kirnupiimän kanssa (tämä on heraa, joka erottuu piiskaamisen aikana). Siksi seuraavalla kerralla, kun otin markkinavoimaa, ne ovat ohuempia ja seurasin prosessia. Heti kun kirnupiimä alkaa erota, voihiutaleet muuttuvat vohkareiksi. Tyhjennä kirnupiimä, kaada voi kylmällä vedellä, joka myös tyhjennetään ja voi on valmis, ja tässä ämpärissä (jotta ei pestään) paistamme upean leivän lisäämällä saamasi kirnupiimän.

voita murskattiin yhdessä melassin kanssa (tämä on heraa, joka erottuu piiskaamisen aikana).

Goleon-6, mutta ei melassi, mutta kirnupiimä. Melassi on erilainen - makea ja viskoosi.

tytöt, jaa todistettu resepti

Rakastan todella tätä reseptiä, mutta se maistuu tietysti ... En muista, mistä sain sen, mutta tapasin myös täällä sivustolla ...

Maalaismainen leipä
Vesi-275g (270ml)
Vehnäjauho-370g
Ruisjauho-90g
Suola - 1,5 h. l.
Kuiva hiiva - 1 tunti l.
Gluteeni-1h. l.
Seuraan pullaa, viime kerralla, kun lisäsin siellä raastettua omenaa, korvataan vesi kaikella, mikä on käsillä (kefiiri, hera, maito, perunaliemi) ... Resepti ei ole vielä epäonnistunut ...

Kiitos reseptistä !!! Leipä tuli hieno !!! Ei sokeria eikä voita! He paistivat tärkeimmässä. Ennen sitä leipä tuli tiheää ja paistamatonta, mutta tämä on vain ihme !!!
Yritin Panasonic Frenchia, mutta se ei onnistunut.
Jaa lisää reseptejä.

[Katik]

Katik, kuinka iloinen olen siitä, että pidit siitä! Paista terveydellesi! Yritä leipoa "Narochanskiy", se on verkkosivustolla, minulle se on herkullista ruisleipää, on tietysti hapantaikina, joka auttaa leivonnassa "perus" -tilassa, mutta jos jotain menee pieleen, niin " kokeen puhtaus "paista se seuraavan periaatteen mukaisesti: kytke" ranskalainen "-tila päälle, odota, kunnes ensimmäinen erä on ohi (13 minuuttia), napsauta" pysäytä ", taikina on sopiva noin 1,5 tuntia (prosessin nopeuttamiseksi kytken joskus" jogurtti "-tilan päälle), sitten painan "kakku" -ohjelmassa leivonta kestää 60 minuuttia, kaikki leivät ovat valmiita ... Käytän tätä periaatetta ruisleipien paistamiseen ...

kiitos reseptistä!

Gluteeni-1h. l.

ja mikä se on ?

ja mikä se on ?

Se on lisäaine, joka auttaa taikinaa nousemaan paremmin. Kutsutaan myös Panifariniksi. Ostin itse Peki-verkkokaupasta.

Katson verkkokaupasta - siellä on panifariini ja gluteeni
mikä on parempi?

Panifariini ja gluteeni ovat samat ...

Kiitos!
tytöt, joilla on keittiövaaka - punnitse kuinka paljon 1 rkl. l. jauhot (yksi mittalusikka leipäkoneesta)
Mielestäni kyse on jauhoista. ilmeisesti mittaan väärin

Minulla on 1 rkl. l. (leipäkoneelle) jauhot-8g ...

sveeta, kiitos paljon henkilökohtaisesta vastauksestasi.
Hiivan kanssa kaikki on selvää, ja nyt toinen kysymys: eilen ystäväni leipoi leipää (olin jo läsnä, kun ruoka laitettiin, pulla osoittautui erinomaiseksi), nousi täydellisesti, mutta ... paistamisen aikana, kun jäljellä oli 50 minuuttia, katto putosi
Hän pyytää kirjoittamaan todistetun reseptin valkoiselle leivälle ja maininnan leivontamuodosta (kaikki reseptit, jotka minä ja muut ystävät antoin hänelle, eivät toimi) Pyytää tämän mallin omistajia antamaan reseptin. Kaikki vakuutukset siitä, että eri mallien resepteissä ei ole eroa, eivät toimi.
Annoin hänelle reseptin ukrainalaiselle leivälle:
vesi - 320-330 ml
etikka - 1 tl.
hirssijauhoja. - 390 gr.
ruisjauho. - 160 gr.
suola - 2 tl
sokeri - 1 taulukko. l.
mannasuurimot - 1 pöytä. l.
hiiva - 1,5 tl.
Leipäni on erinomaista, se nousee melkein ikkunan alle. Hänellä on jopa puoli ämpäriä. Tämän x / hiivakeittimen ohjeet osoittavat 2-2,5 tl. Joten eilen hän ei lisännyt 1,5, vaan 2 lusikkaa. Ei eroa. Mikä tämä on? Eikö uuni nosta lämpötilaa? Ehkä hänen täytyy ottaa se? Vaikka näyttää siltä, ​​että kaksi viikkoa on jo kulunut ...

Jatkan äitini HP: n testaamista. Panasonicin jälkeen en ole siinä hyvä. Valkoinen ei myöskään toiminut. Mutta tänään paistin nopeasti Elena Bo: n reseptin mukaan, mutta pääkoko-tilassa kuori on tumma, osuudet pienenivät:
hiiva (fermipaani) -1 tl
hirssijauho-300g
mannasuurimot-30g
suola-1 tl
sokeri-1 rkl
kasvaa öljyä-25g
vesi-175 ml
Se osoittautui herkulliseksi ja leipä oli paistettu hyvin, ehkä joku tulee käteväksi.

Katik, kiitos reseptistä.
Eilen ystäväni teki leipää. Villissä ilossa. Tiedätkö mikä temppu on? LG2001: n mittalusikalleni ja lusikallani on erilainen koko.
Kun näet 1,5 tuntia reseptissä. l. hiiva - laittaa 1 tunti. l + 1/5.
Ja paistan näin:
vesi - 300 ml
jauhot - 500g
suola - 1,5 tl.
sokeri - 1 taulukko. l
margariini - 30 gr (tai kasviöljy 1,5-2 taulukko l)
hiiva - 1,5 tl (liesi kanssa - 1 tl + 1/5 tl)
mannasuurimot - 1 pöytä. l (et voi lisätä)
Kyllä, kokeile keskikokoista kuorta.
Onnea

Tytöt, säästä! Vaivain leipää kahdesti. Se maistui kuin ei mitään, mutta hieman nousi ja kostea sisältä. Tein kaiken reseptin mukaan ... Joku käyttää Lviv-hiivaa? Ehkä ne ovat asia? ..

[CPDGF]

CPDGF Käytätkö vaakaa? Jos annat jauhoja ja hiivaa toiselle valmistajalle tai erälle. Todennäköisesti asia on jauhoissa, laatu on laskenut merkittävästi

Kyllä, jauhot ovat olleet viime aikoina inhottavia, juoksin jo markkinoille nimenomaan "Bogumilaa" varten .... Ja missä tilassa he paistivat? Ja millaista leipää leivottiin ???

Hän leipoi ranskaa kirjasta. Tytöt sanovat, että sitä on vaikea pilata, mutta se toimi minulle ... Minulla ei ole nimeä jauhoille, siinä sanotaan vain "Vehnä. Huippuluokka"

[CPDGF]

CPDGF Ja siellä pitäisi olla leipomo, esimerkiksi vehnän leipomolaatu "Extra" GOST 52189-2003 🔗

[CPDGF]

CPDGF Täällä kaivoin sen, ehkä se auttaa, kuten tämä 🔗
Lugansk, st. Lutuginskaya, 111 8 (0642) 34-65-38, 55-52-73,
tai näin
Ja kysy myös täällä https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7882.0
ja täällä https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=83.0

[CPDGF]

CPDGF, yritä leipoa "muna" päätilassa (laadukkaiden leivonnaisten jauhojen ja hiivan läsnä ollessa) ottaen huomioon "kolobokin" muodostuminen ... Lue sivusto näistä aiheista ... Onnea !!!

toisena päivänä teen Darnitsky-leipää
kuinka ihanaa! En ole koskaan syönyt herkullista leipää!
ei mitään, jonka leivän kansi putoaa läpi)
älä kanna sitä kauppaan :))))
tärkeintä on herkullista

Voi, kuinka monta viestiä on ilmestynyt täällä)) Kaipasin niin monia asioita) Hei taas kaikki))

Haluaisin sanoa hiivasta. Käytän jatkuvasti Lviviä. älä koskaan anna pettää pah-pah-pah. Mutta Saf-hetki ei jostain syystä ole kovin hyvä minulle ... Yritin vain kokata heidän kanssaan kolme kertaa - mikään ei toiminut .. tosin ei leivänvalmistajassa .. ja jo ennen häntä .. yleensä se ei toiminut heidän kanssaan jotenkin .. mutta rakastin Lviv suoraan)

toisena päivänä teen Darnitsky-leipää
kuinka ihanaa! En ole koskaan syönyt herkullista leipää!
ei mitään, jonka leivän kansi putoaa läpi)
älä kanna sitä kauppaan :))))
tärkeintä on herkullista

Tietenkin tärkeintä on, että se on maukasta!) Ja jotta kansi ei putoa läpi, sinun on kaadettava hieman vähemmän nestettä. ja se on mahdollista ainakin näyttelyyn)

Kiitos kaikille neuvoista. Tänään vaihdoin hiivaa ja ... IME! Kaikki onnistui! Nyt laitoin jogurtin. Yleensä pelaan. sazalexter ja jauhoni ovat juuri samat kuin linkissä, ilmeisesti hiiva epäonnistui. He olivat avoimia minulle, mutta ei ollut mitään tapaa odottaa, halusin todella kokeilla, mistä minua rangaistiin.

Hyvää iltapäivää kaikki! Säilytä hiiva tiiviisti suljetussa purkissa jääkaapin ovella. Ja kaikki menee pieleen
Onnea!

hurraa hurraa hurraa
teki nopeasti leipää - hattu tuli vihdoin esiin! vaikkakin valkoisella, mutta hatulla!
Vaihdoin hiivaa. Mielestäni se on asia
ja kuka yleensä mitä hiivaa käyttää?
Tein suosikki darnitskyni elävällä hiivalla, joten haju melkein heitti leivän (

Kuka ja mitä hiiva käyttää - lue täältä ja jaa vaikutelmamme https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=327.0

Hurraa! Ostimme tämän leipäkoneen. Valitsin pitkään Panasonic 255: n ja Kenwood 450: n välillä, kunnes näin tämän leipäkoneen.
Ja arvostelut ovat hyviä ja ohjelmia on paljon. Ja sitten jogurttikoneeni alkoi ylikuumentua kauhealla voimalla, yleensä kulho ylitti painon Lyzhkaa kohti. No, ohjaus laukaus "Öljy" -toiminnon muodossa.
En tietenkään ole varma, että lyön sen (ja näyttää olevan sekoitinta), mutta anna sen olla, se ei kuitenkaan pyydä ruokaa.
Toistaiseksi pidän siitä erittäin paljon.Ja koko on niin hyvä, että se edusti paljon enemmän, ja valtava reseptikirja.

Tässä on ensimmäinen leipäni. Katto oli tietysti hauska, mutta pahimmat ongelmat ovat alku.
🔗

Juuri nyt huomasin, että katto on täsmälleen sama kuin Valyushkan ensimmäisessä viestissä.

Buka, onnittelut ostoksestasi !!!) tottelevainen koloboks ja herkullinen leipä!)
Olet aivan kuten minä)))) valitsit myös ensin Panasonicin ja Kenwoodin))) ja ostit tämän)))))) ja en kadu vähän)
mutta yritä tehdä voita samalla tavalla!) En tiedä, en tehnyt sitä sekoittimella. mutta täällä tiedän jo) kaadoin kermaa tai kotitekoista smetanaa, 15-20 minuuttia ja saat voin) ei vaivaa)
ja leipä kyllä)) ja ensimmäinen osoittautui)) ja ajoittain tällaisella katolla osoittautuu)) mutta pidän siitä))
ja mistä kuoresta paistit tämän leivän? pimeässä? mutta en ole vielä koskaan käyttänyt sitä) laitoin vain keskimmäisen ... minun täytyy paistaa ainakin tummalla)

[valushka]

valushka, Kiitos paljon.
Ja leipoi leipää keskikokoisella kuorella. Luulin, että sen pitäisi olla, vaikka mietin, oliko se niin keskimääräistä, kuinka pimeää sitten. Seuraava haluan leipoa kevyellä.
Voi kyllä, ehkä tämä johtuu siitä, että suljin ikkunan kalvolla? Luin paljon täällä enkä halunnut hatun olevan valkoinen. Peitätkö ikkunan millä tahansa?

ei. En sulje sitä) todella, luultavasti kalvon takia, peitän vain joskus ikkunan pyyhkeellä .. taitan sen vain moniin kerroksiin), mutta en ole varma, antaako se mitään) Pidän vain katosta)

Tytöt, onnittelut ostoksestasi. Minulla on melkein sama, 2051. Vain ilman jogurttia (ilman tarvetta meille) ja määrä on pienempi. Varoitan sinua heti, et voi luottaa reseptikirjaan. Kaikki mitä yritin oli "ei suihkulähdettä". Otan nyt reseptejä vain sivustolta! Toivotan teille menestystä leivonnassa.
Yritin voittaa voita, mutta prosessi on liian pitkä ja moottorista on sääli (teen sen usein). Sekoitin on minulle helpompaa.

anni4ka, terveiset) tiedät, mutta tästä kirjasta minulla on useita reseptejä, joista on tullut pysyviä) ranska on yksinkertaisin .. kun ei ole aikaa eikä halua sotkea)) ja siellä olevat tuotteet ovat alkeellisia, jotka ovat aina talossa.
perheeni ja minä pidimme todella sipulileivästä.
ja suklaakuppikakku - se on vain namia) oikeastaan ​​sinun täytyy hemmotella sitä ... sinun täytyy lyödä se sekoittimella .. mutta on sääli) Haluan laittaa kaiken leipäkoneeseen ja älä häiritse))) täysin laiska
ja öljyni piiskaa 15 minuutissa) Luulen, että jos se on suunniteltu tällaista toimintaa varten, niin moottori on suunniteltu tätä varten. Katso)
mutta kuten sanotaan, jokaisella on erilainen maku)) kaiken kaikkiaan, otan myös suurimman osan resepteistä sivustolta)

Tässä todellakin maku ja väri. Ranskan kieleni hylättiin ... tein kuppikakun, herkullisen, mutta en pidä siitä, että se on tiheä.

No, tietysti kaikkien tämän sivuston reseptien mukaisten erilaisten leipien jälkeen ranskalaiset ovat liian yksinkertaisia))) siksi he hylkäävät))), esimerkiksi pidän myös enemmän leivästä uunista .. kun leivontakoneessa on vain vaivaamista ... mutta ranska säästää minut juuri En halua sotkea), mutta heittää ruokaa - ja hanki tavallinen valmis leipä)

Hyvää päivää kaikille!
Unelmani on toteutunut - minusta tuli tämän ihmeen omistaja! (LG HB-2001BY) Tänään tein tillileipää käsikirjan reseptin mukaan, muutin sitä vain vähän: sipulien sijasta laitoin seesaminsiemeniä ja tillijyvien sijaan - jauhettua tilliä maapuutarhasta. Vaikutelmia ei voida välittää, olen ilolla valmis hyppäämään yhdellä jalalla, hyppäämällä kattoon !!! Suuri pyyntö kaikille foorumin jäsenille, kerro minulle, kuinka tehdä juustokakku rusinoilla - lapsuuden unelma !!! Kiitos kaikille etukäteen!

Nick, hyvää ostoksia sinulle !!! anna lieden tuoda sinulle enemmän ja enemmän iloa joka päivä!)
mutta reseptistä - sinun täytyy katsoa .. En tehnyt tällaista kakkua leipäkoneessa ... jos löydän hyvän reseptin - jaan sen) Tein suklaakakun samasta reseptikirjasta. Kokeile! minä ja perheeni todella pitivät)

[Nick]

Nick, Onnittelen sinua myös upeasta ostoksesta, anna lieden olla hyvä apulainen ja tulla perheen suosikiksi! Minulla on perusresepti juustokakulle, yritä sopeutua mittasuhteisiin, vaikka paistan sen uunissa ...
200 g raejuustoa, jauhoja ja sokeria + 150 g voita (margariinia) +3 munaa + 1 h. l. leivinjauhe + kourallinen rusinoita ja vaniljasokeria, paistolämpötila + 180 astetta, paista kuivaan otteluun ...

valushka , myös sipulileipäni on juurtunut, me rakastamme sitä, paistin sipulia paremman aromin saamiseksi, ja nyt minulla on se asennettuna, vaivaamassa, ja pidän myös todella perunasta ja maissista ... Olen äskettäin paistanut puristetulla hiivalla, mutta tarvitsen tätä varten mukautuu lisätyn jauhomäärän mukaan ... seuraan pullaa ...

Hei kaikki! Voiko kukaan auttaa tällaisen ongelman edessä. Rakastan Borodino-leipää. Ostimme kaikki ainesosat - mallas, omenaviinietikka, hunaja. Uunissamme ei ole reseptiä tällaiselle leivälle, mutta ruisleivällä on tehtävä. Ystävällä on mulinex-liesi ja se leipoo sellaisen Borodinon rukiin toiminnalle, ihanaa. Mutta uuni, valitettavasti, antoi raskaan tiilen, karkean ja mauttoman. Ehkä joku teki Borodinskyn uunissamme, jaa. Kiitos jo etukäteen!