Munakeitin

[Kestrel]

Kestrel, Onnittelut! Tärkeintä on, että koneen tulisi toimia pitkään ja ilman ongelmia.

munakeittimessä proteiini osoittautuu pehmeämmäksi kuin jos kypsennät sitä kauhassa.

Vahvistan. Kattilassa, kun sulat (saat hajamielinen siellä tai menet tarkistaa postisi 5 minuutin ajan) ja kumiproteiinia. En sano, että se ei ole maukasta, mutta verrattuna yhteisyrityksen muniin, se ei ole lainkaan comme il faut. Ja oravista niin lempeitä, aivan kuten ilmavia.

Tytöt, kiitos kaikille! Rehellisesti, se tekee minut niin onnelliseksi, kun on ihmisiä, jotka onnittelevat vilpittömästi sinua seuraavasta laitteesta YMMÄRTÄMÄN, mikä tämä ilo on. Niin kiva!

[Anna]

Ymmärrä mikä tämä ilo on

Anna, joten jonnekin, mutta tässä mielestäni kaikki ymmärtävät! Onnittelut uudella ilolla!

Tänään tein videon Sinbo SEB 5802: n koko työkierrosta - nerokkaasta laitteesta, joka tuo työstään vain iloa !!!

[Gandalf]

Gandalf, Juri, kiitos paljon videosta!
Joten kaikki on selkeä, selkeä ja yksityiskohtainen! Kiitos!
Juri, kerro minulle, kuinka kauan pidät valmiita munia vedessä?
Katson, että kuoresi irtoaa erittäin huolellisesti. Se tapahtuu harvoin minulle.

Se riippuu enemmän munien tuoreudesta, myös myymäläni puhdistetaan ajoittain, ja kodin munat, jotka kana aamulla otti, pitävät niitä vähintään yhtä paljon vedessä!

Juri, kerro minulle, kuinka kauan pidät valmiita munia vedessä?

Jossain 2-3 minuuttia.

Gandalf, Juri, kiitos paljon videosta!
Joten kaikki on selkeä, selkeä ja yksityiskohtainen! Kiitos!

Olet tervetullut!
Olen erittäin tyytyväinen, että videoarvostelustani oli hyötyä!

[Gandalf]

Gandalf, Juri, kiitos videosta. Kaikki on yksityiskohtaista ja informatiivista!

Voit syödä kolme munaa päivässä.

Voit syödä kolme munaa päivässä.

siinä mielessä?

[Sens]

Sens, älä syö liikaa, jotta ne hyödyttäisivät vain kehoa.

[Jiri]

Jiri - IrinaArvostuksesi työstäni on erittäin miellyttävä!

[Juri]

JuriKiitos teille, että muistan, että minulla on myös samankaltaisia ​​sammakkoa! Ja ennen sitä hän otti munat paljain käsin, eikä se ollut mukava ja kuuma. Kiitos mestarikurssista!

Juri, kiitos sinulle, muistin, että minulla on myös samankaltaisia ​​sammakonhaltijoita! Ja ennen sitä hän otti munat paljain käsin, eikä se ollut mukava ja kuuma. Kiitos mestarikurssista!

Liitykin myös tänne, en ajatellut ottaa munia sellaisena, erittäin siisti idea

Ja otan ulos silikonipihteillä
Laitoin munat keittimestä Olivieriin, mitä voin sanoa - ero tuntui heti!

Tytöt pojat, Tupperilla on sellainen kauha munista pienissä asioissaan, no, erittäin kätevä asia. Minulla oli tapana ottaa pois myös silikonisammakolla, mutta laskiessani sitä veteen, joko muna on heitettävä, tai sammakon reunat putoavat veteen, ei jäähän. Kauhassa muna on siististi asetettu naulan reunaan ja aivan yhtä siististi astiaan veden kanssa!

[Elena]

Tupperilla pienissä asioissa on sellainen kauha munille

Elena, ja valokuva, mitä yksi silmä olisi?

valokuva, mitä yksi silmä olisi?

Minä istun ja näen.

Ja otan ulos silikonipihteillä

Minäkin, erittäin kätevä!

Tupperilla on sellainen kauha pienissä asioissaan

valokuva, mitä yksi silmä olisi?

Tämä? Käytän sitä, kun minun on pyydettävä munia väriliuoksesta eli kerran vuodessa.

Ja otan ulos silikonipihteillä

Minäkin, erittäin kätevä!

Otatko kolmannen?

Miksi nämä kellot ja pillit ovat? kattotelineet, pihdit ja niin edelleen?
He poistivat arinan, jossa munat keitettiin, munakattilasta ja laskivat sen veteen. En ole koskaan nähnyt sellaisia ​​manipulointeja kuin olet keksinyt.
Grillille tehdään erityinen kiinnityssilmukka
Älä tee elämästäsi vaikeaa

Miksi nämä kellot ja pillit ovat? kattotelineet, pihdit ja niin edelleen?
He poistivat arinan, jossa munat keitettiin, munakattilasta ja laskivat sen veteen. En ole koskaan nähnyt sellaisia ​​manipulointeja kuin olet keksinyt.
Grillille tehdään erityinen kiinnityssilmukka

+1

[OlgaGera]

OlgaGera, Lelka, joten loppujen lopuksi kaikilla yhteisyrityksillä ei ole pyöreää munaritilää, minun on soikea, joten se ei mahdu kaikkiin astioihin, joissa on vettä.

kaikilla yhteisyrityksillä ei ole pyöreää muna-arinaa,

Mitä sitten? Eikö se mahdu hanan alle? pari sekuntia veden alla ja munat puhdistetaan täydellisesti. Ja jos jäähdytät kokonaan, niin vesivirran jälkeen voit ottaa munat rauhallisesti käsin verkosta.
Luota minuun. Ei ensimmäinen vuosi naimisissajoten keitän munia

Miksi laittaa se vesisäiliöön? Kaadan vain kylmävesivirran munien päälle suoraan kaksoiskattilaan. Tänään käytin silikonipihteitä ensimmäistä kertaa, kun vedin yhden munan aikaisemmin.

[Lelka]

He poistivat munakattilasta ritilän, jossa munat keitettiin, ja kastettiin se veteen

Lelka, yleensä teen myös tämän, mutta yksi täällä olevista tytöistä, muistan kirjoittaneeni, että minun piti vaihtaa Java jo kolme kertaa vain siksi, että juuri tämä ristikko-muna puhkesi. Ja jotain mitä ajattelin ...

tämä munateline on räjähtävä.

Jokainen päättää itse. Tässä on kansi ja grilli turvallinen ja äänetön useista jav-tiedostoista.

[Svetlana]

kaada munan päälle kylmävesivirta suoraan kaksoiskattilaan.

Svetlana, olet todennäköisesti halunnut sanoa, että kaadat vettä munien päälle suoraan jalustalla? Kuinka kaada vettä itse laitteen päälle?

Olen kaatanut munia tällä tavalla noin 10 vuotta. Höyrylaivastoni tttttttt on edelleen elossa.
Ilmeisesti yhteisyrityksellä on kaksinkertainen kattila, joka on valmistettu eri muovista.

Mitä sitten? Eikö se mahdu hanan alle?

Loistava !!!
Tässä olen, vanha, en ajatellut sitä!
No, minun piti vain juosta kaksi korttelia lähimpään vesipumppuun ja koko liiketoimintaan!

Tämä on minun kaksi lasinalustaani räjähti

[Anya]

Tämä on minun kaksi lasinalustaani räjähti

No, muistan. Joten ehkä todella kauhaa, kuten Song osoitti ...



Anya, mistä sait niin söpön pienen kauhan? Nimi Osoite! sEstra, nimi osoite?

Osoite!

Tupperin pienissä asioissa

Tämä on minun kaksi lasinalustaani räjähti

En muista, mitä sanoit jalustan asettamisesta salin alle. vettä ....?

Lainaus: Besya-täti tänään klo 12:41
Tupperin pienissä asioissa

löytyi, hinta on 50 ruplaa, mutta sininen ... Haluan punaista!

Minun piti ajaa kaksi korttelia lähimpään vesipumppuun ja kaikki asiat!

Ensimmäinen asia, joka tehtiin kylässä heti talon ostamisen jälkeen, oli vettä keittiöön. Säiliö oli tornissa ja vesi virtasi painovoiman avulla. Joten minulle on itsestään selvää. No, voit kaataa vettä munien päälle kauhalla kauhasta.
Jokainen kuin pystyy ... Tärkeintä on keittää munat oikein

En muista, mitä sanoit jalustan asettamisesta salin alle. vettä ....?

Laitoin sen ensimmäisestä, hyvin, siellä on kynä, ja päätin, että tämä oli juuri se, mitä aioin ottaa, siirtää sen ja laskea veteen. Kun se puhkesi useissa paikoissa kerralla, mieleeni tuli ensin lämpötilaero. En tehnyt sitä toisen kanssa, mutta hän, zarrraza, räjähti kaiken yhdessä!

Luultavasti halusit sanoa, että kaadat vettä munien päälle suoraan jalustalle? Kuinka kaada vettä itse laitteen päälle?

Eikö munateline ole kaksinkertainen kattila? Vai pitäisikö sinun pureskella kaikkea?

Loistava !!!
Tässä olen, vanha, en ajatellut sitä!
No, minun piti vain juosta kaksi korttelia lähimpään vesipumppuun ja koko liiketoimintaan!

Äärimmäiset elinolot näkyvät kaikilla, jotka ovat kiinnostuneita pihteistä ja kannenpitimistä, ja niin kyllä ​​.. kuinka aihe heräsi eloon, niin monimutkainen yksikkö, joka jo henkeäsalpaavan. Et voi selvittää sitä ilman korkeampaa matematiikkaa. Peräti 2! raportti, Karl! Tämä on melkein Eisenstein!

[Besya-täti]

Tämä on minun kaksi lasinalustaani räjähti

Besya-täti, Elena, puhkesivatko Clatronic EK 3321 -telineet?

Kyllä, tarkalleen, ja ostin sen jälleen, jos se puhkeaa kolmannen kerran, kirjoitan sen arvoitusten luokkaan

En odottanut Klatronicilta, se näyttää hyvältä tuotemerkiltä ...

... kun teema heräsi eloon, niin sekava yksikkö vie jo henkeäsi. Et voi selvittää sitä ilman korkeampaa matematiikkaa

Nauran, Svetul. * JOKALLA * Joten se on hauskaa!
Kaikki purettiin ylös ja alas.
Enkä häiritse ollenkaan: jos vesi on pudonnut, jos se vedetään ulos, jos se pitäisi laskea veteen.
Vedeni on yksinkertaista. Keltaisuus näkyy, no, okei. Delov jotain!
Haluan laittaa huipun uudelleen pääministeriin.

Haluan laittaa huipun uudelleen pääministeriin.

jo työnnetty. Olen elossa ja hyvin

Vedeni on yksinkertaista.

mitä se tarkoittaa? Minulla on myös yksinkertainen, kaivosta. Ja mitä jo tarvitaan munien keittämiseen?

[Lelka]

Lelka, te kaikki nukuitte - di-sti-li-ro-kylpyhuone !!! Voi kuinka!

di-sti-li-ro-kylpy !!!

🔗
Ja että nyt kuunpaiste ostaa edelleen vettä tekemään jopa kalliita munia




Ja tämä tislaajan vesi, parantaakö se munien makua? Ei, vain ihmettelen niin monia uusia asioita oppia

Vai pitäisikö sinun pureskella kaikkea?

Älä ! Pureskelen sen itse. Minulle kaksoiskattila on vain koko yksikkö, jossa ruokaa höyrytetään ja jossa myös munia keitetään. Jalusta munia varten yhteisyrityksessä on jalusta munia varten. Jotain tällaista.

[Sens]

Sens, älä syö liikaa, niin että ne hyödyttävät vain kehoa.

päivässä syötäväksi suositeltujen munien määrä riippuu terveydentilasta ja siihen liittyvistä sairauksista.
esimerkiksi joku voi syödä vain proteiinia ...
1OHvWsH9ArY

[Kananmunien hyödylliset ominaisuudet]

Lyhyesti sanottuna, mitä sinun on tiedettävä munasta.

Mitä etsiä ostaessasi kananmunia? Mikä on ero ruokavalion ja ruokasalin välillä? Kuinka kauan munia varastoidaan ja miten salmonelloosia voidaan välttää? 9 vastausta tämän tuotteen suosituimpiin kysymyksiin.

Ensimmäiset 7 päivää munaa pidetään ruokavaliota, sitten se menee taulukon luokkaan
1. Kuinka lukea leima munaan?
Kirjain "d" tai "c" tarkoittaa vastaavasti ruokavaliota tai syötävää munaa. Leimalla oleva ensimmäinen merkki osoittaa päivämäärän - munan "syntymän" päivä ja kuukausi, toinen - luokan (ja siten sen koon).

2. Mitä eroa on ruokavaliomunalla ja syötävällä munalla?
Ruokavalion muna (punaisella leimalla) eroaa pöytämunasta tuoreudellaan. Se on pantava täytäntöön 7 päivän kuluessa syntymäpäivästä. Sitten viikon kuluttua muna menee ruokasaliin. Jos muna on alun perin tuomittu pitkäikäisyyteen, pitkäaikaiseen toteuttamiseen ja mahdollisesti varastointiin negatiivisessa lämpötilassa - leima kiinnitetään siihen sinisellä musteella.

3. Kuinka kauan munaa voidaan säilyttää?
Pöytämunaa voidaan säilyttää huoneenlämmössä enintään 25 päivää "syntymästä" ja jopa 90 päivää jääkaapissa.

Munankuoren väri ei vaikuta tuotteen makuun ja ravintoarvoon.
4. Mikä munaryhmä on paras?
Luokka määritetään munalle sen painon perusteella, ja se on yleensä merkitty leimaan tai pakkaukseen.

Kolmas luokka on pienimmät munat (35–44,9 g).
Toinen luokka on keskikokoinen (45–54,9 g).
Ensimmäinen luokka on suuri (55–64,9 g).
Valittu (merkitty kirjaimella "o") - suurin (65-74,9 g).
Muuten, kulinaarisissa resepteissä otetaan 40 g painoinen muna yhdelle munalle, toisin sanoen kolmannen luokan munalle.

5. Valkoinen vai tumma?
Asiantuntijoilla ei ole erimielisyyttä tässä asiassa: munien väri on vain kunnianosoitus kanan rodulle. Tämä on puhtaasti esteettinen hetki, joka ei vaikuta tuotteen laatuun millään tavalla.

6. Mitä ovat rikastetut munat?
"Smart" -munia jodilla, "fitness" -munia seleenillä ja "vitamiini" -munia esiintyy yhä enemmän kaupoissa. Munat rikastetaan erilaisilla mikroelementeillä lisäämällä sopivia valmisteita munivien kanojen rehuun. Onko tällainen tuote hyödyllinen sinulle vai ei, on henkilökohtainen kysymys - jos et tiedä jodipitoisuutta kehossasi, on parempi olla kokeilematta tällä elementillä rikastettuja munia.

7. Mitä merkintä "orgaaninen" tarkoittaa muna-pakkauksessa?
Ulkomailla tämän sanan esiintymistä tuotepakkauksissa säännellään tiukasti. Se tarkoittaa, että nämä ovat kananmunia, joilla on mahdollisuus kävellä vapaasti luonnon alla olevilla kentillä auringon alla, joita ruokitaan yksinomaan luonnonmukaisella klorofyllipitoisella ravinnolla, ja talvella - merilevällä. Vaikka maassamme hyväksyttiin päätöslauselma luonnonmukaisia ​​tuotteita koskevista terveys- ja hygieniavaatimuksista (kesällä 2008), ilmoitettujen standardien noudattamista ei ole vielä varmistettu.

On vain kiitollisuuden ilmaiseminen niille valmistajille, jotka itse lähettävät tuotteitaan vapaaehtoiseen laboratoriotutkimukseen, esimerkiksi Venäjän lääketieteellisen akatemian ravitsemusinstituutille. Lue yleensä pakkauksen etiketit huolellisesti.

8. Kuinka suojautua salmonelloosilta?
Murtuneita munia ei pidä syödä.
Muna on pestävä ennen syömistä saippualla tai soodalla (kuivatut ulosteet eivät ole lainkaan merkki "orgaanisesta" munasta, vaan seurausta huonosta hygieniasta siipikarjatilalla).
Pese kätesi aina saippualla ja vedellä, jos kosket munia.
Älä syö raakoja munia tai lisää niitä aterioihin.
Munia on suositeltavaa keittää vähintään 10 minuuttia.
9. Mitkä ovat munien säilytysolosuhteet?
Munat varastoidaan kylmässä paikassa, kaukana voimakkaasti tuoksuvista elintarvikkeista ja raaka lihasta. Optimaalinen lämpötila on 0–5 ° С. Käytä ilmatiiviää alustaa suojaamaan vieraita hajuja vastaan. Asiantuntijat suosittelevat munien säilyttämistä teräväpää alaspäin - muuten munan ilmakammiossa oleva keltuainen kuivuu nopeammin.




Kananmunien hyödylliset ominaisuudet

Kananmunat ovat ainoa tuote, joka imeytyy elimistöön 97-98%, jolloin suolistossa ei ole käytännössä mitään toksiineja.

Munat sisältävät erittäin paljon proteiineja, jotka ovat välttämättömiä kehon kehitykselle ja moitteettomalle toiminnalle.

Kanamuna sisältää kaikki ihmiselle tarvittavat aminohapot, makro- ja mikroelementit - kalsiumin, kaliumin, fosforin, magnesiumin, natriumin, kloorin, rikin, raudan, sinkin, jodin, kuparin, mangaanin, kromin, fluorin, molybdeenin, boorin, kolbaltin. Munissa on runsaasti B-vitamiineja (B1, B2, B3, B6, B9, B12), ne sisältävät myös vitamiineja E, C, D, A, H, PP, K jne.
Munankeltuainen on D-vitamiinin lähde. Tämä vitamiini on erityisen tärkeä niille, jotka viettävät vähän aikaa avoimessa auringossa (D-vitamiinia syntetisoidaan ihmiskehossa auringonvalon vaikutuksesta). D-vitamiini auttaa imemään kalsiumia elimistössä, mikä auttaa vahvistamaan luukudosta. Lisäksi keltuainen sisältää rautaa, mineraalia, joka auttaa ihmistä torjumaan väsymystä ja huonoa mielialaa sekä estää syövän ja sydän- ja verisuonitautien kehittymisen. Keltuainen sisältää myös lesitiiniä, joka on välttämätön maksan ja sappiteiden normalisoimiseksi.

Keltuainen sisältää lesitiiniä, joka on skleroottinen aine, joka ravitsee aivoja ja parantaa muistia. Myös lesitiini on välttämätöntä normaalille maksan toiminnalle. Rauta ja E-vitamiini, jossa keltuainen on runsaasti, auttavat torjumaan väsymystä ja parantavat mielialaa. Munankeltuaisissa esiintyvä aine luteiini auttaa välttämään näköongelmia.

Keltuainen, ravintoaine, joka löytyy keltuaisesta, vähentää rintasyövän riskiä - kasvainten todennäköisyys pienenee 24%. Siksi onkologit suosittelevat, että naiset syövät 2-3 munaa päivittäin rintasyövän estämiseksi.

Munanvalkuainen ei ole yhtä hyödyllinen ihmisille, koska se sisältää B-vitamiineja.

Yleensä muna sisältää kaikki välttämättömät aminohapot ja antaa keholle niitä 25% päivittäisestä tarpeesta.Kanamunien kaikkien etujen lisäksi niitä ei pidä käyttää väärin, koska kehon saama ylimääräinen proteiini on haitallista munuaisille - se vaikuttaa verenkiertoon ja terveydelle.

Munat ovat niasiinin lähde, jota tarvitaan aivojen ravitsemiseen ja sukupuolihormonien muodostumiseen, K-vitamiini on välttämätöntä veren hyytymiseen; koliini (mainittu aiemmin) parantaa muistia, poistaa toksiineja maksasta; lesitiini - liuottaa plakin verisuonten seinämiin.

Munassa oleva foolihappo (B9-vitamiini) on välttämätöntä naisille raskauden aikana - jotta vauva syntyy terve, ilman synnynnäisiä vikoja. Kalifornian yliopiston Berkeleyn tiedemiehet havaitsivat, että tämä happo parantaa siittiöiden laatua, ja siksi tämä tuote on hyödyllinen miehille. D-vitamiinipitoisuuden suhteen munat ovat toiseksi kalan öljyn jälkeen.

Munat ovat hyviä veren muodostumiseen. Munissa olevat aineet estävät kaihien muodostumista, suojaavat näköhermoa ja neutraloivat ympäristön haitalliset vaikutukset. Munat vahvistavat luita ja niveliä sekä stimuloivat immuunijärjestelmää. Lisää henkistä suorituskykyä. Munanvalkuaisilla on korkein ravintoarvo kaikista eläinproteiineista. Munat ovat ainoa tuote, joka imeytyy elimistöön 97-98%, jolloin suolistossa ei ole käytännössä mitään toksiineja.

Mutta munien syöminen alentaa hyvää kolesterolitasoa lisäämällä "huonoa" kolesterolia, mikä lisää sydänsairauksien todennäköisyyttä. Tämä voidaan helposti estää yksinkertaisesti kuluttamalla antioksidantteja. Ruoat: sisältävät eniten antioksidantteja: luumut, rusinat, taatelit, karhunvatukat, mansikat, vadelmat, luumut, appelsiinit, kirsikat, karpalot, punaiset viinirypäleet, kaali, pinaatti, ruusukaali, sinimailanen itu, parsakaali (kukat), punajuuri, punainen paprika, vihreät sipulit, kuiva punaviini, palkokasvit.

Louisianan osavaltion yliopiston tutkijat väittävät, että 2 keitettyä munaa aamiaiseksi - ja ylimääräiset kilot ovat kadonneet. Tutkimuksen tulokset osoittivat, että naiset, jotka söivät munia aamiaiseksi, laihduttivat nopeammin. Tutkijat sanovat, että muna sisältää suuren määrän proteiineja, joiden ansiosta ihminen on nopeasti täynnä, ei tunne nälkää ja syö siksi vähemmän.

Tavalliset munankuoret sisältävät enemmän hivenaineita kuin mikään kallis multivitamiinipakkaus: fluori, kupari, rauta, mangaani, molybdeeni, fosfori, rikki, sinkki, pii ja muut - vain 27 alkuaineita! Yhden munan kuori sisältää 2 g kalsiumia (kehon täydellinen kalsiumin imeytyminen tapahtuu, kun se yhdistetään sitruunahappoon). Aikuisille kuori on levitettävä kahdesti vuodessa 15-20 päivän kursseina.
Kuinka valmistaa munankuoret: munat pestään lämpimällä vedellä ja saippualla, huuhdellaan hyvin. Valkoinen ja keltuainen kaadetaan munasta, ja kuori huuhdellaan uudelleen ja asetetaan kiehuvaan veteen 5 minuutiksi. Kovaksi keitettyjen munien kuoret ovat hieman vähemmän aktiivisia, mutta käyttövalmiita. Annostus: enintään 3 g iästä riippuen. Voit jauhaa kuoren jauheena kahvimyllyssä.



PS. Munankuoria käytetään myös puutarhassa.

🔗