Munakeitin

Auchan-verkkokaupassa munakeitin Clathronic on nyt valkoinen 869 r.

tarttuva aihe :)))) ... joten kärsin ilman munankeitintä .. No, kuinka kärsin .. En syö munia niin suurena määränä .. mutta haluan sellaista taikuutta)), niin se on sallittua, mutta istun ...
Ostin Boschin 3 munaa varten :))) ... ruoanlaiton lopussa hän itkee * JOKALLA * aviomies ajatteli, että pankissa oleva palosireeni toimi :)))

[Lika_n]

Lika_n,
Mutta ainakin pidit lelusta?

[Taya]

Tayamutta entä .. mieheni näkee minun kärsimystä heittää itseäni! sanoi .. No, osta se jo :))))))
nyt syömme munia :))))), joita en ole ennen keittänyt .. unohdan ikuisesti, tai laiskuuden, mutta voit unohtaa, hän muistuttaa sinua, pääasia on inHfarkt mikardassa muistutuksestaan ​​:)))

[Lika_n]

Lika_n, kuten sarjakuvassa "Prostokvashino", olinko tästä syystä niin vihainen aiemmin? Tämä on PATAMUSHTOW minua munakeittimet ei ollut polkupyörää ...

joo ... munakeittimet ... keittoliedet ...

Tytöt, auta !! Aloitin korjaukset, muutin toiseen huoneistoon, valmistauduin niin kaoottisesti, ja tietysti unohdin puolet tarvitsemastani
Kuka tahansa, jolla on Clathronic-munakeitin, ei voinut tehdä mittauksia millilitroina. "pussissa" 2 ja 3 kpl. Otin munakeittimen, mutta unohdin lasin
Kiitos etukäteen!!!!

[Elena]

Elena, Minulla on Klatronic, se auttaisi, mutta minun vedelleni ei ole tarpeen mitata sitä, se toimii ajoissa

[Besya-täti]

Besya-täti, onko sinulla pallomainen clathronic?

Kyllä !!! EK3321

[Besya-täti]

Besya-täti,
pehmeä: 7 munaa - 25 ml; 1-50 ml;
väliaine: 7 - 45; 1 - 70;
kova: 7 - 75; 1 - 120.
Loput on helppo laskea.

Loput on helppo laskea.

Joo?? Hitto ... mutta en maistanut sitä ..

"pussissa" 2 ja 3 kappaletta

Onko tämä väline? 2 munaa - 66 ml, 3 munaa - 53 ml.

[Elena]

Kyllä !!! EK3321

Elena, ja minulla on sama! En koskaan mittaa vettä! Kaadan vain täyden lautasen ja tila asetetaan painikkeella siinä mielessä, että käännän nupin haluttuun kuvakkeeseen - valmiustilaan.

[Ilmira]

Ilmira, tarkalleen ?? Ja minä, kuten tyhmä, mitaan riskeillä Galina, kiitos vielä kerran, mutta hitto, kuinka ajattelit ??? Kuolen uteliaisuudesta

kuinka luulit?

Interpolaatio.
3 munaa: 70 - (70-45) / (7-1) * (3-1) = 53.33333
2 munaa: 70 - (70-45) / (7-1) * (2-1) = 65.83333
Muuten, korjasin sen edellisessä viestissä. Se oli epätarkka.

Interpolaatio

[Lena]

tarkalleen ?? Ja minä, kuten tyhmä, mitaan riskeillä

LenaNo, tarkemmin sanottuna sitä ei tapahdu, olen käyttänyt sitä jo 4 vuotta!

[laskennallisessa matematiikassa menetelmä määrän väliarvojen löytämiseksi käytettävissä olevasta erillisestä tunnettujen arvojen joukosta]

Hän tappoi ... no, aivan täysin !!!!
Rakastan ... interpolointi-minä-minä-c-minä-minä ..... kuulostaa musiikilta !!
Ja menin Wikipedian tundraan lukemaan millainen peto ... laskennallisessa matematiikassa menetelmä määrän väliarvojen löytämiseksi käytettävissä olevasta erillisestä tunnettujen arvojen joukosta
Eh !! Tiedän jo yhden tällaisen paska "Implikaatio vastaa ennakkotapahtuman ja väärän seurauksen yhdistelmää", nyt opin toisen

laskennallisessa matematiikassa menetelmä suuruuden väliarvojen löytämiseksi käytettävissä olevasta erillisestä tunnettujen arvojen joukosta

No kyllä. Se on.

[Lena]

"Implikaatio vastaa ennakkotapahtuman ja väärän seurauksen yhdistelmää"

LenaMitä nämä sanat ovat?

Tämä on De Morganin sääntö ... logiikka ..

[Lena]

LenaMitä nämä sanat ovat?

Loukkaava.

: salaisuus: Tämä on loitsu

Keitätkö todella munia? ))))))

täsmälleen munat

, mutta epäilen, että jotkut erilaiset

mutta epäilen

Hän epäilee ...

[Mielenkiintoista ja välttämätöntä munasta]

Mielenkiintoista ja välttämätöntä munasta
Miksi keltuainen on vaaleampi joissakin munissa ja tummempi joissakin munissa?
Munankeltuaisen intensiteetti munassa riippuu siitä, mitä kanaa syötettiin. Teollisessa mittakaavassa käytetään pääsääntöisesti erityisrehua, joka voi ravinteiden lisäksi sisältää keinotekoisia värejä, jotka antavat kirkkaan sävyn. Kotimaisissa munissa keltuaisen väri on vähemmän voimakas. Jotta se olisi selvempi, kanan tulisi syödä maissijyviä, durraa, kehäkukkakukkia, sitrushedelmien kuoria, heinää.Kaikki nämä tuotteet antavat keltuaisen halutun sävyn ja rikkaamman maun.

Mikä määrittää kananmunankuoren värin?
Kaikki on täällä yksinkertaista! Valkoiset munat munivat valkoiset kanat ja ruskeat munat punaiset. Samanaikaisesti eriväristen munien ravintoarvossa ei ole eroa. Kummassakin tapauksessa munien sisällyttäminen ravintovalikkoon on hyödyllistä. Tietenkin, jos et käytä väärin heidän lukumäärää.

Miksi reseptit suosittelevat huoneenlämmössä olevia munia?
Jotta ruokasi ovat aina maukkaita, sinun on noudatettava ruoanlaittoreseptit. Jotkut heistä korostavat munien käyttöä erityisessä lämpötilassa. Mikä on tämän syy?

Munan ottaminen jääkaapista ja asettaminen kiehuvaan veteen voi murtaa kuoren ja pilata ruokaa. Jos taikinaan laitetaan kylmä muna, sitä on vaikeampi vaivata kuin jos käytät munia huoneenlämmössä.

Jos laitat kylmiä munia kuumaan paistinpannuun, voit vahingossa polttaa itsesi - voi voihisee ja roiskuu. No, jos yrität lyödä tällaisen munan proteiinia saavuttaaksesi tyypilliset "huiput", joudut viettämään enemmän aikaa. Lämmin munanvalkuainen on joustavampaa.

Haluatko tehdä herkullisia aterioita? Ota munat jääkaapista puoli tuntia ennen käyttöä.

Kuinka määrittää munien tuoreus?
Yksinkertainen taikina riittää ymmärtämään, oletko ostanut tuoreita tusinanmunia "vain kanalta" vai niitä, jotka ovat olleet varastossa pitkään. Kaada lämmin vesi lasiin ja aseta raaka muna varovasti.

Jos se on tuoretta, se hukkuu. Mitä korkeammalle tuote nousee pohjasta, sitä kauemmin sitä on varastoitu. Jos muna kelluu veden pinnalla, kiinnitä huomiota kuoren eheyteen. Jos siinä on halkeamia tai siruja, älä missään tapauksessa syö sitä, voit saada tartunnan salmonellaan.

Kuinka munia säilytetään?
Munamyrkytys on yhtä helppoa kuin päärynöiden kuoriminen, jos et noudata turvaohjeita. Jotta tuote pysyisi käyttökelpoisena sille varatun ajan, se on varastoitava enintään 20 ° C: n lämpötilassa. Tässä tapauksessa lämpötilan ei pitäisi olla jyrkkiä.

Siksi on parasta pitää munat jääkaapin ovessa erityisessä tarjottimessa tai alimmalla hyllyllä alkuperäisessä munapakkauksessa. Joten ruoka ei tule huonoksi ja on aina käsillä.

Miksi keitetyn munan keltuainen muuttuu joskus vihertävän harmaaksi?
Tämä tapahtuu yleensä aloittelevien kotiäidien kanssa. Näin tapahtuu, kun ei kovin tuoretta munaa keitettiin pitkään ja jäähdytettiin sitten yhtä sietämättömän kauan. Se on kaikki vika - munassa olevien kahden elementin - rikin ja raudan - reaktio. Kuumennettaessa ne muodostavat rautasulfidia, joka muodostaa keltuaisen tyypillisen värin. Mielenkiintoista on, että mitä vanhempi muna on, sitä nopeammin tämä tapahtuu. Mutta on olemassa ulospääsy!

Kun olet poistanut keitetyt munat pannusta, aseta ne juoksevan kylmän veden alle. Jos et ole pilkottu niitä, keltuainen on kirkkaan keltainen eikä tummene.

Miksi munia on joskus vaikea kuorita?

Monet reseptit edellyttävät munien kiehumista ja sitten kuorintaa. Joskus tämä toiminta muuttuu todelliseksi kidutukseksi. Ja nyt munan täysin sileän pinnan sijaan saadaan "repeytyneitä" reunoja, jotka eivät lisää kauneutta astiaan.

On käynyt ilmi, että mitä kovemmin muna kuoritaan, sitä parempi. Tuoreuden suhteen. Tuoreiden munien sisältö tarttuu tiiviisti kuoreen, mikä vaikeuttaa niiden kuorintaa. Mutta jos kymmenkunta varastoitiin yli kahden viikon ajan, se on helppo puhdistaa.

Kuinka käyttää munankuoria?
Jos sinulla on kesämökki tai pieni maatila, sinun ei tarvitse koskaan heittää munankuoria. Tämä on erittäin hyödyllinen asia kotitaloudessa! Sanomme reseptit sen käytöstä.

Murskatut munankuoret voidaan ripotella maaperälle, jossa kukat kasvavat. Tämä pelottaa etanat ja etanat pois niistä. Ja jos sekoitat kuoren kahvijauhoihin ja laitat huonekasvin ruukun pohjaan, kukat kasvavat nopeammin ja ilahduttavat sinua terveydellään.

Voit lisätä kompostiin myös murskattuja kuoria sen ravintoarvon lisäämiseksi. Tämän lannoitteen käytön jälkeen sato on paras.

Kuinka monta munaa voit syödä päivässä?
Terveellinen ruokavalio asettaa omat rajoituksensa munien kulutukselle. Terveyshyötyjen vuoksi voit syödä enintään 3 kappaletta päivässä. Muuten se voi vaikuttaa hyvinvointiin.

Henkilön on vaikea sulattaa suuria määriä munanvalkuaista, jos sitä nautitaan lyhyessä ajassa. Tällainen ruoka vaikeuttaa suuresti ruoansulatusta, syntyvät ongelmat voivat jopa johtaa kuolemaan. Valitettavasti tällaisia ​​tapauksia esiintyy ulkomaisessa lääkäriin.

Tunisian kotoisin oleva, 20-vuotias, hän söi 28 munaa kerrallaan, ja tämä oli viimeinen asia, jonka hän teki elämässään. Aterian jälkeen nuori mies alkoi kokea vakavia vatsakipuja. Hän ei koskaan päässyt sairaalaan kuollut ambulanssissa.

Kuinka monta kaloria on kananmunassa?

Raakan kananmunan kaloripitoisuus on 157 kcal / 100 grammaa tuotetta. Tällaisen suuren määrän kaloreita ei kuitenkaan pitäisi pelotella. Yhden munan uudelleenlaskennasta ei saada niin paljon, ei ole mitään, että munat ovat tärkeä osa ruokavalion ruokaa ja niitä käytetään usein välipalana. Yksi muna sisältää vain 80 kcal.

Muista kuitenkin, että kypsennystapa vaikuttaa astian kaloripitoisuuteen. Jos muna on pehmeästi keitetty, saat 70-72 kaloria, ja jos paistat sitä kasviöljyssä, määrä nousee 125: een. Mitä enemmän kasviöljyä käytetään, vastaavasti korkeampi kaloripitoisuus viimeisessä astiassa.
Joten - laske kalorit!

[Sveta]

erityisruoka, joka voi ravinteiden lisäksi sisältää kirkkaita sävyjä antavia keinotekoisia värejä. Kotimaisissa munissa keltuaisen väri on vähemmän voimakas. Jotta se olisi selvempi,

Sveta, Luin ensimmäisen kappaleen heti: meillä on KAIKKI päinvastoin, myymälämunissa on hyvin vaalea keltuainen, hyvin, niin tavallinen keltainen väri, mutta ystävän kanoista, joka tuo säännöllisesti pari tusinaa, keltuainen on joten keltuainen! Erittäin kylläinen kirkas väri! Ja hän ruokkii kanojaan tavallisella viljalla.

varastoida munia keltuainen on hyvin vaalea, hyvin, normaali

Säästä väriaineita ...

myymälämunissa on hyvin vaaleaa keltuaista

Ilmirushka, päinvastoin! Okskyt ovat erittäin kirkkaita, mutta otin ne emännältä - erittäin kevyitä ja valkeaa.

[Sens]

Sens, joten ei väriaineita kotona ...

aivan päinvastoin! Okskyt ovat erittäin kirkkaita, mutta otin ne emännältä - erittäin kevyitä ja valkeaa.

Kyllä, kyllä, olin aina hyvin yllättynyt tästä tosiasiasta. Ajattelin, että mitä kirkkaampi keltuainen, sitä parempi muna. Ja nyt tajusin, että olin väärässä. Myymme päivittäin munia samassa verkossa, niiden keltuaiset voivat sokeutua, mutta syödä on yksinkertaisesti mahdotonta. Sitäkö he ruokkivat? Ja he ottivat emännältä, keltuaiset ovat vaaleat ja munat ovat herkullisia

[Larissa]

Larissa, joten ... päätän: kaikki on siipikarjatiloillamme kunnossa! Mitä ystäväni ruokkii minulle, menen SHAAAZ: iin ja saan selville

Menen SHAAAZ: iin

Ilmirushka, kerrot meille myöhemmin. Luulen, että keltuaisen väri riippuu myös kanan rodusta.

sitten kerrot meille

ja sitten! Annan kaikki läsnäolot, lisäykset ja salasanat

Jostain syystä pidän vaaleasta keltuaisesta, ja kuori on valkoinen.

[Larissa]

Larissa, meni, selvisi kaiken. Kanoja on saatavana eri väreinä, on valkoisia, on kirjava ruskea. Näin ollen kuoren väri on myös valkoinen ja ruskea. Hän ruokkii tavallisella murskatulla viljalla, ostaa ja lisää itse kuorikiveä pitääkseen normaalin kalsiumpitoisuuden kanoissa. Toisinaan ostaa apteekista ja lisää nestemäistä kalaöljyä. Siinä kaikki. Munankeltuaiset ovat mehukkaita keltaisia. Mutta huomasin, että jo jonkin aikaa minulla on pystysuora munagrilli keittiön arsenaalissani. Ajoittain esittelen hänen töitään lasten ja ystävien edessä. Joten myymälämunat paistetaan siinä aidosti, mutta tuoreet kotitekoiset munat tässä grillissä paistetaan vain jostain syystä

[Ilmirushka]

Sens, joten ei väriaineita kotona ...

Ilmirushka, joten hän puhuu valmistajista, että he säästävät väriaineita, kuten ymmärsin.

[Anna]

Anna, okei, Sens vitsaili väriaineiden säästämisestä, ja puhuin kotitekoisista, joissa ei ole väriaineita, mutta keltuaiset ovat .... KELTAINEN!

Olin kylässä, mieheni sukulaiset, mieheni täti pitää kanoja, hän sanoo myös, että keltuaisen väri riippuu rehusta.

Eräässä kulinaarisessa ohjelmassa näin äskettäin keltuaisen värin, setä sanoi, että jopa vihreää keltuaista voidaan valmistaa rehujen lisäaineilla

Tytöt, haluan ilmoittaa, voimme, kuka on kiinnostunut. Tämä on minun erimielisyytemme muna-keittimistä riskien kanssa ja ilman riskejä. Joten minun Clatronic EK 3321 -munakeittimeni, podlzovanny useita vuosia sekä hännässä että karvassa, käski elää pitkään - hänen lankansa hierottiin suoraan liitäntäpisteessä - hän ei enää uskaltanut käyttää sitä, ja päätti ostaa itselleen kunnianosoitettu EK3-pistoke. Saanen sanoa suoraan - maa ja taivas! Minua vaivaa kaatamalla vettä - tuskin tarkastelen riskiä, ​​vesi kiehuu kokonaan - useiden haudutusten jälkeen pinta on jo parkittu. Se kokki, ei kuitenkaan huono. Vain minä, humanitaarisella mielelläni, en voi ymmärtää millään tavalla - miksi esimerkiksi sinun täytyy kaataa vähemmän vettä kuin yhdelle munalle? On selvää, että jyrkät tarvitsevat enemmän vettä kuin rypistyneet, mutta miksi tällainen kuva on munien lukumäärässä? Yleensä haluan sanoa, että olen pahoillani siitä, etten ottanut uudelleen Klatroshia, jossa sinun EI tarvitse mitata mitään - kaadoin täyden lasin, laitoin säätimen päälle - ja lähdetään! Ja anna kivien lentää minua ja myös kenkiä!

[Olga]

Olgaja miksi Klatroshkan johtimessa oli ehdottomasti mahdotonta korjata, vaihtaa? Minulla on myös tämä munakeitin, olen erittäin tyytyväinen siihen enkä voi kuvitellakaan sitä enkä halua mitata vettä jotenkin riskien mukaan.

Ei, Ilmir, siellä ei ollut mitään tekemistä - vävyni sanoi, mutta hän näytti olevan karkea eikä antanut minun enää käyttää sitä - minun piti hävittää se ... Olen pahoillani pahoillani ! Mutta muistatte painajaiset riitamme täällä - päätin yrittää käyttää riskiä, ​​hinta näytti olevan sama - ja niiniii pahoillani !!!

[Olga]

Olga, kyllä, kuten he sanovat, he eivät etsi hyvää hyvästä

hyvyydestä, joka ei etsi hyvää

Se siitä!

Päätin ostaa itselleni kunnianosoitetun Shtebochka EK3: n

En muista, että minua olisi ylistetty ... Mutta Steba EK 5 on todella hyvä, vain kaadat siihen vettä mittaamatta.

[LudMila]

Mutta nyt minulle EK3: n yksiselitteinen versio.
Ja myös, EK5: ssä en pidä siitä, että munanpidin oli siellä läpinäkyvä. Hän näyttää (ja myös kosketeltavasti) hauraammalta.

Bottom line: Olen erittäin tyytyväinen ja iloinen siitä, että otin tämän mallin.

Olga, minulla on EK 3. Alkaen +++ siitä, että säädin valmiusastetta vesimäärällä. Laukku voi olla niin nestemäinen tai vähemmän kuin haluan. Koska - tosiasia, että vain pieniä munia pääsee sisään, jos 6 kappaletta. Yritän ottaa pitkänomaisemman C1: n ja laittaa ne ruutulautakuvioon, toiset yläosalla, toiset saalis ylöspäin. C2 sopii haluamallasi tavalla, mutta C0: ta on vaikea hitsata kaikkia 6 kappaletta, 3-4 sopii normaalisti. Makkarat, liha ja vihannekset kypsennetään normaalisti, tein myös munakas, mutta sinun on voideltava muotit öljyllä. Jos valitsisin nyt, otan sen uudelleen.

LudMila, Lyudmila, olen löytänyt sen toistaiseksi ...

Nyt on selvää, että en ole lukenut kaikkea aiheesta ... No, minulle tärkein asia olisi edelleen käytön helppous ilman tarvetta mitata vettä millilitraan.
Minulla on Shteba EK5, valmius - säätimen mukaan.))