Kakku "Praha" riisikeittimessä "Comfort"

Kategoria: Leipomotuotteet

Keittomenetelmä

Lunasta sooda smetanassa (heitä smetanaan) (Otin leivinjauhetta)
Voita valkoiset sokerilla, lisää keltuaiset, hapan kerma soodalla, tiivistetty maito, kaakao ja jauhot.
Sekoita taikina hyvin, kaada se irrotettavaan muottiin, joka on peitetty öljytyllä pergamentilla, aseta kylmään uuniin ja paista noin puoli tuntia 180 ° C: ssa.
(Voit jakaa taikinan 3 osaan ja paistaa 3 kakkua. Sitten Prahan kakku osoittautuu korkeammaksi.)
Anna saadun kakun jäähtyä, poista muotista ja leikkaa 3-4 kerrokseen.
Voitele jokainen osa kerma.
Peitä superkakku suklaa-lasitteella.
Kerma:
100 g voita
0,5 purkkia tiivistettyä maitoa
2 tl kaakaota
Vatkaa pörröiseksi. [/ b](Voit valmistaa enemmän kermaa niille, jotka pitävät erittäin märistä kakkuista, mutta mielestäni tämä riittää, kerma ei näy kuvassa, koska sama väri kakun kanssa imeytyi yön yli)
Suklaa-lasite:
3-4 rkl hapankermaa
3-4 rkl sokeria
1 tl kaakaota
(Lasite ei osoittautunut liian suklaamaiseksi, no, tämän odotetaan olevan - 1 tl kaakaota, joten tarvittaessa voit lisätä kaakaota)
Sekoita kaikki. Keitä kuorrutus 5 minuuttia alimmalla lämmöllä sekoittaen jatkuvasti.
resepti on otettu kuroed-verkkosivustolta
Laitoin sen kypsennettäväksi, sammutettu, varmuuskopio, jälleen kokki, keksejä, joskus puuroa, yleensä yritin pitää vähemmän kokissa ja enemmän kokissa ja puurossa, paistettuna 1 tunti 20 minuuttia. - 1 h. 30 min. Kakun korkeus on noin. 6 cm.