Karitsan kylkiluut vihannesten ja riisin koristella

Karitsan kylkiluut vihannesten ja riisin koristella
Luokka: Painekattila

Ainekset:
Karitsan kylkiluut 0,5 kg
Tomaatit 4 kpl
Sipuli 4 kpl
Jauhettu paprika
Suola pippuri
Paistamisöljy
Haudutettua riisiä 2 kuppia
Vesi
Keittomenetelmä

Olen ollut koko viikon onnellinen LL-painekattilan omistaja. Paljon kiitoksia Yulia-Tillotamalle!

Aloitin tietysti puurosta ja sitten aloin kokata kaikkea mitä jääkaapissa on.

Eilen se oli jauhelihaa, jossa oli mausteita ja sipulia (kalkittu) paistettuja sieniä (kantarelleja),

Kytkin "riisi" -ohjelman päälle ja paistin jauhelihaa kannen ollessa auki, lisäsin sieniä ja paistin vielä vähän. Hän kuori perunat, leikkasi ne Bernerin päälle ja sirotti ne jauhelihalla sieniä. Suljin kannen ja käynnistin "riisin" uudelleen.

Se osoittautui paistoksi sienillä.
Ja tänään päätin päästä eroon karitsan kylkiluista.

Niin...

Kaada kasviöljyä kattilaan

Leikkaa sipuli renkaiksi ja paista "Riisi" -tilassa, kunnes väri on kaunis

Lisää hienonnettuja tomaatteja ja jatka paistamista 3 minuuttia.

Poista vihannekset kattilasta.

Leikkaa karitsan kylkiluut, mausta suolalla ja pippurilla, ripottele paprikalla (makea pippuri) ja paista "Riisi" -asetuksella toisella puolella. Käännä ympäri, lisää vihanneksia. Sulje kansi ja kytke "Beef" -tila päälle

Valmiuden jälkeen, jos rasvaa on paljon, voit lisätä RICE kylkiluihin

VALMISTAUTUMINEN

Tasoita kaksi kupillista kiehautettua riisiä sekoittamatta ja lisää vettä riisin peittämiseksi noin 1-2 cm. Sulje kansi ja kytke Rice-tila päälle