Charlotte LandLife-painekattilassa

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
Kananmuna	5 tuotetta
Sokeri	2 lasia
Vehnäjauho	2 lasia
Margariini

Keittomenetelmä

Se oli 9. toukokuuta katsottuaan "SHIELD AND SWORD" -elokuvan. hyvin kauan en ollut istunut television lähellä kello 10–17 .. mikä jotenkin siirtyisi pois .. joten päätin silti tarkistaa painekattilan mahdollisuuden leipoa.
minä tein Charlotte resepti multikeittimelle - tarkemmin sanottuna appelsiinien charlotte-reseptin mukaan, vain minulla ei ollut hedelmiä. Se osoittautui vain keksiksi.
Voin 5 munaa vähän, sitten vähitellen jatkaen lyöntiä, lisäsin 2 mittalasia (moni- tai painekattilasta - ne ovat edelleen yksipuolisia) sokeria, sitten vain vähän 2 mittalasia jauhoja. Kattila oli voideltu margariinilla yli puolet ylöspäin. kaatoi taikinan.
Ja niin se alkoi ..
Ensin laitoin sen 25 minuuttiin - valitsin vain ajan. Rehellisesti, en tiedä, kului 25 minuuttia vai sammuiko se aikaisemmin, mutta taikina oli raakaa .. (kun avasin sen), laitoin sen RIS-ohjelmaan, kun se myös kilisi siellä, avasin sen, huomasin, että se ei riitä, sitten laitoin sen KASHI-ohjelmaan 17 minuutin kuluttua. -ka viritti, vedin keksejä.
Tässä on valokuva:
Tämä on yläosa (kori on painettu monista)

Samanlaisia reseptejä

Charlotte omenoilla Oursson 4002 -painekattilassa (Tanyulya)

Klassinen charlotte (Käki 1054) (yustass)

Charlotte monikeittimessä Scarlett IS-MC412S01 (Vitaok)

liira70

10. toukokuuta toistettiin koe leivonnalla. Paistin puuroa painekattilassa ohjelmassa - laitoin sen 2 kertaa (tästä ohjelmasta on yksi kerta, avasin sen näyttävän vähän ja laitoin sen uudelleen tähän ohjelmaan ...)

Resepti:
3 munaa
1 kuppi sokeria
1 pussi vaniljasokeria
1 mandariini
2 keskikokoista päärynää
100 g voita
2 pöytä. smetanaa lusikat
1,5 tl leivinjauhetta
1 3/4 kuppia jauhoja
hienosokeri

Vatkaa munat sokerilla ja vaniljasokerilla.
Lisää kermavaahtoa ja voita huoneenlämmössä, leikkaa paloiksi.
Lisää vatkaamisen aikana puristettua mandariinimehua.
Lisää sitten jauhot ja leivinjauhe.
Kuori päärynät ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.
Lisää päärynät taikinaan ja sekoita varovasti.
Kaada taikina voideltuun muottiin, halkaisijaltaan 23 cm.
Laita muoto taikinan kanssa esilämmitettyyn 180 asteeseen. uuni.
Halukkuus määrittää puisella vartaalla.

Ripottele valmis kakku tomusokerilla.
se osoittautui viileäksi - hän ei odottanut sitä, ilmava, ei kostea. päärynät ovat pehmeitä, mutta kun leikkain sen vaikeuksin, se osoittautui. ja minulla ei ollut mandariinia - puristin mehua appelsiinista.
Charlotte LandLife-painekattilassa

Galina57

Haluan leipoa jotain painekattilassa, mutta en tiedä mihin asentoon venttiili asetetaan.
Kerro minulle.

liira70

Laitoin sen asentoon, jonka piti olla)) lyhyesti sanottuna, mikä olisi ollut paineen alla, ja se on viileä, kun avasin sen ensimmäisen kerran, huomaan, että se ei ollut valmis sulkemaan sitä ja edelleen, joten mikään näistä keksistä ei pudonnut .. vaikka lämpötilaero oli ilmeinen ..

Galina57

Kiitos! On hypännyt keittiön liesi.

Tolik

Tein reseptisi mukaisen charlottin Polaris-painekattilani painekattilassa. Asetin puurotilan, mutta se sammutettiin aikaisemmin kuin 25 minuuttia, vaikka paine ei noussut, asetin "Riisi" -tilan 15 minuutiksi tässä tilassa, kaikki paistettiin hyvin. Kun lisäsin oranssia viipaleita salottisipuliin, se osoittautui hyvin. Kaksi kertaa asetin riisitilan heti 15 minuutiksi, kun aika kului, avasin kannen, taikina oli kostea, tarkistin kannen hammastikulla ja asetin sen samaan tilaan 10 minuutiksi hetken kuluttua tarkistin, että se oli valmis. Laitoin sen astiasta lautaselle, kakun pohja paloi, katkaisin sen veitsellä. Voitelin yläosan suklaavoin kanssa.