Monikookerin valinta

Ja vielä kerran henkilökunnasta, korvaako se monikeittimen ja uuden painekattilan, vai onko se edelleen täysin erilainen asia?

Ja mitä eroa on Philips HD4749 / 03: lla Philips HD4734 / 03: lla ja Philips HD4731 / 03: lla? Ja miksi Philips HD3158 on näitä parempi? Ulkoisesti pidän 47: stä enemmän ja ohjelmista enemmän

Lisätty keskiviikkona 5. lokakuuta 2016 12.13

hän korvaa monikeittimen

Shteba, tämä on painekeitin, ei korvaa Multicookerilla on täysin erilainen toimintaperiaate ja monimutkaisemmat aivot.

Pidän myös 47. paremmasta, mutta hinta on 3 tuhatta enemmän.

Miten Philips HD4749 / 03 Philips HD4734 / 03: sta ja Philips HD4731 / 03: sta eroavat?

Erilainen hinta
En näe mitään syytä maksaa yli päällekkäisistä ohjelmista
Pidin todella tästä mallista (4731) noin 3 vuotta sitten, nyt päinvastoin, pidän lyhyestä ja yksinkertaisesta
No, kuten sanotaan, maku ja väri ...

[Larssevsk]

LarssevskKäytätkö shtebaa myös vain tiettyihin tarkoituksiin, ts. Vain painekattilana?

[Irlantilainen]

Shteba, tämä on painekeitin, ei korvaa

Irlantilainen, En ole samaa mieltä. "Simmer +" -tilassa se toimii kuin tavallinen multicooker. Sinun tarvitsee vain asettaa aika ja lämpötila itse.
Shteba toimii minulle sekä painekattilana (keitot, kompotit, hyytelöinen liha) että sous-videina ja tavallisena hitaana liedenä (paistaminen, paistaminen). Pidän kuitenkin mieluummin joitain ruokia muista multikeittimistä (puuroa Redika01: ltä, pilafia tuotemerkiltä 37501).

[Larssevsk]

Mutta pidän parempana joitain ruokia muista multikeittimistä (puuroa

Galya, oletko yrittänyt valmistaa puuroa Shtebassa? Yritin riisiä. Porridge on ylistämätön ja otti 1. sijan luokituksessa. Se osoittautui maukkaammaksi kuin Panasonic, Redmond ja Phillips (minun makuuni). Ainoa asia on, että en keitä puuroa Shtebassa, koska se on suuri ja silti käytän sitä liharuokiin.

Lisätty keskiviikkona 5. lokakuuta 2016 14.22

LarssevskKäytätkö shtebaa myös vain tiettyihin tarkoituksiin, ts. Vain painekattilana?

Nyt käytän Stebaa vain tiettyihin ruokiin - murokeitot, liha, kieli, hyytelö. Sen kehittämisen alussa valmistin kaiken siinä. Ollakseni rehellinen, istuin fantasioimalla "Mitä ei voida valmistaa DD2: n päämajassa", eikä mitään tullut mieleeni.

Lisätty keskiviikkona 5. lokakuuta 2016 14.32

Valintamerkki, löysin Tanyulinin reseptin, jonka mukaan tein puuroa, vain paineella 0,7.
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=301328.0
Ihana tulos

Joten mv: tä (esimerkiksi Phillips 3158) tai shtebu ei päätetty. Ottaen huomioon mikä tulee olemaan Redmond 01? Kuinka vaikeaa kaikki onkin. Sinulla on sekä MV- että painekattilat, mutta tarvitsen yhden asian.

[natalisenok]

natalisenok, ostaa tämän pienen Redan toistaiseksi. Yritä valmistaa jotain ja päättää sitten toinen. Lisäksi punaisen hinta on edelleen erittäin hyvä otsonissa.

[natalisenok]

natalisenok, osta osoitteesta Ozone Reda 02. Ja keitä puuroa ja käytä sitä pääruokiin, kun opiskelet Temkiä, miten Ritushka neuvoo oikein

Lisätty keskiviikkona 5. lokakuuta 2016 14.48

Minne sitten kiirehtiä? Ja siellä piirretään jonkinlainen toiminta

Lisätty keskiviikkona 5. lokakuuta 2016 14.49

Rita, eikö puuro juokse Red 02: ssä? Vain rehellisesti

Larochka, minä nauran, ja sinä, kissa, luuletko, että käytän sitä? * JOKALLA * Hän lähti pöydän alle. Keitän puuroa Panasik 10: ssä.

Larochka, minä nauran, ja sinä, kissa, luuletko, että käytän sitä? * JOKALLA * Hän lähti pöydän alle. Keitän puuroa Panasik 10: ssä.

Rita, rakastan sinua !!!
Nata, jos se tekee elämästäsi hieman helpompaa, niin Steban ja Phillipsin omistajana, vuoden kuluttua, voin tänään sanoa, että jos minun pakotettaisiin lähtemään yksin, valitsisin

grilli GF 1500

SHTEBU

Reda 02.

Laris, puuroa on loppumassa, vain riisi ei juokse))
En tiedä miksi ostin sen ja se on kaapissa, hitto se
Mutta sillä on etuja, se leipoo hyvin, on pikamoodi)
Parempi Redik 01 -puuroille.

Laris, puuroa on loppumassa, vain riisi ei juokse))

Se on vain, että ystäväni asuu yksin ja valmistaa 0,5 kupillista, eivätkä he pakene hänen luokseen.Joten epäilin, että he todennäköisesti ajaisivat 1 ms, loppujen lopuksi hän on melko aktiivinen. Ei tarkoita väärää. Natalisenok, otan sanani takaisin 02. FSE, menin töihin. Jotkut turhautumista sinuun

Kiitos tytöt. Mutta luulen palaavan pian.

Laris, puuroa on loppumassa, vain riisi ei juokse))

Hirssipuuroni potkaisi vain kerran, mutta sitten tajusin, että tilavuutta oli liikaa.

[Lorik]

Galya, oletko yrittänyt valmistaa puuroa Shtebassa?

Lorik, ei, perheelleni äänenvoimakkuus on liian suuri. Keitän puuroa 1/2 mst viljasta. Millainen Shteba on olemassa? Redik on juuri tarpeeksi.

Redmond 01 on liian pieni ... 2 litraa ... ei kokoamme
Hieno sarjakuva, mutta se on liian matala ... Parempi on silloin Panasonic 10.
Minulla on kysyttävää Panasonicista. Tuttava on "hiipumassa" Panasonicin tekniikalla ja päätti myös ostaa MV: n. Sanon hänelle, ota Marta, Stebu ... hän ei ole!, Haluan Panasonicin!
Kohdennettu Panasonic SR-TMZ540: een. Ne ovat myynnissä, myös sanomatta, että ne ovat halpoja ... 7600 ja melkein 0 arvostelua
Onko kenelläkään tätä laitetta käytössä? Vastaa ...

[Victor]

Kohdistus Panasonic SR-TMZ540

Victor, täällä teema.

Onko kenelläkään tätä laitetta käytössä?

Minulla on, mutta tuskin käytän sitä. Olen naimisissa, mutta kuulin ongelman korjaan.
Mukava, siisti ja herkkä malli. Todellinen Panasonic!
Mutta kulho epäonnistui nopeasti. Otin yhden oman kupin lisää 181 Panasikista.

[Victor]

Victor, täällä teema.

Vau ... kuinka iso aihe!
Armo sivuttain, kuten sanotaan.
Heitän tämän linkin ystävälleni.

Irlanti, olen eri mieltä. "Simmer +" -tilassa se toimii kuin tavallinen multicooker. Sinun tarvitsee vain asettaa aika ja lämpötila itse.

Galin, lineaarinen lämmitys tapahtuu monikeittimessä ja monikeittimissä ohjelmissa erityiset lämpötila-algoritmit, jotka on kehitetty kullekin ohjelmalle erikseen. Ja anturit kaikkialla keittimessä ja myös kannessa, painekattilassa on lämpötila-antureita vain alaosassa. Painekeitin on yksinkertaisempi laite, monikeittotaso on paljon älykkäämpi ja monimutkaisempi (tietysti korealaisia ​​käkkejä ja kuoria lukuun ottamatta)

[Irlantilainen]

Irlantilainen, kiitos, tajusin myös. Silti monitoimikeitin ja painekeitin ovat erilaisia ​​laitteita. Enkä voinut ymmärtää, miksi en pitänyt kovasti Shteban pilafista.

Enkä voinut ymmärtää, miksi en pitänyt kovasti Shteban pilafista.

Onko tämä plus Vexationissa? Ja kuinka monta astetta paljastit?
Tai paineen alla?

Onko tämä plus Vexationissa? Ja kuinka monta astetta paljastit? Tai paineen alla?

15 minuuttia. "Paistaminen" -tila - ei painetta + 10 min. - "Puuro", paine 0,3.
Pilaf on mureneva ja maukas. Mutta Brandissa se maistuu paremmalta.

[Galina]

Galina, Ymmärrän ... että mikään ei ole selvää.)
Kiitos.

Tytöt, tekikö kukaan muhennosta Shteban? Joten heti purkkeihin ja säilytetään huoneenlämmössä?

Tytöt, tekikö kukaan muhennosta Shteban? Joten heti purkkeihin ja säilytetään huoneenlämmössä?

En tietenkään ole suuri asiantuntija näissä asioissa, mutta sain tietää, että kotiteriloinnin aikana vallitsevan lämpötilan puutteen vuoksi botuliinitoksiinia voidaan varastoida lihaan ja sieniin. Siksi en koskaan kääri sieniä, puhumattakaan lihasta. Mutta jotkut tekevät - eikä mitään.

[Anna]

Anna, joten pelkään, mutta se on kuin painekattila, jos lämpötila on sama kuin autoklaavissa, ei pitäisi olla mitään kauheaa

Tein sen painekattilassa, aivan tölkeissä ja muhennoksessa sekä kanassa ja kalassa, kaikki on ihanaa

Sieltä löytyi kanaa ja kalaa

https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=179478.0

Olen palannut. MV Philips HD4731 / 03 ilmestyi 5,5 tuhannella ruplaan. Mitä luulet ottaa?

[Louise]

Louise vernisag
Clostridium botulinum, joka on pakollisia anaerobeja, voi lisääntyä vain hapen puuttuessa. Yleensä nämä ovat purkitettuja ja makkaratuotteita (erityisesti paistettuja sienisäilykkeitä sekä suurina paloina valmistettua lihaa ja kalaa, joiden pinnalla on vaurioita). Lisääntymisen aikana bakteerien tuottama eksotoksiini tulee kehoon ruoan mukana, imeytyy ruoansulatuskanavaan ja aiheuttaa hermostoon vaikuttamalla häiriöitä kallonhermojen, luurankolihasten ja sydämen hermokeskusten toiminnassa. Silmäoireet ovat tyypillisiä (sumu, kärpäset silmien edessä, mydriaasi ja pupillien anisokoria, strabismus), myöhemmät bulbar-oireet (puhe- ja nielemisvaikeudet, naamamaiset kasvot) yhdistyvät.Kuolema johtuu hapen aineenvaihdunnan häiriöiden, hengitysteiden tukehtumisen, hengityslihasten ja sydänlihaksen aiheuttamasta hypoksiasta.
fysikaaliset ja kemialliset indikaattorit
Botuliinitoksiini on mauton, väritön ja hajuton (toisinaan kyseinen tuote saa röyhkeän öljyn hajun). Se hajoaa keitettäessä 25-30 minuuttia, autoklaavissa 10 minuutin ajan 120 ° C: ssa, kun se kastetaan tunnin ajan 1-prosenttisen soodan liuoksessa. Toksiini ei tuhoutu vuorovaikutuksessa pepsiinin ja mahahapon suolahapon kanssa.
No, kuvassa. Jumala pelastaa ihmisen, joka pelastaa itsensä.

[Anna]

Annaja jääkaapissa 2-3 astetta nämä matelijat selviävät?

[Anna]

Annaja jääkaapissa 2-3 astetta nämä matelijat selviävät?

En tiedä, tietoa Wikipediasta. Mielestäni kyllä. Jos ne lisääntyivät anaerobisissa olosuhteissa ja erittivät toksiinin.

mielestäni kyllä

Mutta entä sous vide, marinointi tyhjiössä jne.?

entä sous-vide, tyhjiöpeittaus jne.

Galya, tähän on käytettävä nitriittisuolaa, joka estää haitallisten bakteerien kehittymisen.

Ja teemme suvidia lämpötilassa, joka ei ole alhaisempi kuin ehdottomasti, joten se on okei.

Mutta entä sous vide, marinointi tyhjiössä jne.?

Galya, emme pidä tuotetta tyhjiössä kuukausien ajan, kuten käärityt tölkit, kypsennämme ja syömme sen melko nopeasti.

Nykyään sous vide -teknologiaan suhtaudutaan epäselvästi, mukaan lukien kokit.
Syy on yksi: jotkut lihalajit (mukaan lukien kana, sianliha) edellyttävät täydellistä kypsentämistä, täydellistä lämpökäsittelyä.
Paahdettua lihaa
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=399022.0

joten emme pidä tuotetta tyhjiössä kuukausia, kuten rullatut tölkit, kypsennämme ja syömme melko nopeasti.

Täällä, ja olen suunnilleen sama.
Tölkit, marinointi ja tyhjiökypsennys tehdään nopeasti.

Hyvää iltaa. Auta minua valitsemaan multikeitin. Haluaisin, että painekattila toimii (ystävät ostivat itselleen painekattilan kanssa varustetun multifunktion) - olemme erittäin tyytyväisiä. En todellakaan luota Mulinexiin, ajattelin ottaa Panasonicin, mutta en löytänyt mallia painekattilalla. Kerro minulle, kuinka paljon tämä toiminto on tarpeen? Joillakin sivuilla luin, että kun painekattilan toiminto yhdistetään monikeittimessä, monikeittimen toiminnot ovat hyvin niukat. Kuinka totta? Mitä voit neuvoa tuotemerkeistä? Tärkein kriteeri on ruoanlaiton luotettavuus ja laatu.

Auta minua valitsemaan multikeitin. Haluaisi painekattilatoiminnolla

Katso tästä REDMOND RMC-P350: sta on myös Oursson MP5010PSD, mutta luultavasti tiedät Elementistä, Käkistä, BORKista ...

Haluaisin pyytää neuvoa uudelleen. He suosittelivat odottamaan osakkeita. Nyt on olemassa useita Philips HD4731 6 tuhatta, POLARIS EVO 0225 WiFi 7,5: lle, REDMOND SkyCooker M92S 6,7 tuhannelle. Onko jotain syytä ottaa?

Katso tästä REDMOND RMC-P350: sta on myös Oursson MP5010PSD, mutta luultavasti tiedät Elementistä, Käkistä, BORKista ...

Kiitos. Ja shte 2, jota kaikki ylistävät niin paljon, jotkut kirjoittavat, että tämä on monikeittolaite, toiset, että se on painekeitin. Mitä uskoa?

Painekattila. Kyky kokata ilman paineita.

Painekattila. Kyky kokata ilman paineita.

eli se ei korvaa multikookeria?

Onko jotain syytä ottaa?

Olisin ottanut Philipsin, jos tämä yritys ei olisi pelannut tarpeeksi.

eli se ei korvaa multikookeria?

Joten painamalla painiketta ja saadaksesi tuloksen, kuten Panasonicissa? Ei. Tavallaan ei ole kysymys aistien ohjelmista. )
Voit asettaa sopivan lämpötilan ja kypsentää tässä tilassa. Siellä on kattila / muhennos, jolla on asetettu lämpötila. Mutta painaminen ei ole vain yhtä painiketta, olen laiska.

"Yhdellä painikkeella" ripustetaan vain painekypsennysohjelmat. Ja tämä on kätevää. Mutta mitä ohjelmia painekattilassa on? Vain aika / lämpötila. Lähes kaikissa ohjelmissa on oletusarvoisesti esiasetettu paine 0,7, vain aika on erilainen. Lisäksi sitä on helppo muuttaa manuaalisesti.
No, paistaminen on hyvää, aktiivista.

Hei kaikki) neuvoo hidasta liesi poikamies, jolla ei ole kokemusta ruoanlaitosta.
Pysähdyin satunnaisesti REDMOND RMC-M13 -malliin hinnan, kuppikapasiteetin ja ohjelmien lukumäärän suhteen.
Ehkä on joitain todistettuja ja helposti opittavia multikookereita, jaa kokemuksiasi.

[81ruslan81]

81ruslan81, En näe mitä olet valinnut, kirjoittaa, että sivua ei löytynyt. Mutta voin suositella Panasonicia.Mikä on poikamies, mikä perheelle sama Panasonic Ei. No, jos haluat viettää vapaa-aikaa ruoanlaittoon, voit tehdä joukon ohjelmia samalla kun kokeilet kaikkea

Ja Panasonic on parempi, koska aistinvaraisia ​​ohjelmia on kaksi - tattari ja Plov, jotka sammuvat itsestään, kun neste kiehuu, eli sinun ei tarvitse tietää lainkaan, ei aikaa eikä kypsennyslämpötilaa, monitoimikone tekee kaiken itsestään ja sammuu oikeaan aikaan. Minulle näiden ohjelmien saatavuus on ratkaiseva tekijä valittaessa. Siksi ostan multikeittimen painamaan painiketta ja tekemään muita asioita. Panasonicilla on paras maitopuuro, tajusin tämän, kun kävin foorumia ennen toisen multikeittimen ostamista. Tajusin, että haluat pienen monikeittimen, mutta jostain syystä he eivät myy Panasonic 10 -mallia, ovatko he todella poistaneet sen tuotannosta? En ole vielä perehtynyt muihin, uudempiin malleihin, lue asiaankuuluvat aiheet täällä foorumilla.