Monikookerin valinta

[Catherine]

En voi päättää mitä ostaa Delonghi fh1394.w / bk tai Steba DD2 ...
Suuri perhe (6 henkilöä)

Catherine
Ota tässä tapauksessa Steba DD2 XL 6 litraa. Ylimääräinen litra ei vahingoita. Se vie saman määrän tilaa pöydällä, 2,5 cm korkeammalla. Kulho on halkaisijaltaan sama kuin 5 litran kulho, vain korkeampi, sinne voi turvallisesti laittaa 0,7 litran lasipurkkeja. Ja jos ostat varaosan teflonkulhoa siihen, se on vain kauneutta!

[Alex_Fil]

Alex_Fil, kiitos vastauksesta)
Suunnittelin ostaa kupin joka tapauksessa, mutta 6 litraa kannattaa ajatella!

[bondareva]

bondareva, Ekaterina, jos päätät, näyttää siltä, ​​että optimaalisin hinta on nyt otsonille.

[bondareva]

bondareva, Ekaterina, jos päätät, näyttää siltä, ​​että optimaalisin hinta on nyt otsonille.

Tällä hetkellä teen tilauksen Ozonille

[Soltany]

Kiitos kaikille, mutta jo asettunut Steba DD2: een. Meidän on tuotava se tänään, tarkistamme

Soltany
Oikea valinta!!! Tämä multikeitin pystyy tekemään absoluuttisesti kaiken! Se kattaa täysin lämpötila-alueen 40-160 astetta, ei ole monikokaa, mutta kypsennyksen aikana ei ole vaikeaa nollata ohjelmaa, muuttaa parametreja ja aloittaa uudelleen. Kokeilin mitata kulhossa olevan nesteen lämpötilaa tietyssä lämpötilassa, ero on + - enintään 2 astetta, joten älä katso näyttöä, lämpötila-arvo voi vaihdella välillä + - 8-10 astetta, mutta kulhossa on asettamasi lämpötila, jonka suurin ero on + - 2 astetta. Vain indikaattorilla voi ylpeillä ERITTÄIN kallis multicooker. Ostin sen Su-Weedille, ja tarkkuus on siellä erittäin tärkeää. Kokki ja nauti Punahilkasta !!!

[Vasya Fufaikin]

Vasya Fufaikin, Oikeastaan ​​ostin sen lukemani viestisi. Lapsuudesta lähtien ja muista vielä raakaraudun maku.
Mutta mietin. Oletetaan, että liha kypsennetään alle 100 ° C: n lämpötilassa, eikä riittävän lämpökäsittelyn vuoksi ole mitään haitallista?

[Vasya Fufaikin]

Vasya Fufaikin, Oikeastaan ​​ostin sen lukemani viestisi. Lapsuudesta lähtien ja muista vielä raakaraudun maku.
Mutta mietin. Oletetaan, että liha kypsennetään alle 100 ° C: n lämpötilassa, eikä riittävän lämpökäsittelyn takia ole mitään haitallista?

Soltany

Älä kypsennä lihaa alle 52 asteen lämpötilassa, ja voit olla varma. Keitän naudanlihapihvejä 57 asteessa 2-2,5 tuntia, sitten paistan noin 30 sekuntia. kummallakin puolella kuumassa paistinpannussa. Se osoittautuu erittäin maukkaaksi.

[Vasya Fufaikin]

Vasya Fufaikin, Onko Steban kanssa mitään tutkimusta ruoanlaittoon missään? Haluaisin hyödyntää kokemustasi

[Vasya Fufaikin]

Vasya Fufaikin, Onko Steban kanssa mitään tutkimusta ruoanlaittoon missään? Haluaisin käyttää kokemustasi

Soltany

Ostin Steuv DD2 kastikkeilla Suvidista, vaimoni ja minä rakastamme vasikanlihapihvejä. Keitin shurpaa. En ole tehnyt mitään muuta siinä, luulen eräänä päivänä, että teen pekonia aamu-voileipiä varten)))

Lisätty keskiviikkona 7. syyskuuta 2016 00:00

Juuri keitetty naudanliha-stroganoff sienillä Steba DD2: ssa. Se osoittautui erittäin maukkaaksi. Kuka välittää, kirjoitan reseptin.
1. Kytke paistamistila päälle, paista sipulia oliiviöljyssä kullanruskeaan (2 sipulia)
2. Leikkaa sienet (samppanjat 6-8 suurta kappaletta) ja paista sipulin kanssa
3. Leikkaa naudanliha kuituja vastaan ​​noin 700 g. ja lisää sipuliin sienillä ja jatka paistamista. Haihduta neste, joka ilmestyi naudanlihan paahtamisesta.
4. Kaada 350 grammaa. smetanaa ja mausteita maun mukaan. Lisään aina suosikkimausteeni "Seasoning Exclusive" lihalle ja vähän suolaa merisuolalla. Mutta vähän.
5. Lisää 1,5 rkl jauhoja ja sekoita hyvin, kunnes se on sakeutunut.
6.Kytke Simmering + -tila päälle ja aseta lämpötila 90 asteeseen ja aika 1,30 tuntiin.
Lisää keiton jälkeen suolaa maun mukaan. No, se osoittautui erittäin maukkaaksi. Suositella. Keksi itse lisuke.

Mietin, mikä on ero Steba DD1: n ja Moulineh 812: n välillä, vaikka meillä on sama hintaluokka

[Vasya Fufaikin]

Vasya FufaikinMielestäni molemmat reseptisi (shurpa ja naudanlihan stroganoff) valmistettiin ilman painetta. Eli soveltuu kaikkiin multikookeriin?

[Vasya Fufaikin]

Vasya FufaikinMielestäni molemmat reseptisi (shurpa ja naudanlihan stroganoff) valmistettiin ilman painetta. Eli soveltuu kaikkiin multikookeriin?

Mirabel

Kyllä, tietysti voit käyttää mitä tahansa monikookeria. Multikeittimen tärkein etu on kyky valmistaa ruokaa kiehuvassa tilassa, jossa se osoittautuu herkullisimmaksi. Ja käytän painetta keittääksesi herneitä nopeasti kalastukseen))) No, voit silti keittää puuroa nopeasti, mutta en tiedä enemmän paineen käyttämisestä))) Jopa 90 asteen keitot ovat paljon maukkaampia kuin nopeasti ja paineen alla.

[Vasya Fufaikin]

Vasya Fufaikin, Tietoja keittoista kipeästi, olen täysin samaa mieltä!

Tytöt, kerro mikä multikeitin on parempi ostaa. Multia ei koskaan ollut, ja ajattelin, että se ei ollut välttämätöntä, mutta täällä näin tarpeeksi videota ja päätin, että haluan sen suurella 7-8 litran kulhotilalla ja keraamisella pinnoitteella. Joten on olemassa ohjelmia: maitopuuro, puuro, keitto, haudutus, paistaminen, paistaminen ja kaksinkertainen kattila.

Tytöt, kerro mikä multikeitin on parempi ostaa. Multia ei koskaan ollut, ja ajattelin, että se ei ollut välttämätöntä, mutta sitten näin tarpeeksi videota ja päätin, että haluan sen suurella 7-8 litran kulhotilalla ja keraamisella pinnoitteella. Joten on olemassa ohjelmia: maitopuuro, puuro, keitto, haudutus, paistaminen, paistaminen ja kaksinkertainen kattila.

Sinun tapauksessasi valinta on hyvin laaja, tässä joko sinun täytyy tanssia rahasta, jonka haluat käyttää, tai tietystä brändistä, josta pidät henkilökohtaisesti. 7-8 litran kulholla en ole kuullut sellaisesta multi)))) Vaikka tuntemattomia kiinalaisia ​​tuotemerkkejä saattaa olla. 6 litraa ei ole ongelma.

Tytöt, kerro mikä multikeitin on parempi ostaa. Multia ei koskaan ollut, ja ajattelin, että se ei ollut välttämätöntä, mutta sitten näin tarpeeksi videota ja päätin, että haluan sen suurella 7-8 litran kulhotilalla ja keraamisella pinnoitteella. Joten on olemassa ohjelmia: maitopuuro, puuro, keitto, haudutus, paistaminen, paistaminen ja kaksinkertainen kattila.

En ymmärrä, miksi tarvitset niin suuren kulhotilavuuden, viisi litraa riittää

Perhe on suuri, 5 henkilöä. Ja en haluaisi kokata vain yhtä ateriaa, mutta vähintään 2 päivää. 5 litran kulho - työtilavuus on 4 litraa? Tarvitset vähintään 6. Katsoin useita suurella kulholla, niiden toiminnot ovat yleensä pieniä. Pidin Martasta toimintojen suhteen, mutta periaatteessa on 5 litraa, eikö heillä ole 6 litraa samalla toiminnalla?

[Ludmila]

Ludmila, tutustu Martha 1973 -malliin, se on 7 litraa. Mutta mielestäni se menee ilman multi-kokki, yksinkertainen.

Perhe on suuri, 5 henkilöä. Ja en haluaisi kokata vain yhtä ateriaa, mutta vähintään 2 päivää. 5 litran kulho - työtilavuus on 4 litraa? Tarvitset vähintään 6. Katsoin useita suurella kulholla, niiden toiminnot ovat yleensä pieniä. Pidin Martasta toimintojen suhteen, mutta periaatteessa on 5 litraa, eikö heillä ole 6 litraa samalla toiminnalla?

Katso Steba DD2 XL - erittäin hyvä ja yksi markkinoiden monipuolisimmista. Martalla ei ole painekattilaa, mutta Steballa on. Ja hänen kulhonsa on 6 litraa. Ollakseni rehellinen, olen vain hullu tästä takasta. Mega-ohjausta yksinkertaistetaan mahdollisimman paljon, toisin kuin muut mallit. Painikkeet ovat kalvot eivätkä kosketusherkkiä, mikä on mielestäni erittäin tärkeää. Minulla on Panas 18 kalvopainikkeilla yli 8 vuotta, mutta ymmärrät keittiön kosketusohjauksen.

Perhe on suuri, 5 henkilöä. Ja en haluaisi kokata vain yhtä ateriaa, mutta vähintään 2 päivää. 5 litran kulho - työtilavuus on 4 litraa? Tarvitset vähintään 6.

Uskon, että on helpompaa ostaa yksi monikeittotaso (tai painekattila-monitoimikeitin), mutta kahdella kulholla. Vaikka yhden hyödyllinen tilavuus on 4 litraa, ja kaksi on jo 8 litraa.
Tai tässä on hyvä ehdotus, tuen - Steba DD2 XL - 6 litraa kohden, sen hyödyllinen tilavuus on pienempi, noin 5, mutta lisäkulholla - siinä kaikki! Pääkulho on ruostumatonta terästä, se on parempi kuin "keraamisella" pinnoitteella, ja toinen on valmistettu teflonista. Eri ruokia varten voit valita kumpi on parempi.Toiminta on yksinkertaista ja suoraviivaista, on mahdollista työskennellä ilman painetta, kuten hidas liesi ja hidas liesi: smetana, jogurtit ja muu hapan maito - helppoa! Painekattilana - hyytelöity liha, herneet, luun liha - täällä yleensä nopeammin kypsennetään pitkään.

[ludmila_27.79]

ludmila_27.79, monikeittimen kanssa kypsennysprosessi yksinkertaistuu huomattavasti. Päinvastoin, 5 litraa kohden vaihdamme kaiken 1,6-2 litran vauvoille, koska olemme hemmoteltuja emmekä halua syödä samaa toisen kerran, ja se on jo erittäin helppo valmistaa. Tuore on maukkaampaa ja terveellisempää. Katso todella Shtebu 2 kulholla. Ei tarvitse kokata jatkuvasti paljon live-avustajan kanssa

[SinichkaV]

SinichkaV, kyllä ​​7 l Martan malli ilman Multipovaria ja se on yksinkertaisempi kuin 5 l.

Lisätty perjantaina 9. syyskuuta 2016 05:28

Ja mikä on kulhon peite Shteballe?

Ja mikä on kulhon peite Shteballe?

Alkuperäinen kulho on terästä, muut ovat teflonia ja keraamista. Parempi ottaa teflon, keraamisiin kuuden kuukauden kuluttua kaikki alkaa tarttua.

Hyvää päivää kaikille!

Älä kerro minulle, mitä multikeittimen mallia tarkastellaan tarkemmin? Koska tällaista keittiölaitetta ei ole koskaan otettu huomioon, tarvitaan kokeneiden käyttäjien neuvoja.
Etsin hyvää, halpaa (3500-4000), jossa on multi-cook-tila, kyky säätää parametreja manuaalisesti, varmista, että sinulla on tasainen pohja, jotta se on helppo pestä eikä polttaa. Tarvitaan puuroa, haudutusta, paistamista. Ehkä toiminnoista olisi hyötyä: paistaminen, jogurtinvalmistajat, paistaminen, en tiedä, luuletko niiden olevan hyödyllisiä.

Näen ihmisten ymmärtävän ja käyttävän sitä pitkään. Minulla ei ole kokemusta keskinäisistä suhteista multikookerin kanssa

Multikeitin Lumme LU-1447 tai Multikeitin Marta MT-1989, he ovat kaksoissisaria. Molemmat täyttävät vaatimukset. Minulla on Lummochka, en ole liian iloinen hänestä!

Multikeitin Lumme LU-1447 tai Multikeitin Marta MT-1989, he ovat kaksoissisaria. Molemmat täyttävät vaatimukset. Minulla on Lummochka, en ole liian iloinen hänestä!

Kiitos suosituksista!
En löydä Lumme LU-1447: tä myynnissä Yandexistä. markkinat ovat hieman erilainen malli Lumme LU-1445.
Kuinka paljon käytät jo? Onko siinä tarpeeksi reseptejä?

[lilerally]

lilerally, Lumme LU-1447 ja Lumme LU-1445 eroavat toisistaan ​​vain kulhoissa.

[lilerally]

lilerally, Lumme LU-1447 ja Lumme LU-1445 eroavat toisistaan ​​vain kulhoissa.

Voisitteko kertoa minulle, mikä pinnoite on paras kulhoon? Mitä katsella? Mitä etsiä?

[lilerally]

lilerally, yli puoli vuotta. Reseptien mukaan .. ollakseni rehellinen, en ole vielä perehtynyt kirjaan, olen kokenut multivodi, valmistan reseptejeni mukaan))). 47 ja 45 ovat yksi malli, Svetlana on oikeassa, heillä on vain erilaiset kulhot. Oikeastaan ​​minun oli 45, ostin hänelle Daikin-kulhon, se on erittäin kätevää kahden kulhon kanssa nyt! Katsot aihetta, ei ole tyytymättömiä))) Ja myös mielestäni foorumillamme joku on viime aikoina myynyt melkein uuden Lyumochkan, katsokaa kirpputoreja, ehkä hän odottaa sinua siellä

[lilerally]

lilerally, yli puoli vuotta. Reseptien mukaan .. ollakseni rehellinen, en ole vielä perehtynyt kirjaan, olen kokenut multivodi, valmistan reseptejeni mukaan))). 47 ja 45 ovat yksi malli, Svetlana on oikeassa, heillä on vain erilaiset kulhot. Oikeastaan ​​minun oli 45, ostin hänelle Daikin-kulhon, se on erittäin kätevää kahden kulhon kanssa nyt! Katsot aihetta, ei ole tyytymättömiä))) Ja myös mielestäni foorumillamme joku on viime aikoina myynyt melkein uuden Lyumochkan, katsokaa kirpputoreja, ehkä hän odottaa sinua siellä

Kiitos m0use!
Ilmeisesti puhuit tästä säikeestä

https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=463973.0

Katsotaan nyt, ehkä todella odottaa!

Tänään päätin kokata shurpan uudelleen, mutta päätin vaihtaa kypsennystilaa. Haluan muistuttaa resepti:

Shurpan resepti ilman tarpeetonta manipulointia:

1. Karitsa luussa 1 kg. Toivottavaa suurina paloina)
2. Keskipitkät porkkanat 2 kpl. (leikkaa karkeasti 2 cm paksu)
3,2 keskipitkää sipulia (leikattu puolirenkaiksi)
3.3 paprikaa (leikattu kaistaleiksi)
4,5 keskikokoista tomaattia (kaada kiehuvalla vedellä ja poista kuori, leikkaa kahtia)
5,3 keskipitkät perunat (leikattu kahtia)
6,4 valkosipulinkynttä
7. ripaus korianteria (ei jauhettua)
8. ripaus Jambulia tai kuten jotkut kutsuvat sitä Tarhuniksi
9. Suola maun mukaan

Tällä kertaa keitin Steba DD2 -laitteessani keittotilassa 0,7 baarin paineessa 40 minuutin ajan. Kaikki tuotteet ladataan kulhoon yhdellä kielekkeellä.Shurpa osoittautui tässä tilassa paljon rikkaammaksi ja maukkaammaksi. Nyt kypsennän shurpaa vain tässä tilassa !!!

[Vasya Fufaikin]

Vasya Fufaikin, resepti on hieno, kyllä. Olen ainoa, joten karitsan luu sekoittaa. On hyvä, jos yksittäinen voidaan kiinni.
Valmistan pääasiassa kireissä liemissä. Arkkia, joo.

[Rituslya]

Rituslya

Jos pelkäät luita, poista ne kulhosta ja siivilöi liemi. Paineliemetilan liemen laatu ja maku yllättävät sinut miellyttävästi. En ole koskaan saanut niin rikas liemi tavallisessa kattilassa.

[Vasya Fufaikin]

Vasya Fufaikin, Shurpan resepti herätti huomiota. Haluan tehdä sen vain naudanlihalla. Ainoa kysymys on, lisäätkö vettä vai onko tämä herkullinen muhennos omassa mehussaan?
He todennäköisesti lyövät meitä tuntikausia, sillä keskustelu ei ole aihe

[S * lena]

S * lena

Kaada vettä kerran, koska kypsennämme paineen alla, emmekä avaa kantta, ennen kuin se on täysin kypsynyt. Kaikki kulhossa olevat tuotteet ovat täynnä vain kylmää vettä !!! Ei kuumaa vettä vedenkeittimistä millään tavalla. Kehotan monia oppimaan tämän pääsäännön liemiä keittäessä. LIHA TULEE AINOASTA VAIN KYLMÄVESIIN !!! Luin vain paljon ja näin tarpeeksi reseptejä upeilta kotiäidiltä, ​​jotka kaatavat lihan päälle kiehuvaa vettä jopa hitaassa liedessä)))

[Vasya Fufaikin]

Vasya Fufaikin, Okei kiitos. Onko siellä paljon vettä? Tai vain peittää sisältö?
: Hups: ehdottomasti voittaa ...

[Vasya Fufaikin]

Vasya Fufaikin, kuvaa ruokasi herkullisen kauniisti
mutta reseptejä ja käyttökuvauksia varten meillä on sopivampia aiheita
Ensimmäiset päivät hitaalla liedellä. Arviot multikeittimestä ja niiden toiminnasta , aiheen ensimmäisellä sivulla on mielenkiintoisempia linkkejä
Monikeittotaso painekattila-hidas liesi Steba DD2 / DD2 XL
Jätetään tämä aihe niille, jotka valitsevat monikeittimen tai painekattilan

ja olisi mukavaa sisustaa niin herkullinen resepti erillisenä reseptinä, muuten se eksyy lopulta aiheen syvyyteen.

Kerro minulle.

Tarvitset monikeittimen, jolla on mahdollisuus asettaa lämpötila 1 asteen askelin (mitä suurempi alue, sitä parempi, jotta jonkinlainen sous vide voidaan järjestää), aika vaiheissa 1-5 minuuttia ja kulho kahvoilla.
Silmät juoksevat valikoimasta, mutta missään ei löytynyt suodatinta lämpötilavaiheen mukaan.

Olisin kiitollinen vaihtoehdoista.

[somers]

somers, Voin suositella maaliskuuta 1980, kaikissa ohjelmissa lämpötilavaihe on 1 aste ja aika on 1 minuutti. Käytän sitä nimenomaan sous-vide-videoihin, nyt esimerkiksi kinkku heiluttaa siellä. Ainoa asia on kulho ilman kahvoja, mutta tämä ei ole ongelma, kulhoon on olemassa Redmond-erikoispihdit tai vain pyyhe.

[somers]

somers

Jos tarvitset monikattilaisen painekattilan, niin Steba DD2, jos yksinkertainen monikeitin, sitten Marta 1989.

Katson tarkkaan monikookeria, hahmoteltu Redmond RMC-M12, Marta MT-4301, Polaris PMC 0533AD
heillä on manuaalinen tila, etsin pientä 3-4 litraa, mutta sitten ajattelin, että se voisi olla 5 litraa, jos vain se olisi kompakti (toivon, että osa puurosta on mahdollista valmistaa isoon kuppiin yhdelle henkilölle)
Aion keittää maitopuuroa, muhennettua lihaa ja vihanneksia, pilafia, hyytelöityä lihaa, höyryä
Minua vaivaa valinta, luin uudelleen joukon arvosteluja, joku kehuu, joku vihaa
auta minua päättämään

[sveta-Lana]

sveta-Lana, Minulla oli paljon punaisia. Ne ovat kaikki samanlaisia. Polarisia oli vähän, itse asiassa en maistanut sitä.
Loppujen lopuksi olisin ostanut Martan, koska hänen toiminnallisuutensa on valtava. Mutta en kerro sinulle mallista, mutta Martan kyvyt ovat juuri nyt!

[sveta-Lana]

sveta-Lana

Sinulle toistan vielä kerran:
Jos tarvitset monikattilaisen painekattilan, niin Steba DD2, jos yksinkertainen monikeitin, sitten Marta 1989.

[sveta-Lana]

sveta-Lana

Sinulle toistan vielä kerran:
Jos tarvitset monikattilaisen painekattilan, niin Steba DD2, jos yksinkertainen monikeitin, sitten Marta 1989.

Miksi et ehdotta Moulinex CE503132: ta, vai onko siinä jotain vikaa?

[leonidkt88]

leonidkt88,
Se, mitä olen ehdottanut, on nyt markkinoiden paras tarjous sekä hinnan, laadun että toimivuuden kannalta.

Vasya, tämä on vain henkilökohtainen mielipiteesi.

Lumme SMART LU-1447 ja 1445 sopivat myös (vuonna 1447 kulho on teflonia, vuonna 1445 se on keraamista ja malli on yksi, ainoa ero on mukana olevassa kulhossa)
on aihe Multikeitin Lumme LU-1447
Hyvä sarjakuva, ja pidän siitä, enkä huomannut tyytymättömiä aiheeseen.

Vaikka Lumme LU-1446 CHEF PRO -monikooker on edullisempi malli, se sopii myös (ja Lummi 1447 -teemassa on tyytyväisiä tämän mallin käyttäjiä)
kuvaus toimistossa. verkkosivusto 🔗

katsoi nyt, jopa budjettimalleja Lummi 1436 ja 1444 näiden sarjakuvien kuvauksessa toimistossa. sivusto sanoo:

yksi LUMME - **** -keittimen pääominaisuuksista on kyky asettaa manuaalisesti aika (1 minuutista 15 tuntiin 1 minuutin välein) ja kypsennyslämpötila (30-170 ° C 1 ° C: n välein) minkä tahansa ohjelman asetuksissa (paitsi "Jogurtti" -ohjelma), jonka avulla voit asettaa 30 vaihtoehtoa ruoanlaitto-ohjelmien manuaalisille asetuksille.

Onnea kaikille mulichkan valitsemisessa!

Lummi 1447 - super, suosikkini, ja minulla on paljon niitä !;)))

Kerro minulle, ovatko Lummi 1447 ja Marta 1989 kaksoisveljiä?
Vai onko eroja?

Lummilla on 30 ohjelmaa 27. maaliskuuta.
ohjelmat eivät ole kaikki samat.

Martha Lummi

1 Maitopuuro +
2 venäläinen liesi +
3 Keitettyä sianlihaa +
4 hyytelö +
5 paistettuja leivonnaisia
6 jogurttia +
7 munakas +
8 Ruoanlaitto +
9 Pilaf +
10 Keitto +
11 Leipä +
12 taikina +
13 Vehnä +
14 Vauvanruoka +
15 rouhetta +
16 Liemi +
17 Säilykkeiden / marmeladien sterilointi
18 Paistaminen +
19 Paistaminen +
20 Paahtaminen +
21 Oppiminen +
22 Sammutus +
23 Pizzan tupakointi
24 höyrylaiva +
25 Maito +
26 paahtopaistia
27 Pasta +
ilmaista
jälkiruoat
taikina

27 ohjelmaa 30 ohjelmaa

Vau kuinka paljon
Kiitos!