Lean pähkinäkakku ilman voita ja munia!

Jatketaan tšekkiläisen keittiön teemaa. Kun paistin, en usko vasta viimeiseen asti, että jotain syötävää voisi tulla siitä, mutta se on erittäin maukasta! Ilmava, herkkä, tuoksuva!
Valitettavasti toistaiseksi ilman valokuvaa lähetän sen lähipäivinä.

11 lusikkaa sokeria
20 lusikkaa jauhoja
400 ml vettä (ehkä vähän vähemmän, taikina on puolinestemäinen, kuten pannukakkuille)
1 tl ruokasoodaa tai leivinjauhetta
6 rkl jauhettua pähkinää
4 lusikkaa hilloa / hilloa

Sekoitamme kaiken, taikina on melko nestemäistä, älä huolestu, ensimmäistä kertaa lisäsin 300 ml vettä, toisen kerran päätin, että ihmisten on uskottava ja laitettava kaikki 400 ml reseptin mukaan - tulos on sama. Kaada muottiin kuumassa 180 asteen uunissa 30 minuutin ajan. Hyvää ruokahalua!

Leivoin kakun viime yönä, valaistus on huono, päätin ottaa kuvan aamulla. Aamulla kävi ilmi, että poikien jälkeen ei ollut mitään valokuvattavaa.