Hollantilainen vauvan omenapannukakku

Hollantilainen vauvan omenapannukakku

Kategoria: Juhlava keittiö

Keittiö: Hollannin kieli

Ainekset
Omena	1
kananmuna	2
maito	120 ml.
vehnäjauho	70 g
voita	25 g
sokeria	25 g
kaneli	1 tl
vanilliini	hyppysellinen
suola	hyppysellinen
hienosokeri	1 rkl. l.

Keittomenetelmä

• Hollantilainen vauvan pannukakku valmistetaan uunissa, joten sinulla on oltava paistinpannu, jossa on metallikahva, tai paistinpannu, jossa on irrotettava kahva.
• Ensimmäinen vaihe on käynnistää uuni lämpenemään 200 asteeseen.
• Riko kananmunat syvään kulhoon ja voita ripaus suolaa.
• 
• Lisää lämmin maito, ripaus vanilliinia ja vatkaa uudelleen hitaalla sekoittimen nopeudella tai käsiviemällä.
• 
• Siivilöi vehnäjauhot maito-muna-seokseen, sekoita varovasti vispilällä niin, ettei siinä ole paloja.
• 
• Sinun pitäisi saada taikina, hieman paksumpi kuin pannukakkuihin.
• Pese iso omena ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Sinun ei tarvitse katkaista kuorta, minkä ansiosta omenapalat säilyttävät muodon.
• 
• Sulata voi pannulla, lisää sokeri ja kaneli. Sekoita syntynyttä seosta.
• 
• Laita omenat pannulle ja hauduta 3-4 minuuttia kääntämättä niitä ympäri.
• 
• Kaada taikina omenaviipaleiden päälle (kaada taikina kuumaan pannuun) ja lähetä se välittömästi uuniin.
• 
• Leivonnan aikana taikinan reunat nousevat hyvin voimakkaasti, mutta sen jälkeen kun ne asettuvat.
• Kypsennysaika riippuu uunistasi. Jos huomaat, että 15 minuutin kypsennyksen jälkeen pannukakku on hyvin ruskistunut ja sen reunat ovat nousseet voimakkaasti, astia voidaan ottaa uunista. Koristele hollantilainen vauvan pannukakku marjoilla, mintulla ja ripottele runsaalla hienosokerilla. Voit tarjoilla jälkiruokaa suoraan pannulla tai laittaa pannukakun lautaselle.

Aika valmistautua:

30 minuuttia.

Ruoanlaitto-ohjelma:

uuni

Barbara mikä upea resepti !!!! Ja ei monimutkainen ... Ja valokuva on erittäin ruokahalua, poikani, katsellen häntä, vaati kokki tämän.
Kiitos!!!

Terveydeksesi! Nami, joo!)

Varvara, kiitos paljon !!! Onnistuin vain saamaan sen uunista, ripottelemaan sitä jauhemaisella sokerilla, eikä melkein mitään jäänyt, vain yksi pieni pala mieheni kokeilemaan. Lapset ovat iloisia, myös minä - karamellisoituja omenoita ohuen taikinakerroksen alla ja jauhettua sokeria - herkullista
Ainoa asia on, että sinun on tehtävä kaksinkertainen annos kerralla, ja minulla on yksi paistinpannu, jossa on irrotettava kahva, minun on tehtävä jotain kehittyneempää.

Paistettu 20 minuuttia t 190: ssä ilman konvektiota.

Onneksi pidit siitä.

[Barbara]

Barbara, herkullinen jälkiruoka, kiitos!

Kuinka olisin voinut unohtaa tällaisen kauneuden? On sanomattakin selvää, kuinka juhlava kakku näyttää. Ja loppujen lopuksi yksinkertainen.
Kiinnitettiin kirjanmerkkeihin. Kun lapsenlapset saapuvat, minä leivon.

[kolobashka]

kolobashka, Varya, kiitos Lisätty lisää jäädytettyjä kirsikoita, se osoittautui erittäin maukkaaksi!