Keittiötarvikkeet (2)

[Hölynpöly]

Hölynpöly, Natasha, sulavat "silikoni" ulkonäkö ja kosketus muovia... Ne ovat silikonia kuin kumia, eivät koskaan sulaa.

Tytöt, ne sulavat terät ovat nailonia, ei silikonia.

No, sekoitit minut, köyhä! Kaupoissa he kirjoittavat "silikoni", ja uskon.

[Yuliya K.]

Yuliya K.Voiko Julia induktioon?

sopii induktioon?

Lilechka, en tiedä, minulla on kaasua ..

Induktiota varten minulla on kaksi de Buyer -teräsastiaa Metroilta.
Upea! Ennen ensimmäistä käyttökertaa sinun täytyy sytyttää (oletko nähnyt patinoinnin aihetta?)
Ja siinä kaikki. Otin nyt jopa kuvan, mutta jostain syystä en pystynyt asettamaan sitä tabletista.
Ilman tefloneja :) Varastan toisen toiseen siirtämällä sitä paperipyyhkeellä

Musta noki ei ole niin pelottavaa tosielämässä, tämä on jo tarttumaton pinnoite
Muuten, he yleensä tulevat metrolle Maslenitsan aikana toimintaan, olen huomannut sen pari vuotta.

Tytöt, ne sulavat terät ovat nailonia, ei silikonia.

No, sekoitit minut, köyhä! Kaupoissa he kirjoittavat "silikoni", ja uskon.

Aivan oikein, ne ovat nailonia. Mutta jostain syystä terissä on kaksi materiaalia - "metalli" ja "silikoni", joskus puu. No, täällä niitä kutsutaan tuotenumeroilla silikoniksi, ja he kirjoittavat hintalappuun, mutta itse asiassa he valehtelevat jumalattomasti! Silikoni on kuin kumi, kaikki muu EI OLE SILIKONI,

[Oksa]

Oksa, Ostin myös tällaisen teräspannun metroon, ja vasta sitten näin, kuinka se tulisi valmistaa käyttöä varten. Sinulla on niin yhtenäinen pinnoite, onko mahdollista tehdä se liedellä kotona? Koska kysymys ei kuulu henkilökohtaiseen aiheeseen, jaa kokemuksesi. Kiitos.

[IrVas]

IrVas, joten kotona ja syttyi. Vähän öljyä ja lämpöä savun alle hupun alla.
Ja sitten, kun leivotaan ensimmäistä kertaa, on tarpeen voidella säännöllisesti voilla. Lisää sitten taikinaan tarpeeksi voita.
Minulla on edelleen tämä yritys syvä. En pidä niistä. Liian hämmentävää, ruokaa ei pidä jättää niihin, sinun on välittömästi pestävä, levitettävä öljyllä. Et voi valmistaa kastikkeessa, se on liian hämmentävää. Ja pannukakut ovat suosikkini. Pannukakut paistetaan, pyyhitään ja laitetaan seuraaviin pannukakkuihin.



Video Chuchelkasta näki kuinka hän kääntää juustokakkuja tällaisissa pannuissa.

[Oksa]

Kiitos, Oksa... Katsoin aihetta läpi, näin sen. Olin hämmentynyt siitä, mitä kaikki tekivät avotulella, ja olin järkyttynyt, minulla ei ole tällaista mahdollisuutta. Yritän sitä liedellä.

Minulla on Teskomovsky-lastalla pannukakkuja, olen erittäin onnellinen, mikään ei sula.

[Miranda]

Kauhu, ei lastalla!
Sulanut uudella pannukakkupannullani, kun yritin kääntää pannukakkua.

Miranda, Ostin myös jotenkin halvan muovikalvon "Pyaterochkasta" ja kauhistuin, kuinka se suli heti, en enää kokeile. En muista, kuinka monta vuotta olen käyttänyt edullista muovista Ikeev-lastaa GNARP-sarjasta (nyt sellainen on 99 ruplaa) pannukakkuihin - sille ei tapahdu mitään:
🔗 (koska ikeevsky-astianharjalla ei tapahdu mitään)

En poista. Lajittelen tärkeät kansioihin. Mutta jotain yleisestä kasasta ja joskus joudut etsimään kirjainta.

Oksa, En myöskään pidä postin jne. Puhdistamisesta ja pidän kirjeiden lajittelusta, joten asetin heti suodattimet saapuville kirjeille. Erittäin mukavasti. Yandex- ja Mozilovskaya-postissa on tällainen mahdollisuus.

Pidän myös Ikeevin lapasta. Sarjasta halpoja ja iloisia.

Teskomin lapio

Ja minulle se paloi ensimmäistä kertaa. Jossain jo mainitsin tämän, ehkä täällä.

Pidän myös Ikeevin lapasta.Sarjasta halpoja ja iloisia.

+1
Käytän myös heidän tylpää lusikallaansa - yksi suosituimmista keittiössäni

[Olga VB]

Olga VBmillainen lusikka-lastalla?
Minulla on kaikkein juokseva - tämä on Ikean lastalla kolminkertainen halvin sarja ja Ikeevin silikonilastalla. Vaikka hän oli jalalla, kukaan heistä ei hypännyt pois.

Foorumin jäsenet, tuliko kukaan kaupoissa viini- ja samppanjakorkkia pumpulla? Olisin kiitollinen suunnasta, johon myymälä etsiä.

Hyvää päivää!
Kerro minulle, kuka käyttää kattiloita induktioliedelle (paitsi de Buyer)?

[vesna04]

vesna04, pannukakkuihin? ...
Tavallinen valurauta! Suosikki !!!! Se on juuri paistettu! Pitsi, ohut ...

En muista kuinka monta vuotta olen käyttänyt edullista muovista Ikeev-lastaa GNARP-setistä pannukakkuihin

Ennen sitä minulla ei ollut lainkaan muovia - puista, silikonista ja vain sata vuotta sitten rautaa - enkä jotenkin ajatellut, että se voisi sulaa. Minulla on kulttuurisokki ja psykologinen trauma

Luotan Ikeevskayaan, kyllä.
Kiitos palautteestasi, ehkä ostan sen.

Tytöt, putosivat katsomaan Tescomin uutuuksia ja putosivat öljykannun mukaan. Pikemminkin lankesin ajatukseen, ajattelen nyt, kuinka rakentaa samanlainen improvisoiduista keinoista, kunnes ostan sen.

Ajatus on tämä - ilman jääkaappia jopa 14 päivän ajan, vain pöydällä vesisuodattimen vuoksi. Voi ei katoa (vaikka en voi uskoa sitä kesällä), ja se on aina pehmeää.

[Elfa]

Elfa, jos tyhjiössä, ne ovat samassa otsonissa. Vai tarvitsetko erityisiä? Kuohuviinit, vain ei pumpulla, on myös kaasua.

[Seitsemän vuoden suunnitelma]

Seitsemän vuoden suunnitelma, ja säännöllinen, ja pannukakkuihin. Valurauta on minulle vaikeaa, jouduin kieltäytymään ..

[Miranda]

Miranda, täällä tytöt ovat jo keskustelleet ranskalaisista öljytölkeistä Voitelulaite ja alla

Tytöt, putosivat katsomaan Tescomin uutuuksia ja putosivat öljykannun mukaan. Pikemminkin lankesin ajatukseen, ajattelen nyt, kuinka rakentaa samanlainen improvisoiduista keinoista, kunnes ostan sen.

Ja muistan edelleen ajat, jolloin jääkaappeja ei ollut ja öljyä varastoitiin veteen.

[kirch]

kirch, äitini reagoi samalla tavalla.
Hyvin unohdettu vanha, kauniisti pakattu

[kirch]

kirch, Joskus jopa nyt dacha-myymälässä öljyä suolaisessa vedessä purkissa.

[Ankkuri]

Ankkuri, kiitos, tilasin öljykannun aiheen, on välttämätöntä googlistaa paitsi sitä.

ja vain sata vuotta sitten rautaa

Oooh ... Pidän sitä hellästi, rakastan sitä intohimoisesti. Viimeinen selviytynyt ...



Minulla ei ole aavistustakaan, mitä teen, jos se yhtäkkiä rikkoutuu tai eksyy. Ei ole väliä kuinka monta olkapäätä talossa on (ja niitä on todella "miljoona", koska etsin ehdottomasti mukava eikä suhteellisen ), mutta parempi. Sekoita perunat, poista leike ja käännä pannukakku ja laita kakku lautaselle - kaikkialla, missä hän on loistava.

Mietin, miksi he eivät tee tätä nyt? Mitä en ota käsisseni - nyt paksu, nyt leveä, nyt tavallaan hankala ...

Voi, minulla on myös äitini ostama Neuvostoliiton olkapää, rakkain ja kätevin.

millainen lusikka-lastalla?

Näissä kuvissa se on vasemmalta toinen:

En näe tätä heidän ohjelmistossaan nyt

Näin tällaisen hieman erilaisen suunnittelun ja muista materiaaleista, myös IKEAsta - ne eivät juurdu. Nimittäin tämä tuli todella tuomioistuimeen.

Minulla ei ole mitään muuta tästä sarjasta.

Mitä en ota käsisseni, on paksu

Suosikkini metalliteristä on vanha juustohöylä. Loput ovat kaikki paksuja.

[Olga VB]

Olga VB, En ole koskaan nähnyt tätä. Tai ei kiinnitä huomiota. Mutta olen harvinainen vieras Ikeassa :)

En ole koskaan nähnyt tätä.

Nyt valitettavasti tämä sarja on vähennetty 3 esineeseen, ei mielenkiintoisimpaan, IMHO. Ja "minun" lusikka-lapalasi ei ole enää siinä.
Itse asiassa käytän vain tätä lusikka-lastaa tästä sarjasta, lahjoitin loput.
🔗

Minulla olevat pihdit ovat toisesta sarjasta, jotka ovat myös melko mukavia:
🔗

Ja joten käytän koko sarjaa
Ja tämä lusikka-lastalla on erittäin helppo siirtää leivinlevystä

Lopuksi luin tämän aiheen molempien osien kaikki sivut. Erittäin jännittävä.
Yritän kohdella kaikkia näitä kelloja ja pilliä karkeasti kuin valoa. Se ei aina toimi.
Olet jo ostanut jotain ja tehnyt luettelon.
Vaikka kärsin tästä käymättä sivustolla. Esimerkiksi vuonna 2012 ostin sarjan Microplane-kellukkeita.
Ja tarjous.

Kaikki toimii hyvin - juustolle, kuorelle ja muskottipähkinälle. Tarjoaja on myös erinomainen. Ainoa asia on, että kaksipuolinen raastin ei ole kovin kätevä - johtuen siitä, että se on puoliympyrän muotoinen. Ja muovi on myös säröillä. Mutta käytän silti sitä - erittäin terävä.

Tarvitsetko neuvoja. Haluan taikinaveitsen pitävän sitä yhdessä. Tässä ovat vaihtoehdot: metalli, Tescoma ja Aliexpress.
Halusin lisätä kuvia, mutta en saa linkittää.
Metalli on haitallista silikonille, Tescoma - en tiedä toimiiko se hyvin, ja Aliexpressin veitsi on yleensä tumma hevonen. Mitä mieltä sinä olet?

Teskoma - En tiedä toimiiko se hyvin

Minulla on. Normaalisti se sokaisee (leikan pastat sen kanssa), mutta pitkän sauman lopussa leikattu taikina voi alkaa käärittyä itsensä päälle, mikä pilaa näkymän ja joutuu pysähtymään, puhdistamaan pyörä ja leikkaamaan pastellin pää uudelleen. Mutta jos teet sen nopeasti. Hidas ja harkittu ongelman ratkaiseminen tuhmien palojen hoidolla auttaa tapausta.

Raviolien keittäminen italialaisen menetelmän mukaan ei vaikuttanut minuun, vaikka pyörä ostettiin juuri tätä varten.

italiaksi

ja niin, onko raviolcassa paljon taikinaa? Kyllä, tämä ei ole meille täytetty nyytti, meidän on kokeiltava myös juustoa tai jotain muuta ...

No, osittain kyllä, testi on liikaa. Manuaalisessa nyytissä venytämme taikinaa lihalle, nyytinkoneessa työnnämme lihan kirjaimellisesti pohjakerrokseen, ja sitten havaitaan jonkinlainen epäilyttävä vapaus.

Mutta en pitänyt jotain muuta - tuotteissa on paljon ilmaa. Jostakin syystä. Ehkä käteni ovat vino ja heillä ei ole kokemusta. Mutta ei ollut erityistä halua opiskella.

tuotteissa on paljon ilmaa

En muista sitä, se tapahtui vuosi sitten. Muistan vain liioittelen sitä taikinan paksuudella, se yritti hiipiä pois jauhelihasta ja kuinka kauan tampoin nauhaa sormillani ennen kuin ohitin rullan. YouTubessa kaikki on nopeaa ja näppärää, mutta nopeuteni oli melkein kuin veistämällä nyytti kädelläni (ja veistän siististi, mutta ei nopeasti, kokemusta ei ole eikä tule olemaan, jos veistän neljä kertaa vuodessa).
Lyhyesti sanottuna päätin, että tämä menetelmä lihalle ei ole minun, vaan mausteinen fetajuusto - taikina ei häiritse sitä, uskaltaisin toistaa sen. Minulla on kaksi niistä, yksi tela, toinen ympyrä on leikkaava - ei koskaan testattu lainkaan.

Foorumin jäsenet, tuliko kukaan kaupoissa viini- ja samppanjakorkkia pumpulla?

Vaimo määräsi Alille. Ne toimivat hyvin. Viiniä säilytetään paljon kauemmin ilman muutoksia avaamisen jälkeen.
Ei sovellu samppanjaan!

En muista sitä, se tapahtui vuosi sitten.

No, melkein emme paina taikinaa täytteeseen, joten se pysyy siellä ajoittain. Ja ruoanlaitossa nämä eivät ole nyytit, vaan jonkinlaiset ponttonit.)) Ne kiehuvat huonosti, sitten ne pyrkivät puhkeamaan liiallisesta paineesta.

Muistan vain liioittelen sitä taikinan paksuudella, se yritti hiipiä pois jauhelihasta ja kuinka kauan tampoin nauhaa sormillani ennen kuin ohitin rullan.

Nämä telat toimivat parhaiten silikonimatot niiden pehmeyden ja joustavuuden vuoksi.

tuskin painamme taikinaa täytteen päälle, joten se pysyy siellä välein.

Kun taivutan taikinan nauhan puoliksi, jotenkin ylempi kerros alempaan kerrokseen mahtuu tarpeeksi tiukasti. "Tyynyjä" ei saada.
Rakastan tätä videota, se on minulle erittäin kätevä.

Teskoma - En tiedä toimiiko se hyvin

mutta pitkän sauman lopussa leikattu taikina voi alkaa kääriytyä itsensä ympärille

hyvin hyvin hyvin vaivattu ja kypsynyt, laskeutunut taikina tarttuu harvoin pyörään - puhun happamattomasta taikinasta, joka ei sulje pois

Hidas ja huomaavainen

vierittämällä sitä taikinan päälle.

Nämä telat toimivat parhaiten silikonimatot niiden pehmeyden ja joustavuuden vuoksi.

pitää ja leikkaa taikinan hyvin kaikilla kovilla ja tasaisilla pinnoilla.

No, melkein emme paina taikinaa täytteeseen, joten se pysyy siellä ajoittain.

Laitoin hieman enemmän taikinaa jauhelihapaloihin vain, jotta jauhelihaa ei puristeta viipaleiksi taikinan kanssa, se osoittautuu sellaiseksi ei tasaiseksi, tutuksi potin vatsa-nyytiksi tai nyytiksi. Ja se kypsennetään tavalliseen tapaan - aluksi se turvisee hieman, putoaa lautaselle ja rypistyy ruokahaluttomasti. Choux-leivonnaiset eivät rypisty.

Foorumin jäsenet, tuliko kukaan kaupoissa viini- ja samppanjakorkkia pumpulla? Olisin kiitollinen suunnasta, johon myymälä etsiä.

Minulla on ne, Elfa. Kahta tyyppiä (näytin ne täällä Kotipalkki # 35)

Vihreä on myynnissä "Seven Hills" -verkossa, ja sarja - katso, löysin sinut Tyumenista:

🔗

Vaimo määräsi Alille. Ne toimivat hyvin. Viiniä säilytetään paljon kauemmin ilman muutoksia avaamisen jälkeen.
Ei sovellu samppanjaan!

Igor, onko linkki Aliin säilynyt? Jos näin on, tilaa tilaus luotetulta myyjältä ja luotettavalta valmistajalta; voi olla henkilökohtainen.
Samppanjan osalta: kyllä, ymmärrän, että pumpuilla on erilainen periaate viinille ja samppanjalle: viinille se pumpaa pois, luo tyhjiön; pumppaa ilmaa samppanjaan. Minulla on molemmat vaihtoehdot, erittäin kätevä, nyt etsin lahjaa.

Katso, löysin sinut Tyumenista:

Larisa, kiitos paljon, meni tutkimaan vaihtoehtoja; meille yleensä merenkulku lisää paljon.

Tytöt, kuinka paljon korkitonta viiniä tällaisella korkilla voidaan säilyttää jääkaapissa? Minun on luultavasti myös pakko. Aivan toisena päivänä minun piti kaataa erittäin hyvää viiniä, joka löydettiin NG: stä.

[Irina]

piti kaataa erittäin hyvää viiniä,

Irina, eikä sääli? Ja missä tahansa lihassa käytettäväksi? Alkoholi on tyhjentynyt, mutta koko kimppu on säilynyt, mitä tarvitaan kaikenlaisille astioille, hyvin, kun ne poltetaan alkoholien polttamiseksi.

Juuri eräänä päivänä minun piti kaataa erittäin hyvää viiniä, joka kaivettiin maakaasuun.

Kaadan jäljellä olevan viinin jääpusseihin ja pakastimeen ja käytän sitä sitten ruoanlaittoon

Sveta, tässä olen jarru Kiitos ideasta! Silti tällainen viini ansaitsee juoda. Ehkä tällainen korkki auttaa pitämään sen näihin tarkoituksiin pidempään.

Itse asiassa luonnollisen viinin pitäisi muuttua etikaksi ajan myötä. Ja jos ei, niin se on korvike.