Perunapannukakut: uusi ilme vanhoihin asioihin

[Valkyr]

Valkyr, Maria, myös negatiivinen tulos on tulos. Olemme kaikki erilaisia, ja värit ovat erilaiset kaikille. Yritit sitä - et pidä siitä, et enää tee ruokaa.

Esimerkiksi haluan kokeilla jotain uutta, mieheni ei (mutta joskus hän voi napata pala minulta, mutta jos pidät siitä, pääse sitten lamppuun, mikään ei saa sinua), ja nuorempi on yleensä jonkinlainen englanninkonservatiivinen. Yritän kokeilla paljon thaimaalaisia, kiinalaisia ​​ja vietnamilaisia ​​ruokia - vieraita - kaikenlaisia ​​matoja. Mieheni vain virnistää tätä. Ja nuorin poika on jopa nirsoinen leivän suhteen: "Tämä on herkullista heran kanssa, miksi teet uuden päivittäin? Se on herkullista vanhan reseptin mukaan. Ja sinä, päämies, keksit pyörän!"

Kyse ei ole makusta, vaan ahkeruudesta. Mehulinko on teroitettu mehua, ei kakkua varten.
Kiitos joka tapauksessa reseptin jakamisesta!

[Valkyr]

Valkyr, Maria, minulla on ystävä Pietarissa, koiran rakastaja. Vierailin hänen luonaan. Valmisteli perunan isoäidin. Hän söi, ja sitten seurasi kysymys: "Ja miksi, sinä bulbashi, rakastat häntä niin paljon? En löydä mielenkiintoista makua ..." Verho ... Ja he itse hierovat makkaraa ja nyyttejä.

Turhaan tartuit perunapannukakkuihin siellä. Joillakin Saksan alueilla heitä ei ole vähemmän keitetty ja rakastettu.

Ja he itse hierovat makkaroita ja nyyttejä.

No, älä huoli ... ja me maistamme perunapannukakkuja))))

[Valkyr]

Valkyr,ANGELINA BLACKlisää, et pidä minusta kiinni, tytöt. Tässä on äitini Voronežin maakunnasta, isäni lähellä Bialystokia. Mutta esimerkiksi Voronežin okroshka (hapanmaito-herasta), en, en voi syödä, edes tappaa minut. Tulin kesän tätini luo Voronežin lähelle, jo tajuissaan, 13–14-vuotiaana, keitin perunapannukakkuja ja kylmää punajuurta. Ja kaikki sukulaiset katselivat minua kuin ulkomaalainen. Mutta muistan kuinka nyytit muovattiin manuaalisesti samassa paikassa 500-700 kappaleen perheelle.

et pidä minusta kiinni tytöistä

No, mikä on niin erikoista? Jokaisella on erilainen maku - se on okei.

Ja kaikki sukulaiset katselivat minua kuin ulkomaalainen.

Muutettuani Kazakstanista Venäjälle kuka tahansa, jota en ylistänyt beshbarmakia, jota en kohtellut - kukaan ei innoittunut. Silti kaikki yrittivät tehdä siitä jotenkin "maukkaampaa" ketsupilla, majoneesilla, valkosipulikastikkeella. Hän näyttää kaikille olevan heikompi. Kuten: piparjuurta ei ole tarpeeksi hänelle.
Ja minulle ja miehelleni ei ole mitään maukkaampaa. Vaikka emme ole kazakstanit, mieheni tuli koulun jälkeen Kazakstaniin opiskelemaan.
Mutta aina kun kysyin mitä valmistaa lomalle, hän vastasi: beshbarmak.

Oli vähän kakkua, paljon mehua.

Luultavasti riippuu myös perunan tyypistä. Nyt myymälöissä on hyvin usein makeita vetisiä lajikkeita.

[Wiki]

Luultavasti riippuu myös perunan tyypistä. Nyt myymälöissä on usein jonkinlaisia ​​makeita vetisiä lajikkeita.

Galina! Pelkäsin jo kirjoittaa siitä. No, me, Bulbashi, olemme liian nirso perunoita kohtaan. Olen kaupunkityttö, äiti on sodanjälkeisestä lastenkodista, ja isäni oli todellinen ja vankka puolalainen. Aviomies varttui kaikesta luonnollisesta (liha, perunat). Joskus keität sen ja sanot fu !!!. Naapurustossa on yksi isoäiti. Mummo kävelee tällaisella rekillä, tai mitä sitä kutsutaankin ... Mutta hän myy perunoita niin ABALD! Kellertävä, keitetty. Oli sellainen lajike, Agrettaa kutsuttiin - no, herkullinen zanadta

Wiki Minulla on Orshassa ystäviä, jotka asuvat Kazakstanissa töissä useita vuosia.Joten he opettivat meitä valmistamaan beshbarmakia, erittäin maukasta ruokaa !!!! Totta, Sobachevich pilasi osan testistä ...

Kellertävä, keitetty. Oli sellainen lajike, Agrettaa kutsuttiin - no, herkullinen zanadta

Adretta. Istutin tämän useita vuosia maahan, todella maukasta, todella. Ja nyt viljelijät ovat alkaneet kasvattaa sitä, voit ostaa sen markkinoilta syksyllä.

Kyse on todella perunoista. Olen enemmän kuin varma. Valko-Venäjällä se on tärkkelyksellisempää - ilmasto on suotuisa. Perunanviljelijät ovat määritelleet tämän jo kauan.
Ja kuitenkin, valkovenäläinen kokee kokemuksensa perusteella perunapannukakkuja mistä tahansa perunasta tavalliseen tapaan.
Krimistä, Tuapesta ostamamme perunat, kun menimme sinne, olivat yleensä erilaisia ​​kuin meidän.
On suosittuja niitä lajikkeita, jotka päinvastoin ohitamme. Esimerkiksi "Sineglazka" ja siili sen kanssa. Mutta ne ovat silti vetisempiä.

Bulba oli Orshasta, äitini ostaa tämän vain syksyllä ja keväällä.
Kyse ei ole makusta, jos alle 5 kiloa ja diabeteksessa ei ole ongelmia, on parempi olla vaivatta mehupuristimella. Ja äitini Länsi-Ukrainassa laitettiin perunapannukakkuihin. Mahtavan herkullisia perunoita!

Voi, tytöt ja ... tärkkelystä, tarjotaan nyt pitkään))))
Se on kuinka hyvä se on. Sekä hyödyllistä että miellyttävää.

Adretta. Istutin tämän useita vuosia maahan, todella maukasta, todella. Ja nyt viljelijät ovat alkaneet kasvattaa sitä, voit ostaa sen markkinoilta syksyllä.

Adretta on suosikkilajikkeeni. Ja se on hyvä perunapannukkeille, ja siitä valmistetut perunamuusit ovat sellaisia, että voit syödä ilman voita ...
Mutta en löydä sitä täältä, pohjimmiltaan Bella Rossa on nyt trendissä, he kutsuvat kaikkia perunoita tällä tavalla

[Irisha]

Kyse on todella perunoista. Olen enemmän kuin varma. Valko-Venäjällä se on tärkkelyksellisempää - ilmasto on suotuisa. Perunanviljelijät ovat määritelleet tämän jo kauan.
Ja kuitenkin, valkovenäläinen kokee kokemuksensa perusteella perunapannukakkuja mistä tahansa perunasta tavalliseen tapaan.
Krimistä, Tuapesta ostamamme perunat, kun menimme sinne, olivat yleensä erilaisia ​​kuin meidän.
On suosittuja niitä lajikkeita, jotka päinvastoin ohitamme. Esimerkiksi "Sineglazka" ja siili sen kanssa. Mutta ne ovat silti vetisempiä.

Aha-aha-tilaan jokaisen sanan. Anteeksi tytöt, en aina peruuta tilausta ajoissa - puutarhakausi on tullut ...Irisha No, Ukrainassa en voinut syödä perunoita ja kurkkuja. Jotkut kuivat. Tomaatit, kyllä, tuomme aina täyden auton, melonit, vesimelonit, kaikki on suolaista. Mieheni vei polttimon myytäväksi Velikiye Lukille 20 vuotta sitten. Yksi talonpoika tuli ostamaan 1 kg. Menin kotiin ja keitin sen. Hän tuli takaisin ja sanoi: poika, voit syödä sen ilman voita!

Työn luonteen mukaan he ovat yhteydessä viljelijöihin ja kolhooseihin. On hyvä perunanpunainen scarlett. Toisaalta tietysti kaikki merkit ovat erilaiset maun ja värin suhteen. Mutta ei äiti ole parempi kuin Adreta !!!

Onnittelut ansaitusta voitostasi "Viikon paras resepti" -kilpailussa

[Orshanochka]

Orshanochka, Tanya, onnittelut

[Orshanochka]

Orshanochka, Tatiana, onnittelen sinua!

[Tatyana]

Tatyana, mitalilla sinä !!!! No, emme turhaan vaalineet perunapannukakkuja. Voitto on ansaittu.

[Orshanochka]

Orshanochka-Tanya, onnittelen sinua !!! Sinä fiksu!

[Orshanochka]

Orshanochka, Tanyusha Pobedan ja Myadalkan kanssa!

Pois jalat

Voi, tytöt, makaamassa taivutettuna vatsaan - ja tässä se on! Erittäin kiva !!!! Kiitos kaikille onnittelut !!!! Ei odotettu!!! Kiitos!!!!

[Orshanochka]

Orshanochka, Tanya, voitolla! Aluksi menin ohi, mutta tänään päätin katsoa, ​​miten on "uudella tavalla katsella heitä"? Ja nyt he juhlivat voittoa!

[Ivanovna 5]

Ivanovna 5, Anna, kiitos onnittelut! Rehellisesti, mieheni nauroi ajatuksestani laatia tämä resepti perunapannukakkuille. Mutta innoitin Variksenpelätin- talvella, kun koko perhe oli sairas, TV-uutiset eivät olleet lainkaan minun mieleeni. Ja luin blogin Scarecrows-Natashi on kuin fiktiokirja. Ja siellä, jossain ohimennen, yhdeltä leipäkoneen valvojista kirjoitettiin neuvoja, että sinun pitäisi kirjoittaa jopa jostakin täysin yksinkertaisesta. Olen salaa (mieheltäni) ja lähetin tämän reseptin. No, mutta nyt mieheni sai inspiraation ja hän sanoo: ”Minulla on vielä paljon osaamistani varastossa! )

[Orshanochka]

Orshanochka, Tatyana, palkinnolla!
Onnittelut!

[Tatyana]

Tatyana, palkinnolla! : girl_claping: Minulla ei ole mehupuristinta, mutta rakastan perunapannukakkuja, joskus teen sen raastimella, mutta pesen ja puristan aina. Kysymys kuuluu - vierittääkö chopper perunaa upotettavasta sekoittimesta? Kuka tietää, vastaa. En halua pilata pilkkoa, ostin eilen uuden sarjan, pilasin vanhan taikinalla 21 sekunnissa.

Sääli tehosekoitinta.

[Svetlana Mazqarovna]

Svetlana Mazqarovna, Herra, juuri tuli sisään! Älä käytä upotettavaa missään olosuhteissa !!!! Jopa tavallisella tehosekoittimella ei ole samaa vaikutusta kuin mehupuristimella! No, taikina on täysin erilainen! Ja oja upotettava varmasti!