Melonia ja mansikkahilloa

Melonia ja mansikkahilloa
Luokka: Aihiot
Ainekset
Meloni 1 kg
Mansikka 600 g
Sokeri 500 g
Hunaja 5 rkl l.
Vesi 200 ml
Keittomenetelmä

1. Kuori ja kylvä meloni, leikkaa massa kuutioiksi. Pese mansikat, poista varret. Leikkaa kukin marja kahtia.
2. Yhdistä kattilassa sokeri ja vesi. Laita keskilämmölle ja keitä, sekoittaen toisinaan, kunnes sokeri on täysin liuennut.
3. Lisää hunajaa siirappiin ja kiehauta korkealla lämmöllä.
4. Laita hedelmät kiehuvaan siirappiin, kiehauta uudelleen.
5. Vähennä lämpöä matalaksi ja kypsennä 30 minuuttia kuorimalla.
6. Kaada hillo steriloituihin purkkeihin, sulje ja säilytä.

Merkintä
Olen iloinen, jos tämä resepti on hyödyllinen jollekulle. Erittäin mielenkiintoinen yhdistelmä - mansikka + meloni + hunaja. Keitin sen linden hunajalla.

Hunaja meloni (Kuutio)

ja tämä ei ole resepti HP: lle ???

Moby, mikä estää sinua valmistamasta hilloa tämän puuvillareseptin mukaan? Laita kaikki ainekset ämpäriin x / n: stä eteenpäin "start" -merkinnässä. Hillo (hillo) minkä tahansa reseptin mukaan, joka kypsennetään liesi, voidaan keittää ja puuvillaa, tärkeintä on noudattaa mittasuhteita eikä olla liioiteltu painolla. Miksi annan reseptejä liedellä keitetylle hillolle? Koska puuvillassa keitettyä hilloa (hilloa) ei voida varastoida pitkään. Joten, jos haluat valmistautua talveen, ole hyvä, sinä, vanhan isoisän tapa. Ja päättää kokata pieni osa niin sanotusti kulutukseen lähitulevaisuudessa, täytä kaikki samalla tavalla x / p. Kerron sinulle salaisuuden, olen naiivi päivänkakkara, olen itse oppinut niin kauan sitten, että puuvillassa keitetty hillo ei kestä kauan. Totta, henkilökohtaisella esimerkillä en ole vielä kohdannut tällaista tilannetta. Etenkin puuvillassa keitetyn hillon säilyttämisestä on erillinen Temka. Minulla oli onni, että kompastuin siihen ajoissa, muuten hilloni "itkisi" (pitkäaikaiseen varastointiin) ... muuten säästin sen.

[Okkam]

Keitin melonihilloa mansikoilla, menettely oli hieman erilainen, koska keitin sen keltaisuudella. Ensin keitin melonin + mansikat 200 ml: ssa vettä, 2 rkl sokeria ja pussi gelatiinia, ja lisäsin sitten kaiken muun (reseptin mukaan) sokerin. Keitin altaassa, liikaa ruokaa HP: lle.

Epätavallinen namia kauneus. Vostogr koko perheelle, on vaikea vetää heitä pois tästä herkusta ...
Vain täällä meloni ei tunnu ollenkaan, se on tuoksunsa ollessa täysin tukossa mansikoilla.
Mielestäni melonin pelaaminen on välttämätöntä yhdistää se neutraalimmalla langalla. Sitten sivustolla törmäsin resepti Okkam melonihillo omenalla, joskus kokeilen sitä myös.

Täällä! ... Luulin niin lukiessani reseptin, että mansikkameloni saa pisteet
ja niin, resepti on mielenkiintoinen, kypsennän puolet annoksesta näytettä kaikkea, mitä sisältyy, rakastan

[Virkkaa]

Virkkaa, auttaa! Ostin kypsymättömän melonin, on sääli heittää se pois, mansikat ovat poissa, mitä muuta voin lisätä?

[nakapustina]

mitä muuta voin lisätä?

nakapustina
Banaaan !!! Tämä on suosikkini melonihilloni !!! Ota resepti kiinni:

meloni - 750g
banaanit - 400g
rakeinen sokeri - 800g
sitruuna - 2 kpl.
Vodka paperilevyjen kostuttamiseen (sivuutin tämän kohdan)

Pese meloni, kuivaa, leikkaa 4 osaan. Leikkaa kuori pois, poista siemenet, suonet, leikkaa pieniksi paloiksi. Laita nyt meloni isoon kulhoon sokerin kanssa. Peitä lautasliinalla ja jätä yöksi. Laita sitten kaikki kattilaan, lisää sitruunamehua (1 sitruuna), sekoita. Hauduta matalalla lämmöllä noin 30 minuuttia.

Pese toinen sitruuna, kuivaa, leikkaa hyvin ohuiksi kupeiksi.Kuori banaanit ja leikkaa ne viipaleiksi. Lisää sitruuna ja banaanit meloniin ja keitä keskilämmöllä, kunnes kaikki hedelmät ovat pehmeitä (melkein sose). Lisää sitten lämpöä, jatka keittämistä, kunnes hillo sakeutuu.

Kun se on valmis, poista se lämmöltä, poista vaahto, jäähdytä. Aseta steriileihin purkkeihin. Peitä hillo (jokaisen purkin sisällä) pyöreällä, huokoisella vodkaan kastetulla paperilevyllä ja sulje kansi.

Rakastan myös kovasti melonihillo omenoilla:

1 kg. kuorittu meloni:
0,3-0,5 kg. omenat
0,3-0,5 kg. Sahara
0,5-1 tl sitruunan kuori

Kypsät melonit kuorien ja siementen poistamiseksi. Pilko ja jauhaa satunnaisesti tehosekoittimessa tai käännä lihamyllyn läpi.
Kaada massa emalisäiliöön, lisää sokeri ja keitä pienimmällä lämmöllä, kunnes saat uuden hunajan sakeuden. Poista vaahto ruoanlaitosta.
Kuori ja leikkaa kovat mehukkaat omenat pieniksi kuutioiksi.
Kaada melonimassaan.
Kiehauta ja keitä 5 minuuttia.
Lisää raastettua kuorta haluttaessa.
Levitä valmiiden pankkien päälle ja kääri.

[Virkkaa]

Virkkaa Menin suunnittelemaan

[Virkkaa]

Virkkaa , Unohdin kiittää täysin melonin, banaanin ja sitruunahillon reseptistä. Olen erittäin pahoillani siitä, että pelkäsin (tai pikemminkin äitini oli hämmentynyt sanoen, että se olisi hapan) laittaa toinen sitruuna. Minä vain paskiainen, kun pala sitruunaa putoaa hilloon. Mitä pidempi hillo on, sitä maukkaammaksi siitä tulee, totta, olemme jo syöneet puolet siitä. Itse asiassa hillomme ei ole kovin hyvä. Mutta tänä vuonna tein kaiken reseptien mukaan enkä katunut sitä. Nyt en ole huolissani siitä, että sain huonon melonin. Kiitos taas

[Natulechka]

Natulechka, kuinka iloinen olen siitä, että pidin varenechkosta, rakastan myös häntä (ja kahdella sitruunalla !!!) !!! Kiitos paljon kokeilemisesta ja arvostamisesta !!!