Omenahillo sitruunalla

[tasmi]

Omenahillo sitruunalla

Kategoria: Tyhjät

Ainekset
Omenat	1kg käsitelty
Sokeri	1 kg
Sitruuna	1 KPL. suuri

Keittomenetelmä

• Kuori omenat, poista siemenpalkit, leikkaa ohuiksi viipaleiksi, peitä sokerilla. Kun se sulaa - kiehua, mutta ei kauan. Toista, jos mahdollista, kahdesti päivässä 2-3 päivän ajan.
• Leikkaa sitruuna 8 viipaleeksi, poista siemenet, leikkaa jokainen viipale (myös kuori!) Oikeasti. Keitä 3 minuuttia 100 ml: ssa vettä. Tämä on välttämätöntä, jotta kuori ei karkea sokerissa keitettäessä.
• Kun omenat ovat viimeksi keitetyt, lisää keitetty sitruuna veden mukana, kiehauta, kääri.

Astia on suunniteltu

2 x 720 ml

Merkintä

Resepti say7-foorumeista, kiitos kirjailijalle tasmi käyttäjältä Sergiev Posad.

En pidä näistä seisomisista, "viidestä minuutista" jne., Mutta se tapahtui: päiviä ei ollut asetettu, minun piti odottaa. Tuli odottamattoman maukas hillo.

Tässä kuvasin häntä pankissa:

[TATbRHA]

TATbRHA, Tanya hillo on ihanaa. Kauniita viipaleita, herkullista!

[Anatolyevna]

Jotkut viipaleista ovat täysin läpinäkyviä - ne on valmistettu täysin kypsistä omenoista; jotkut pysyivät valkoisina - tämä on kypsymättömästä lihasta. Yhdessä se osoittautui hyväksi ja maukkaaksi. Anatolyevnakiitos kiitoksesta!