Pastakone Philips HR2355 / 09

[Cifra]

Cifra, Lena, millainen auto sinulla on? Jos teet sen pienessä, meneekö osuus?
Lyhyesti sanottuna meidän on yritettävä ...
Kuten onnella olisi, niin monta ostettua pastaa ei ole vielä syöty ...

[marinastom]

marinastom, Minulla on iso. Teoriassa ei pitäisi olla eroa pienissä mittasuhteissa.

Kerro minulle, kuka tilasi pastakoneen ulkomailta DHL-toimituksella Venäjälle. Maksoitko ylimääräistä rahaa (tulliselvityksestä) tai jotain muuta saadessasi paketin?

En maksanut mitään, vaikka tekstiviestillä 1060 ruplaa. toimitushetkellä oli maksettava. Esitin kysymyksen, ymmärsin vain, jos se oli yli 200 euroa, mutta mitään ei tarvittu. Toimitusta ei lasketa.

Mietin, ovatko reseptit vuodelta 2355 samat kuin vuodelta 2358?

En tiedä miten asuin ennen Filiä. 6 hengen perheelle, jokaisella on omat mieltymyksensä, ja vieraat ovat usein erittäin tarpeellisia! Herkullisen pastan lisäksi klassisen vodkalaisen taikinan leivonnaiset tulevat hyvin esiin, tänään he paistivat lavashia, tekivät kirsikoilla ravioleja ja struudeleita omena / pähkinä / kirsikka täytteellä. Evästeet ovat yleensä pakollisia, laihoja, lyhyitä, pähkinöitä, omenoita, jokaiseen makuun! Aviomies rakasti tehdä evästeitä

Herkullisen pastan lisäksi klassisen vodkalaisen taikinan leivonnaiset tulevat hyvin esiin, tänään he paistivat lavashia, tekivät kirsikoilla ravioleja ja struudeleita omena / pähkinä / kirsikka täytteellä.

Onko tässä kaikki lasagne-kiinnitys?

[Maria093]

Maria093, mutta voit kertoa yksityiskohtaisesti strudelista, leivonnaisista ja erilaisista evästeistä, resepteillä ja mittasuhteilla.

[Maria093]

Maria093, Maria, jaa reseptejä

Kyllä, lasagnen kärjet 0,8 mm. Chebureksit - 275 gr. tavallista jauhoa, 100 ml jäävettä 1 tl. suola ilman liukumäkeä (voidaan lisätä veteen), noin 50 ml vodkaa. Täytämme jauhot, käynnistämme sen, kaadamme veteen ja sitten kaatamme vodkan tiukasti silmällä, koska näemme suuria, märkiä murusia, lopetamme melkein pienten kokkareiden lisäämisen (on parempi täyttää alitäyttö). Katkaistiin ensimmäinen arkki, repäistiin se ja heitettäisiin takaisin koneeseen. Seuraavaksi leikkaamme arkit niin, että ne voidaan taittaa kahtia, tauko, laitetaan jauheliha, kostutetaan reunojen ympärille, suljetaan, painin haarukalla ja niin edelleen. Kirjoittaminen kestää kauemmin kuin tekeminen. Minulla oli kaksi pannulla, paista molemmin puolin, kunnes keitetyt. Älä unohda lisätä jauhelihaan vettä mehukkuuden vuoksi. Kuplat, kerrostaminen, kaikki on niin kuin pitäisi
Strudel perustuu teokseen, vaikka tein vettä ja jauhoja tavalliseen tapaan paaston takia. Lila-vettä on hieman enemmän kuin tahnaa, mutta kokkareita tulisi silti jäädä. Hän leikkasi lakanat, kostutti reunat vedellä ja liimattiin, kunnes tarvittava kangas saavutettiin.Pane täyte, rullaa ylös, voit vetää sen köydellä tai silikonilla. Kääri se kirjassa pyyhkeeseen ja keitä se. Tein sen höyryllä ja veteen, joka oli kääritty ohueseen liinaan. Pidin siitä enemmän vedessä, muodossa, valmiudessa paremmin. Jos taikinaa on jäljellä, teen ravioleja, minulla on vain melkein saman kokoinen lovi kuin levyn leveys.

Kerro aloittelijalle, kiitos. Tänään tein pastaa ensimmäistä kertaa pienessä Phillipkassa. Kun hän nousee autosta, hänen on oltava lämmin, tai onnistuin kokoamaan auton väärin

pitäisi olla lämmin

Joo.

[Galina]

Galina, kiitos, rauhoitti.

rauhoittunut.

🔗

[gawala]

gawala, Galya, jossain, muistan, antoi linkin reseptikirjaan suurelle fileellesi ... Voisitko toistaa sen? ..

Galya, jossain, muistan, antoi linkin reseptikirjaan suurelle fileellesi ... Voisitko toistaa sen? ..

Tämä?

🔗

Joo kiitos!
Onko se hyvin erilainen kirjasta mustaan?

Onko se hyvin erilainen kirjasta mustaan?

Nähdään myöhemmin ..
Katsoin.
Naurat, mutta venäjänkielisessä versiossa on enemmän reseptejä.

Onko se hyvin erilainen kirjasta mustaan?
[/ lainaus]

Musta rulla on edelleen olemassa, mutta tämä näyttää mielestäni mielenkiintoisemmalta

Strudel kirjan perusteella,

Minulla ei ole struudelia

Hyvät ihmiset, varsinkin Galya-Gawala, mistä tämä sovitin tulee? ..
🔗

, miksi tämä sovitin on tarkoitettu? ..

Tämä on sovitin Phillips Pasta -koneelle (iso versio), Kenwood-matriisi on upotettu tähän sovittimeen. Katso aihe, lähetin nämä matriisit sinne.

Kyllä, muistan mitä tapahtui jossain, mutta lukeminen kestää kauan ... Kiitos!
Ja pienestä suureksi ei vielä? ..
No, loppujen lopuksi he tekevät laitteita ja riistävät kaikenlaiset epänormaalit mielet ... Metsästetään nyt sekä evästeitä että kuoria ...

Ja pienestä suureksi ei vielä? ..

Sovitin pienelle Phillipsille Kenwood-matriisiin?
Siellä on yksi.

🔗

No, kyllä, Lena Kubanochka näytti sen ...
Olet hämmentynyt täällä ...

Olet hämmentynyt täällä ...

Miksi sekaannusta esiintyy? Halkaisija on erilainen suurille ja pienille Philipsille, ja siksi lisäosat ja sovitin ovat erilaiset. Älä sovi yhdestä toiseen. Ei vaihdettavissa.

Minulla ei ole struudelia

No, sinun täytyy! Jopa japanilaiset ovat, kiipesin heidän verkkosivuillaan, etsimässä eksoottisia asioita, näin tämän rullan
Ja tänään tein taas keksejä, mutta ei makeaa "koputuksen" takia, muuten pojat rakastavat häntä. Se osoittautui erittäin hyväksi. Jauhot, provencelaiset yrtit, hienoksi raastettu kova juusto, öljy ja tomaattimehu. Uskalla jo

Tänään sain uusia vinkkejä, joista olen erittäin kiitollinen Annalle (annak). Ensinnäkin halusin kokeilla "Kuoret". Kävi ilmi, että tyydyttävän tuloksen saavuttaminen ei ole niin helppoa. Suunnittelin sen useita kertoja ja heitin avioliiton takaisin tahnakoneeseen. Tosiasia on, että kuorilla ei ole aikaa kiertyä, koska suulakepuristusnopeus on liian suuri, ne alkavat kiertyä, kun puristaminen hidastuu taikinan määrän vähenemisen vuoksi. Näytän sinulle, miltä se näytti minulta:
- prosessin alussa ja keskellä, kun suulakepuristusnopeus on riittävän suuri.
- täällä nopeus on hidastunut, kuorilla on aikaa pyöriä.
- ne ovat niin erilaisia ​​suulakepuristusnopeuden vuoksi.
Saadaksesi tämän tuloksen:
, Minun täytyi lisätä pieninä annoksina vialliset kuoret autoon ja painaa joissakin paikoissa indeksointikuoria hieman leikkurin pyöristetyllä puolella, tällaisten manipulaatioiden jälkeen ne kiertyivät kunnolla.
Lyhyesti sanottuna kaikki ei ole niin yksinkertaista

Sveta, ja jos käytännössä valmis taikinanmuru jaetaan osiin ja siten vähentäen taikinan määrää, puristusnopeus pienenee? ..
Mukautuin myös johonkin: on sääli heittää loppu taikina pois, murskata se kakuksi ja laittaa se pakastimeen pussiin. Lisään seuraavaan erään romuttamalla sen.

[Galina]

Marina, meidän on vielä työskenneltävä "kuorien" parissa, eikä taikinan raivaaminen ole vaihtoehto, eikä sen lähettäminen takaisin autoon ole myöskään jäätä. Pakastan myös jäännökset ja lisää ne sitten uuteen osaan.
Katsoin Galinan kuvaa, hänen kanssaan kaikki on kunnossa, minusta näyttää. GalinaMikä mielestäsi on virhe?

No kyllä...
Pyysimme itseltämme ongelmaa ...

Galina, mikä mielestäsi on virhe?

Taikina menee nopeasti, on vain aikaa leikata se pois. Mielestäni on tarpeen tarttua segmenttien hetkeen. Muuten, on erittäin kätevää työskennellä leikkurin kanssa, joka on sarjassa. Aluksi katkaisin omani koneesta, ja sitten otin sen sarjasta ja heti kaikki osoittautui henkisesti ..

Nyt yritän sitä italialaisista jauhoista, tein nämä durumista Pudovista, jostain syystä en pitänyt tästä jauhosta.

Galin, on niin selvää, mitä nopeasti leikata, ne eivät vain käpristy, kun taikina menee nopeasti, vaan tulevat teipillä. Pyöritä, jos nopeus laskee. Leikkain leikkurilla sarjasta, muuten, pidin siitä.

Kyllä, valo, mikä on vialla Pudovilla? Ostin myös yhden pakkauksen Ashanista testiä varten, mutta en ole vielä avannut sitä, olin viimeistelemässä vanhoja granaatteja.

Pyöritä, jos nopeus laskee.

Nopeus näyttää olevan vakio. Taikina on yksinkertaisesti vähemmän ja siitä tulee ikään kuin kuivempaa. Ja siksi se ryömii hieman hitaammin kuivuuden takia. Sen työntäminen vaatii enemmän vaivaa .. No, luulen niin.
Valmistan kaikki pastat vain durumvehnäjauhoista.
Kirjaimellisesti muutama ensimmäisistä tuli irti. Yritetään kokeilua uudelleen.

Marin, Pudovini vaatii vähemmän nestettä, ja olen tottunut italialaiseen - kaadan 105 g nestettä, Pudoville se on paljon. Joten jauhot voivat olla normaaleja, niiden on vain sopeuduttava siihen.

[Cvetaal]

Cvetaal, Sveta, kiitos kokemuksen jakamisesta, kuoret ovat viileitä viimeisessä kuvassa. ja teit sen 1 jauhoja tai 2?

[Tatyana,]

Hyvää huomenta! Lisää kuvia.
Käytän vain kiinteitä jauhoja.
Päätin kuivata kuoret ja jätin ne keittiöön yöksi. Kypsennetty aamulla, pidä muotoaan täydellisesti! Mutta palaan jälleen eilen Pudovin jauhoihin, kun kuoret tulivat ulos, ja ne olivat lämpimiä, mikä on luonnollista, sain epämiellyttävän hajun, ei tietenkään sellaista, että "Fu", mutta haju oli. Kokeilin tänään keitetyt - epämiellyttävä jälkimaku. Katsoin viimeistä käyttöpäivää - 7. huhtikuuta asti ostin sen joulukuun alussa.
Pudovin valokuvassa - vasemmalla, oikealla - italia (väriltään hieman keltainen).

Testasin Papardelli-kiinnityksen ja tajusin, että en käyttäisi sitä usein, ne olivat liian paksuja meille. Mutta jos leikkaat ne hyvin lyhyiksi, 1 cm kutakin, saat erinomaisia ​​asioita (Pudov-jauhot).


Tatyana, Käytin 250 g jauhoja (1 kuppi)

Muuten, italialaiset kuoret eivät myöskään halunneet käpertyä, ennen kuin laatikossa oli jäljellä hyvin vähän taikinaa, ja vialliset osat oli ladattava takaisin. Kyse ei ole edes taikinan kuivuudesta, koska se on jo kuivunut tarpeeksi pöydälläni useiden puristusten jälkeen, heillä ei ole aikaa käpristyä, vaikka repisit

Kirottu! On hyvä, että ostin vain yhden paketin!
Näytti: minun tehtiin 21.01, pakattiin 22.02, vai mitä? Eli melko tuore.
Mutta vanha, 16-vuotias granaatti, kun ruoanlaitto haisti vanhaa, jopa pelkäsin, että jotkut uudisasukkaat saattavat alkaa siellä, jäätyivät ja siivilöivät sitä, en löytänyt ketään. Mutta valmis pasta oli herkullista.

Marina, minun on pakattu 07/05/2017

[Sveta]

Sveta, Pudovissa on kiinteät jauhot, joissa on merkintä "nuudeleille" valkoisessa paperipussissa ja keltaisessa "durum" - mikä on sinun jauhosi?

En voi lisätä valokuvaa, tietokone kirjoittaa - ei Internetistä ladattuja ohjelmia ei ohita

Tanya, valkoisessa pussissa "nuudeleille", siinä lukee "durum:"

Minun keltaisessa.

Pudovissa on kiinteitä jauhoja, joissa on merkintä "nuudeleille" valkoisessa paperipussissa ja keltaisella "durum" -

, aiemmin ... lopetin lukemisen, en nähnyt yhtään kiloa valkoisissa pusseissa (ja jos rehellisesti en pidä siitä edes tuoreena makuni mukaan, keltaisissa pusseissa oleva on makukysymys, etsin kiinnostusta

[Svetlana777]

Svetlana777, Sveta! Valkoisissa pusseissa nuudeleille, 1 kg ja keltaisille, 500 grammaa. Pidän keltaisista pusseista enemmän, vaikka ne ovatkin kalliimpia.

Mistä ostaa seepian mustetta? Herkullisia spagetteja heidän kanssaan, kuka kokki?

[domovoyx]

domovoyxValmistan usein mustetta, tein jopa reseptin. Ostan herkkuja. RU. Herkullinen!

[Cvetaal]

CvetaalValitettavasti herkku on loppu ja ne eivät toimi alueiden kanssa

[domovoyx]

domovoyx, ovat tällä hetkellä ohi, mutta niiden odotetaan saapuvan. Kyllä, he eivät toimi alueiden kanssa.

[Cvetaal]

Cvetaal, lisäätkö 1 annospussi 4 g 500 grammaan jauhoja?