eXodus
Ostin induktiomonikeittimen Moulinex MK805, asetin lämpötilan 100 asteeseen (esimerkiksi haudutus tai paistaminen), ei ole kiehuvaa, kaikki on "rauhallinen", asetin "paistamisen" arvoksi 110 ("haudutuksessa" ei ole yli 100 astetta), kaikki kiehuu hyvin paljon.
Näin sen pitäisi olla, ja jos on, miksi ei kiehua 100 asteessa?
Koru
Mittasitko lämpömittarilla, onko pannussa todella 100 astetta? Ja jos siirryt näihin 100: een kylmästä tilasta, mutta lasket sen kuumasta tilasta? Eli se kiehuu 110: ssä, sitten käännämme sen 100: ksi ja tarkkailemme. Epäilen, että kiehumispakkaus ei riitä. Ja myös avoimelle kannelle. Pienin lämpövuoto antaa välittömästi lämpötilan laskun ja kiehuminen sammuu. Samaan aikaan samat asteet voivat hyvinkin olla kulhon alla olevassa anturissa.

Määritä sille 105 astetta, luulen, että se kiehuu heidän kanssaan.
eXodus
Lainaus: Bijou

Mittasitko lämpömittarilla, onko pannussa todella 100 astetta? Ja jos siirryt näihin 100: een kylmästä tilasta, mutta lasket sen kuumasta tilasta? Eli se kiehuu 110: ssä, sitten käännämme sen arvoksi 100 ja tarkkailemme. Minulla on epäilys siitä, että satojen joukko kiehumista varten ei riitä. Ja myös avoimelle kannelle. Pienin lämpövuoto antaa välittömästi lämpötilan laskun ja kiehuminen sammuu. Samaan aikaan samat asteet voivat hyvinkin olla kulhon alla olevassa anturissa.

Määritä sille 105 astetta, luulen, että se kiehuu heidän kanssaan.
Voimme olettaa, että hän ei mitannut, en luota hänen todistukseensa. Hankin lämpömittarin ja mittaan sen.
105 ° C: ssa ei myöskään ole kiehumista, 110 ° C: ssa se on voimakasta kiehumista. Kaikissa tiloissa kuumasta.
Avasin kannen ja katson heti.
Kiitos vielä kerran, saan lämpömittarin ja mittaan sen, näemme edelleen.
Muuten, tilat eivät itse asiassa ole erilaisia, toisin sanoen "sammuttaminen" 100: lla ja "paistaminen" 100: lla - ovatko ne sama asia?
Ja vielä yksi kysymys, jos se ei vaikeuta asioita: miten täysin automaattiset ohjelmat, kuten "pilaf", toimivat? Kulhon sisällä olevan paineen avulla?
Äidit
100 astetta anturissaan. Ja tämä on pannun pohjan alla. Yläpuolella - lämpötila on matalampi. Siksi se ei kiehu. Tai sinun on odotettava kauemmin sen kiehumista, joten on parempi sulkea kansi. Tai nosta lämpötila 110 ° C: seen kiehumisen jälkeen, alenna sitä, jos muotoilu sallii sen.
eXodus
Tämän monikeittimen päällä on anturi
Äidit
Lainaus: eXodus

Tämän monikeittimen päällä on anturi

Varma?

Sammutus lasketaan yleensä 80 asteessa. Joten 100 annetaan marginaalilla. Sen ei pitäisi kiehua siellä.

Höyrykeitto - toimiiko se oikein? Onko vesi kiehuvaa siellä?

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta