Makea ja hapan mansikkahillo

Makea ja hapan mansikkahillo

Kategoria: Tyhjät

/ span>

Ainekset
Punainen Ribes	700 g
Kuorimaton sitruuna	2 kpl
Mansikka	1 kg
Sokeri	1,7 kg

Keittomenetelmä

• 1. Kuori herukka marjat oksista ja kaada kattilaan. Purista sitruunat ja kaada mehu marjojen päälle. Pilko sitruunan kuori, taita se yhdessä siementen kanssa sideharsoon, tee siitä pussi ja upota se marjamassaan. Täytä 500 ml. vettä ja kiehauta. Vähennä lämpöä matalalle lämmölle, peitä kattila ja keitä marjoja 45 minuuttia, kunnes ne ovat täysin pehmeitä.
• 2. Leikkaa mansikat kahtia. Poista sideharso pussista ja purista se hyvin, jotta mehu ei mene hukkaan. Kaada mansikat kattilaan, kiehauta seos uudelleen ja keitä 5 minuuttia, kunnes mansikat pehmenevät.
• 3. Lisää sokeri ja sekoita, kunnes se on liuennut. Kypsennä nyt massa korkealla lämmöllä, kunnes se muuttuu paksuksi. Rasvaa hyytelö ja täytä purkit.

Merkintä

Hyvin, hyvin, hyvin (y), vaikka tämä onkin minun mielipiteeni (ja perheeni mielipide): punainen:. Kuutiovalokuvat

Se ei ole vain erittäin maukasta, se on epätavallisen kaunis! On sääli, että valokuva ei välitä täysin kaikkea kauneutta: suuria, läpikuultavia mansikoita punaherukkahyytelössä, ja kaikki tämä on kirkas rubiini kimalluksella
No, mausta ja aromista, eikä sinun tarvitse puhua

Tytöt, mikä on tällaisen kauneuden säilyvyys? Voinko valmistautua tulevaisuuteen?

Irisha, tämä hillo, varastoidaan samalla tavalla kuin muut makeiset valmisteet ...

Yritän olla pitämättä sitä yli vuoden ajan), mutta sattuu, että he menevät toiselle kierrokselle eli seisovat kaksi vuotta ...

Inus, kiitos! Mennään sitten teen testierä