Vohvelit-perunapannukakut

Vohvelit-perunapannukakut
Luokka: Leipomo
Ainekset
keskikokoiset perunat 4 kpl
munat 2 kpl
kaikki kovat juustot 150 g
voita pehmeää 1 rkl
jauhot 2 rkl
suola, maustepippuri maun mukaan
Keittomenetelmä

Kuten aina tapahtuu minulle, kaikki keksitään tien päällä, perustuen tai perustuen saatavilla oleviin tuotteisiin. Tänään motiiveja ja tuotteita oli kaikkia määriä. Vohvelin perunapannukakkuja kerran, en pidä siitä todella - se on vähän kuiva, ja jos lisäät öljyä, jotain rasvaista ja öljy virtaa ulos, perunat eivät ime öljyä, ne paistetaan siinä. Mashuninin khachapuriki-vohveli, päätti yhdistää maukas ja maukas. Raastetut raakaperunat ja juusto karkealla raastimella, lisätty munat, öljy, pippuri, sekoitettu, kuten tavallisesti sekoitusspiraaleilla, mutta sekoita myös lusikalla. Suola ei heti alkanut kaataa, juusto näyttää olevan tuore. Sekoitettaessa perunat antoivat vähän mehua, lisäsivät jauhoja viskositeetin vuoksi. Paistin vohveliraudassa paksuja vohveleita varten 10 minuuttia, ei vähemmän, perunat tarvitsevat aikaa paistamiseen. Kokeilin ensimmäisiä vohveleita, pieni suola ei riitä, muu taikina on hieman suolattu. Pidin todella tuloksesta. Ja peruna ja juusto ja rapea eikä kovin vatsassa.

Merkintä
Älä laita taikinaa vohveliraudan reunoille, öljy virtaa ulos, joten se imeytyy vähitellen taikinaan ja reunat ovat kauniita, paistettuja.

[Irina]

Irina, siisti idea! Ja nimi on hauska! Luulen, että voit paistaa herkullisia herkkuja paistinpannussa. Peruna-pannukakkujen kausi on vasta alkamassa!

Kotitaloudessa on jotain, joka lyö, se ei ole välttämätöntä vain vohvelirauta wieniläisille vohveleille, ja ohuemmille se sopii, ja olemme keränneet kaikki pienet laitteet täällä, foorumilla, ne ovat mukavia, nämä lapset, mutta kannella, kaksipuolisella lämmityksellä. Kaikki on unelma nopeasta syövästä, poikamiessta ja taloudellisesta lapsesta, kun äiti on töissä.

[Irsha]

Irsha, Irina! Todella monipuolinen kokoonpano ... Luulen, että se menee hyvin Princessessa.
Lisää se kirjanmerkkeihin. Kiitos ideasta.

Draniki-vohvelit ovat hienoja

[Irsha]

Irsha, Irina, entä kuvat?

Ei valokuvia ... mitä tahansa vohvelikuvaa voidaan kuvitella. Herkullinen.

Otan sen kirjanmerkkeihin)))
Suoritan todennäköisesti voileipäkoneessa