Vohvelit ilman munia (vähärasvaiset)

Vohvelit ilman munia (vähärasvaiset)

Kategoria: Makeiset

Ainekset
jauhot	2. s
sokeria	2/3 s
vanilliini	maku
vettä	350 g
kasviöljy (otin auringonkukkaöljyä)	100 g
sooda (sammuttaa)	1/3 tl
valinnainen kaneli, kuori, unikonsiemeniä tai mitä haluat

Keittomenetelmä

• Sekoita kuivia ainesosia. Vaivaa taikina ilman kokkareita lisäämällä vettä. Lisää kasviöljy ja sekoita taikina uudelleen. Paista vohvelit vohveliraudalla.
• Minulla on Neuvostoliiton vohvelirauta, ja öljyin sen vasta ennen ensimmäistä taikinaa.

Merkintä

Vohvelit ovat herkullisia ja rapea. Jos sitä ei ole täytetty kermalla, voit laittaa lasin sokeria eikä 2/3, jotta ne ovat makeampi.

Lasi = 250 ml.

Resepti täältä 🔗

Hyvää ruokahalua !

Mitä ovat paistettuja herkkuja

Kiitos, Vikusya. Ne ovat maukkaita. Yleensä en pidä leivonnasta kasviöljyllä, mutta täällä sitä ei tunneta.

Ja kasviöljy - onko se auringonkukkaöljyä vai jotain muuta?

Lisäsin Oleinan auringonkukan. Voit kaataa maissi tai mitä haluat.

Aion ehdottomasti leipoa. Minulla on myös Neuvostoliiton vohvelirauta, joten 80-vuotiaita

Niin, minunkin on 82-vuotias. Hän pitää edelleen passinsa mukanaan.

[Qween]

Qween - Ole hyvä, kokeile!
Kaikki kädet eivät saavuttaneet vihannestestiä, voit nyt tehdä turvallisesti

Kiitos!!!

Tytöt kiitos.
Seuraavana päivänä vohvelit ovat yhtä teräviä kuin paistamisen jälkeen.

Täytin osan putkista keitetyllä tiivistetyllä maidolla, sitten niistä tuli hieman pehmeitä. Ja putket ilman täyttöä olivat rapeat.

Levitin keitetyn tiivistetyn maidon kuumalle vohvelille ja rullasin sen heti putkeen. Tiivistetty maito ei vuotanut ulos, eikä sinun tarvitse sitten ottaa ruiskua kondensoituneella maidolla varustettujen putkien valmistamiseksi.

Tänään paistin putket uudelleen. Tehtiin pieniä muutoksia reseptiin. Putket osoittautuivat vielä maukkaammiksi ja kauniimmiksi:



Tässä on lähempi vohveli, jotta näet kuinka huokoinen se on:



Muutokset ovat:
Jauhot 280 g + perunatärkkelys 40 g. Ja korvasin soodan 1 tl: lla. leivinjauhe. Tällaiset pienet muutokset, mutta se on hyvin havaittavissa lopputuotteiden maussa ja ulkonäössä.

Ja et voi sanoa, että nämä vohvelit ovat laihoja, ne osoittautuivat rikkaiksi ja mureneviksi. Aluksi ajattelin, että leipaisin vain vähärasvaisia ​​tarvittaessa, mutta nyt kirjoitan tämän reseptin tämän päivän muutoksilla muistikirjaani, jossa minulla on suosituimmat reseptit.

Upea resepti !!!! On aika valmistautua nopeaan, missä aviomies istuu säännöllisesti. Ja olen elämässä vegaani, joten minulle se on vielä tärkeämpää, mutta minun on ostettava vohvelirauta ... Minulla ei ollut tällaista harvinaisuutta, vaikka muistan, että äidilläni oli se varmasti))))

Esittelen vielä yhden muutoksen tähän reseptiin - soijamaito, minulla on sellainen taikina laihoja pannukakkuja varten, maidon kanssa ne ovat vieläkin todellisempia! Sitten ylpeilen tuloksesta !!!

Bon Appetit kaikille !!!

Ja paljon kiitoksia kirjailijalle !!!!

Eilen paistin vohveleita äidilleni - minulla oli tarpeeksi virtaa 3 kappaleeksi - kolmanneksi avasin tuskin kannen Brandovskaya-vohveliraudalla - jossa Azure 600. Kyllä - se osoittautui kauniiksi ja rapeaksi, mutta se oli pelottavaa ... kerran ... lopusta taikinasta sekoitin vähärasvaisia ​​pannukakkuja ...

Tämä on joo. Minulla on itse asiassa Neuvostoliiton vohvelirauta, heillä ei ole tarttumatonta pinnoitetta. Ne vohvelit, jotka ensimmäisessä valokuvassa oli paistettu vohveliraudalla 82. julkaisuvuonna, ja toiset vohveliraudalla näyttävät olevan vuotta nuorempia kuin ensimmäinen. Ehdottomasti nämä kiekot eivät tarttuneet, no, ei grammaa.

Lämmittitkö vohveliraudan hyvin ennen ensimmäistä välilehteä? Ehkä häntä ei ole lämmitetty tarpeeksi?

Lämmittitkö vohveliraudan hyvin ennen ensimmäistä välilehteä? Ehkä häntä ei ole lämmitetty tarpeeksi?

Normaalisti lämmitetty, ensimmäinen nousi vielä helpommin, toinen liitti vohveliraudan, mutta avasi silti jotenkin, mutta kolmas avautui tuskin ollenkaan ja päätti olla vaarantamatta enempää. Eikö tämä resepti voi olla tarttumattomassa uunissa?
Ja vohvelit osoittautuivat hyviksi - on jopa sääli, että en voinut paistaa loput ...

En ole koskaan paistanut tarttumattomalla vohveliraudalla, mutta minusta tuntuu, että päinvastoin niiden ei pitäisi olla tahmeita. On tietenkin outoa, että se juuttui niin voimakkaasti. Täällä vohvelit jumissa, mutta oliko myös vaikea ampua? Eivätkö vohvelihiukkaset jääneet vohvelirautalevyihin?

Levyillä ei ollut mitään jäljellä - taikina ei tarttunut (tuskin totta). Kun nostin kantta nähdäksesi, onko se valmis vai ei, se oli sellainen, reunat olivat tiukasti kiinni pohjassa ja keskellä aaltoina, on selvää, että olin kuorinut sen ylhäältä nostamalla ...
On sääli - koska vohvelit ovat kevyitä, ilmavia, suoria, rapeita ... Erittäin mahtavia ...

Outo ...

Ehkä, jos päätät leipoa uudelleen, ehdotan voin lisäämistä taikinaan tai vohvelirautalevyjen harjaamista harjalla.

Itse asiassa tämä on ensimmäinen kerta, kun olen kuullut, että vohvelit tarttuvat vohvelirautaan.

PS: Tässä on toinen ajatus:
Voisiko olla, että he unohtivat lisätä taikinaan voita?

Ruosteöljyt Lisäsin sen reseptin mukaisesti, sitten lisäin sen uudelleen, mutta elokuva muuttui vielä pahemmaksi ...
Joten olen yllättynyt - paastoamattomat reseptit paistetaan lennon aikana, eivät koskaan jumissa

Vau ... On vielä erikoisempaa, että se muuttui tahmeemmaksi öljyn lisäämisen jälkeen. En usko, että se riippuu öljystä.

Vau ... On vielä erikoisempaa, että se muuttui tahmeemmaksi öljyn lisäämisen jälkeen. En usko, että se riippuu öljystä.

[Qween,]

Qween, paistin elämäni ensimmäiset vohvelit tänään. Otin alkuperäisen reseptisi, mutta sokerin sijaan laitoin fruktoosia enkä lisännyt vaneliinia. Tulos on rapea, kohtalaisen makea. En onnistunut kiertämään sitä putkeen, yritän silti. Jätin sen pyöreäksi kuin pannukakut, se osoittautui kokonaiseksi pinoksi, kuten pannukakku.Kiitos reseptistä. Mieheni ja minä pidimme siitä.

[Kolibri]

Kolibri, terveydeksesi.
Vohvelit tulisi kääriä heti, kun ne on poistettu levyltä, koska ne jäähtyvät nopeasti.

Sitä halusin. Mutta tein taikinan joko liian paksuksi tai ylivalittanut vohvelit, mutta he eivät halunneet käpristyä. Aion yrittää. Haluan lisätä toisen jauhon. Siellä on kaurapuuroa, tattaria ja riisiä. Meidän on kiinnitettävä.

Ja vohveleiden pinosta jäi 1 asia

Loistava resepti, kaikki toimi hyvin! Todellinen laiha !!!
Lisäsin vähän seesamia (ripoteltu silmiin, puolitoista kahteen lusikkaan) ja kasviöljy otti 50 g seesamia ja 30 g auringonkukkaa. Siksi veden määrää oli lisättävä vähän, muuten se oli paksu.
Paistin Cloer-vohveliraudassa 2,5-tilassa noin 4 ja puoli minuuttia, en rullannut sitä putkiin (pidän siitä enemmän ja säilytän sitä mukavammin, Taperin pyöreä vesijärjestelmä sopii vain kokoon).

Kiitos paljon vohveleista. : kukat: Paista jo useita kertoja. He lähtevät heti. Laitoin vähemmän sokeria. Tämä on kokeilu kaakaolla ja joitain yksinkertaisia ​​vohveleita

[tsvika]

Tytöt, hyvää terveyttä!

tsvika, kauniita vohveleita! Leivin kaakaolla useita kertoja, mutta pidämme siitä enemmän ilman sitä. Kuinka sinä menit?

He menivät hyvin keitetyn veden kanssa, mutta pidin siitä enemmän ilman kaakaota ..
Haluan tehdä sen unikonsiemenillä. Se on niin yksinkertaista alle tunnissa, niin herkullista. Totuus ja haalistuvat nopeasti

Toinen päivä paistin taas vohveleita. Tein 3 erää. Jokaisessa osassa vehnäjauhoihin lisättiin muita jauhoja: riisiä, kauraa ja tattaria. Pienensin hieman sokerin määrää. Vohvelit katosivat hyvin nopeasti. Pidän perusvaihtoehdosta (vain vehnäjauhot), ja pidän siitä kaurapuuron ja riisin kanssa. Herkullinen!!!

Anya, kiitos, että muistit vanhan unohdetun, mutta kerran suosikkireseptin !!!

[Qween]

Qween, Sain myös vohveleita !!!
Avasin suurella vaivalla vohveliraudan, liimatin tiiviisti ja avasin sen repimään vohvelin levyiltä ..... vaikka tein kaiken reseptin mukaisesti.
Vohveleiden maku on ihanaa, koko perhe piti siitä todella.

Joten minulla on sama ongelma, he tarttuvat kiinni, liimaavat vohveliraudan niin, että en voi avata sitä, avaan sen puisella lastalla vaivalla ja valitsen sen sitten.
On sääli, vohvelit ovat vertaansa vailla, erittäin maukkaita, keitin ne kaikkialla.

Vohvelit ovat super !!) Haluan myös ... Tytöt, olen hieman aiheen ulkopuolella, mutta kenellä on millaista vohvelirautaa? (Plussat ja miinukset? Haluan ostaa vohveliraudan tällaisiin putkiin, hoidin Sweetheartia ja Gourmetia, voiko kenelläkään olla sellaista tai jotain muuta?

Tänään paistin grillatussa vohveliraudassa "shteba" parannetun tärkkelysreseptin mukaan, se osoittautui hienoksi! Herkullinen! Kiitos reseptistä!

Rakastan kaikkea makeaa, ja sitten säästin itseni munien puuttumisesta. Ajattelin, että vain munat tekevät taikinan. Kiitos!

Tänään paistin putket uudelleen. Tehtiin pieniä muutoksia reseptiin. Putket osoittautuivat vielä maukkaammiksi ja kauniimmiksi:



Tässä on lähempi vohveli, jotta näet kuinka huokoinen se on:



Muutokset ovat:
Jauhot 280 g + perunatärkkelys 40 g. Ja korvasin soodan 1 tl: lla. leivinjauhe. Tällaiset pienet muutokset, mutta se on hyvin havaittavissa lopputuotteiden maussa ja ulkonäössä.

Ja et voi sanoa, että nämä vohvelit ovat laihoja, ne osoittautuivat rikkaiksi ja mureneviksi. Aluksi ajattelin, että leipaisin vain vähärasvaisia ​​tarvittaessa, mutta nyt kirjoitan tämän reseptin tämän päivän muutoksilla muistikirjaani, jossa minulla on suosituimmat reseptit.

Hyvää iltaa!
Leivottu tänään reseptisi mukaan tärkkelyksellä, se juuttui hieman, mutta se ei ole ongelma.
Auringonkukkaöljyn smack tuntuu hyvin !!!!
On myös karvas jälkimaku, vaikka raakana taikinassa ei ole mitään sellaista. En vieläkään ymmärtänyt mikä oli syy, ehkä vanilja (levitin sen 50 ml: aan vettä ja lensi taikinaan) tämä oli ainoa poikkeama reseptistä.
En näe järkevää säästää 3-5 munaa, joten hävitä tuotteena. Teemme itsellemme ja lapsillemme!
Luettuani arvostelut, olin varma, että se oli sen arvoista, mutta EI !!!! Vain pettynyt
Foorumilla on enemmän kunnollisia reseptejä, ehkä ne ovat kalliimpia.
Anteeksi suoraviivaisuudesta! Mutta kirjoitan enemmän niille, jotka etsivät mielenkiintoista reseptiä menettämättä makua.

Sema, sinun ei pitäisi olla niin .. Hyvä resepti, on sääli, että kaikki ei onnistunut sinulle ... Katkeruus voi olla heikkolaatuista tai puhdistamatonta voita ... Kyse ei ole säästämisestä ... Monet ihmiset eivät syö voita ja munia omista syistä tai tiettyjen elintarvikkeiden suvaitsemattomuuden takia ne paastoavat. Tällaiset reseptit ovat yksinkertaisesti välttämättömiä, ne eivät yksinkertaista makua ollenkaan, vaan tekevät tällaisten ihmisten ruokalistasta monipuolisemman.

Kirjoitin objektiivisen mielipiteen perheestäni !!!!
Lapset kieltäytyivät syömästä YHTEISTÄ! Mieheni ja minun on saatava loppuun työnsä tulos. Eilen en ollut liian laiska menemään kauppaan klo 20.00 hapankermaa varten täyttämään ne juustokermalla. Mutta tänään päätin, etten aio höyrysaunaa, se tuskin auttaa. ÖLJY, puhdistettu ja ilman katkeruutta, se on jo testannut itseään hiivapannuilla, leivällä, salaateilla.
Jos keskustelet reseptistä, joka soveltuu ihmisille, joilla on rajoituksia !!!! itsestäsi mistä tahansa syystä ja käsitteestä, ilmoita se sitten kommenteissa. Olen lukenut tätä foorumia noin kahdeksan vuotta, otan reseptejä täältä, aloin leipoa täältä. Tällaisia ​​epäonnistuneita ja "ylistettyjä" reseptejä ei löytynyt.
Kirjoitin arvostelun niille, jotka etsivät jotain maukasta !!!! TÄTÄ ei ole tarkoitettu heille. Tällä foorumilla on resepti kirahville, se on vain SUPER !!!
Ainekset

Margariini (voita voidaan käyttää) 200 gr
Muna 5 kpl
Sokeri 10 rkl l
Jauhot 10 rkl. l

Nämä vohvelit syötiin lennon aikana odottamatta täytettä.
En yritä loukata ketään täällä! Tämä on useiden ihmisten mielipide tuloksesta, ja sikäli kuin tiedämme, lapset ovat objektiivisimpia tuomareita.

[ei munia (vähärasvainen)]

Kirjoitin objektiivisen mielipiteen perheestäni !!!!
En yritä loukata ketään täällä!

He eivät pyrkineet - he loukkaavat! Ja tuomarit täällä, kirjoittajan keittiössä, eivät voi koskaan olla!
Ja mielipiteesi ei voida pitää objektiivisena. Objektiivinen mielipide tässä Maku ja haju ovat aina yksilöllisiä jokaiselle henkilölle!

Jos valmiin astian maku ei ole sinun makusi, se ei tarkoita, että kirjoittaja ja muut ihmiset olisivat huonoja - se tarkoittaa, että astian maku ei ole sinun!
Joten sinun täytyy kävellä hiljaa ohitse, eikä loukata reseptin kirjoittajaa.

Ja miten voit tehdä kaupassa, jos et pidä makkaran mausta? Juokse kauppaan palauttamaan tavarat ja kirjoittamaan valitus? Tai haistat kotona kavalaa etkä enää ota tätä tuotetta.
Joten tässä ohitamme hiljaa reseptin ohi

Ja kotikokin emännänä monien olisi pitänyt ehdottaa reseptin nimeä "Vohvelit ei munia (vähärasvainen)"Tämä kertoo jo paljon siitä, että vohvelit ovat erityisiä vähärasvaisia. Ja voit heti ennustaa reseptissä kasvisöljyn vaikutuksen suurina määrinä. Ja jos et (etenkään lapset) syö sitä, miksi laitat sen taikinaan?"
Sinun on ymmärrettävä tuotteet, niiden ominaisuudet ja otettava tämä huomioon, kun valmistat ruokaa koko perheelle. Voit kokata vähän testiä varten ja kokeilla itse, ja sitten leipoa lapsille suurina määrinä.
Joten ei ole syytä esittää tekijälle väitettä - sinun syytäsi! Ja on suositeltavaa poistaa vaatimuksesi viesteistä

[Järjestelmänvalvoja]

Järjestelmänvalvoja, ja kuka ja mitä näin ??? Vain sillä, että kirjoitin mielipiteeni enkä pitänyt siitä? Voitko vain taputtaa kätesi täällä? Kirjoitit niin pitkän vastauksen hyvin nopeasti! En ole nähnyt sata sääntöä foorumilla täällä. Voit kirjoittaa vain ylistäviä arvosteluja.
En yritä vakuuttaa SINUA! Syö terveellesi !!!

[Järjestelmänvalvoja]

Järjestelmänvalvoja, ja kuka ja mitä näin ??? Vain sillä, että kirjoitin mielipiteeni enkä pitänyt siitä? Voitko vain taputtaa kätesi täällä? Kirjoitit niin pitkän vastauksen hyvin nopeasti! En ole nähnyt sata sääntöä foorumilla täällä. Voit kirjoittaa vain ylistäviä arvosteluja.

Siksi aiheessa on vain positiivisia arvosteluja siitä, että ihmiset arvostivat tätä reseptiä, tässä reseptissä, ja kaikki sopivat heille heidän makuunsa. Muut käyttäjät halusivat ohittaa hiljaa, koska tämä ei ole heidän resepti - ja he tekivät oikein!

Foorumi on etujen ja makujen klubi! Ja sinun ei tarvitse loukata ihmisiä, jotka eivät sovi makuun!
Tätä ei välttämättä ole kirjoitettu sääntöihin (kuten yksityiskohtiin), mutta siinä sanotaan, että sinun on kunnioitettava tekijän mielipidettä ja huolehdittava hänen resepteistään.

[Sema]

Anteeksi suoraviivaisuudesta Sema(Ohjaat tätä periaatetta kirjoittaessasi arvosteluja), tai ehkä kätesi ovat vino?

Sema, muuten, en saanut kirahveja, ilmeisesti käteni ovat vino)))) Asun myös tällä foorumilla, aloin kokata paljon täältä, paljon ei onnistunut, mutta ei siitä, että kirjoittaja lähetti tällaisen reseptin, kun taas muut kiittivät sitä, mutta siitä, että tuotteet ovat erilaisia, tekniikka, kädet loppujen lopuksi!

Ja mikä on ilmeisintä, istua foorumilla kahdeksan vuotta ja ilmoittautua nyt ilmaisemaan lauseesi ...

Kiitos upeasta reseptistä. Vohvelit ovat rapeaa, maukasta ja vaivatonta. Ensimmäinen ja niin onnistunut. Kiitos

[Qween]

Qween, kiitos reseptistä. Yritän valmistaa sitä soijamaidolla.

[Qween,]

Qween, No, kuten räätälöity resepti. Ystäväni antoi minulle vain 80-luvun lopun vohveliraudan, hän makasi käyttämättömänä hänen kanssaan, ja ajattelin ostaa. Vaikka aioin kokeilla sitä, se tuli viestiin, on sääli. Ja tässä on reseptisi. Yritän ehdottomasti, mutta olen nyt ottanut reseptin kirjanmerkkeihin.

mielenkiintoinen resepti! Yritän ehdottomasti kokeilla sitä postissa, varsinkin kun siellä on Neuvostoliiton vohvelirauta ..)))

Otan sen kirjanmerkkeihin 🔗

[Qween]

Qween, kiitos paljon reseptistä
Se osoittautuu erittäin maukkaaksi.

Jauhot 280 g + perunatärkkelys 40 g. Ja korvasin soodan 1 tl: lla. leivinjauhe.

Muutin hieman tätä vaihtoehtoa lisäämällä 50 grammaa. täysjyväjauho.
Hyvää aaa

[Qween]

Qween, tänään paistin vohveleita Kloessa, vohvelirauta oli avattava suurella voimalla, mutta muuten kaikki on super.Ja herkullisempaa! Kääritty välittömästi puuvillakäsineisiin. Käytetty perusresepti, ei tärkkelystä: